iTaste is the best restaurant guide for Les Montets

Un tartare de boeuf généreux et délicieux...

L'accueil. Mais ils venaient de rouvrir, peut-être étaient-ils encore ailleurs....

Philippe Rochat evolue entre l'exceptionnel et l'extra terrestre. Lorsqu'il est en petite forme, c'est exceptionnel (cas de cette fois), sinon c'est extraterrestre. Le meiilleur cuisinier du monde probablement ou en tous cas dans le top 5. Le nouveau sommelier (francais ?) est d'une compétence qui dépasse tout ce que j'ai pu connaitre, y aller pour le rencontrer. Extraterrestre, de meme que les vins (suisses) qu'il nous a fait découvrir. Service toujours parfait. Pains du boulanger MOF sublimes. La faute d'orthographe sur les cartons des tables a été corrigée (enfin). Service toujours aussi aimable et personnalisé....

LA grande cuisine de tradition. Impeccable poularde découpée au guéridon (mais comment font il pour vous découper une volaille sans se tacher tout en vous faisant la conversation??). Goûts net, pas de fioriture, service impeccable et vins superbes....

Très créatif Très innovateur. Assemblage de goûts extraordinaires au niveau de la mise en valeur des différents ingrédients....

La perfection, l'imagination, la subtilité dans la réalisation dans chaque plat....

maîtrise des cuissons, respect des produits, fraîcheur et inventivité. jeune sommelier italien d'une grande disponibilité et d'excellent conseil, un immense plaisir de converser des nectars dégustés...

Very well known trendy place in Lausanne. Good food and good ambiance. A great place to spend an evening with Friends....

Un classique lausannois qui tient plutôt bien sur la durée...

ambiance et service très sympa et cuisine excellente avec une carte qui se renouvelle régulièrement. Des choses bien pensées comme la tarte tatin d’aubergines ou le carpaccio d’ananas. Les menus du jour sont bien et en plus servis même après 14h....

service sympa, bonnes salades...

Bonnes salades....

c'est toujours festif de partager en famille un diner chinois...

Large restaurant, kitch deco but nice, pekin duck is ok. Not the best chinese taste but ok....

Le canard n'est pas mal, surpris....

Look out for the fried ice-cream desert and banana & apple fritters. They are excellent....

Bonne cuisine chinoise, assez authentique ...

The quality of the food, usually creative and very well presented...

Great Place for lunch (Business or Pleasure), with a nice terrace. Everything you would expect from a 5 star hotel restaurant....

Tous les restaurants/bars de l'hôtel sont à la hauteur des 5 étoiles attribuées à l'établissement....

Bonne maîtrise des cuissons, vins au verre de qualité....

very good burger, pleasant outdoor lounge in summer...

The terrace (open in spring/summer) is nice for a quick sushi lunch or a fun/romantic dinner with friends or significant other. Service is usually note-worthy, sushi is made in the sushi bar in plain view of clients. Sushi is of good quality. Seating: high-chairs gives a more sushi-bar feel to the place. Non-smoking inside....

Fast service, good sushi...

Le choix de sushi, la terrasse ombragée, les tables bar à l'intérieur. La vue et proximité du parc du tribunal. Le calme. Au niveau dessert : le granité au chocolat amer (sur crème de café, mmmmmh). Choix de trois plats du jour à prix raisonable...

le cadre en terrasse, le rapport qualité prix du menu à midi, super sushis, le service très sympa ......

vue, fraîcheur....

Très bonne carte et bonne ambiance...

le décor, l'ambiance bar et resto à la fois, jeune...

Menu n'est pas trop grande, mais avec des propositions intéressanes.Grande choix de tartare, risotto, viandes et crêpes.L'environnement chaleureuse permet la réussite de la soirée....

Bonne ambiance, jeune, chouette décor, petit menu mais originalement présenté (dans des foures de CD). Bonne cuisine, sans être exceptionnelle. Parfait si l'on se faire plaisir à petit prix. Certains soirs de la semaine, "soirées billets"....

Décor raffiné et agréable. La cuisine, qui sans être exceptionnelle, vaut le détour. J'adore l'humeur de leur menu et de leur carte des boissons....

Une institution en Suisse Romande. Inchangé depuis les années 50...

Un des meilleurs endrois de Lausanne pour la fondue. Egalement des mets "brasserie" intéressant...

De bons plats dans des grandes assiettes. Menus intéressants le midi...

Une brasserie très connue des Lausannois, on y trouve des clients de tous age et de toutes classe social, des vieux riches, des jeunes pauvres, et inversement. Ambiance très agréable, les serveuses sont très sympa quand on les connait, un peu austère quand on ne les connait pas, elles ont toujours beaucoup de travail et on les sent parfois un peu stressées. La cuisine y est franchement bonne, on en a pour son argent....

- Le prix - De bons mets, la fondue est très bonne...

L'ambiance Les plats pas ordinaires La terrasse...

restaurant à la forme spécial, chouquinet, super terrasse estival, réservation obligatoire, patron très sympa, une bonne carte...

la terrasse est impeccable. le calme au centre de lausanne.. plat du jour était risotto aux champignons. délicieux. pas encore essayé les autres plats. service sympa, accueillant et efficace. retourné un jour d'hiver sans terrasse. service tj sympa mais salade aux crevettes un peu décevante. crevettes froides et sauce pas très rafinée....

Joli, savoureux, agréable, service aux petits oignons...

Excellente sélection de vins, dégusté une très bon cru des cotes du Languedoc. Plat principal bien préparé, le thon était juste un peu trop cuit à mon gout et un peu sec. Salade en entrée très bonne mais sans surprise...

Super pour midi, un peu branchouille, menu sympa, grande cuisine visible au fond de la salle derrière vitre...

Ecrivez ici ce que vous avez aiméCadre chic et bien décoré. Présentation de la carte intéressante (par ville et culture) Duo de thon excellent...

Le burger est top. Le meilleur de Lausanne...

I like the Menu, every page has different country's food, so i find it very interesting, even if the food are not the greatest......

Cuisine créative, jolie présentation, produits frais et de qualité. Non-fumeur....

Great place for fast, tasty, healthy burgers. Comes with a variety of "gourmet" toppings combination as well as very nice fresh fruit juices and home-made syrup based drinks. Being centrally located in Lausanne, it is the perfect spot for a quick, healthy lunch. Much better alternative to McDonnalds...

Les jus fraîchement pressés, les sirops artisanaux, la qualité du pain et de la viande, le prix raisonnable, l'inventivité des recettes burgers...

La viande bien épaisse de bonne qualité. Un des meilleurs hamburgers de Lausanne probablement....

Ça voulait longtemps que je voulais tester cet endroit. C'est bien simple et c'est l'essentiel : les burgers sont trop bons. Les buns ont un bon goût de mie pas trop blanche, de sésame et de pavot. La viande est épaisse, rouge et gouteuse et l'assaisonnement nickel. Mention spécial pour le burger au bleu. Et par dessus tout ça, tout est sensé être bio et local et la démarche a l'air réussie et authentique. Un service souriant par dessus le tout....

Sans doute les meilleurs hamburgers de la ville! Les compositions sont créatives, les portions copieuses, les produits de qualité irréprochable. J'aime beaucoup leur approche, la mise en avant de produits locaux et responsables (pain et viande locale, café au label équitable, etc.)....

Une viande excellente... notamment le tartare avec son spectacle lors de sa préparation un vin a recommander: Pata Negra - Valdepeñas...

Pour le moment c'est pour moi L'adresse "Viande conviale" de Lausanne. Entrecôtes, tartares et brasiers. Pas gastronomique mais correctement exécuté. Parfait pour les repas en groupes de carnivores....

Peut-être le meilleur resto de viande de Lausanne! En tout cas le meilleur rapport qualité-prix-convivialité pour moi. Même si les plats ne relèvent pas d'une cuisine fine et délicate, ils ont tout de même le mérite d'être bons....

Le service personnalisé pour la préparation du tartare Natacha, la rapidité et l'attention, la qualité de la viande...

Mangeur de viande, c'est votre adresse ! La qualité y est excellente et non pleine de gras comme souvent. L'assiette est équilibrée, dans le sens qu'on a autant de légumes que de viande... Après je ne dis pas que les röstis maison ne sont pas "chargés" mais non moins excellent. Lors d'une commande de tartare, il y a un spectacle à ne pas louper, quelle dextérité ! Et délicieux. Le service est très bon....

restaurant à majorité de plats espagnols, branché avec une décoration baroque. Bons prix. Intéressant pour les étudiants: possibilité de partager une grande sélection de tapas....

Restaurant familial, famille espagnole très sympathique et bons vivants! bons tapas et bons menus....

Italien, certes (pizzas), mais espagnol pour les tapas! Service sympathique, plats également. Cuisine attentionnée, pas le top de la gastronomie, mais c'est ce qui en fait le charme. Si c'est plein, cela peut être bruyant et enfumé. Et c'est souvent plein! Bons plats du jour....

Personnel sympa et pizze et tapas convenables....

Un des meilleurs italiens (simple) de Suisse romande ! Des portions gargantuesques ! Une ambiance jeune, branchée et bon esprit...

service sympa et efficace. bonne deco autour et dans les assiettes....

Localisation, cuisine correcte, mais rien d'original. Rapport qualité/prix quelconque, mais ambiance agérable malgré le bruit ambiant....

Sympa pour une soirée de branchitude, jolies filles et décor sympa....

Nice Terrace for the summer time, trendy and vibrant atmosphere....

terrasse, présentation des plats...

Variété dans les plats. Très bons accompagnements Excellents tapas (le pouple le plus tendre que j'ai jamais mangé) Serveurs très attentionnés Espace non-fumeur à l'étage...

Service tres sympa, decor chaleureux et plats assez varies en semaine, desserts vraiment interessants...

Cuisine Mediterranenne, tapas. Presentation soignee. Super salades....

Ambiance chaleureuse, divers tapas et plats exotiques....

Sert tard...

La vraie cuisine chinoise...

Une fois le premier pas posé dans ce restaurant, on a plus l'impression d'être dans le café du quartier que dans un restaurant chinois. D'habitude, des serveurs ou cuisiniers asiatiques sont présents dans ce type de restaurant à Lausanne, mais pas ici. Ce qui heureusement, ne change rien à la cuisine ici. La cuisine est bonne, les portions généreuses et le rapport qualité prix est excellent! Dès plats entre 14 et 16 francs, un menu de midi avec soupe ou salade plat pour 14 francs. On trouve des menus à 35 francs (pas testé) et grand choix d'entrées...

Qualité des mets Découverte de nouvelles saveurs Rapport qualité / prix...

Le côté simple de l'endroit, la qualité des mêts et la mixité des clients...

Bon resto chinois et pas cher du tout. La traduction aléatoire de la carte. La déco qui paye pas de mine. Les alcoolos au bar....

décor, accueil, pureté des présentations...

sushi originaux, bons, fins. Décor sympa. Service agréable...

Service impeccable Mets de première fraîcheure L'attention aux clients Qualité de création des "sushis",makis,etc...

Excellant, poisson succulent, d'une extrême finesse. L'originalité du nigri anguille-camembert. Cadre raffiné, bien décoré et pas trop chargé. Ca donne (en tout cas) l'impression d'authenticité...

-La qualité du service -Frâicheur du poisson -De très bon sushi , en ayant habité quelques mois au japon j'ai rarement manger d'aussi bon sushi donc le restaurant est à recommander ^^ -Ils ont aussi du très bon sake...

Pour les amateurs de cuisine artistique avec mélange de bons goûts frais du marché, c'est l'adresse. Il faut essayer leur brunch le dimanche ! Juste trop bon....

Simplicité des plats, ambiance champêtre chic, proximité de l'hermitage...

très bons plats, cuisine raffinée, ambiance intime...

Qualité des plats, originalité assurée tant dans les saveurs que dans la présentation. Chic, champêtre et sympa. Belle terrasse (attention l'été elle est prit d'assaut, pensez à réserver impérativement) Le filets de rougets au citron vert, autour d'une salade de mesclun, très bon! Le fondant au chocolat, incontournable !...

Really excellent food. Located next to the Hermitage Museum you had best reserve for lunch on a sunny day when you can sit out on the terrace (with umbrellas for shade). Nice menu and plat du jour with excellent wines by the glass. Bets to arrive by bus as parking is not obvious. Lovely walks after lunch....

Very good service and food is really italian. They hardly speak French....

Très bonne cuisine italienne! Jolie ambiance, très agréable en été...

Produits de qualité, bons vins, décoration sobre et élégante. Le St-Paul est ce que j'appelle un "restaurant italien à la française": des plats de qualité, mais convenus et sans grande variété (2-3 plats de pâtes, 1 risotto, 3 viandes, etc.). Rien à voir avec le choix d'une vraie trattoria......

Bonne cuisine italienne...

Best italian restaurant in Lausanne, great athmosphere, fantastic service...

le cadre très raffiné, le personnel très poli, les plats sont excellent surtout les risottos et les viandes!...

Généralement je me méfie des restaurants d'hôtel, mais comme c'était lundi et toutes les grandes tables étaient fermées, j'ai pris le risque. "Deçu en bien" comme disent les vaudois... service impeccable, cadre agréable, ambiance calme, des mets originaux et un sommelier compétent. Bref une soirée réussie avec mes invités américains ravis de découvrir Lausanne. J'ai pris en entrée un carpaccio de thon sur lit de pâte feuilletée et très fines tranches de tomates séchées avec un soupçon de poutargue et comme plat un frito misto de poisson avec légumes, c'était divin. Le vin était une petite Arvine du valais. Je recommande l'adresse pour repas d'affaires et même pour un dîner tête à tête. Christian...

grand choix d'entrées et de dessert, tartelette au citron exquise....

Reichhaltiges, schier unerschöpfliches und auch leckeres Antipasti-, Käse-und Dessertbuffet. Tolles Rindsfilet. Aufmerksame, kompetente Bedienung. Frisch, reichte, grosse Brotauswahl....

Un grand voyage gustatif en méditerannée.Que du bonheur dans ces assiettes.Un grand respect des produits (de grande qualité),des cuissons précises,une belle harmonie dans les goûts et une présentation soignée.Ambiance feutrée, service attentionné et efficace.Une saint-valentin avant l'heure.Nous nous sommes promis de revenir en été pour essayer le buffet qui avait l'air séduisant.Excellent rapport qualité/prix/plaisir...