iTaste is the best restaurant guide for Gimel

una romantica serata, il pesce era da sogno sembrava essere al mare pero uscendo fuori il sogno svanisce ma non toglie che il turbo bretone al sale di Camargue e pancetta coi pistilli di zafferano non e facile da dimenticare... ve lo raccomando ciao e buon appetito...

un antiparti avec un jambon cru italien que l'on ne mange pas partout et de la "brezaiola" d'une qualité hors norme et ensuite , asseyez vous , un risotto "noir" aux fruits de mer. Tout simplement divin. Merci CHEF...

En arrivant, il faut trouver la porte, après l'avoir trouvé, la patronne vous accueil avec plaisir, une fois assis, elle vous amène avec le sourire la carte des mets, un large choix de bonne choses! la salade ( en entrée) est généreuse, les boissons sont vite amenée..! la musique peut être un peu fort. à savoir qu'il a deux partie dans cet hôtel, restaurant: une brasserie bistro, et une partie restaurant, (très jolie soit dis en passant) le repas arrive et waaaooo..! très généreux et très bien servis! le seul hique... la patronne à un trousseau de clé accroché à son pantalon ce qui agace assez vite... mais pas mal du tout ..!...

Philippe Rochat evolue entre l'exceptionnel et l'extra terrestre. Lorsqu'il est en petite forme, c'est exceptionnel (cas de cette fois), sinon c'est extraterrestre. Le meiilleur cuisinier du monde probablement ou en tous cas dans le top 5. Le nouveau sommelier (francais ?) est d'une compétence qui dépasse tout ce que j'ai pu connaitre, y aller pour le rencontrer. Extraterrestre, de meme que les vins (suisses) qu'il nous a fait découvrir. Service toujours parfait. Pains du boulanger MOF sublimes. La faute d'orthographe sur les cartons des tables a été corrigée (enfin). Service toujours aussi aimable et personnalisé....

LA grande cuisine de tradition. Impeccable poularde découpée au guéridon (mais comment font il pour vous découper une volaille sans se tacher tout en vous faisant la conversation??). Goûts net, pas de fioriture, service impeccable et vins superbes....

Très créatif Très innovateur. Assemblage de goûts extraordinaires au niveau de la mise en valeur des différents ingrédients....

La perfection, l'imagination, la subtilité dans la réalisation dans chaque plat....

maîtrise des cuissons, respect des produits, fraîcheur et inventivité. jeune sommelier italien d'une grande disponibilité et d'excellent conseil, un immense plaisir de converser des nectars dégustés...

Deco, enough space, tatami rooms....

I liked that the service was quick, and the teppanyaki layout to the restaurant....

On s'y sent presque au japon...

Le cadre, les plats...

very good meat quality; we tried chicken and beef. tha fact that it's cooked in fr of you makes it authentic. kind and efficient service. proper wine, compared to many asian restos....

De la trés bonne cuisine. 70.- pour le menu du déjeuner, c'est vraiment une affaire....

What waouu effect !! A perfect menu, well balanced, tasty and very very fresh. Perfect Service, good advice. Great Nuits-St-Georges....

fantastiques desserts...

superbe cigale de mer, que j'avais adoré également au patara restaurant thai qui se trouve dans le même hotel, foie gras de canard magnifique,...

Fabulous food and wine! Great service and the decoration was far less gloomy than expected....

meilleurs filets de perches avec pommes allumettes de la côte lémanique. excelents desserts et fantastique carte des vins. service très attentif, spécialement avec les enfants qui demandent chaque semaine d'y retourner depuis la première fois qu'ils y sont allés. cadre chaleureux de restaurant de village. exceptionnelle terrasse en été avec une vue sur le lac léman à couper le souffle....

parmis les meilleurs filets de perches du lac, qualite constante excellent tartare de cerf...

Filets de perches et sauce à salade...

Meilleurs filets de perches, sorbet chocolat et lait d'mande, meilleur bistro famille, le favori absolut de mes enfants, joli terasse, service très sympatique...

Food, service, staff and view (during the summer) are extraordinary. Few restaurants in the region can match them on all four....

Ecrivez ici ce que vous avez aiméEcrivez ici ce que vous avez aiméJe suis un fanatique de restaurants, et je dois que j'ai été très agréablement surpris, tant par les plats que par la nouveauté de ces plats. ça sans des plats habituels, foie gras, filets de rougets etc.... Je ne comprends d'ailleurs pas qu'il n'ait seulement que 18 sur 20 alors que d'autres ont 19 et mériterait nettement moins...

UN très bon restaurant...

ambiance détendue, service cordial et agréable, repas d'une qualité exceptionnelle...

Très grande cuisine, originale et très inventive (à base de racine sauvage, présentation..) Et un fabuleux et inoubliable plateau de dessert tout chocolat...

Un grand chef vous fait profiter de son art pour un prix abordable pour peu que vous souhaitiez vous installer à La Brasserie ( La Fleur de sel ) Merci Monsieur Crisci! Côté restaurant, le prix n'est pas le même, mais la perfection des arômes et de la présentation est au rendez-vous....

Fish are nice.......

I realy like their fish quisine...

Si on ne devait un retenir qu'un cela serait le Nagomi. Une qualité de sushi, un riz incroyable, une fraîcheur des poissons. Passé la porte coulissante, vous êtes au Japon ... voilà ce que j'appelle une expérience culinaire. Merci Massa....

Le meilleur endroit au monde pour manger des sushis? Tsukiji, le port de Tokyo à 6h du matin... Ok, vous n'avez pas 2'000.- à dépenser pour un billet d'avion, vous pourrez toujours vous rabattre sur le Nagomi, l'autre meilleur endroit au monde. Beaucoup de restaurants japonais ont fait leur apparition à Genève ces dernières années, mais très peu arrivent au niveau de chef Masa. Plus gastronomie que boîte de thon sur du riz micro-onde, préparez-vous à (re)découvrir la cuisine japonaise et par conséquent, relativiser les prix. Petit hic, la carte de crédit n'est pas acceptée donc prévoyez large!...

Le meilleur japonais de Geneve. On entre et est immédiatement téléporté a Tokyo ou kyoto. Sushi, Sashimi et poissons grillés a tester. Le vin, très bien choisi par Emmanuel, le voisin du bas de la rue! Toujours plein, ne pas oublier de faire ses courses dans le petit supermarché japonais tenu par les propriétaires!...

Sushi, Box du samedi. Always expensive, but very good quality....

Excellent japonais à Versoix...

Dishes are prepared with carefully chosen, fresh products. Fish and sea food is of very good quality. Correct pricing, friendly and warm service. Easy parking around the area. I'd recommend it for an easy going evening among friends and family....

Le resto dans lequel vous devez vous rendre si vous désirez manger de la réelle et traditionnelle cuisine japonaise....

La fraîcheur du poisson qui bouge encore, avant d'être tranché sous vos yeux. Tant pis pour les locavores , Ushino n'a pas encore proposé de sushis à la perche ni l'omble chevalier. Regrette que la carte ne soit pas illustrée , car ne suis pas encore bilingue, je dois passer régulièrement à côté de plats délicieux. Personnel parlant mal le français, quant à l'anglais.......

Nice view, service efficient and good quality. Next time, I will try the terrace .....

La vue exceptionnelle, la qualité des mets et l'originalité des présentations...

Bon restaurant gastronomique avec terasse à Anières...

Vue incroyable....

superbe vue sur le lac, plusieurs choix de menus, très belle présentation dans les assiettes, filets de perches exceptionnels, et surtout et ça devient de plus en plus rare, utilisation des légumes de saisons,...

Very good thai food. The restaurant is always full. International crowd....

Deco, large choice of Thai dishes....

J'y suis allé une bonne vingtaine de fois, toujours excellent sauf l'avant dernière fois ou j'y suis allé pendant les fêtes de genève, c'était la catastrophe, j'y suis retourné hier 8 mois après, j'ai trouvé extraordinaire, comme les toutes premières fois. Service efficace, très bon, peut-être un peu cher. Tom Yam excellente et gouteuse, cigales de mer et noix-jacques au curry parfaites....

Nous ne sommes pas spécialiste de la cuisine thaîlandaise, et le Patara nous a permis de découvrir celle-ci un peu plus. C'étai excellent, très fin, déco très cosy, chaleureuse....

magnifique cuisine thai au gouts europeens, ma table préférée, celle du fond, il faut emjamber mais c'est tellement sympa...

superbe terrasse d'été avec superbe vue sur le parc, cuisine chinoise parfaite et de haute qualité, canard laqué impeccable, j'y reviendrai...

Cadre, superbe terrasse, carte extremement variée des dim-sum. Le canard laqué est très bon, quoi que pas aussi extraordinaire que ce qu'on en dit (il bénéficie surtout de la réputation luxueuse de l'endroit). Le boeuf crouistillant et les dim sum sont excellents mais pour le canard laqué, je conseille plutot le restaurant Hung Wan, Quai du Mont Blanc qui est bien meilleur et bien moin cher (Pour 2 personnes: 135 chf au lieu de 198 chf au Tse Fung)....

Cadre merveilleux, surtout par beau temps, cuisine chinoise exquise, tout spécialement les dim sums....

Cadre feutré, service parfait, cuisine fraîche et subtile, menu canard à tomber, carte des vins parfaitement en adéquation avec les mets proposés....

Beaucoup de goût, excellent service, cadre très agréable et ambiance feutrée....

Un cadre sobre et moderne, avec un bar à coté pour terminer la soirée avec un petit verre....

Décor moderne, une préférence pour le lounge Bonne cuisine asiatique...

Fusion food, good price....

Soupes, plats thaï...

Délicieuse cuisine asiatique (des suhis, des soupes thaïs, des plats chinois) dans un des cadres les plus "design" de la ville....

Une des excellente Fondue que l'on peu déguster à Genève! A tester entre amis (nombreux de préférence). Ambiance Bistrot sympatique mais parfois un peu bruyante (les groupes sont acceptés), a éviter en amoureux!...

l'incontournable restaurant pour manger une fondue...

La fameuse fondue La fameuse ambiance Un incontournable de Genève...

La fondue, une des meilleures de Genève. De même que les malakoffs....

Ambiance ultra relax, terrasse bien aménagée. Fondue pas mal, mais je n'irais pas à dire que c'est meilleure de Genève....

warm welcome and atmosphere, good business lunch menu...

Toujours bizarre cette entrée dans la salle à manger, en face de la grande table pour 6 personnes. Le service est accueillant et efficace. Une déco un peu comme chez quelqu'un, c'est agréable. Les prix des menus sont corrects et composés de beaux produits. Le menu chasse à 98CHF commence par une terrine de faisan pas très coûteuse, sans grand intérêt. Mieux avec les ravioles de marcassin, cornes d'abondance et émulsion de foie gras. La côte de biche me fait découvrir une viande dont j'ai peu l'habitude, bonne cuisson saignante. J'ai tjs un problème avec ces accompagnements "chasse" poire, marrons, spätzlis, rien d'original. Le dessert est bon mais n'apporte rien comme touche finale au menu. Le vin? La Comtesse Eldegarde Syrah de N. Bonnet 2008, pas mal, un peu jeune, très fruitée. Peut-être le Pinot Noir fût de chêne aurait imposé plus. En résumé, bons goûts, bonnes exécutions, prix corrects pour une table Chevrier. A tester la terrasse un jour de grand soleil ......

Endroit vraiment charmant et soigné, service pas guindé, tout est délicieux et les desserts miam miam...

Trés calme, service rapide. Variété dans les menus, présentations correct...

Très joli restaurant au coeur du vieux Chambésy. Très bonne cuisine et carte de vins. Atmosphère chaleureuse avec plafonds bas et meubles anciens et service très efficace....

Cuisine Argentine et Franco-Suisse. Très bonne adresse. Très bon niveau de qualité de la cuisine. ...

The Argentinian beef (wood cooked), the Argentinian wines, the terrace...

Très bons empanadas en entrée Bonne panqueque au dulce de leche en dessert Place de jeux pour les enfants dans le jardin...

tout....du début à la fin.......

Salle et terrasse en été sont magnifiquement décoré Carte importante (plats argentins ou autres) Service accueillant et sympathique Portion généreuse et qualité des produits...

C'est le coin préféré de Johny Halliday. On le trouve dans le lobby attablé derrière un CheeseBurger vers 14:30....

Très sympa en famille, copains ou pour aller voir ce qui se passe dans genève......

The two French restaurants are great. The food is delicious and the service impeccable. The Chinese food is good, not oustanding. Perfect for business lunches. In summer, one can eat outside with a lovely view....

Le bar de la piscine lors d'une chaude soirée d'été -- on y a vraiment envie de faire la fête. Les sélections de tapas très cool. Les mojitos. Le bar du lobby pour une ceasar salad. Les dim sum grillés du restau chinois....

Excellent, cadre chaleureux et agréable....

Cuisine originales, création du chef très recherchées. En hiver : plateau de fruits de mer :-) ...

Les pizzas sont un cran au-dessus des celles d'autres pizzeria de la région. Places de parc à volonté. Terrasse. Hier soir, carpaccio de biche, boudin aux pommes, menu poisson, huîtres et tartare de boeuf ('fin pas tout pour moi ... ns étions trois) avec un petit chateau neuf du pape clos des papes, succulent ... et les desserts mmmh ! Service très agréable !...

Pizze excellentes, mais relativement chères....

- la diversité de la cuisine - l'excellent "grand" menu à 82.- qui nous a été servi, qui justifie pour moi les 2 étoiles - la proximité des axes de transport - la grande table mise à disposition...

Bonne carte Excellente Pizza a la truffe Prix correcte...