iTaste is the best restaurant guide for Herlisberg

La viande au feu de bois, les plats typiquement italiens, la carte des vins...

très bonne cuisine italienne carte interessente déco simple mais sympa...

service un peu lent bruyant en fin de soirée...

la carte des vins le rapport qualité-prix la cuisine...

Ambiance et design très sympa et original: Il y a environ vingt plats a choix et on peut en choir 2,3 4 ou 5. Il ont tous la meme taille (touts des entrees en fait) et on choisi l'ordre des plats. Les plats sont frais et le choix varie....

Bon restaurant très sympa avec beaucoup d'ambiance au design cool et original. Le principe de choisir 2, 3, 4 ou 5 petits plats est très fun et tous les plats sont bons. Recommende choisir au moins 3 plats....

Le concept est trés sympa: on paie au nombre de plat et pas à ce qu'il y a dedans. Les plats ont tous la même grandeur. Pour une faim normale, il est recommandé de prendre 3 plats. J'ai pris un tartare de boeuf avec tapenade, toast et beurre. Ensuite, des ravioles à l'encre de seiche homard-crabe dans une émulsion de safran et pour finir du magret de canard avec une petite salade concombre-coriandre-gingembre. Magnifique...

Soirée entre copine à zürich on voulait un autre resto que la pizza du coin. Notre choix c'est porté sur josef à cause de son concept. En effet, le but est de choisir minimum 2 plats sur une quinzaine proposé. Les plats étaient vraiment super bon. Agneau, salade, tartare, burger - crevette, ... Les plats sont joliment présenté. Le cadre est super sympa. Et sur la table c'est du pain fais maison, blanc et olive, qu'on vous sert! Un régal!!...

Magnifique terrasse dans le nouveau quartier trendy West de Zurich, à côté du Schiffbau et à 2 minutes des clubs Supermarket, Hive, Q, Cabaret et Pfingstweide. Cuisine jusqu'à 23 heures et après hop dans les clubs. La meilleure cuisine italienne moderne Toscane. Délicieux...

Leute die Terrasse ist einfach fantastisch !...

C'est avec plaisir que nous nous sommes arrêtés au Toscano, en face de l'hôtel (Ibis) dans lequel nous séjournions. Le restaurant se trouve dans le centre du Fitnessparc Migros. Nous avons pris, des pennette au thon frais, des pennette aux crevettes, de l'agneau et des tortelloni ricotta épinard au beurre salé. Les 4 plats étaient délicieux. La cuisson des pâtes parfaite, l'accueil chaleureux et l'ambiance sympathique. Les prix des plats sont correct (30-50.-). En entrée nous avons dégusté les bruschetta tomate et parmesan, je vous les conseille vivement....

Die Küche ist jetzt sogar besser geworden ! Fein, elegant und freundlich. Was will man mehr ?...

terrasse sympathique, menus du jour nombreux, bon sans plus. ...

Un must de la cuisine asiatique en Suisse. Très bons plats et carte variée. Superbe intérieur (bassin, sofas...)....

grand choix de plats, service très aimable...

Wonderful decor with the Fish, the decorations on the wall, the lightning. the staff. The food is great and has a great selection of food to choose from. I had something new I had never had before and it was just amazing....

Wunderschönes Asiatisches Ambiente, sehr freundlicher und speditiver Service. Angebot: die gesamte Asiatische Küche wird angeboten, wunderbare curry's, gute Sushi und Peking ente ist fantastisch. Mein favorit ist ganz klar chicken yellow curry und wantan Suppe:-)) Singa Beer...

excellente cuisine Thaï (et un peu Chinoise-Cambodgiene-etc). franchement très bon et très varié. ...

Le menu de mezzeh. Plus on est, plus grand est le choix. Plus grande est la surprise...à tester absolument. Très bon vin libanais....

Très bon plats de mezzeh (petites portions, plus on est mieux c'est) délicieux. Très bonne danse du ventre le vendredi et samedi soir. Le patron est très sympa et s'occupe d'une partie du service pour chaque table (en tout cas les 3x où j'y étais). Parfait pour végétariens. Sinon prendre des Keftas (brochettes d'agneau). Bon vin libanais...

Das Cedre ist immer sehr gut besucht. Der Chef, Houraibi, hat deutlich Freude an seiner Arbeit vermittelt. Im oberen Stock diniert man unter kitschigem orientalischen Glühlämpchen- Sternenhimmel - Bellydancing für's Ambiente. Kitschig-toll. Das Restuarant hat am Mittag eine kleine Karte mit Meze-Spezialitäten und anderen feinen libanesischen Gerichten. Interessante und gute libanesische Weine. Das Essen ist excellent, der Service freundlich, Gutes Lammfilet udn exzellentes Baklawa aus dem Libanon importiert...

Bonne cuisine libanaise avec service sympathique. Décoration kitsch mais bonne ambiance. Recommende d'aller en groupe. Carte de vins très réduite donc il faut bien connaitre les vins libanais et surtout bien choisir. Il y a deux restaurant le Cèdre à Zurich: celui-ci et un autre pret de Bellevue (Schifflände 5)...

La cuisine est delicieuse et vous fait rever du Liban tout le long du repas. Ils ont aussi un restaurant a Bellevue, tout aussi bon mais avec un peu moins de choix....

Maybe the best cordon bleu ever... Great chocolate cake Nice décor...

Le cadre unique: détails particuliers et chaleureux alors que dans un grand espace industriel. Les plats absolument délicieux et sans chichis. La gentillesse des serveurs - vous traduisent toute la carte en anglais pour les non germanophones, et tout ca avec le sourire! Service top et bon rythme....

No-frills, simple but good cuisine Unique atmosphere - post-modern industrial meets oldie bistro Usually nice service...

resto-brasserie donnant sur le helvetiaplatz rénové il y a juste un an. bel espace avec un grand bar. intérieur cosy-chic très agréable avec des grandes ouvertures sur la place. large choix de plats assez variées avec une influence franco-italienne. plats corrects et honnêtes. très bon risotto aux cèpes à conseiller!...

The room is beautiful, the tables are spaced and separated with panels...

Cuisine excellente avec une belle présentation....

Une très agréable adresse pour un brunch le dimanche (menu petit-déjeuner servi jusqu'à 16h!), un petit et un grand brunch classique, mais surtout un brunch oriental délicieux (avec petites portions de mezze, yoghurt aux fruits frais etc.) servi sur un joli plateau. La carte offre un grand choix en sus pour le brunch (crêpe au sirop d'érable, oeufs au plat, brouillés etc, fromages) et surtout un vaste assortiment de mezze chauds ou froids, qui sont un régal. Cakes maison. Service parfois débordé, mais généralement sympa....

Ancien garage réaménagé en restaurant, on y trouve beaucoup de plats végétariens. Les quantités sont (trop) grandes mais à la fin du repas on vous proposera d'emporter les restes pour la maison....

Das Maison Blunt ist einfach der unbestrittene Brunch-Leader von Zürich! Nirgends sonst wird meine kritische Preis-Leistungs-Bewertung so gut befriedigt wie hier. Ich weiss nicht, wie oft ich den oriental Brunch schon bestellt habe und ich bin jedes Mal wieder entzückt. Ok, ich liebe generell Hummus aber auch was sonst drum rum angeboten wird, das Joghurt, der Saft, der Geisskäse, das feine Brot, Zopf, Gipfeli... Ich muss wohl nächste Woche wieder kommen! Sitzen tut man gut draussen - vorne oder hinten - und drInnen. Dort ist's (wenn auch laut am Wochenende) eine sehr schöne Atmosphäre, irgendwo zwischen ehemaliger Metzg und orientalischem Teehaus. Die letztere kommt am besten am Nachmittags bei Mezze und Minzentee zur Geltung....

One of the best brunch in town. Coole Leute. Szenis vom Kreis 4 und 5....

Restaurant im Kreis 5 - essen ist gut und günstig - am Abend meistens Events wie Hot Stone Grill, Paella Loca oder Schnipo Abend ab und zu kocht hier der Juli, der Star Koch von Michelin, ehemaliger Oskar Zürich Titto la Rocka ist der Meister der Paella hier...

Der Hotstone Grill könnte man als Sommer Trend, anstatt der Fondue Chinoise, bezeichnen. Man geniesst jedes Stück Fleisch genaue so, wie es man am liebsten hat. Für einen Fleisch-Liebhaber wie könnte es kaum besser sein :-) Der Service war angenehm und angepasst. Wirklich ein angenehmer Abend. Mir gefällt auch das Ambiente hier: Trendy und doch irgendwie gemütlich. Aber meine grösste Überraschung hier war, den Cabernet Las Huertas wieder zu finden. Vor mehr als 10 Jahren hatte ich diesen Wein in einem Restaurant entdeckt und nach langem Suchen auch bei einem Händler gefunden. Irgendwann hörte der Händler seine Tätigkeit und damit war auch meine Las Huertas "Quelle" trocken... der andere Wein des Hauses Rotschild, Los Vascos, ist auch fein aber Las Huertas blieb unersetzbar in meinen Erinnerung präsent....

Tolle event am Abend : Paella Loca, Dinners Club oder Schnitzel Abend - auch wenn das Westend abgelegen ist es lohnt sich schon dorthin zu gehen !...

Schönes Ambiente drinnen wie draussen, Schöne Bepflanzte Terrasse die zum verweilen einlädt, sehr zuvorkommende und aufgestellte Bedienung, geniale Events wie Dinners Club, Schnitzelabend (das beste Schnitzel das ich seit jahren gegessen habe), Paellaabend usw....

Nicht verpassen. am 30. Juni veranstaltet Itaste im Westend das 1. Blind Tasting in der Deutsch Schweiz und zwar diesmal mit einem riesigen Grill - die Gäste müssen raten was genau gegrillt wird und welche Zutaten in der Vorspeisen sind. Das wird spannend... Preis ist 63.-- pro Teinehmer mit Vorspeisen (2), 5 verschiedene Fleischsorten sowie auch ein Dessert Reservationen bei Itaste : claude@itaste.com...

Ils ont un Cava absolument phantastique! Superbes apéros tapas. Possibilité de choisir entre la salle et le bristro. C'est selon l'envie......

La poularde!!!! and indeed, the today's pasta dish (orecchiette ai broccoli). Great wine suggestion (Tirolean wine)....

un cadre un peu zen mais bien fait. une terrasse intérieure calme. une cave de bonne qualité avec des prix très corrects. une cuisine très correcte même si de temps à autres ils tentent de se prendre la tête avec des plats faussement sophistiqués......

Food (best in town) Wine Fish (directly imported from Barcelona)...

There's a great entrecôte on the menu... The wine remains good. Tried their bruschetta. Also nice. Ah, and there is a new waitress...very good service....

cadre sympa, un peu alternatif dans un ancien entrepôt, avec une cheminée Service sympa...

No bells and whistles simply the BEST pizzas in town - no discussion! Trendy warehouse-atmosphere with no restaurant sign outside. You have to search for the place but it is 100% worth it! Ask Eric to make your Pizza's - he has the "had" for it! Nice fireplace in the center of the restaurant. friendly staff!...

Generally a nice place. Typical for Zürich the fusion of an old place with wooden tables, yet some flair of industrial. Nice food, freshly prepared...

Bei den Vorschusslorbeeren hatte ich entsprechend hohe Erwartungen. Diese wurden sogar übertroffen! Das Lamm war wirklich sehr, sehr lecker! Doch auch die Pizzas und Pastas ringsherum sahen super aus - was auch die vielen Mmmmhs bestätigten. Die Atmosphäre im von aussen ziemlich heruntergekommenen Fabrikgebäude ist innen gemütlich und originell....

das Restaurant befindet sich in Kreis 5 - direkt nebem Helsinki Bar und gerade neben alle Clubs der Stadt. Zuerst ist die Pizza einer der Beste in der Stadt, Zweitens ist die Karte einfach toll und vorallem preiswert. Dritte ist das Ambiente sehr gelungen auch wenn alternativ. also : hingehen !...

Restaurant correct avec une belle carte de vin. Chacun peut aller choisir sa/ses propres bouteilles de vins à la cave ce qui est amusant. On y fait aussi de bonnes petites trouvailles......

This once was a fitness club, so you can imagine how spacious the place is. I think that they did a good job, achieving to make it look full, without making you feel trapped. I like it when there aren't too many choices on the menu. That equals to fresh and quality. The cheese bündner fleisch appetizer was excellent. So were the "Pata Negra Backen" with an interesting polenta that offered a cheesy leeky hidden flavour. The Irish beef was perfect. Interesting Blau Burgunder: the shades of a Passito wine with the flavours of a dry white wine....

la cave à vin. Choisir ses plats et descendre choisir son vin. Possibilité égalment d'y prendre l'apéro....

excellent elaborate cuisine, great wines...

Einen wunderbaren Abend!...

Cuisine fusion asiatique de très bonne qualité. Les sushis sont excellents aussi. La décoration de tout l'établissement réalisée par Jean Nouvel est superbe....

Très bon restaurant de type fusion. Décoration très design. Entrée : saumon sauvage légèrement grillé avec vinaigrette au piment rouge, coriandre et citron vert. Plat : Filet mignon de boeuf légèrement grillé, assaisonné au Togarashi Sichimi. Jus au gingembre. En fait, avec le fantastique Ch. Léoville-Poyferré 2000 déniché en fin de carte, tout aurait été bon......

Ce restaurant est situé en sous-sol de l'hôtel "The Hôtel" réalisé par Jean-Nouvelle. Une destination pour tout architecte ! Le restaurant de type fusion a une décoration très design qui suis l'aménagement à thème des chambres de l'hôtel. Les plats sont surprenants et de très bonnes qualités....

Very nice place, excellent service, very good rapport qualité-prix overall. The mixed starters for two gives a great overview of the tastes and style of the food. Even the Dim Sum (see to be improved) was nice, smaller than the ones we got as a stand alone order. Delicious sorbets though sometimes the mélange of fruits and herbs is more attractive on the paper than in reality as some savours tend to get overpowered by others (e.g.water melon kills lichee). But all in all it was a great evening, service was really very nice, kind, quick and efficient....

En partant en week-end, je me disais que je devais faire un tour au Thai Garden du même groupe et au final, en voulant réserver, je suis tombé sur le Bam Bou du même groupe et dans la fiche c'était marqué Japonnais/thailandais, du coup, me suis dit ca doit être ça....eh bah non! pas grave, on va tester :) Dans le sous-sol du Hôtel The Hotel, une belle salle bien aménagée se présente à nous. On est sous le charme avec un accueil très chaleureux. On check la carte, et on remarque très vite que le prix de plats est plutôt élevé et du coup, on se laisse tenter par leur Menu à 110.-/personne. En gros le menu est composé de: - Sushis /nigiri et sashimi) - Soupe de nouilles avec grosse crevette - 2 Raviolis - Filet de veau avec foie gras poêlé avec courgettes et purée de pommes de terre / Cabillaud grillé avec asperges et riz - Moelleux au chocolat avec sa glace vanille / assortiment de 5 glaces Les sushis étaient de très bons. La soupe était très agréable en bouche, très bon gout. Les raviolis sans doute le point faible du menu, je ne les ai pas trouvés très bons, et de plus, les points déjà sèches!!! Les 2 plats principaux étaient bien réussis! J'ai adoré ma viande avec le foie gras poêlé! De plus, les asperges poêlées avec du lard étaient très bonnes. J'ai pu aussi gouter le poisson et là aussi très agréable en bouche. Quant au déssert pas de fausse note à part 1-2 parfums moins réussis! On a passé une très bonne soirée gastronomique. Etant dans les premiers à arriver, on a été servis très vite tout le long du menu à part le déssert vu qu'il y avait affluence après. :)...

La cusine simple au goût authentique, le service sympa...

A good place for a casual businss lunch. The tables have the right distance from one another and the level of noise isn't overwhelming even when the restaurant is full. Everything is quite casual, with style though. The good thing is that the staff turn over is really low...a very good thing. Meaning that people are cheerful and that is nice when you're eating. There are several choices of Menu du Jour and à la carte. I don't really know what the many offers were because I flashed on the "gnocchi fatti in casa" (home made gnocchi) and it had to be that. Let me just say that I wish I had ordered the large portion...they were delicious. I know the other person was also happy with his chicken. But he did say something about "Maybe I should have also ordered gnocchi"...just because I was beaming over my plate though....

kreative Mittagsmenüs, hübsches Aussenrestaurant unter schattenspendenden Bäumen...

un vrai restaurant italien, une viande magnifique, un petit bout de vacances à l'italienne. en apéro un Apérol Spritz, une belle assiette "Salumi & Formaggi" ou encore mieux: La " supermisto Italia". Et ensuite .. la Battuta di manzo all' aglio e peperoncino ! avec une belle salade mélée et un bon vin....

Belle découverte à Zurich. Ambiance, décoration et service au top. Les polpette di pane prises en entrée étaient succulentes (11.-) En plat, un paillard de boeuf très agréable et bien grillé (battuta di manzo all'aglio e peperoncino à 29.-) En dessert, excellentes truffes au citron (tartufo al limoncello à 7.-) Bonne bouteille de Canonau....

Un décor post-moderne branché un peu froid mais très soigné dans le bâtiment du "Schiffbau" au coeur de la zone industrielle de Zurich. Le service attentionné et efficace. Dans l'assiette, une crème de courge au gingembre joliment présentée et agréablement relevée, suivie d'un magret de canard, sauce aux kumquats, cuisson juste rosé, mais une viande un peu dure. Le risotto aux herbes et moousse de gorgonzola avait l'air délicieux. Les biscuits qui accompagnent le café, j'aime bien......

Restaurant sympa avec beaucoup d'ambiance dans les quartiers "branchés" de Zurich. Service sympa mais nourriture banale...

On pourrait être à Shanghai ou à San Francisco dans ce décors branchouille industriel. Une ancienne fonderie transformée. Bonne cuisine comme on en trouve dans 80% des restos de Zurich. Escalope de veau avec ses 3-4 petits légumes, salade verte géante avec des copeaux de carotte et des petites graines partout. Rien de bien original à part le décor....

Nice ambiente, space and modern style. Food: good quality but nothing very extraordinary. Very friendly service!...

Spazi ricavati da un ex cantiere navale, ora convertito in centro culturale. Ambiente moderno e raffinato. Menù limitato ma variato. Servizio attento e cortese....

Das Essen ist überragend. Die Qualität des Fleisches ist ausgezeichnet. Das Ambiente ist super gemütlich, ganz nach dem Motto klein aber fein. Die Bedienung ist herzlich und sehr persönlich. Das Restaurant ist ein wahrer Geheimtip, ein Bijou!...

Herzlicher und persönlicher Empfang, fast schon Familiär - kleines gemütliches Restaurant - in der Qualität vom Essen dafür umso grösser....

Wie immer ein sehr herzlichen Empfang von Frau Würth der Wirtin. Man fühlt sich sofort wohl im kleinen Bijou. Das Restaurant wird mit sehr viel Herz geführt und so ist auch der Umgang mit dem Gästen. Hier nimmt man sich ohne Stress Zeit für die Gäste und ihren Wünschen. Obwohl ich doch seit einigen Monaten leider nicht mehr Gast war, wusste Frau Würth genau, was ich essen werde. Ich kann hier dem abartig zarten Rindsfilet, das beinahe auf der Zunge zergeht einfach nicht widerstehen. Jegliche Sauce dazu wäre eine Schande, denn den reinen Geschmack des gut gwürzten Fleisches muss man einfach geniessen können. Dazu gibt es die hausgemachten Kroketten - ein absoluter Genuss, den es nur im Scharfen Eck gibt (siehe Bilder) Meine Begleitung wählte das Rindsfilet mit Kräuterbutter und Gemüse. Das Gemüse ist frisch zubereitet. Zur Vorspeise wählten wir je einen grünen und einen gemischten Salat. Die Salatsauce ebenfalls hausgemacht, könnte man löffelweise schlürfen. Ebenfalls schon fast Tradition hat das feine selbstgemachte Kokosmakrönli, das es jeweils zum Kaffee gibt. Preislich unschlagbar! Für dieses Fleisch würde ich auch sofort mehr bezahlen. Zu Zweit CHF 130.--. Dieses Restaurant ist nicht vergebens mein Lieblingsrestaurant - ein absoluter Geheimtipp!...

Der heutige Abend in meinem Lieblingsrestaurant war wieder ein Genuss der ich immer wieder loben kann. Frau Würth begrüsste uns persönlich und erkannte uns sogleich namentlich. Alle Wünsche werden hier erfüllt. Das Essen war wieder sensationell. Das Rindsfilet zergeht beinahe auf der Zunge, so zart ist es. Die hausgemachten Kroketten sind so luftig und leicht und einfach lecker im Geschmack. Zum Essen genossen wir ein feines Glas Ripasso....

Ich war diese Woche gleich zweimal zu Besuch im Scharf Eck. Wie immer einfach sensationell. Frau Würth weiss genau, was ich essen will. Ich kann dem feinen Rindsfilet einfach nicht widerstehen und auch die selbstgemachten Kroketten sind einfach spitze. Weinangebot sehr lecker. Frau Würth die Wirtin sehr herzlich und sie kennt ihre Gäste. Man fühlt sich sofort wohl und aufgenommen....

La carte des vins, très étoffée avec tous les grands classiques, très détaillée avec cotations de différents crus....

mon tip: réserver une table dans la vinothèque! il y a également une jolie terrasse bien située et une salle restaurant au décor un peu approximatif ( à mon goût). Le tout dans un des plus joli cadre lucernois, au bord de l'eau, à deux pas du lac. J'ai aimé la qualité de leurs pains, au pluriel, et le choix: Une table avec 8-10 sortes différentes se trouve vers la vinothèque, chacun va y couper & faire son panier de pain himself/herself. Et les antipastis. Et le vin. Et la Grappa tout à la fin. une carte variée très italienne, mais pas seulement il y a également quelques touches françaises comme par exemple l'excellente entrecôte "Opus" que nous avons trouvé parfaite. des mets d'une grande fraicheur, la carte de vin était superbe et des Grappas de la meilleure qualité ... nous avons fait quelques découvertes. On peut également y acheter du vin et des liqueurs. Excellent choix, je recommande pour les liqueurs la Grappa di Montalcino et le Kirsch d'un producteur de la région. PS à l'intention des amateurs de la vinothèque, la gare de Lucerne est à 5-10 minutes à pied de la gare. Train direct depuis Zurich, 50 minutes....

Nous sommes allé prendre l'apéritif et pour finir nous avons remplit une assiette de crudités diverses dont le choix du buffet ne manque pas et cela pour grignoter avec un verre de St. Saphorin. A conseiller pour allez prendre un verre de vin, le choix est grand et bon....

très bonne nourriture avec choix de saison. les portions sont copieuses!...

ambiance intime et cozy, on mange entouré de belles bouteilles de vin; prix pour deux avec alcool belle assiette de fromage et bouillabaisse en entrée, plat de nouilles, crevettes géantes et légumes fait au wok / espèce de 'cigare' fait de poireaux et patates douces frits (il paraît que c'était très bon) en plat principal...

Willkommen in Italien! Ich weiss nicht genau, was es ausmacht. Sind es die Kellner bei denen die Italianità etwas authentischer ist als anderswo? Die Inneineinrichtung, die es irgendwie schafft, nicht wie eine umgebaute Scheune sondern sehr ansprechend daher zu kommen? Oder ist es einfach der Geruch des leckeren Essens, der einen für 2 Stunden nach Italien versetzt? Auf jeden Fall ist Pizza, Risotto und Fleischgerichte alle empfehlenswert, d.h. nur ein Besuch reicht nicht! Reservieren empfohlen!...

Gute Stimmung, spezielles Lokal...

Die Begrüssung wie immer herzlich. Die Penne (Boscaiola) al dente und die Sauce sehr lecker. Die Portionen sind hier so gross, dass ich auch mit einer halben Portion genug habe....

Envie d’une pizza ce soir donc direction Italie… Ici c’est un peu le restaurant de quartier avec ses habitués, une trattoria des plus classiques dans un décor presque historique… Une salle un peu année cinquante avec un plafond à environ cinq mètres, des tables en rangées collées les unes contre les autres malgré un espace plutôt grand…Cela doit être cela la convivialité italienne ! Un décor kitsch avec des tableaux en hauteur de la chapelle Sixtine, des statues type angelots ou éphèbes et même une fontaine de jardin au milieu de la pièce avec des jets en hauteur. Désuet mais pas désagréable…Eh bien oui nous sommes chez Da Michelangelo...ce qui explique le pourquoi de ces décorations… Ne cherchez pas de plats révolutionnaires ici, tout est de plus classiques et des fois ce n’est pas plus mal dans ce genre d’établissement. Réputé pour ses pizzas et pâtes, Da Michelangelo est assurément un endroit tout a fait recommandable pour manger simplement italien dans une ambiance tout à fait authentique. Des pates à toutes les sauces que vous connaissez déjà (pomodoro, bolognese, carbonara, etc…) et une série de pizze aux noms traditionnels sauf celle que j’ai prise ! Pour démarrer une jolie bruschetta avec un pain un peu aillé, richement garnie de tomates et un assaisonnement d’huile d’olive tout à fait équilibré. Pour suivre une salade mêlée très typique et fidèle aux saveurs italiennes entre autre avec des fagiolis et une sauce maison. Et voila la pizza… « l’ipertensione » !! Ne me demandez pas pourquoi elle s’appelle comme cela, mais le nom me semblait amusant… Tomates, mozzarella, taleggio, lard et aubergine...Léger… J’ai trouvé cette pizza tout à fait bonne , une pâte fine et croustillante avec un bon goût de pain, le centre « sec » et pas la « bouillie » que parfois l’on nous sert souvent, des fromages onctueux et qui ne se sont pas solidifiées en trois minutes, un lard fumé de qualité et de fines tranches d’aubergines qui pour une fois n’était pas des beignets d’huile ! Une grande (trop grande..) et délicieuse pizza. Le service est rapide, efficace, et l’on se croit quelques instants en Italie dans un endroit populaire et un peu hors du temps....

lange Wartezeiten für Pizzas. Pizzaboden dürfte knuspriger sein....

Grill und Barbecue Restaurant in Bremgarten. No 1 fuer Fleisch und Seafood....

Absolut genial gutes Fleisch wird hier serviert. Mein 300g Bisonfleisch war zart, genau in der bestellten Garstufe und genau richtig gewürzt. Der Kartoffelgratin mit den Frühlingszwiebeln war speziell fein. Ebenso das Rindscarpaccio zur Vorspeise war ein Genuss. Meine Begleitung gönnte sich zur Vorspeise einen Salat vom Buffet und danach das 300g Pferdefilet mit einem grossen Baked Potato mit Sour Cream. Ebenfalls sehr fein. Zum Fleisch wurden drei Saucen (Barbecue, Kräuterbutter, Mayo) serviert. Die Saucen sind sehr fein, jedoch aus meiner Sicht eine Schande dies zum Fleisch zu essen. Der sagenhafte Geschmack vom Fleisch geht dadurch verloren. Die Terrasse ist schön, jedoch sehr windig. Das Restaurant ist relativ gross und zweckmässig eingerichtet. Super ist, dass man dem Grillmeister direkt zuschauen kann, wie er das Fleisch brutzelt. Der Service sehr schnell, leider war die Bedienung sehr zurückhaltend, sprich wir wurden nie nach weiteren Getränken oder Desser gefragt. Mit CHF 170.-- für das Essen, zwei Bier, zwei Kaffee preislich doch eher im höheren Segment....

Das Steakhouse Gefühl wird bereits am Eingang vom "very American Style" Schild gegeben. Wir waren relativ früh hier, als das Restaurant noch leer war und die Küche noch nicht vollgestartet hatte. Zeit für einen kleinen Rundang, in Begleitung von Hr Wälchli "himself". Also gings von oben nach unten, und dann wieder quer über... das Bovin hat uns jedes mal, als wir eine neue Räumlichkeit betrete sind überrascht. Den Hauptsaal und das Sääli mit den kleinen Nischen. Die obere Terrasse... die Bar und den grossen Lounge Bereich, und noch eine anderen Saal, das bereit für einen Disco Abend war :-) Und sogar durch die Küche durften wir... ist ja immer das beste Zeichen, wenn man hinter die Kulissen schauen kann. Zum Essen haben wir die Empfehlung des Chefs bestellt: Prime Rib. Mal "Lady's cut", mal "Gentleman's cut". Mmmhhh.... Zart gekocht, perfekt perfekt perfekt. Im Paradies der Fleischliebhaber pur! Das Rib war geräuchert: ganz speziell, wie man neue Geschmacke entdeckt. Dazu etwas vom offenen Dolcetto d'Alba und keinen Platz mehr für ein Dessert: Die Portionen Fleisch waren wirklich grosszügig. Dazu hatten wir einen frischen Salat vom Büffet (schön präsentiert, verschiedene Saucen) und knusprige Wedges. Freundlcher Service... mit weissen Handschuhen wird man hier bedient! Und obwohl das Lokal dann ziemlich voll war (an einem Mittwoch Abend! Reservieren), war es weiterhin gemütlich....

in der Mitte der traumhafte Altstadt von Bremgarten gelegen. Definitv das no 1 Restaurant fur Grill und Barbecue. Verschiedene Säale, gute Bedienung und gute Weinkarte. Fleisch und Crevetten a gogo....

Mit freundlichem Empfang wurden wir an den Tisch geführt, resp. durften wir aussuchen, wo wir sitzen wollten. Nach der Bestellung des Apéros erhielten wir die Karte. In meiner Karte fehlten jedoch die Menus, ich nahm es mit Humor und wies die Bedienung darauf hin, dass ich die Diätkarte erhalten habe und doch gerne etwas essen würde. Wir bestellten einmal die Ingwersuppe und einmal das empfohlene Robbispierre, dass aus einem Rindcarpaccio bestand, das direkt am Tisch auf heisser Flamme gewürzt wird und mit Olivenöl leicht im Teller heiss gemacht wird. Sehr lecker und sehr speziell. Die Menge für den Preis relativ klein. Danach wählten wir beide das Bisonfilet einmal mit Kartoffelgratin mit Rüebli und einmal den Baked Potatoes, welcher leicht trocken war. Der Gratin dafür war umso besser. Das Bison sehr fein gewürzt und perfekt gebraten. Jedoch hatte ich es das letzte Mal zarter in Erinnerung. Dazu wählten wir je ein Glas vom Tinto Callejo. Zum Dessert genehmigten wir uns zu zweit den New Yorker Cheesecake mit Blueberryragout. Für mich ein bisschen zu warm jedoch mit den Beeren sehr fein. Wie bereits beim letzten Mal ist mir aufgefallen, dass wir nach dem Dessert nicht mehr gross beachtet wurden. Ich hätte mir auch dieses Mal gewünscht, dass die Bedienung ab und zu vorbei gekommen wäre und nachgefragt hätte, ob wir noch einen Wunsch haben....