iTaste is the best restaurant guide for Glis

cadre moderne de bon goût, centre de la station, cadre variée, attractive...

Bon accueil, service vite débordé et peu attentif, temps d'attente élevé, plats froids, concept de menu compliqué...

Carte, plus d'attention et suivi du service...

cadre incroyable, au fond de la foret. Personnel impeccable, agréable et jovial. Plats bien maîtrisés: foie gras pressé et dattes, homard cremeux. Qq bonnes surprises coté originalité: le filet de rouget grillé sur une choucroute parfumée à l'aneth était magnifique Le plateau de fromage vaut le détour également Tip top! comme aurait dit notre serveur en bon francais federal!...

Restaurant fantastique. Joli cadre, nourriture très bonne, carte de vins extraordinaire et service impeccable. Sommelier est très sympathique et de bons conseils. A recommender est la truffe noire entière dans sa pâte feuilletée comme entrée!...

Repas gastronomique avec des vins délicieux. Le service est jeune, sympa et efficace!...

Un choix de vins valaisans éblouissant. Un accueil magnifique et des plats renversants, y compris dans les poissons. Et la balade à pieds pour y aller ! visite trop lointaine pour que je sois plus précis !...

j'ai tout aimé ! Service décontracté mais professionnel. La composition du menu était équilibrée, les saveurs excellente, présentation superbe, bref une soirée gastronomique fabuleuse....

La nourriture en général est vraiment délicieus emais surtout la viande d'agneau toujours un régal, c'est d'ailleurs la spécialité. Cadre vraiment agréable, avec le feu de cheminée où rôtissent les carrés d'agneau. Le patron Dan Daniel vous offre tous les soirs un show de ses plus belles chanson avec des photos de Zermatt...

c'est le kitch suprème avec une cuisine excellente et même rarisime si vous aimez l'agneau (je n'en mange pas mais vu les têtes de mes collègues ça vaut le détour! Un seul service (résa obligatoire donc) et mon dieu le spectacle d'Heini à la gloire du Matterhorn au dessert!! Je vous laisse apprècier... Si vous êtes à Zermatt go for it vous allez adorer!...

L'agneau... divin bien entendu... le cadre et le spectacle! Avoir le patron qui chante sur ses genoux... ça n'arrive pas tous les jours!!! Une soirée à ne pas manquer si on passe une semaine à Zermatt...

le meilleur agneau que je connaisse, hall of fame de clients célèbres à l'entrée, en fin de repas Heini vous interprète sa chanson Matterhorn, un must de kitch et de rigolade. Cela vaut la peine d'y aller....

LE restaurant incontournable de Zermatt!!! Le cachet, l'agneau, les vins, l'ambiance et le concert en fin de repas par le patron (Urs Biner, alias Dan Daniel), tout est merveilleux!!! Donc la spécialité de la maison est l'agneau, qui est élevé à Furi (juste en-dessus de Zermatt) par le père de Urs, qui tenait avant le restaurant. Que ce soit en filet ou en carré, il est tout simplement succulent. Différents menus sont proposés et les prix restent très corrects par rapport à la qualité et quand on sait qu'on est à Zermatt....

Y aller pour la plus que délicieuse et légère fondue au champagne, recette secrètement gardée et très enviée! Viande séchée et sorbet aux prunes recommandés... De plus, la carte comprend la Syrah vieille vigne de Simon Maye, vin délicieux et rare! La gentillesse de l'accueil, et le cadre simple....

Un bistro authentique dans le centre de Zermatt. La qualité des produits est excellente. Le rapport qualité/prix est excellent. L'image, l'ambiance colle avec le lieu....

Les tables sont relativement étroites ce qui donne à cet endroit un caractère très chaleureux. Depuis la salle (la grotte ;o), vous admirez le grill. Les vins valaisans n'ont rien à envier aux grands vins français, italien ou espagnol. Et que dire de leur carré d'agneau accompagné de leur fabuleux grattin dauphinois ... splendide ! Personnellement, j'y vais pour ça!...

Le vrai bistro Zermattois. Un Stamm pour les locaux....

enfin un bon resto ds le villlage de Zermatt... on désespérait. une per le découverte gràce à l iapp de itaste  superbe plats du jour : salade verte aux chanterelles, frais, copieux, très gouteux. Et délicieux rôsti faits maisons ( fins et croquants!) aux chanterelles. fondue au fromage avec champagne parmis les mrilleures fondue mangée !!! au desert fruis des baies sauvages chsuds mmhhh...