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iTaste is the best way to find restaurants in NIEDERMUHLERN

How can I find a good restaurant in NIEDERMUHLERN? iTaste has become THE tool to use when you're choosing a restaurant, you want to see its menu, etc. It is, however, surprising to get the same search result than your neighbour. We are, after all, unique individuals, aren't we? iTaste is made of your friends reviews. It's a personalized restaurant guide made by your friends. The Yellow Pages give me hundreds of restaurants in NIEDERMUHLERN, however if I only take into accound the restaurants my friends went to and reviewed, I get a new selection that's perfect for me.

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85 CHF
Hotel Restaurant

85 CHF
Hotel Restaurant

Bachmuhle

3087 NIEDERMUHLERN, Berne, Suisse

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Restaurant Reviews

NIEDERMUHLERN

85 CHF

Hotel Restaurant

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Sternen

Dorf 1
3087 Niedermuhlern, Berne, Suisse

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Restaurant Reviews

Niedermuhlern

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Nearby restaurants

189 CHF, Gourmet
Fish / Seafood, Meat

189 CHF, Gourmet
Fish / Seafood, Meat

Les Trois Tours

Route de Bourguillon 15
1722 Fribourg, Fribourg, Suisse

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Restaurant Reviews

Comment (Les Trois Tours):

Superbe endroit, service merveilleux, vins suisses a découvrir sur la carte. Très bons poissons d'eau douce!!...


Comment (Les Trois Tours):

- raviolis - désossée de caille au foie gras - desserts - les vins...


Comment (Les Trois Tours):

Le restaurant des Trois Tours à Bourguillon appartient aux grandes tables de Suisse et c'est mérité.Depuis 10 ans maintenant,Alain Bäechler régale,épate,surprend ses clients par le raffinement,la précision des saveurs subtilement exprimées.Des assiettes ouvragées avec minutie,remarquablement sublimées par un service de salle d'une rare courtoisie sous l'oeil attentif de Clément Buffetrille et qui veille également sur la bien fort jolie carte des vins.,en ditillant fort à propos de judicieux conseils pour accommoder les plats avec le flacon idoine. Salle lumineuse,décoration sobre et discrète.Bien que réservé,le chef n'oublie jamais de saluer ses hôtes en partant.J'y suis allé 2 fois,je vous recommande vivement cette adresse....


Comment (Les Trois Tours):

C'était pendant la chasse j'avais peur d'être deçue mais se fut tout le contraire...


Comment (Les Trois Tours):

4 menus du marché (6 plats, 150.-), 3 buveurs la présentation des plats est parfaite possibilité de prendre des vins au verre pour chaque plat le chariot de fromage est exceptionnel 2010-04-23...


Fribourg

189 CHF, Gourmet

Fish / Seafood, Meat

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136 CHF, Gourmet
Organic, Vegetarian, Swiss

136 CHF, Gourmet
Organic, Vegetarian, Swiss

La Pinte des Mossettes

La Valsainte
1654 Cerniat, Fribourg, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 16 ratings

Restaurant Reviews

Comment (La Pinte des Mossettes):

Reprise en douceur par 2 jeunes cuisiniers, superbe travail sur le menu végétarien (et oui, je peux pas manger 2 menus)joliment présenté, il y a de la passion dans l'air, de la créativité et découverte de plantes sauvages pas seulement mises pour la déco...ce diner restera un excellent souvenir. Tout au long du repas, le serveur nous a superbement décrit les plantes, normal c'est lui qui fait la cueillette.... l'endroit a aussi quelque chose de magique......


Comment (La Pinte des Mossettes):

With the previous owners it used to be one of my favorite restaurants in Switzerland, for its inventive cuisine and fantastic location, up in the moutains. The menu de la Bénichon was outstanding, with Chef Judith Baumann getting the best of this traditional meal and making a 5 hours lunch a very refined experience. Now it seems that two chefs wanting to perpetrate this tradition have taken over, so am looking forward to being back in Switzerland to go and try it....


Comment (La Pinte des Mossettes):

Tout a été dit par Marco alors je ne peux que confirmer... L'endroit plein de charme, l'accueil adorable, une équipe complice et sympatique, l'ambiance chaleureuse, la cuisine gourmande etc. Un régal pour les papilles et les pupilles que ces créations gustatives! Aperçu du menu: Artichauts en barigoule à la menthe - Petites fèves au citron - Crostini au fromage frais de brebis. Concommé parfumé à la fleur de sureau - Agnolotti à la crème verte - Julienne de viande. Caille farcie aux blé et morilles, cuite à l'aspérule odorante - Boutons de salsifis des prés - Poireaux nouveaux - Mousse d'orties. Fraises aigres-douces infusées au poivre de Jamaïque - Mascarpone au bourgeon de sapin - Gaufre croustillante au miel de fleurs. En espérant vous avoir mis l'eau à la bouche :-)...


Comment (La Pinte des Mossettes):

SUBLIME! EXCEPTIONNEL! CHARMANT! Trop contente d'avoir découvert ce petit coin de paradis. Choix de 2 menu @ midi (végétarien ou estival) - aux anges... jolie carte de vin. Terrasse avec vue magnifique. Enfants bienvenue. Décontracté et très accueillent. Fortement recommandé. Seule inconvenience - ils n'acceptent pas des cartes de credit......


Comment (La Pinte des Mossettes):

Cuisine avec plantes et fleurs cueillies autour de la maison dans le même style mais encore mieux que Judith Baumann qui a fait la réputation du lieu. Magnifique carte de vins naturels et sans soufre. Grandiose....


Cerniat

136 CHF, Gourmet

Organic, Vegetarian, Swiss

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125 CHF, Gourmet
French cuisine

125 CHF, Gourmet
French cuisine

Grand-Pont la Tour Rouge

Route de Bourguillon 2
1700 Fribourg, Fribourg, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 15 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Grand-Pont la Tour Rouge):

Un restaurant gastronomique. Grande classe et qualité. Sans même parler du lieu en lui-même...


Comment (Grand-Pont la Tour Rouge):

Accueille et service très convivial, cuisine raffinée....


Comment (Grand-Pont la Tour Rouge):

On ne vient pas au Grand Pont pour se faire surprendre par des plats particulièrement originaux, mais pour la grande maîtrise du chef dans l'exécution de classiques revisités. Le menu dégustation, le soir du 12.02.10, était à cette (plaisante) image: pas de surprise, mais des plats raffinés parfaitement élaborés. honnête tartare de thon rouge à la mousse d'avocat, très bonne soupe de homard et pétoncles, cannelloni de lapereau gratiné (peut-être un poil trop doux) et sa fricassée de cardons, exceptionnel coeur de filet de boeuf du Simmental grillé et son jus aux cinq poivres, malheureusement accompagné par une ribambelle de légumes cuits à la vapeur de façon bien quelconque. Joli plateau de fromages, dessert à dominante de chocolat. A noter que mon épouse, interdite de poisson cru, a eu droit, pour remplacer le thon, à une escalope de foie gras de canard poêlée aux pommes caramélisées absolument extraordinaire. La cave est très richement garnie, avec une place prépondérante à la France. A noter encore l'accueil vraiment charmant et attentionné de la patronne....


Comment (Grand-Pont la Tour Rouge):

- Deux salles, une brasserie et une gastronomique, avec des prix en conséquence - Un menu très correct à CHF 74 (côté brasserie) - Une bonne carte de vin, peut-être un tout petit peu trop chers pour certains...


Comment (Grand-Pont la Tour Rouge):

Très calme et une très belle vue...


Fribourg

125 CHF, Gourmet

French cuisine

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49 CHF, Bistro & Brasserie
Japanese

49 CHF, Bistro & Brasserie
Japanese

Yoshi Sushi Bar

Burggasse 2
2502 Bienne, Berne, Suisse

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 based on 19 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Yoshi Sushi Bar):

Service très sympathique, un rien d'humour. Si vous désirez vous cultiver un peu la patronne vous met au courant des us et coutumes pour ne paraitre un vrai rustre dans un resto japonais. Table japonaise très conviviale. Sushi d'excellente qualité....


Comment (Yoshi Sushi Bar):

Food, service...


Comment (Yoshi Sushi Bar):

Menu de midi. Bon rapport qualité / prix. Peu de places, il vaut mieux réserver....


Comment (Yoshi Sushi Bar):

Les meilleurs sushis de la région!...


Comment (Yoshi Sushi Bar):

Très bon restaurant à Sushi entre la vieille ville et le centre ville de Bienne. La cuisine est ouverte ce qui vous permet de voir le maitre sushi à l'œuvre. Une décoration moderne tout en restant dans l'esprit japonisant....


Bienne

49 CHF, Bistro & Brasserie

Japanese

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59 CHF, Bistro chic
Salads, Meat

59 CHF, Bistro chic
Salads, Meat

Kornhauskeller

Kornhausplatz 18
3011 Berne, Berne, Suisse

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 based on 21 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Kornhauskeller):

Cadre exceptionnel, sous les voûtes d'une immense cave, richement décorées. L'atmosphère reste étonnamment chaleureuse et propice à des dîners en tête à tête, à la bougie, malgré les dimensions impressionnantes de la salle. La carte permanente propose des classiques de viande (foie de veau, entrecôte...) et de poisson (dorade aux chanterelles...), auxquels s'ajoutent des plats de saisons, dont d'excellents gibiers parfaitement préparés. Compter entre 30 et 40 CHF par plat. La carte des vins, sans proposer une offre pléthorique, est intéressante. Le bar, qui surplombe le restaurant, présente une liste de whisky exceptionnelle....


Comment (Kornhauskeller):

Le cadre est superbe, comme son nom l'indique; dans les caves du Kornhaus. Et cela fait bien longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. La carte propose des plats traditionnels bernois, de la cuisine italienne, quelques spécialités et une carte de saison. J'ai testé du veau avec une sauce au gorgonzola et une polenta au citron, c'était vraiment hors du commun. Le service était très aimable à la limite de l'obséquieux ("Puis-je vous débarrasser monsieur", etc.) Le bars à l'étage à une impressionnante liste de whisky....


Comment (Kornhauskeller):

Style: Une cave magnifique, les dimensions de la pièce sont impressionnantes. Le centre et bas-côtés, qui rappellent l'architecture d'une cave et d'un théâtre. Lieu: Au centre de Berne Carte: Menu très varié et de bonne qualité Ambiance: Parfait pour un diné d'affaire ou en amoureux...


Comment (Kornhauskeller):

atmosphere , deco, et style.nouriture bien mais c'est le endroit que est speciale...


Comment (Kornhauskeller):

cadre splendide dans une ancienne cave, 10m de haut, tres joliment decore. Geré par Bindella, on y retoruve tout ses classiques....


Berne

59 CHF, Bistro chic

Salads, Meat

iTaste rating (out of 20)
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50 CHF, Bistro & Brasserie
Fish / Seafood, Meat

50 CHF, Bistro & Brasserie
Fish / Seafood, Meat

L'Ecluse

Promenade de la Suze 14D
2502 Bienne, Berne, Suisse

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 based on 20 ratings

Restaurant Reviews

Comment (L'Ecluse):

- Petite carte et grand tableau noir de suggestions du jour - choix de vins sympa - Ambiance et décor (jardin fabuleux)...


Comment (L'Ecluse):

La cuisine est bonne sans être prétentieuse, les plats du jour jamais décevant (une viande, un poisson et un menu végétarien au choix). Le cadre est charmant et le jardin splendide....


Comment (L'Ecluse):

Price/quality ratio, surroundings, terrace...


Comment (L'Ecluse):

Magnifique terrasse...


Comment (L'Ecluse):

Originilatié de l'assiette du jour et de la salade qui l'accompagne. Vraiment super à conseiller. Ayant vu passé quelques autres plats, je ne peux que recommandé (PS: pour ceux qui aiment les cruditiés, ça avait l'air super bon). On était 2, mon ami a commandé de la viande de cheval, très bonne cuisson et beau morceau. Moi j'ai pris du calamar sauté à la poëlle, servi sur lit de légumes, un vrai régal et très original....


Bienne

50 CHF, Bistro & Brasserie

Fish / Seafood, Meat

iTaste rating (out of 20)
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39 CHF, Bistro & Brasserie
Salads, Meat

39 CHF, Bistro & Brasserie
Salads, Meat

Altes Tramdepot

Grosser Muristalden 6
3006 Berne, Berne, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 16 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Altes Tramdepot):

En visite à Berne, on se dirige assez naturellement vers la fosse aux Ours. Puis si c'est l'heure de manger, on cherche alentours un restaurant. Paraît-il que le casa Nova tout près est très bon, mais nous avons été orientés vers l'Altes Tramdepot. Sacrément surpris non seulement des belles portions mais aussi des prix archi correctes pratiqués dans cette zone hyper touristique. Par exemple mon assiette de spätzli aux légumes, 17.50, une saucisse avec rösti 19.50 et des röstis à l'Emmental avec un mélange très surprenant mais succulent de pommes 19.50 également. La bière est particulièrement réputée dans ce bistrot et les groupes sont les bienvenues. Le thé est servi dans un adorable petit truc et le thé n'est pas un sachet lipton. En plus, le service est multilingue et la terrasse très sympathique. Que demande le peuple ? :)...


Comment (Altes Tramdepot):

Très bon service Cadre magnifique Bonne carte Tout bien quoi...


Comment (Altes Tramdepot):

L'architecture du lieu (un ancien dépôt de tram, comme son nom l'indique) vaut le déplacement, de même que sa situation à côté de la fosse aux ours, avec une belle vue sur l'aar et la vieille ville de Berne (depuis la terrasse). J'ai par contre été quelquepeu déçu par la cuisine... La carte est plutôt sympa, évt. un peu trop axée sur la viande pour certain. J'ai pris le cordon bleu, servi avec des frites et qques légumes. Rien de particulier, pas assez de fromage, pas beaucoup de goût... Les autres convives n'étaient pas non plus subjugués par leur assiette, de loin pas mauvais mais pas excellent non plus. Pour ma part j'ai goûté le tartare de boeuf de mon voisin et là par contre c'était vraiment n'importe quoi... la viande donnait l'impression d'être passée dans un mixer, goût de ketchup très prononcé, overdose de tabasco...en bref je l'aurai renvoyé en cuisine! Mais nous avons toutefois passé une bonne soirée, il faut égalemment noter que le Tramdepot brasse sa propre bière qui est très bonne:)...


Comment (Altes Tramdepot):

Il faut aller dans cet établissement pour quatre bonnes raisons. La première étant liée à l’endroit car vous vous trouvez dans l’ancienne halle des trams bernois. La seconde pour l’ambiance bon-enfant d’une brasserie toujours très fréquentée à toute heure de la journée par tous les âges. La troisième pour la qualité de la bière car nous sommes aussi dans une micro-brasserie (blanche, pils et ambrée). La quatrième étant la sympathique terrasse avec vue plongeante sur la vieille ville. Les mets sont ceux d’un établissement classique, c'est-à-dire sans grande originalité et préparés banalement. Salades diverses, saucisses, spätzlis, émincé de veau zurichois, émincé de foie de veau aux oignons, cordons bleu et tartares. Aussi quelques plats asiatiques. Salade mêlée avec des légumes très frais et bonne sauce italienne maison. La platée bernoise, sorte de choucroute, offrait de la palette un peu sèche, du chou trop acide et salé. Parfait pour un rendez-vous informel, une bière et manger « quelque chose ». Service efficace et rapide....


Comment (Altes Tramdepot):

Une bonne sortie, en définitive: les portions sont copieuses, les prix des plats restent corrects - et la vue est splendide depuis la terrasse. Cordon-bleu: pas mal du tout, même si j'en ai déjà mangé de plus goûtus ailleurs, par exemple au Christoffel à la gare de Berne. Choix des vins: du spécial en provenance du Valais, donc un peu cher. Mais c'est bon....


Berne

39 CHF, Bistro & Brasserie

Salads, Meat

iTaste rating (out of 20)
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89 CHF, Bistro chic
French cuisine

89 CHF, Bistro chic
French cuisine

Auberge de la Cigogne

Rue d'Or 24
1700 Fribourg, Fribourg, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 11 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Auberge de la Cigogne):

Nous avions réservé pour un dîner d'affaire pour 18 personnes. Nous nous sommes retrouvés dans un espace à part très convivial. Le menu avait été négocié d'avance en fonction de notre budget. Nous avions donc un menu avec entrée plat et dessert pour 25.- par personne. Le repas était excellent, surtout le dessert. Le service était soigné. Le cadre est sympatique, il y a une terrasse intérieure en été....


Comment (Auberge de la Cigogne):

Un cadre agréable, une décoration sur le thème des anges pour les fêtes de fin d'année avec son menu assorti à 3,4 ou 5 plats. La créativité des plats ainsi que leur présentation nous a beaucoup plu. Le personnel de service soucieux de notre bien être et de bonnes suggestions pour les vins. Belle terrasse en cour intérieure pour les beaux jours....


Comment (Auberge de la Cigogne):

Des bons plats mais sans plus. Nous avons pris le menu confiance à 3 plats et nous avons du attendre entre chaque plat 45min. C'est long même si les serveurs étaient très sympathique...


Comment (Auberge de la Cigogne):

Accueil agréable, bon conseil sur le choix des vins. Plats très bien présentés et très bons : formule intéressante avec les "délices de la Cigogne" (il me semble) où il y a un peu de tout....


Comment (Auberge de la Cigogne):

On dit la Cigogne capable de nous réserver de bonnes comme de moins bonnes surprises. Nous avons été gâtés: c'était parfait ! Il faut dire que les Fribourgeois "de souche" sont un peu réticents à se rendre dans cet établissement. C'était le lieu où l'on se retrouvait après les matches de Gottéron (à une époque où la patinoire n'avait pas été reléguée à l'extérieur de la ville), où l'on buvait la bière la meilleure marché du quartier (à une époque où la Cardinal était encore brassée de ce côté de la Sarine...), où l'on parlait bolze, ce mélange de français et d'allemand qui rassemblait ceux de la Haute et ceux de la Basse sans craindre de faire des fautes de syntaxe et où l'on s'aspergeait de confettis lors de Carnavals bruyants et mémorables. Autant dire que la période du "café popu" est révolue et que l'on se retrouve dans une belle salle embourgeoisée. Beaux plafonds de bois clair, parquet plus sombre, statues réussies du maître des lieux qui voulait être sculpteur avant d'être cuisinier et, pour les jours d'été, une terrasse privative avec une belle fontaine : il n'y a pas à dire, la mue est réussie et la vue sur le vieux pont de bois, sur les remparts et sur les falaises de la Sarine est toujours aussi prenante. Et dans l'assiette ? un tartare de truite très frais, une soupe à la courge assaisonnée d'épices annonciatrices de Noël, puis un mélange de veau et d'agneau bien rosés et très tendres, accompagnés d'un gratin dauphinois crémeux et d'une juxtaposition de tranches d'aubergines, de courgettes et de tomates aux magnifiques couleurs. En dessert, une tarte tatin avec ses fines couches de pommes, son jus caramélisé et une boule de glace maison vanille-gingembre. Juste parfait ! Le tout pour Frs 47.- à midi. Si l'on ajoute que le chef s'est spécialisé dans les produits bio, y compris dans le vins dont un excellent Diolinoir valaisan, on comprendra mieux le soin qu'il apporte à la présentation des légumes et l'on se réjouit de retourner goûter son menu végétarien !...


Fribourg

89 CHF, Bistro chic

French cuisine

iTaste rating (out of 20)
based on 12 ratings

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57 CHF, Bistro & Brasserie
French cuisine, Swiss

57 CHF, Bistro & Brasserie
French cuisine, Swiss

Entrecôte Café Fédéral

Bärenplatz 31
3011 Berne, Berne, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 11 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Entrecôte Café Fédéral):

Bol à salade très originale pour l'entrée, et la sauce à salade très bonne. Service chaleureux...


Comment (Entrecôte Café Fédéral):

Les meilleures pommes allumettes de Berne, fines et croquantes. Le restaurant sert quasi exclusivement de la viande (carpaccios, entrecôtes et steak tartare), mais c'est très bon. En prime, la vue sur le Palais Fédéral (et parfois des parlementaires comme voisins de table)...


Comment (Entrecôte Café Fédéral):

Comme son nom l'indique, on y va pour manger la fameuse entrecôte !...


Comment (Entrecôte Café Fédéral):

Restaurant avec terrasse se trouvant juste en face du Palais Fédéral, servant 3 tailles d'entrecote (150-200-250g), ainsi que Irish et Federal Coffee d'où "Café Entrecote Fédérale". 2 salles à manger très bien éclairés et avec des nappes, serviettes bien blanches ... et beaucoup de monde ce samedi midi. Les plats sont servis avec une salade mêlée et une très bonne sauce. Plats: Entrecote (200g) café de Paris et pommes allumettes. Schnitzel avec légumes. Bon, délicieux et prix raisonnable ... que demander de plus. Ouvert de 11-23h Nous y retournerons volontiers...


Comment (Entrecôte Café Fédéral):

Berns best restaurant !...


Berne

57 CHF, Bistro & Brasserie

French cuisine, Swiss

iTaste rating (out of 20)
based on 11 ratings

It corresponds to 31 member(s).
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63 CHF, Gourmet
Italian

63 CHF, Gourmet
Italian

Maruzzella

Route de Soleure 12
2504 Bienne, Berne, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 13 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Maruzzella):

Une cuisine méditerranéenne de qualité servie par un patron très sympathique....


Comment (Maruzzella):

Cuisine rafinée avec des produits maison, magnifique présentation et surtout concocté par des non professionnels amateurs de bonne cuisine....


Comment (Maruzzella):

Petit restaurant avec un charme fou,une percola absolument charmante. La cuisine excellente avec toujours des produits de premiers choix....


Comment (Maruzzella):

Restaurant top classe, avec une atmosphère & cachet particuliers une âme. Personnel très sympathique. Depuis l'extérieur ne paie pas de mine. Cet endroit est absolument à découvrir. Carte originale et cuisine raffinée aux saveurs exquises. De plus, magnifique jardin, endroit à recommander!!...


Comment (Maruzzella):

Petit restaurant très sympa à la sortie de Bienne, on ne s'attend pas du tout à trouver cela en passant devant. Le restaurant est dans une ancienne maison retapée avec beaucoup de goût, les vieux mûrs sont encore apparents, le bois clair et le blanc dominent. Le samedi soir il n'y a pas de carte mais un menu avec antipasti, entrée, plat et fromage/dessert. On peut choisir entre deux entrées et deux plats, et il y a plusieurs desserts à choix. Le service est très agréable, attentionné et professionnel. La carte des vins est très limitée mais extrêmement bien garnie (principalement des référence italiennes, à des prix imbattable - par ex. certains vins à 60-70 CHF au Globus étaient présentés à 85 CHF sur la carte!). La cuisine est bonne, tout est bien préparé, les goûts sont respectés, mais il n'y a rien d'exceptionnel. Dans le genre, je préfèrerais "Da Pino" à Morat qui à mon avis offre des plats plus recherché et mieux préparés dans la même gamme de prix, et avec en plus une carte des vins à faire mourir d'envie :), mais Maruzzella reste un bon restaurant très agréable et sympathique. A noter qu'il y a une très belle terrasse en été apparemment....


Bienne

63 CHF, Gourmet

Italian

iTaste rating (out of 20)
based on 14 ratings

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49 CHF, Bistro chic
Italian, Pizzeria

49 CHF, Bistro chic
Italian, Pizzeria

Luce

Zeughausgasse 28
3011 Berne, Berne, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 14 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Luce):

- accueil chaleureux dans une ambiance italienne - de la brume bernoise on pousse la porte et on est en italie! - cuisine classique italienne très généreuse en goût...


Comment (Luce):

Une pizzeria au style chic, avec des pizzas qui ne changent pas beaucoup mais sont bien bonnes (j'aime celle au Salame Nostrano) et des plats de pâtes (un jour, j'en ai goûté au saumon, caviar et vodka - original et fameux); carte de saison. Plus un cadre élégant. Le tiramisu et la panna cotta valent également d'être goûtés....


Comment (Luce):

Sehr gutes Essen, Bedienung hat viel zu tun. Weil's immer sehr voll ist, mühsam einen Platz zu bekommen. Insbesondere ab Mittwoch bis Samstag. Reservieren ist hier Pflicht....


Comment (Luce):

Mon restaurant italien préféré à Berne ! Les pâtes maison ainsi que les pizzas au four à bois sont excellentes.La carte est riches niveau plats. Personnel italien, sympathique, terrasse agréable qui donne sur une grande place. Tranches de "piadina" tièdes amenées après la commande et petit morceau gâteau qui accompagne le café, des petits "plus" agréables. Bonne sélection de vins, dont des italiens évidemment....


Comment (Luce):

Schöne Lage am Waisenhausplatz mit einigen Tischen draussen, wo man dem Treiben auf der Strasse nachgehen kann. Im Restaurant ist es über Mittag doch recht laut und daher kommt eine hektische Stimmung auf. Bedienung sehr freundlich. Feine Sauce am Salat den es zur Vorspeise gab. Danach wählten wir eine Pizza mit Meeresfrüchten, gefüllte Teigwaren und Tortellini. Die Pizza war sehr fein, die gefüllten Teigwaren und Tortellini gut....


Berne

49 CHF, Bistro chic

Italian, Pizzeria

iTaste rating (out of 20)
based on 14 ratings

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40 CHF, Bistro & Brasserie
Wine restaurant

40 CHF, Bistro & Brasserie
Wine restaurant

Lötschberg

Zeughausgasse 16
3011 Berne, Berne, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 10 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Lötschberg):

Choix de vins suisses à déguster sur place ou à emporter, touts les jeudi soirs un vigneron présente ses vins, salades magnifiques...


Comment (Lötschberg):

Le concept du "tout AOC" est très sympa, les salades sont très copieuses et originales, large choix de vin du pays (dégustation par le vigneron une fois par semaine). Le must: on m'a fait un doggy-bag avec mes restes!...


Comment (Lötschberg):

Excellent concept resto AOC / IGP au coeur de la Bern fédérale, excellents mets traditionnels avec les meilleures produits régionaux. Choix de vin Suisse spectaculaire, non franchement très sympa pour les amateur de terroir city! La terrasse la plus atipique de Bern... je vous laisse découvrir...


Comment (Lötschberg):

urchig mit einfachem & sehr gutem Essen....


Comment (Lötschberg):

Probablement une des meilleure fondue de la capitale!! La carte est variée, les portions généreuses...j'y ai à chaque fois très bien mangé. De plus l'ambiance est vraiment sympa, les serveurs souvent français ou romands (c'est assez drôle de tomber sur un serveur breton en ville de Berne). La carte des vins est fantastique. Quelques tables en "terrasse", en fait c'est dans la rue mais ça fait vraiment partie de l'ambiance. en bref j'adore cet endroit....


Berne

40 CHF, Bistro & Brasserie

Wine restaurant

iTaste rating (out of 20)
based on 10 ratings

It corresponds to 27 member(s).
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62 CHF, Bistro & Brasserie
Meat, French cuisine

62 CHF, Bistro & Brasserie
Meat, French cuisine

Brasserie Bärengraben

Muristalden 1
3006 Berne, Berne, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 14 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Brasserie Bärengraben):

En vitesse et sans réservation, aujourd'hui à midi Rösti avec un émincé de foie de veau aux fines herbes...


Comment (Brasserie Bärengraben):

Cuisine excellente et soignée. Carte différente chaque jour. En entrée j'ai choisi une soupe de tomates au gin qui fut impeccable. Très bon dosage dans la quantité de gin. En plat principal mon choix s'est porté sur le paillard de veau qui fut excellent, servi ce jour là avec un petit carrée de tortilla de légumes et pommes allumettes servies dans un plat séparé. Service bon, rapide et sympathique....


Comment (Brasserie Bärengraben):

Le patron et son réseau dans la Berne fédérale...


Comment (Brasserie Bärengraben):

Avec sa coquette petite bâtisse et son agréable petite terrasse, la brasserie Bärengraben offre un cadre propice à un repas détendu, surtout par beau temps. La carte est appétissante, même si du premier abord on est un peu déboussolé par le mélange cuisine française - rösti au lard... mais au fond cela fait partie du cadre. Le service est soigné, attentif aux allergies et la carafe d'eau servie sans rechigner. Joli choix de vins. Vu l'exigüité de l'endroit, il est préférable de réserver, mais on saluera la souplesse du personnel qui réussit quand même à trouver une petite place aux convives de dernière minute....


Comment (Brasserie Bärengraben):

Très belle brasserie bernoise située en face de la fosse aux ours en plein cœur de la ville. Mignonne adresse avec un menu à choix chaque jour pour Fr. 60,-, une très belle carte des vins et un service très pro. La cuisine est vraiment authentique et délicieuse comme à la maison. Ici tout le monde ou presque parle en français, ce qui apporte je trouve un charme supplémentaire à ce petit restaurant bernois....


Berne

62 CHF, Bistro & Brasserie

Meat, French cuisine

iTaste rating (out of 20)
based on 13 ratings

It corresponds to 26 member(s).
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74 CHF, Bistro chic
Chinese, Japanese

74 CHF, Bistro chic
Chinese, Japanese

Le Raisin d'Or

Impasse des Eglantines 1
1700 Fribourg, Fribourg, Suisse

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 based on 11 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Le Raisin d'Or):

Ambiance, et tous les plats chinois et japonais....


Comment (Le Raisin d'Or):

Le service est au petits soins...


Comment (Le Raisin d'Or):

Cuisine asiatique de qualité Service vraiment très bon Menu varié...


Comment (Le Raisin d'Or):

Suite à la découverte de ce restaurant grâce à Itaste, nous avons d'abord été surpris de trouver un restaurant dans une impasse et dans un quartier d'habitation. Les locaux nous ont semblé étouffants au premier abord, mais le service attentif et souriant nous a tout de suite mis à l'aise. Je dois avouer que les différents commentaires que j'avais lu sur ce site ont nourrit une attente... Ce que j'ai beaucoup apprécié, c'est l'absence de musique chinoise larmoyante et la déco qui n'était pas surchargée en évocation d'orient et les plats voisins qui viennent s'ingérer dans nos plats. Les sushis étaient parfaits. Le riz cantonnais l'était aussi ce qui est rare pour un plat simple. Le canard laqué était gouteux et bien craquant. Pour ma part j'avais pris des crevettes aux lychees et je m'attendais a gouter un met épicés alors que les crevettes étaient presque sucrées. Nous avons terminer avec des sorbets et glaces dont celle au thé vert était trop concentrée me dit-on....


Comment (Le Raisin d'Or):

Quand je vois les notes des autres i-tasteurs ainsi que la fréquentation du restaurant, je m'interroge. Suis-je vraiment pénible ? Ai-je un palais si différente des autres ? Ou alors, j'ai eu la chance de manger une fois dans un vrai excellent restaurant chinois et je fais la différence entre bonne cuisine chinoise (pas grasse du tout) et mauvaise ? Bref, voici les explications de cette si mauvaise note. J'étais déjà allée dans ce resto il y a 4-5 ans, avec un passeport gourmand. J'avais été très déçue mais quand j'ai vu sa note sur itaste, je me suis dit qu'il fallait peut-être le retester. Samedi soir donc, direction le Raisin d'Or. Premier constat : la carte (plastifiée) est sâle et grasse de vieillesse. Hum, ça fait pas envie. Après grande hésitation (la carte est très conséquente) nous nous décidons : entrées : 1x brochettes de poulet (j'ai oublié le nom, Takimi ?) et 1x l'assortiement d'entrée (soit un mini-rouleau, un samosa, un beignet de crevette, un ravioli) Plat : assortiment de sushis pour 2. Desset : 1x glace au thé vert et glace aux haricots rouges Boissons : 2 apéro maison, 1/2 l. d'eau plate, 1 bouteille de sauvignon blanc du Chili et 1 café C'est vrai que cela n'avait pas très bien commencé puisque l'une des serveuses était nouvelle et la patronne ne l'a pas laissé travaillé seule. Donc nous avons attendu près d'une heure avant l'entrée. Les entrées étaient vraiment mauvaises. Le poulet des brochettes devait être faite en poulet reconstitué (gras, avec un goût de vieille patte sale). L'assortement d'entrée baignait dans l'huile, le beignet et le ravioli avait aussi cet horrible goût de vieille patte sâle. Beurk. On se dit qu'on va se rattraper avec les sushis. Hem, raté ! Nous avions bien demandé si l'assortiment comprenait aussi des makis (nous adorons les makis type californiens). On nous avait dit oui-oui. Or les seuls makis étaient les petits rouleaux thon et saumon. Déception. Le riz des sushis n'avait pas de goût mais était légèrement doux. Etrange, vraiment étrange. Tous les sushis avaient exactement le même goûts (à cause de ce riz doux, impossible de sentir le goût du poisson dessus). Je n'ai pas pu manger ceux aux crevettes car elles avaient un épouvantable goûts (et odeur) de mer (dans le mauvais sens du terme). Arrive enfin mon dessert. Il faut savoir que j'adore la glace au thé vert et aux haricots rouge et que j'en mange souvent. Et là encore énorme déception. Celle aux haricots rouges avait bon goût mais était complètement pailletée. Celle au thé vert... immangeable ! au début un goût fade et épais (genre farine-eau) puis le goût du thé vert (genre infuser 1 poignée de feuille pour 1dl, pendant 1 journée), sursaturé de tanin. Aucun sucre dans la préparation. Sinon au niveau du service, j'avoue ne pas avoir aimé leur façon d'amener les plats sur les tables. Ils cuisinent dans des petits plats en fonte et les amènent sur les tables brûlant et fumant, posés sur une planchette de bois. Or la planchette est brûlée (c'est vraiment très chaud). Lorsqu'ils ont servis les gens la table à côté, cela a senti le brûlé vraiment fortement pendant au moins 10 minutes (difficile d'apprécier un plat avec une forte odeur de brûlé). J'ai commandé une eau plate 3dl, je me suis retrouvé avec une eau gazeuse de 5dl. Le vin n'était vraiment pas bon du tout. Très acide, peu de goût. Bref, voici une adresse où je n'irai plus jamais....


Fribourg

74 CHF, Bistro chic

Chinese, Japanese

iTaste rating (out of 20)
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48 CHF, Bistro & Brasserie
Fish / Seafood

48 CHF, Bistro & Brasserie
Fish / Seafood

Räblus

Route de Neuchâtel 90
2505 Bienne, Berne, Suisse

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 based on 7 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Räblus):

Valeur sûre des restaurants à poissons Biennois. Excellents filets de perches. Vendangent, vinifient leurs propres vins. Le chasselas 08 à d'ailleurs été primé d'une médaille d'or à Zurich cette année. Excellent... Equipe de service effiicace et fidèle à l'établissement depuis des années. Salle avec superbe vue sur le lac au 1er étage....


Comment (Räblus):

cadre somptueux au bord du lac de Bienne, très bon filets de perche du lac, valeur sûr pour les mets de poisson avec en prime vin de la maison....


Comment (Räblus):

Restaurant au bord du Lac de Bienne, spécialité de poisson. Nous avons pris de filet de féra du lac (2 services), avec un vin blanc de la maison (très bon, bien frais et une salade mélangée (très sympa, avec les légumes du jardin). Service très sympa et rapide...


Comment (Räblus):

Restaurant au bord du lac de Bienne avec 2 salles à manger, dont une avec une super vue sur le lac de Bienne. Salle climatisée Plat: Poitrine de poulet, sauce à la crème & champignons et beaucoup de légume. Portion généreuse et bonne, service sympa. Après 19 heures, beaucoup de gens arrivent!!!...


Comment (Räblus):

Ce samedi midi, le restaurant est bien rempli. Il y a 3 salles à manger dont 2 avec la vue sur le lac. Plat: poitrine de poulet, légumes riz ou frites. Repas délicieux et portion gargantuesque (2 services)...


Bienne

48 CHF, Bistro & Brasserie

Fish / Seafood

iTaste rating (out of 20)
based on 7 ratings

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149 CHF, Gourmet
in the category

149 CHF, Gourmet
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Moospinte

Lyssstrasse 39
3053 Münchenbuchsee, Berne, Suisse

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 based on 11 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Moospinte):

Cuisson de la St-Jaques en amuse-bouche parfaite. Les desserts : bel équilibre sucré-acidulé et au niveau des textures. Présentation des assiettes sublime. Le risotto de pdt -> jolie idée parmi d'autres. Malgré une carte des vins au verre petite, on nous a proposé d'ouvrir d'autres vins....


Comment (Moospinte):

Traumhafter Garten, überraschende Kreationen perfekt gekocht und wunderschön präsentiert. Wir kommen wieder! ...


Comment (Moospinte):

wunderschönes Haus, genialer und kühler Garten mit alten Platanen und Kiesboden. ...


Comment (Moospinte):

Dieses Lokal bleibt auch nach 18 Monaten unser uneingeschränkter Liebling. Ich habe das Menue fotografiert, weiss aber nicht, wie runterladen. Sonntag Mittag, das Lokal ist gut gefüllt und wir freuen uns auf eine weitere kulinarische Reise der Sonderklasse , einmal mehr wurden wir nicht enttäuscht. Amouse Bouche: Kartoffelpurée mit Mehrbohnen und gebratener Black Tiger Crevette, Sauce vom Holzapfel und frittierter Topinambour. Ein Gedicht. Frittierte Kartoffelkreise, gefüllt mit einem wundebar weichen Eigelb, gefüllt mit Kartoffelespuma. Dazu Kartoffelsphagettis mit Speck, Tranchen vom Pata Negra, karamelisierte Datteln, Dattelsauce und ein Krokant von Speck und Brot, in dieser Kombination was für eine Geschmacksexplosion. Eine äusserst geschmacksstarke Schwarzwurzelcrmesuppe, dekoriert mit einem Cracker mit gesalzener Kondensmilch, in einer separaten Schale Schwarzwurzelragout mit Froschschenkelragout und gebratenen Froschschenkeln und nochmals separat eine Emoulsion von Milch und Akazienhonig, was für eine tolle Idee. Danach Langustine mit roter Beete, Blutwurst und Apfelkompott und Apfellamellen, garniert mit Pulver von roter Beete. Ich mag keine Blutwurst, aber dennoch ist dieser Gang äusserst empfehlenswert, da so noch nie gegessen. Das grosse Finale: souvide im Vacuum äusserst schonend und delikat zubereiteter Damhirschrücken mit Rahmwirsing, Knödeln gefüllt mit Speck und Pilzen und Preiselbeeren, eine Preiselbeerglace und ein Traum von einer Sauce, Wild reloaded 2011. Dann noch die leckeren Friandises und unser Tag war mehr als im Lot....


Comment (Moospinte):

Einmal mehr ein geniales Essen mit Geschmäckern und Kombinationen, noch nie gehabt und dennoch geliebt. Ein wunderschöner Samstag Mittag und wir hatten viel Zeit und einen guten Hunger mitgebracht: Amouse Bouche: Risotto mit Meauxsenf, frittierten Kapern, gebratener Hauswurst und einem fliessenden Wachtelspiegelei. Erster Gang: marinerter Weisskabissalat, garniert mit Rollen vom Patanegraschwein, Dattelsauce, Datteln, ein Gelée von Portwein, Brösmeli von Brot und Speck und Salatspitzen in Champagnerdressing. Zweiter Gang: in Butter gebratene Langoustinos auf einer Blumenkohlcrème, Salicorne, Beurre blanc, Blinis und grünem und weissem Blumenkohl. Dritter Gang: aufgeschäumte Steinpilzcrèmesuppe, separat serviert gebratene Steinpilze, Steinpilzcrème, Steinpilzpulver und ein Sorbet von Tannenschösslingen vom Baum aus dem Garten. Vierter Gang: gebratene Poulardenbrust aus Gruyère, dreierlei von der Babykarotte, Ravioli von Schmorgemüsen und schwarzen Trüffeln und eine traumhafte Trüffelsauce Fünfter Gang: Friandises, die Rechnung und voller Freude auf den Heimweg. Als Weinbegleiter: Mont de Vaux, Morges 2010 von Henri Cruchon, Echichens und Barbera d'Alba superiore von Bruna Grimaldi, 2009. Ein Fest für alle Sinne, so stelle ich mir die Küche von 2012 vor, serviert von der Cheffin und nettem Personal, nach Lust und Laune auch vom Chef persönlich an den Tisch gebracht....


Münchenbuchsee

149 CHF, Gourmet

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30 CHF, Bistro chic
Lebanese

30 CHF, Bistro chic
Lebanese

La Tavola Calda

Rue des Maréchaux 12
2502 Bienne, Berne, Suisse

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Restaurant Reviews

Comment (La Tavola Calda):

Une petite perle dans la magnifique vieille ville de Bienne. Une dizaine de tables, avec nappes blanches, un cadre simple et chaleureux, quelques plats à la carte mais surtout les propositions que nous propose le chef Mario selon son marché du matin... Une cuisine italienne fine, de qualité, sans chichi mais néanmoins raffinée. Une ambiance d'habitués, mais on s'y sent toujours bienvenu. Une belle carte des vins !...


Comment (La Tavola Calda):

Cuisine d'inspiration italienne mais pas uniquement, le chef fait tout lui-même (y compris pêcher son poisson dans le lac). Le soir un menu 4 plats pour 55 francs entrée, pâtes, plat, dessert, et à midi des plats et formules d'excellente facture et très abordables (< 20.-). L'endroit lui-même est au premier abord pas du tout en ligne avec la qualité de la nourriture, car il ressemble plus à un bar qu'à un restaurant de haut vol, mais il ne faut pas se laisser désabuser, c'est sans conteste une des meilleures cuisines de la région, et un rapport qualité/prix excellent. Très bonne sélection de vins au passage d'ailleurs....


Comment (La Tavola Calda):

Allez chez Mario à la "Tavola Calda" c'est comme être à la maison ;-) La cuisine est excellente, l'ambiance agréable et s'y retrouver un vrai moment de plaisir. Les prix sont tout à fait raisonable et surtout rien est surfait. N'hésitez pas ça vaut le détour....


Comment (La Tavola Calda):

L'endroit ne paie pas de mine mais la cuisine est authentique et les produit frais une particularité que j'ai adoré se sont Les arancini, se sont des spécialités culinaires de Sicile. Ils se présentent sous la forme d´une boule de riz, d´un diamètre de 8 à 10 centimètres farcie de ragoût, de sauce tomate et depetits pois....


Comment (La Tavola Calda):

Changement de patron. Voici que la Tavola cadla est devenue un restaurant libanais. Et c'est plutôt une bonne nouvelle, car à Bienne cette cuisine est rarissime. Une carte simple mais efficace. Assortiment de mezze ou plats de viande libanais. Tout est frais, parfumés. J'ai pris un assortiment de mezze et je dois dire que c'est, à quelques détails près, ce que j'avais mangé dans un restau chic à Beyrouth. Sans l'aspect copieux toutefois. En effet, pour une 30aine de francs je n'avais pas trop mangé, ce qui n'est pas pour me déplaire. Le patron est très sympathique. La carte des vins est intéressante avec les classiques libanais. Une préférence personnelle pour les rosés! Mais il faut y mettre le prix et prendre la bouteille entière (pas de vins libanais ouverts)....


Bienne

30 CHF, Bistro chic

Lebanese

iTaste rating (out of 20)
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72 CHF, Bistro & Brasserie
Italian

72 CHF, Bistro & Brasserie
Italian

Verdi Ristorante

Gerechtigkeitsgasse 5
3011 Berne, Berne, Suisse

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iTaste rating (out of 20)

 based on 7 ratings

Restaurant Reviews

Comment (Verdi Ristorante):

Atmosphere, decoration, carte typique italienne, bcp de vins italiens...


Comment (Verdi Ristorante):

Lors d'une virée à Bern, nous avons choisi ce restaurant un peu au hasard. Nous n'avons pas été déçus. Nous avons pris une excellente assiette d'antipasti avec Mozza, Aubergine grillée, Tomates à l'huile, Jambon cru et Pancetta, etc. Très bien présentée. La carte était bien fournie ainsi que le choix des vins excellents. En plat nous avons pris chacun un plat de pasta. Raviolis fraîche farcie au fromage avec morceaux de tomates cerises, huile d'olives, ail et rucola et copeaux de Parmesan. Cuisson parfaite. Nous avons accompagné ce plat de vin au verre de Toscane très fruité et pas assomant (je ne me rappelle du nom du domaine par contre) Service très agréable et jolie décoration avec vielles photos. Mon ami a même trouvé de la place pour un Tiramisu qui semblait très correct...


Comment (Verdi Ristorante):

bonne qualité de viande. légumes grillés à la perfection. très bon service attentionné. un supplément à été proposé. dai dai servis avec le café. magnifique restaurant. allez dans la salle du fond avec le feu de cheminée!...


Comment (Verdi Ristorante):

magnifique restaurant avec beaucoup de plats Italiens à découvrir très bons vins décors très beau et service très agréable très bien conseille pour les vins...


To be improved (Verdi Ristorante):

Reservation quasi-indispensable...


Berne

72 CHF, Bistro & Brasserie

Italian

iTaste rating (out of 20)
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