iTaste is the best restaurant guide for La Neuveville

cadre idyllique au bord du lac de Bienne, cuisine soignée et rafinée, excellent pour repas d'affaire ou en amoureux....

cadre idyllique, service agréable, jolie carte rafraîchissante......

Cadre agréable et excellente cuisine ,service efficace....

Accueil sympathique, superbe terrasse au bord du lac. Invité pour une réunion de famille (15 personnes), j'ai été agréablement surpris par la qualité du menu, bien cuisiné et bien constitué. filet de perche et filet mignons aux champignons, dont la cuisson était parfaite et des fruits des bois en dessert avec une boule au rhum. Tout était parfait...

cuisine savoureuse...

Le cadre est mignon, l'ambiance sympathique et les plats changent au gré des saisons (vive les produits frais et régionaux !) ! Salades en été, chasse et gibier en autonome, poisson et crustacés entre hiver et printemps, créations maison pour fêter le printemps ! Petite terrasse agréable...

Une ambiance sixties créée par Nathalie. Esprit d'époque: posters et photos de Sheila dédicacées, photos d'anciennes classes d'écoles, dans un coin un ancien banc d'élève. Des billes, cahiers d'école, crayons de couleur sur toutes les tables. Nostalgie assurée. Un cuisinier, Bastian Ingold, qui met l'accent sur les mets régionaux. La patronne est en relation épistolaire avec la chanteuse Sheila......

Une ambiance résolument sixties dans cet adorable petit restaurant tenu par Nathalie, une admiratrice de Sheila. Les plats sont simples et goûteux, comme la tartine de saumon fumé sur mousse de citron vert, et le curry de légumes. Quant au moelleux au chocolat, il est divin! Nathalie organise des soirées à thème, jeudi passé c'était Le quiz de la chanson française, une soirée mémorable !!!! EVE LÈVE-TOI ET DANSE AVEC LA VIE...... par exemple :-)...

Adresse sans prétention et vraiment très sympathique. Une jolie carte originale, une terrasse petite mais très chaleureuse. Une nourriture recherchée sans en faire trop, un accueil très agréable....

la salle du haut n'est pas aussi charmante que la salle principale...

L'accueil. Une cuisine simple mais de qualité. Une magnifique terrasse...

Moules, spécialité servie le mercredi soir à gogo. Trois recettes, marinière, crème et provençale. Service très sympathique, site au bord de l'eau, ambiance chaleureuse....

décor: au bord du lac magnifique....

Très bonne surprise, même si j'en avais entendu que du bien! Salade de chèvre chaud, Cordon Bleu maison pour moi Velouté de chantrelles et Rognons à l'Absinthe pour la 2ème personne Sorbet au limoncello Bon choix de vins Je vous le recommande....

Décor un peu simpliste...

Nous y sommes allés pour la pizza. J'ai découvert le restaurant et elles sont vraiment très bonnes. Elles sont grandes et la pâte très croustillante. Il y a une pizza appelé "La schiacciata" (l'écrasée) fait avec un fond traditionnel puis un second qui recouvre la pizza. Au milieu, sauce tomate, tomates fraîches, jambon cru, ruccola, parmesan. Un délice au dire de mon ami avec qui je mangeais. Sinon la carte est bien fournie en "antipasti", pâtes, viandes, poissons, etc......

Un bistro de village qui décline la cuisine italienne et les pizzas au feu de bois. Accueil chaleureux, pizza très bonne, plat du jour (salade, tranche panée maison, frites légumes) tout à fait correct. Une bonne adresse pour une pizza !...

excellente pizza, les 10 points sont une erreur de manipulation, désolé... ...

Peut-être le prix....

J'adore la cuisine du chef ! un des meilleurs restaurant ou j'ai mangé, une cuisine simple mais délicieusement parfaite, bonne ambiance, cuisine ouverte, patron amical et présent !...

Cuisine simple et savoureuse, service toujours très agréable, un vrai plaisir d'y aller...

Patrons très sympas, cuisine très bonne, magnifique terrasse. J'aime leur carte qui change régulièrement tout en gardant les produits phares......

Patrons très sympas, très polis. Depuis que nous avons eu le "Banneret" comme restaurateur pour notre mariage, il reste un de nos restaurants préférés ! notamment pour la saucisse au marc et son délicieux gratins de pomme de terre !...

très bonnes viandes sur ardoise , dans un cadre superbe au bord du lac...

Plats succulent au poissons comme le filet de perche du lac. Glaces fait maison....

Sympa l'ambiance, Magnifique vue sur le lac excellente viandes sur ardoise...

A la recherche d'un restaurant ouvert le jeudi de l'Ascension, nous nous sommes arrêtés à La Forchetta, petite pizzeria au centre de la Neuveville. Nous avons pris 2 pizzas (à la grecque et rustique) qui étaient délicieuses (pâte croustillante, ingrédients frais et assaisonnement parfait (j'ai beaucoup aimé le goût d'ail sur la pizza à la grecque...)). Le tout, pour un prix tout à fait correct 50.- pour 2 pizzas, 3 boissons et 2 cafés. Deux points positifs à ajouter: un petit verre de limoncello nous a été offert avec le café et il y avait des jeux pour les enfants (memory, coloriage, ...). Bref, une réussite malgré le hasard du choix......

Cuisine grasse, sans saveur...

Terrible ! A éviter...

l'ambiance de la brasserie, surtout l'étage supérieur avec ses grandes baies vitrées. Un grand choix de plats de brasserie typiques, dont le fameux plateau de fruits de mer!...

Une vraie brasserie à la française, service pro...

Très bon ris de veau. Accord vin et mets très bon...

Selection, constant quality and nice setting of the ground floor...

Cadre typique d'une brasserie Grand choix sur carte avec mets typiques brasserie et d'autres non Frites maison délicieuse Cadre très agréable Plat joliment présenté...

Le goût et la préparation des aliments...

La cuisine originale et sans cesse renouvelée...

Très bonne cuisine, terasse très agréable l'été...

Service exceptionnel Originalité et présentation des plats Mélange de saveurs originaux Cadre...

Un service "aux petits soins" avec présentation et explications sur chaque plat et chaque vin. La suprise à chaque plat avec des associations d'ingrédients qui pourraient paraître improbable de prime abord, mais qui se révèlent délicieuses....

La terrasse au milieu des arbres... on ne se croirait pas en plein centre ville :-)...

Convivialité, qualité des mets, présentation, le plateau de fromage, recommendation pour les vins...

Repas gastronomique PARFAIT...

Service impeccable, plat servis un régal pour les yeux et la bouche. Belle carte des vins. Plateau fromage un vrai voyage ainsi que le maître du plateau qui connait son sujet. Salle espacée et claire...

Pierrot Ayer, le genie de la cuisine fribourgeoise. Goutez sa soupe de langoustines au curry, et vous en serez convaincus. Son menu gastronomique est un véritable délice. Ajouetz a cela le service efficace et professionnel de Mme Ayer et de son équipe et vous n aurez qu une envie: d y revenir au plus vite......

Un grand restaurant gastronomique dans une région idyllique. Bien qu'étant dans une région périphérique, accès facile en transports publics....

cuisine a la hauteur d'un grand restaurant gastronomique avec de belles surprises tant au niveau goût que présentation des plats. Vins suisses de grande qualité....

L'ambiance familiale et décontractrée...

creativity... hospitality... wine list. went 3 times, was never disappointed....

Un accueil et une gentillesse naturelle hors normes sont les prémices d'une aventure extraordinaire pour les sens. Il va de soit que la nuit au coeur des Franches-Montagnes est un must après les joies de la table. Du bonheur à chaque bouchée accompagnées de très belles surprises issues de la cave. Un décor de rêve avec une neige abondante et un soleil généreux au réveil....

environnement, cadre, cuisine...

Le décor, le service, la cuisine... le tout est très cohérent !...

Une demeure situé dans un cadre sompteux. Nous étions situé dans un des salon de l'Hotel du Peyrou au 1er étage qui était vraiment splendide. Des lustres, un parquet magnifque, des moulures au mur, tous ces petits détails qui nous plongent dans une agréable ambiance pour profiter de la soirée. Nous avons même pu manger avec la chaleur d'un feu de bois dans le dos. La chasse était délicieuse, le service à la francaise apportait un petit charme supplémentaire :) Toutefois, il faut savoir que ce n'est pas un hotel !...

D’abord l’endroit ; magnifique bâtisse au centre ville, puis l’accueil, simple et attentif. Les menu bien équilibré et originaux, finalement la cave a fromage. A ne pas manque une fois par année la quinzaine australienne. L’occasion de manger du kangourou par exemple !...

D'abord le cadre, l'arrivée par le jardin est vraiment sympa bonne coherence dans la façon de préparer ,de présenter les plats .l'oeuf cuit à 64 degré bien...

Ambiance et fréquentation typiquement italiennes. On se sent en vacances dès l'entrée... on y mange très correctement, mais on y va surtout pour l'ambiance....

Une ambiance très familliale et très italienne. Un patron super sympa. Au niveau nourriture rien à redire, c'est de la très bonne cuisine italienne, simple, mais d'une qualité irréprochable. Un rapport qualité/prix du tonerre. Mon resto italien fétiche....

Pizza excellentes et spécialités italiennes à très bons prix, dans une ambiance très familiale. Un restaurant au centre ville pour bien commencer la soirée entre amis, en couple ou en famille....

Un rapport qualité prix imbattable ! L’ambiance typiquement italienne. Quelques vins du sud de l’Italie à un prix très doux...

Plats avec un rapport qualité prix Excellent Le service peut paraitre lent mais en ce qui me concerne je trouve que cela fait partie du charme de cet endroit. ...

Convivial, accueil sympathique déco original...

Un peut prêt tout. L'ambiance et le décor sont branchés et très sympa on s'y sent bien en tout cas. Le service très bon et très original (par exemple, on vous amène l'addition dans une petite construction en Lego, c'est très sympa pour les nostalgiques de leur enfance) La présentation des plats est superbes. Ce qu'il faut savoir, c'est que le principe du resto, c'est un savant mélange de bistro et gastro. Ce qui fait que il y a plus dans l'assiette qu'un simple gastro kitsch. Mais le prix aussi est un mélange des deux, plus cher que la moyenne des restos, mais moins cher que le gastro, en tout cas le prix vous largement le contenant et en plus vous passez une très bonne soirée. idéal pour une sortie à deux. ah j'oubliais, la glace aux fraises tagada (oui oui, les bonbons) superbe....

Plat bien présenté, environnement agréable. Bon...

Déco et cadre original pour Neuchâtel. Digne d'une grande ville. Plats et desserts bons, présentation très correcte....

Un cadre superbe, une carte plaisante tant dans le contenu que dans la forme, une qualité de cuisine qui frôle la perfection et une ambiance chaude et agréable. Le service est de qualité et ils savent conseiller les bons vins pour accompagner vos plats! Attention, gardez de la place pour leurs desserts qui sont simplement grandioses!...

jolie carte des vins, ambiance chaleureuse, mets exquis...

Produits frais, association de goûts recherchée, présentation de l'assiette, atmosphère et décoration, vue sur la vieille ville si l'on se trouve sur la verranda à l'ancienne. Le plat du jour est à un prix vraiment abordable pour la qualité et la présentation des plats. Si l'on va manger à midi, on passe son après-midi sur un petit nuage....

Le cadre, la lumière. La nourriture, finesse et élégance sans extravagance....

service décontracté mais pro et assez rapide (agréable à midi). Excellentes suggestions de menus du jour. Cuisine raffinée et bien présentée, c'était très bon....

La présentation des plats et les saveurs sont remarquables. Il est nécessaire de réserver même en semaine. Le somelier a été de très bon conseil pour l'accord des vins avec les mets....

Très animé, cuisine variée et savoureuse. Ambiance décontractée. Indispensable de réserver. Particularité destinée aux amoureux: petite table pour deux proposée dans le marronnier pendant la belle saison......

La qualité de la cuisine La table des amoureux dans les arbres !...

Qualité constante...

le lievre, la sole...

La qualitée des produits proposé (poissons, moules, viandes)...

Superbe endroit, service merveilleux, vins suisses a découvrir sur la carte. Très bons poissons d'eau douce!!...

- raviolis - désossée de caille au foie gras - desserts - les vins...

Le restaurant des Trois Tours à Bourguillon appartient aux grandes tables de Suisse et c'est mérité.Depuis 10 ans maintenant,Alain Bäechler régale,épate,surprend ses clients par le raffinement,la précision des saveurs subtilement exprimées.Des assiettes ouvragées avec minutie,remarquablement sublimées par un service de salle d'une rare courtoisie sous l'oeil attentif de Clément Buffetrille et qui veille également sur la bien fort jolie carte des vins.,en ditillant fort à propos de judicieux conseils pour accommoder les plats avec le flacon idoine. Salle lumineuse,décoration sobre et discrète.Bien que réservé,le chef n'oublie jamais de saluer ses hôtes en partant.J'y suis allé 2 fois,je vous recommande vivement cette adresse....

C'était pendant la chasse j'avais peur d'être deçue mais se fut tout le contraire...

4 menus du marché (6 plats, 150.-), 3 buveurs la présentation des plats est parfaite possibilité de prendre des vins au verre pour chaque plat le chariot de fromage est exceptionnel 2010-04-23...