iTaste is the best restaurant guide for Font

Située au coeur du Val-de-Ruz, voici une petite adresse idéale pour le midi. Accueil très sympathique. En plat du jour, le steak de cheval Café de Paris, servi avec frites et salade, était délicieusement tendre. Le menu inclut un dessert gourmand, aujourd'hui une tranche de buche à la framboise avec de la chantilly....

Pour avoir habité, j'ai longtemps évité l'établissement pour le plaisir du dépaysement ailleurs. Après cela, en toute objectivité, y suis allée et cela a confirmé mon choix de ne pas y être allée plus tôt. Accueil sympa même quand ils ne connaissent pas encore le client....

Pizzas sont bonnes Variété...

Cuisine correcte, grand choix de pizzas, temps d'attente convenable, menus à midi à prix intéressants, places de parc suffisantes à disposition, accueil chaleureux et familial, transports publics à proximité, terrasse agréable et ombragée...

Les pizzas sont correctes mais sans comparaison avec celles de l'excellentissime Salvatore, à Colombier. Un tout petit peu d'attente pour le café....

Service traiteur, événementiel, foie-gras. J'ai déjà fait appel à eu pour un anniversaire sous forme de cocktail dînatoire avec des bouchées chaudes, froides et petites pâtisseries. Tout était joliment présenté: dans des verrines, des coupelles, des cuillères, et brochettes. Ma verrine préférée était le mini tartare de bœuf, très bien assaisonné. Chaque année, je commande également le foie-gras pour les fêtes de fin d'année. Je n'ai jamais été déçue. Je prends le nature mais ils proposent d'autres types de foie-gras ainsi que des vins (neuchâtelois). Mes convives apprécient également le foie-gras que je leur apporte lors des fêtes. J'ai pu également tester lors de la fête des vendanges, un sandwich foie-gras et magret. un régal. Ils sont également présents au Montreux Jazz. Pour les vins, ils travaillent beaucoup avec le domaine de Chambleau à Colombier dont je suis fan. Leur risottos sont également très bons et aromatisés en fonction des saisons....

Les pâtisseries manquent un peu de créativité et de saveur....

Ce restaurant ne paye pas de mine à l’extérieur, mais l'intérieur est plus chaleureux, et la cuisine de très bonne qualité à de très bon prix. ça vaut le coup de s'y arrêter !!!...

L'aspect extérieur du restaurant...

Philippe Rochat evolue entre l'exceptionnel et l'extra terrestre. Lorsqu'il est en petite forme, c'est exceptionnel (cas de cette fois), sinon c'est extraterrestre. Le meiilleur cuisinier du monde probablement ou en tous cas dans le top 5. Le nouveau sommelier (francais ?) est d'une compétence qui dépasse tout ce que j'ai pu connaitre, y aller pour le rencontrer. Extraterrestre, de meme que les vins (suisses) qu'il nous a fait découvrir. Service toujours parfait. Pains du boulanger MOF sublimes. La faute d'orthographe sur les cartons des tables a été corrigée (enfin). Service toujours aussi aimable et personnalisé....

LA grande cuisine de tradition. Impeccable poularde découpée au guéridon (mais comment font il pour vous découper une volaille sans se tacher tout en vous faisant la conversation??). Goûts net, pas de fioriture, service impeccable et vins superbes....

Très créatif Très innovateur. Assemblage de goûts extraordinaires au niveau de la mise en valeur des différents ingrédients....

La perfection, l'imagination, la subtilité dans la réalisation dans chaque plat....

maîtrise des cuissons, respect des produits, fraîcheur et inventivité. jeune sommelier italien d'une grande disponibilité et d'excellent conseil, un immense plaisir de converser des nectars dégustés...

l'ambiance de la brasserie, surtout l'étage supérieur avec ses grandes baies vitrées. Un grand choix de plats de brasserie typiques, dont le fameux plateau de fruits de mer!...

Une vraie brasserie à la française, service pro...

Très bon ris de veau. Accord vin et mets très bon...

Selection, constant quality and nice setting of the ground floor...

Cadre typique d'une brasserie Grand choix sur carte avec mets typiques brasserie et d'autres non Frites maison délicieuse Cadre très agréable Plat joliment présenté...

Décoration simple mais efficace, bonne volonté du service, beaux plateaux fromages et desserts....

Great value for money for a "Gastro." Great place to discover fine french and fusion cuisine! The wine list is exceptional....

attention nous sommes dans le restaurant-laboratoire de la célèbre Ecole Hotelière de Lausanne. Une grande originalité dans la présentation. Une cuisson contrôlée des aliments font ressortir les saveurs. De la joie dans les recommandations de la cave. De la joie à nouveau quand l'on découvre l'addition chiffrée avec une délicatesse rare. Pas de marge mirobolante....

J’ai passé une très belle soirée hier soir, orchestrée avec gentillesse et professionnalisme par l’équipe du Berceau des Sens. Joli mélange de saveurs, cuisine inventive, belle maîtrise des cuissons (mon veau saltimbocca était cuit à la perfection) et présentation raffinée des plats. Nous avions le choix entres 3 menus dont un végétarien. Le rapport qualité/prix est vraiment excellent (58 .-). Le plateau de fromages est à tomber (compris dans le menu). La grande surprise a aussi été la qualité et le choix de la carte des vins…à petit prix! Enfin à goûter absolument pour terminer en beauté: une grappa Paolo Berta de 1986…Incroyable !...

L'accueil toujours aussi parfait du maître des lieux. Le menu plus qu'avantageux pour un tel niveau de qualité de service et de cuisine. Menu 4 plats pour 58 sfr....!!! Le menu change toutes les semaines, suivant le groupe d'étudiants en place. Quand on y étais cette fois-ci, les étudiants de première n'étaient pas encore présent, donc c'était des extras qui servaient, mais tout de même des étudiants de l'école!...Et en cuisine des profs ce jour là. Donc choix de trois menus. Nous avons opté pour le menu 'rouge' : les œufs brouillés au king crab suivis de saltimboca de veau au risotto et son parmesan....le tout fin et juste cuit. ...le risotto aussi, ce qui est rare. Le plateau de fromage toujours un voyage pour finir le repas. La sélection de vin est magnifique et à des prix défiants toute concurrence. Mr. Iunker (le responsable) a toujours le mot parfait pour vous dégoter la bouteille idéale du jour... Une liste de digestif......une grappa de 1976, Berta! Je ne demande qu'à y retourner une fois les étudiants en place....

Le goût et la préparation des aliments...

La cuisine originale et sans cesse renouvelée...

Très bonne cuisine, terasse très agréable l'été...

Service exceptionnel Originalité et présentation des plats Mélange de saveurs originaux Cadre...

Un service "aux petits soins" avec présentation et explications sur chaque plat et chaque vin. La suprise à chaque plat avec des associations d'ingrédients qui pourraient paraître improbable de prime abord, mais qui se révèlent délicieuses....

L'originalité et la créativité des plats, Le rapport qualité/prix (Du gastro en plat du jour et à prix populaire ! Génial !)...

Cuisine haut de gamme, goût originaux, prix très raisonnables, service rapide....

Cavuscens est un fou génial à découvrir absolument. Plats Gastro, tant au niveau des produits, de la qualité que de la créativité à des prix mini-mini....

C'est l'ancien chez étoilé du relais de l'Onde qui a ouvert cette superbe adresse cachée : vous vous êtes perdu dans la zone industrielle de Bussigy ? C'est ici ! Repas digne d'un grand restaurant, mais en toute simplicité. Le chef vous soigne comme si vous étiez invité chez lui à la maison. Une adresse à recommander !...

Crème de potiron, grillon de foie gras et lardon : bonne, jolie consistance, épaisse en gardant une certaine fluidité. Ris de veau : une proposition hors carte du chef. Bon, bien cuite, belle coloration, légèrement croustillant avec une texture moelleuse, servi avec un jus bien corsé au poivre noir, avec quelques bouts de carottes, comme féculent il y avait des röstis, 100% pommes de terre, bien cuites, avec une croute belle dorée et croustillante. Poire au vin rouge, glace caramel : de petites poires sassez croquantes, servi avec une glace au chocolat, plus de caramel. Un prix relativement bon, plat du jour à 21fr et le menu à choix à 34 francs....

environnement, cadre, cuisine...

Le décor, le service, la cuisine... le tout est très cohérent !...

Une demeure situé dans un cadre sompteux. Nous étions situé dans un des salon de l'Hotel du Peyrou au 1er étage qui était vraiment splendide. Des lustres, un parquet magnifque, des moulures au mur, tous ces petits détails qui nous plongent dans une agréable ambiance pour profiter de la soirée. Nous avons même pu manger avec la chaleur d'un feu de bois dans le dos. La chasse était délicieuse, le service à la francaise apportait un petit charme supplémentaire :) Toutefois, il faut savoir que ce n'est pas un hotel !...

D’abord l’endroit ; magnifique bâtisse au centre ville, puis l’accueil, simple et attentif. Les menu bien équilibré et originaux, finalement la cave a fromage. A ne pas manque une fois par année la quinzaine australienne. L’occasion de manger du kangourou par exemple !...

D'abord le cadre, l'arrivée par le jardin est vraiment sympa bonne coherence dans la façon de préparer ,de présenter les plats .l'oeuf cuit à 64 degré bien...

Ambiance et fréquentation typiquement italiennes. On se sent en vacances dès l'entrée... on y mange très correctement, mais on y va surtout pour l'ambiance....

Une ambiance très familliale et très italienne. Un patron super sympa. Au niveau nourriture rien à redire, c'est de la très bonne cuisine italienne, simple, mais d'une qualité irréprochable. Un rapport qualité/prix du tonerre. Mon resto italien fétiche....

Pizza excellentes et spécialités italiennes à très bons prix, dans une ambiance très familiale. Un restaurant au centre ville pour bien commencer la soirée entre amis, en couple ou en famille....

Un rapport qualité prix imbattable ! L’ambiance typiquement italienne. Quelques vins du sud de l’Italie à un prix très doux...

Plats avec un rapport qualité prix Excellent Le service peut paraitre lent mais en ce qui me concerne je trouve que cela fait partie du charme de cet endroit. ...

L'ambiance, les plats...

Accueil chaleureux et professionnel. Nourriture créative et excellente. Le rapport qualité/prix du menu de midi est exceptionnel....

Ma note est trop sévère, elle est surtout réactionnelle. Car j'avais trouvé l'accueil et la cuisine excellents lorsqu'ils étaient à Vugelles, alors que là nous avons attendu longtemps et j'ai eu mal à l'estomac pendant 2 jours. Mais j'y retournerai car je suis optimiste !...

Les plats, la convivialité Chasse parfaite. La cheminée avec glace de chocolat blanc et sorbet orange sur une salade de fruits et un couli passion juste exceptionnelle (mariage des saveurs)...

Service très sympathique, Les plats, La recherche...

J'y suis allée hier et je me suis régalée! J’aime beaucoup la nourriture asiatique. J’ai gouté chinois, vietnamien, coréen, mais pas Thaï. D'après ce que j'ai vu, c’est une qualité de cuisine supérieure à la cuisine chinoise. Le service était super. Les asiatiques sont discrets, souriants… J’apprécie. Le patron est même venu voir si tout se passait bien. Les prix sont très corrects : Entrée : 2 rouleaux de printemps 6.- Plat : canard laqué sauté au basilic 24.- (pour vous donner une idée: les plats au poulet sont à 18.- et les plats au bœuf à 22.-) Vin : 17.- bouteille ½l....

Service très (trop) rapide. Cuisine excellente (le patron est venu vers nous pour papoter et nous dire que sa cuisine est sans chichi, comme dans la rue chez eux en Thailande(son épouse est Thaï)). Il nous a offert les cafés ♫☺. Nous allons y retourner....

Accueil très chaleureux, prix très correct, on est transporté dans un univers de goût et de saveurs, c'est génial...

employés sympa, bonne qualité de nourriture, bon pad thai mais pas le meilleur de lausanne, plat (canard et poulet curry) servit sans garniture, bon poulet sauce satay mais sans plus, pas tres relevé...

Bons plats qui n'ont pas le défaut d'être trop occidentalisés. Bonnes salades et soupes en entrée, les curry au lait de coco pourraient être plus relevés. Bon rapport qualité/prix 70.- pour 2 entrées, 2 plats boissons non alcoolisées...

Convivial, accueil sympathique déco original...

Un peut prêt tout. L'ambiance et le décor sont branchés et très sympa on s'y sent bien en tout cas. Le service très bon et très original (par exemple, on vous amène l'addition dans une petite construction en Lego, c'est très sympa pour les nostalgiques de leur enfance) La présentation des plats est superbes. Ce qu'il faut savoir, c'est que le principe du resto, c'est un savant mélange de bistro et gastro. Ce qui fait que il y a plus dans l'assiette qu'un simple gastro kitsch. Mais le prix aussi est un mélange des deux, plus cher que la moyenne des restos, mais moins cher que le gastro, en tout cas le prix vous largement le contenant et en plus vous passez une très bonne soirée. idéal pour une sortie à deux. ah j'oubliais, la glace aux fraises tagada (oui oui, les bonbons) superbe....

Plat bien présenté, environnement agréable. Bon...

Déco et cadre original pour Neuchâtel. Digne d'une grande ville. Plats et desserts bons, présentation très correcte....

Un cadre superbe, une carte plaisante tant dans le contenu que dans la forme, une qualité de cuisine qui frôle la perfection et une ambiance chaude et agréable. Le service est de qualité et ils savent conseiller les bons vins pour accompagner vos plats! Attention, gardez de la place pour leurs desserts qui sont simplement grandioses!...

Viandes exellentes !...

Viandes sur ardoise avec sauce maison (les autres sauces sont top aussi!)...

un super endroit pour manger une cuisine généreuse, excellente viande bc de produits sympa bref une excellente adresse...

Très bon plat pour la chasse Cadre simple Ambiance agréable...

Une des meilleures adresses pour la selle de chevreuil, mais aussi pour les autres plats du terroir. Une équipe quasi familiale très sympa. Des prix vraiment très raisonnables pour cette qualité. Très souvent complet (c'est un bon signe). Le boudin noir avec sa sauce aux échalottes et cognac et fabuleux !...

pas grand chose... :-((...

les plats absolument délicieux, la présentation, le service et la gentillesse des serveurs, la propreté des toilettes...

L'accueil et le service chaleureux et très sympathiques. La formule du plat du jour est délicieuse et le rapport qualité-prix est intéressant....

Service attentionné. Les menus sont copieux....

Le boeuf croustillant et le prix abordable pour le menu de midi. Le cadre est très "chinois" et les employés également. Comme j'aime boire un bon vin rosé, on peut trouver ce que l'on recherche: le rosé Auvernier de Neuchâtel. Excellent...

Ambiance générale; sens de la famille...

Un lieu unique, d'excellents plats, parfait pour la famille et les groupes...

Personnel sympa et bonne cuisine du terroir....

L'accueil, la table, la courtoisie Notre lieu de rencontre favori en 1960-1962...

Le must en ce qui concerne les brunchs.. et de préférence en été sur la terrasse.. avec un beau panarama sur les forêts du Jorat. Ambiance sympathique.....

Présentation des assiettes. Choix varié....

Service impeccable Les plats raffinés et joliment présentés Rapport Qualité / Prix très corrects (entre 55 et 90 CHF le menu) Très bonne chasse...

Décor très sympa, clair et reposant. Excellente entrecôte parisienne. Nombreux plats alléchants sur la carte, cuisine soignée. A noter: le patron est de Bretagne, donc le poisson devrait être assez bon. A noter aussi: le patron organise des anniversaires pour enfants avec cours en cuisine...

Décoration et ambiance Tous les plats sont alléchants quand on les lit sur la carte, et ceux que l'on choisit arrivent dans une assiette à la présentation très soignée Service professionnel (c'est devenue si rare !)...

Have visited on several occasions. The food, service and wine are always wonderful. A bit off the beaten path, Le Bistro provides elegant and creative cuisine at a realistic price. The plat du jour and menu d'affairs are both quite good values at lunch....

Très belles salades-repas. A ne pas manquer: salade tiède...

Un très bon accueil et des plats de qualité...

les viandes y sont très bonne et les plats bien servi, ambiance agréable...

Qualité constante des plats Carte des mets très complète Le Tartare est très bon...

Le meilleur steak tartare que j'ai jamais mangé ! Je n'ai pas encore trouvé d'autre restaurant qui le fasse mieux. Ce qui est génial à la Brasserie des Sauges, c'est qu'on peut toujours commander n'importe quoi tout en étant sûr que ce sera bon ! Saumon, pâtes, pizzas, chasse etc... Je n'ai jamais été déçue. Le personnel est agréable, et le service est bon. Mon restaurant préféré !...