iTaste is the best restaurant guide for La Chaux-de-Fonds

La salade et surtout la sauce est délicieuse....

Bonne cuisine avec beaucoup de phantaisie, service agréable et sympa....

Cuisine simple et gouteuse. Tous les plats sont au même prix. Excellente salade servie en saladier...

Voilà une bonne table sympa, sans prétention pour un souper entre amis, cuisine simple, gouteuse et très bon rapport qualité-prix. Délicieux vins italiens!...

Une adresse à tester sur La Chaux! Carte originale, produits frais, accueil trés chaleureux...

Les prix sont tout à fait raisonnable pour un service et des mets raffinés avec parfois une touche d'originalité....

L'immense choix de vins à des prix très corrects. Largement de quoi accompagner une cuisine très bien faite !...

la carte des vins très bien fournie, très bonne cuisine....

J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours très bien mangé, que ce soit le menu de midi, le "grand" menu du soir (notamment la chasse) ou une assiette....

des plats originaux...

Décor grandiose, dans une ancienne ferme. Pierres de tailles, arcades en pierre. Certaine table sont situées dans le fumoir. Une cuisine traditionnelle remise au goût du jour (lapin/polenta) et parfaite. Un service très sympa et efficace....

magnifique cadre dans une ancienne ferme rénovée dans l'esprit du lieu,beaucoup d'espace et plein de petites salles pour une soirée confidentielle entre amis et même pour un tête à tête acceuil très convivial, cuisine généreuse et du terroir. Belle carte des vins servi aussi au verre...

le cadre tout simplement superbe, la cuisine très réussie,très terroir...

L'accueil, la présentation des plats, le goût, l'orgininalité, le menu enfant (superbe et très bon), la chamre de jeux pour les enfants...

Regional food, well presented, nice service, playroom for kids...

Ambiance Décor Accueil Excellente viande Présentation des plats...

Très beau cadre, dans une ancienne ferme typique avec des plafonds voûtés et des vielles pierres. Le chef cuisine de beaux morceaux de viande "dans" une grande cheminée à l'ancienne. La viande est vraiment très bonne....

Le goût de la viande cuite sur le feu de cheminée...

le cadre et la grande cheminée...

Bonne viande grillée dans un cadre original...

La pizza est FANTASTIQUE !!! Le personnel est sympa...

Excellentes pizzas, recettes très originales, antipasti....

Good pizza Napoletana (four à bois), Napoli style, i.e. thicker than the standard pizza you find in every pizzeria. Excellent frittura, in particular rare-to-find (in Switzerland) zeppole, crocchette and arancine....

Pizza et Arrancine vraiment bonne, et la carte est très complète...

Les pizzas sont bonnes, quoiqu'un peu petites....

Ms Luthi actually agreed to open the the restaurant for a private function of about 20 people: remarkable. They set a meeting point at the bottom of the hill and drove those who didn't have a 4 wheel-drive to the restaurant. Got here after 8.00pm on a January snowy evening. It was like in a fairy tale: everything was white around us, some nice music playing on the speakrs welcomes us. Once inside, it's simply pretty and cozy. Several small dining areas and a homey décor make it very welcoming. Those who had fondue, had fondue: smooth and creamy, as some whipped cream is gently mixed with the cheese. Very tasty. Those who had the chicken with the morilles mushrooms sauce weren't disappointed either. And the did get a small portion of fondue, just to try it. Next time I'll go for the fondue as well :-) Crême brûlée came flambée with Absynthe from the Val de Travers. No wine since we were all driving (the one in the fondue and the Absynthe don't count)....

Il faut absolument y déguster la fondue au fromage, servie avec de la crème chantilly, un bonheur! L'endroit est magnifique, au milieu de la nature, un retour aux sources! Service chaleureux. Cadre exceptionnel....

fondue cornet à la creme...

Nous y sommes allés pour la selle de chevreuil que nous avions réservée à l'avance. Nous étions à la salle à manger. Délicieux! En entrée, carpaccio de cerf, ensuite selle de chevreuil servie en deux services avec garnitures différentes pour chaque service. Un vin délicieux....

Les patrons sont adorables, Le service sans aucunes lacunes. C'est chaleureux et plein de fleurs... La Chasse est excellente et leur foie gras maison... Mmmmm un délice!!!...

Le service, le cadre...

J'y ai mangé le menu de midi. Rosbeef, frites allumettes. La viande est présentée avec quelques tapas, cornichons, feuilles de salade. Original. Frites excellentes....

Très belle surprise pour ce restaurant où nous avons été invités samedi soir: A l'arrivée, mauvais à priori, car la déco ne casse pas des briques, mais nous fûmes vite rassurés par la chaleur de l'accueil. En effet nous profitâmes d'un service impeccable et attentionné tout le long du repas... Pour ce qui est des plats, la surprise fût grande tant pour leur présentation, leur minutie, leur finesse, leur recherche et leurs saveurs!! En entrée salade pour tout le monde qui nous est servie dans un grand saladier à se répartir dans nos bols respectifs: très joliment présentée et garnie d'ingrédients originaux: jeunes pousses, petits bouts d'oeufs durs, petits bouts de melon, croutons à l'ail, aubergines grillées, câpres... et la sauce maison: un régal. En plat: nous avons choisi 4 plats différents tous aussi réussis: -pavé de veau aux morilles (avec beaucoup de morilles. c'est appréciable!!), pâtes et légumes frais et croquants (très bien préparés) -entrecôte nature, légumes frais et pdt allumettes -scampi grillés, riz, légumes -crevettes au curry, riz, légumes Tout était très bien cuit, bien assaisonné, très soigné!! Plus de place pour un dessert, mais nous reviendrons bientôt nous régaler, c'est sûr!...

très déçu par la présentation de l'assiette (moins bien qu'à la maison) cela confirme ce que nous avions déjà eu lors de notre première visite donc nous n'y retournerons certainement plus .... (avec le passeport gourmand)...

Agréable surprise...

Excellentes Pizza...

Les pâtes Miledi un régal... comme le tiramisu aux fruits rouges...

J'y suis allé plusieurs fois. Toujours très bon, ambiance familiale et chaleureuse. Excellentes pizzas. Prix très corrects....

Un restaurant traditionnel et bien ancre...

Sympa le risotto...

Tartares de boeuf exceptionnels Côtelettes d'agneau à la provençale - superbe! Qualité et fraicheur des légumes Sauces poivre vert et autres de tres bonne qualité - sont faites maison....

Ah quel bonheur de retrouver Rémy. Son beurre maison est succulent et la qualité de sa viande magnifique. Sa sauce à salade et la cuisson des légumes minutes est impeccable....

L'émincé de poulain, l'ambiance, le service, les frites (!!!), le steak de mon épouse (cuisson parfaite, beurre excellent)......

Accueil sympa carte variée...

J'y ai mangé un tartare vraiment bon, pour une fois il n'y avais pas trop de ketchup!!! Le patron est accueillant et la terrasse sympa....

La présentation des plats. La quantité dans les assiettes (ni trop-ni trop peu). Le fait d'avoir pu changer le dessert du menu contre une assiette de fromages. L'espace entre les tables qui permet l'intimité....

l'accueil et la carte des mets variées...

ambiance agréable, beaucoup d'espace, cadre de bonne facture et bien entretenu, service de qualité, cuisine recherchée et de bonne qualité, présentation des plats très agréable et soignée, bon choix de vins, un bon point : accès pour personnes à mobilité réduite....

Le service parfait et le coup d'oeil sur la ville...

Assez déçu par l'accueil. Je pense que c'était un mauvais soir. Les plats étaient corrects mais sans plus. Foie gras en entrée plein de veines, et quand on fait la remarque ils se fâchent. Huit petites "crevettes" sur du riz pour Frs.40.- c'était un peu juste. Mon poisson était bien trop cuit et avait un fort goût de...poisson. Enfin bref... C'était un mauvais soir !!!...

Un peu à l'écart du centre ville, ce joli restaurant vous accueille dans un magnifique décor exotique très dépaysant. L'ambiance est feutrée et romantique. Le chef vous propose le menu du jour à Fr. 16.-. Le soir le menu dégustation est à Fr. 45.-. A la carte un grand choix de plats composés de produits frais et d'origine. La cuisson se fait au Tandoor. Un vrai bonheur à découvrir les saveurs les plus fines de la cuisine indo-pakistanaise....

Super cuisine dans le respect des traditions. Belle présentation en plus :-)...

belle cartes, très bon plat, assez copieux...

Restaurant exotique, qui invite à l'évasion gustative. Ambiance agréable et service chaleureux. Carte intéressante et bonne offre de vin....

La situation... Mais ils vont prochainement déménager....

Le soir, cuisine raffinée et les prix qui vont avec......

J'aime l'ambiance, Sympa le service, J'adore la cuisine du chef, J'aime la cuisine du chef...

Un des menus de jeudi dernier était: Une lasagne maison bien présentée sur une assiette barquette allongée, malheureusement il y avait aussi 2 morceaux de viande d'un autre menu dissimulant un petit os (qui aurait pu faire des dégât!) le plat suivant était du ragout de cheval à l'ail avec polenta (sans caractère) et une sorte de ratatouille passé dans l'huile avec des brocolis presque brun? pour terminé 20 minutes pour enfin pouvoir payer....

carte originale et raffinée; concept menu sympa, simple, évite les pertes de temps en lectures inutiles; excellent rapport qualité prix; café excellent....

Ambiance, vins, accueil, plats... tout!...

Cuisine simple et soignée. Ambiance familiale. Viandes au feu de bois et steak tartare à recommander....

Service sympa et décontracté, les pâtes, les viandes grillées...

plat du jour...

Je n'ai jamais mangé de meilleur Tartare que celui de la patronne. L'ambiance y est chaleureuse et la viande au feu de bois très bonne....

J'adore l'ambiance, J'adore le service, J'aime les entrées, Je veux y retourner pour la viande...

Carte simple et efficace. Cadre intéressant et vivant....

Je crois que c'est le plus vieux restaurant de la Chaux-de-Fonds. Le cadre est magnifique, les colonnes, les voûtes, les boiseries. C'est un endroit apaisant. Le patron de toujours avait remis l'affaire a un espagnol, qui n'avait, a mon avis pas su faire vivre cet endroit et qui, depuis, était resté fermé. La réouverture de ce lieu par quelqu'un de sympathique et qui aime cuisiner est génial. A la carte,entre autre, le saladier et les gnocchis aux truffes. Bon appétit!...

Patron sympa, carte simple et bonne, bon rapport qualité prix !...

Bonne cuisine, originale, plat de salade commune toujours le bienvenu....

Excellente cuisine. Quelle belle surprise ces pâtes à l'ail ! Cadre très sympa et original. ...

Un merveilleux endroits. On y mange très bien. Un superbe chariot de fromages et un autre pour les desserts. Et pour les amoureux, faites un petit SPA avant de passer à table....

carte variée superbe chariot de fromage et de desserts terrasse bien orientée et magnifique...

J'ai bien aimé le côté retro de la carte pour Madame sans les prix. Mon côté féministe a tout d'abord "râler", puis je me suis dis qu'on ne voyait plus tellement cette manière de faire et que c'était sommes tout joli et galant. La cuisine était sympa et bonne. Carpaccio de boeuf avec huile de truffe et vieux gruyère de la Brévine et Filets de perche pour moi. Aumonière de cuisses de grenouilles et crevettes et boeuf stroganoff pour Le Doc....

Je veux y retourner pour le sourire de la patronne, Je conseille à mes amis le service et la cuisine intéressante et gouteuse...

Nous y étions invité samedi à midi pour un repas d'anniversaire. Je dois avouer que je n'étais plus retourné à cette adresse depuis au moins 5 ans après 1-2 expériences plutôt mitigées. Je partais donc avec un léger apriori. J'ai mangé le menu suivant: - Mise en bouche: Un tartare de boeuf, toast, etc.. Tout à fait honnête. - Entrée: Noix de Saint-Jacques gratinées à la florentines. Très bonnes (peut être un peu trop de beurre dans la sauce). - Entrecôte de chevreuil d'été rôti à la sarriette, cake à l'italienne, légumes de saison. Vraiment très bon. Cuisson de la viande parfaite. Les morceaux fondaient dans la bouche. - Pour finir, le plateau de dessert avec un choix énorme. J'ai opté pour la tourte truffée, une part de tarte aux raisinets, une tourte à l'absinthe (merveilleuse). Dans l'ensemble, très satisfait de la cuisine mes aprioris négatifs se sont effacés. Pour le vin, nous avons but du rosé des caves Grisoni, et un Neuchâtel 1er cru issu de vieilles vignes provenant également du domaine Grisoni. Agréable découverte en ce qui concerne le vin rouge. Service un peu tendu et froid en début de repas. Mais dans l'ensemble professionnel et efficace. Nous avons donc passé un agréable repas et tout le monde semblait très satisfait. Pour le budget je pense qu'il faut compter une centaine de francs par personne minimum pour un menu 3 plats et un peu de vin....

Possibilité de choisir entre les sushis à la pièce et les assortiments déjà préparé. Les sushis peuvent aussi être fait à la demande devant vos yeux ce qui permet de vérifier la fraicheur du poisson et de contrôler votre budget. Quelques tables permettent de quand même consommer sur place....

J'adore la cuisine du chef, Je conseille à mes amis la cuisine du chef...

très bonne qualité, un vrai régal ! le plateau à Frs 28,- est vraiment copieux...

L'attente peut être plus ou moins longue suivant l'heure vu que les sushis sont généralement fait à la minute devant le client....

Excellente cuisine, cadre sympathique (idéal pour un dîner d'affaire si vous souhaitez être discret), personnel très accueillant et souriant. Nous avons prit le menu affaire sur conseil de la patronne du lieu. Excellent choix. En gros, velouté de carotte, salade avec terrine, filets de boeuf sauce moutarde....

excellente cuisine a recommander a mes amis accueil généreux ...

C'est un endroit où nous allons régulièrement. J'adore la patronne! Et l'accueil est chaleureux. le cadre est agréable et l'on y mange et boit très bien!...

Situé juste à l'extérieur de la Chaux-de-Fonds, dans une jolie combe, le Chevreuil est très accueillant. Sa propriétaire met tout-de-suite ses clients à l'aise et il y règne une atmosphère presque familiale. Le cadre est sympathique. La carte propose une dizaine d'entrées, et un choix varié de poissons ou de viandes en plat principal. On y trouve également le délicieux Oeil-de-Perdrix de Neuchâtel....

- Les Dürum sauce curry sont excellents et généreusement garnis - Le service en mode fast food est rapide...

Sympa l'ambiance, J'adore la cuisine du chef, cuisine indienne de qualité. on s'y croirait presque!, ...

Buffet très bon, ambiance et service sympa....

Petit restaurant qui propose une cuisine Indienne et Sri Lankaise de bonne qualité. Le goût de chaque plat est authentique. Ambiance sympa. Décoration exotique et kitch à souhait. Ils proposent aussi des kebabs et des pizzas. Très bon rapport qualité/prix....

- Le service dans la salle est un peu lent et désorganisé...

Fromagerie d'exception. Fromager qui affine lui-même les fromages, dont une raclette crémeuse affinée au vin blanc. Concept génial de fondue à livrer. Choix de fromages top. J'ai déjà commandé plus d'une fois des plateaux fromage pour apéro, fin de repas ou repas fromage. Très bien présenté et étiqueté. Joli choix de vin et parfois lorsqu'on prend la raclette, les pdt sont offertes. la fromagerie vient d'ouvrir une seconde boutique à Neuchâtel près de la place du marché. Possibilité de visiter la cave d'affinage avec dégustation. Super idée avec des clients, sortie de boîtes (pas encore testé de ma part)...

c'est tout simplement impossible de rater une fondue!...

Sa parrait bon.. En plus comme un sujet pour les options à l'école " le fromage " c'est idéal ! & D'ailleurs c'est ce que je fais !! Et je viendrai surtout visiter cette fromagerie :)...

fana de l'ancienne Parenthèse... je suis déçu par les nouveaux proprio, les cuissons excessives pour le poisson et une carte des vins pas très alléchante....

Une excellente surprise ! Un accueil charmant, c'est tout petit et joli. Cuisine française "moderne". En entrée, un excellent tartare de thon. Mais surtout, en plat, un steak de filet de veau à tomber ! Juteux, goûteux, cuisson parfaite, servi sur un mélange de petits haricots blancs frais, de coeurs d'artichauts, d'asperges et de fèves, le tout assaisonné d'un jus court et délicieux, bref, un plat digne d'un grand maître. Bravo ! Jolie carte des vins, très personnelle, et un assortiment intéressant de vins au verre...

Velouté de tomate et Cœur de cabillaud en plat de jour....

accueil très chaleureux, on se sent à l'aise dès notre arrivée dans un endroit charmant et tout mignon. cuisine excellente - gouteuse - agréable en bouche - nous avons pris du poisson (bar) et des cigales de mer - une découverte originale et des saveurs très agréables en bouche. un éventail de fromages qui peut convenir a tous les palais ! A recommander sans hésiter Corinne et Juan...