iTaste is the best restaurant guide for Les Paccots

original! bonnes fondues! cadre chalet!...

Décor typiquement suisse pour ce chalet "ancien" qui a été reconstruit selon le plan initial après un incendie. Magnifiquement respectueux de l'architecture et de la culture fribourgeoises. Personnel en habit fribougeois....

Ambiance et cadre typiques (chalet en bois). Assez dépaysant pour des citadins. Choix large de mets typiques de la région surtout à base de fromage (fondue, raclette, croûte au fromage, macaronis à la crème,...). Service chaleureux. Bon rapport qualité/prix....

Bâtisse reconstruite, après un incendie, comme l'ancienne et cela en valait la peine. Ambiance "montagnarde"....

Le décor "chalet" typique. Le personnel toujours aimable. La qualité de la fondue. Fondue au vacherin....

Magnifiquement situé en pleines montagnes fribourgeoises et très accueillant....

Je n'y suis allé que pour la fondue (3 ou 4 x) une des plus belle terrasse pour se poser après queqlues descentes à ski....

Sympa l'ambiance, Sympa le plat du jour...

La meilleure fondue moitié-moitié que j'ai jamais dégustée. Malgré un cadre de vieux bistrot de village, au pied d'un téléski, le service y est très sympathique et chaleureux. Je n'ai pas dégusté d'autres mets que la fondue précédée par une planchette de viande séchée. Excellent !...

J'adore !!! moi ce que j'aime c'est y aller l'été lorsque les skieurs ont déserté les lieux. Je m'installe sur la terrasse, sous un parasol au calme mis à part un fond musical de musique champêtre. Normalement c'est pas du tout mon style mais là... j'adore. On oublie la ville, les soucis et on est ailleurs. Pour commencer une planchette de charcuterie, puis une fondue, Excellentissime !!! la meilleure à mon avis. Si vous n'êtes pas fromage, je vous conseille la viande grillée sur la cheminée d'extérieure. Ce petit goût de feu de bois... !!!! juste parfait. Le service est également adorable. Ah oui et pour finir un dessert arrosé de Myrlie (eau de vie de Myrtilles). Rien que le slogan vaut le détour : "Myrlie, l'apéritif qui chasse la monotonie" excellent non ? Mais chuuuut, n'en parlez pas trop ça serait dommage que celà devienne un lieu bondé car c'est juste parfait comme c'est....

Fondue excellente et vue grandiose depuis la terrasse!...

Les menus de saison avec 1, 2, 3 ou 4 plats selon ses choix, la patience et la sympathie de tout le personnel. La soupière sur la table en entrée. Un grande terrasse et une beau site dans la nature avec le lac des Joncs protégé derrière. Idéal pour des repas en famille....

Service décontracté et très accueillant, le coup d'oeil est magique à la tombée du jour quand le soleil colore les montagnes en rose...

Grande salle de bistro de montagne, jolie terrasse dominant le très vieux lac des joncs. Vieux de 5'000 ans dit-on… et très profond. En tout cas très joli en cette saison, avec ses nénuphars en fleurs et sa flore sauvage tout autour. Côté bistro, ambiance familiale, chaleureuse: on se dit bonjour d'une table à l'autre, on se recommande le plat du jour, on rigole. Et on y mange plutôt bien. Ce jour là, assiette du jour pour monsieur, potage et bœuf braisé, steak tartare frites pour Madame, et l'éternel "inninventif" chicken nugget pour Mamezelle. Tout était bon, les frites juste délicieuses et la sauce à salade du patron, la quintessence des sauces suisses crémeuses ! Il fallait terminer avec meringues, fraises et crème double!...

Cadre sympa traditionnel, fondue bonne, très belle terasse avec vue....

Pizzas correctes, à prix réduit (13 CHF) les mardis et mercredis. Tables proprettes. Joli bar avec four à pizza au fond de la salle à manger (un peu glauque si il y a très peu de clients). Les taquets de viande à l'ardoise ont l'air très appétissants !...

Ils ont une carte tres diverse avec pizzas, viandes, et escargots.... l'emplacement et le cadre mais c'est tout.......

Rapport qualité-prix pas exceptionnel. Pas vraiment de créativité... Salle à manger un peu froidasse. Sur les 24 ampoules que compte le grand lustre, 13 ne fonctionnent pas (!!) Service un peu lent mais OK...

la temperature, il faisait trops froids et j'ai meme gardé ma veste pendant le repas. Pour ma part j'ai manger une fondue chinoise et les frites n'etaint pas assez cuites et les sauces provenaient surement de la maison knorr..... Quand le moment de l'addition est venue la serveuse nous a lancer l'addition sur la table, donc pour finir mon estomac n'y mettra plus jamais les pieds.......

01.05.2012 Très bon plat du jour et servis généreusement. Restaurent presque plein à midi. C'est bon signe. Dans une clairière au pied des pistes. Décore rustique. Nombreuses places de parc. ...

Une cuisine absolument délicieuse, basée sur des bons produits, sans chercher des concepts abracadabrants ou des fusions d'ingrédients improbables...

AMAZING! Thank you Chef Rabaey for your magnifique Cuisine....

cadre sympa...

Cuisine respectueuse du goût naturel des aliments et aliances extraordinaires mettant en valeur l'excellente qualité de la marchandise....

la qualité des produits, l'invention des recettes, le niveau extraordinaire de la cuisine...

The ambience is lovely, both inside in winter and on the terrace in the summer. The service is immaculate. The food very good quality and reasonably priced in relation to the quality....

superbe vue sur le lac, avons été upgrader dans une suite. raison : on préfère faire plaisir à des clients que de laisser des suites vides. sympa, spa et piscine très bien, hotel très bien situés...

an unsurpassable dining experience in Switzerland !!. View, food , wine , service are excellent....

Bonne cuisine, soignée Bon rapport qualité-prix Terrasse en été...

Jolie décoration, bon accueil et bon service....

une enclave napolitaine dans les fauxbourgs de vevey ... les nappes en plastique, la RAI à fond, les cartes postales jaunies, les serveurs ne parlant que le calabrais, un patron en marcel qui hurle dans la cuisine, une femme hystérique ...bref on est en famille - authentique, unique, exceptionnel ...

The best pizza and pastas in the region...

Definetly the best pizza, Napoli's like, in the region!...

best pizza in the region. The dough is soft, like in Napoli and unlike most places tira mi su is worth the travel...

J'ai (enfin) testé pour vous la fameuse Veccia Napoli de Vevey. C'est, en effet, l'idée que je me fait de Naples; Nappes à carreaux, mur sur-décoré et la RAI a fond. Bonne pizza, voire excellente. Pas de carte de crédit, on paye cash.......

Demander la partie Bistro (petite salle à gauche en entrant). La cuisine du grand resto dans une petite sale de bistro...

partie bistro offre une excellent rapport qualité prix - le chef est une personnalité sympathique et acceuillante....

VOila un resto ou tant le bistro que le "Grand restaurant" valent la peine. Demander a parler au somelier pour apprendre beaucoup de choses sur les vins de la Co^te et du Valais!...

J’ai testé la petite salle bistrot et elle a toute d’une grande ! C’était tout simplement délicieux : thon rouge et son carpaccio en entrée, superbes filets de féra du lac sauce au champagne et pour terminer en beauté le soufflet aux fruits de la passion. Que dire de plus…service attentionné et souriant, la carte offre une superbe sélection de viandes et de poissons. Une adresse de charme à ne pas louper dans la magnifique région du Lavaux....

Les meilleures morilles farcies du pays. Arête de poisson présente, inacceptable pour ce niveau d'établissement!...

C'est bon, c'est beau et l'équipe est cool!...

C'est trop bon, la carte change souvent, c'est original, l'équipe est top!! En plus dégust' de rhum à la fin du repas!...

Cadre super sympa, ambiance décontractée et chaleureuse, service très sympa et concept origninal Cuisine raffinée et saveurs recherchées...

tous les trios!...

On y mange très bien et le patron est marrant!...

Décoration simple mais efficace, bonne volonté du service, beaux plateaux fromages et desserts....

Great value for money for a "Gastro." Great place to discover fine french and fusion cuisine! The wine list is exceptional....

attention nous sommes dans le restaurant-laboratoire de la célèbre Ecole Hotelière de Lausanne. Une grande originalité dans la présentation. Une cuisson contrôlée des aliments font ressortir les saveurs. De la joie dans les recommandations de la cave. De la joie à nouveau quand l'on découvre l'addition chiffrée avec une délicatesse rare. Pas de marge mirobolante....

J’ai passé une très belle soirée hier soir, orchestrée avec gentillesse et professionnalisme par l’équipe du Berceau des Sens. Joli mélange de saveurs, cuisine inventive, belle maîtrise des cuissons (mon veau saltimbocca était cuit à la perfection) et présentation raffinée des plats. Nous avions le choix entres 3 menus dont un végétarien. Le rapport qualité/prix est vraiment excellent (58 .-). Le plateau de fromages est à tomber (compris dans le menu). La grande surprise a aussi été la qualité et le choix de la carte des vins…à petit prix! Enfin à goûter absolument pour terminer en beauté: une grappa Paolo Berta de 1986…Incroyable !...

L'accueil toujours aussi parfait du maître des lieux. Le menu plus qu'avantageux pour un tel niveau de qualité de service et de cuisine. Menu 4 plats pour 58 sfr....!!! Le menu change toutes les semaines, suivant le groupe d'étudiants en place. Quand on y étais cette fois-ci, les étudiants de première n'étaient pas encore présent, donc c'était des extras qui servaient, mais tout de même des étudiants de l'école!...Et en cuisine des profs ce jour là. Donc choix de trois menus. Nous avons opté pour le menu 'rouge' : les œufs brouillés au king crab suivis de saltimboca de veau au risotto et son parmesan....le tout fin et juste cuit. ...le risotto aussi, ce qui est rare. Le plateau de fromage toujours un voyage pour finir le repas. La sélection de vin est magnifique et à des prix défiants toute concurrence. Mr. Iunker (le responsable) a toujours le mot parfait pour vous dégoter la bouteille idéale du jour... Une liste de digestif......une grappa de 1976, Berta! Je ne demande qu'à y retourner une fois les étudiants en place....

Menu de très grande qualité Service impécable et détendu Pas cher pour un restaurant gastronomique...

la cuisine est vraiment délicieuse, les accords sucré-salé très réussis, le personnel est sympathique et l'ambiance chaleureuse...

L'originalité et la fantaisie insufflés à chacun des plats....

De la toute grande cuisine, le service classieux mais très amicale....

Ambiance détendue et agréable. Merveilleuses déclinaisons de gôuts dans l'assiette. Cuisine créative et d'inspiration parfois un peu exotique, mais toujours raffinée.....

La terrace du Majestic: Le tartare de boeuf au parmesan et huile de truffes: Délicieux!!...

La terrasse et personnel attentif et souriant. Super pour le repas de midi....

Terrasse (je ne me prononce pas sur l'intérieur, en rénovation à l'instant ou je complète cette évaluation)...

Le cadre est splendide. Vue imprenable sur les alpes et le lac. La plus belle terrasse (restaurant) de Montreux. Service stylé et original. Impressionnante carte des vins de la région....

L'hotel vient tout juste de rouvrir après une rénovation de fond. La Direction a changé. Bref tout est neuf. La terrasse est exceptionnelle, une des plus belle sinon la plus belle de Montreux. Le cadre et le décor sont très sympa. Le contenu de l'assiette et très bien aussi. On a mangé le tartare Majestic, très bon, original avec des petits morceaux de parmesan, de la roquette, et de l'huile parfumé à la truffe blanche. Plus copieux que ça en a l'air. Dessert tube 45 (gâteau au chocolat noir, mousse de fraise, et carré de chocolat blanc) et cassolette de fruits avec une crème vanille grillée servie tiède (très bon)....

Cadre agréable, service rapide, bonnes pizza, belle carte, mareyeur en hiver...

Le style de deco toutes les tables sont différentes. Retour sur une soirée qui a fait remonté ma note. Bonne gestion des évènements particuliers. En effet, anniversaire prévu à 20 personnes, avec au final 40 convives! ceci a été géré dans la bonne humeur et sans problème! Encore un repas, anniversaire en fait, 26 personnes, bravo!...

Grands choix de plats italiens sur la carte Portion large...

J'ai apprécié mon plat, J'ai pris des spaghettis vongoles, très bon....

On a eu de la chance j'imagine car le service était très rapide, on a très peu attendu nos plats et on a pas attendu 20 min l'addition. La pizza au mascarpone était vraiment très bonne. J'ai bien aimé l'idée de mettre le pain tranché dans des petites pochettes en papier (pas très écolo mais original) Les fauteuils en cuir sont super agréables......

Les sushis super-frais Les service super-sympa...

Bar à sushis, et take-away si on veut!! Le sushis sont super frais et délicieux! petites salades d'algues délicieuses aussi!! Micro petite terrasse dans une rue piétonne....

sashimi très fins, accueil sympathique, thé excellent...

la fraicheur...

La salle étant minuscule, cela devient difficile de pouvoir déguster ces excellentes préparations. Les meilleures japonaiseries, loin à la ronde!...

La référence en matière de filet de perche à Lutry Directement au bord du lac ...

Great filet de perche...

Great 2 floor restaurant right by the lake in Lutry, Switzterland. Expect fresh, well prepared meals. The Fillet de Perche is excellent. Downstairs provides a cosy, almost living room like ambience, upstairs provides a more formal, dinning room ambience....

Dans les meilleurs filets de perche de la région. Patronne sympa....

Les filets de perches sont excellents: pour moi les meilleurs de la région...