iTaste is the best restaurant guide for Semsales

J'avais déjà évalué ce restau mais c'était une de mes premières évaluation et je pense que j'avais été trop dur. J'essaie d'y aller chaque année, c'est vraiment une bonne table de la région. Cuisine française, de jolis menus, des plats bien travaillés....

La patrons sont très sympa, viande de bonne qualités...

très bon accueil. carte des vins petite mais bon choix. un très bon point, le chef travaille beaucoup de produits du terroir!...

toujours les mêmes garnitures...

pour le plat nous avons pris l'escalope de noix de veau aux morilles. la sauce était très moyenne. les morilles n'avait pas un bon goût. on aurait dit pas assez trempées. les frites allumettes, pas top du tout, grasses et molles. ...

2 possibilités: manger dans la cuisine à côté de l'étable.. Dépaysement garanti à côté de l'évier en pierre et avec l'odeur des animaux qui commentent à côté à leur façon ( une longue table pour tous ). L'impressionnant taureau vaut le déplacement!.Ou sinon... manger dans la cabane construite à côté, rustique mais proprette. Possibilité d'emporter des tomes fraîches du chalet....

Sii pas de réservation, parois impossible de rester....

Avons mangé 2 fois en cuisine, assis à une longue table, à côté du bétail et du chaudron, ambiance rustique et vrai garantie. Sinon, la salle est aussi sympa, si on est entre copains, mais moins traditionnelle. Ne pas oublier d'acheter une tomme fraîche en partant!...

Une vue magnifique sur le Moléson et la Gruyère. Possibilité de manger selon le temps, dans la cuisine rustique mais charmante ou dans la salle qui comprend plus de place ou encore si le temps le permet, à l'extérieur. La carte est de circonstance avec d'excellents macaronis de chalet ou du jambon à la borne. La gratin de pomme de terre est exquis. Un endroit charmant pour sortir de la ville et reprendre un bol d'air loin des tracas du quotidien. Attention il est conseiller de réserver car les weekend sont souvent bondés de clients....

Selon la tradition, tous mangent avec une cuiller en bois et dans le même récipient les maccaroni de l'alpage. Rien là de décevant, mais comme je suis un peu douillette......

Très bonne carte et bonne ambiance...

le décor, l'ambiance bar et resto à la fois, jeune...

Menu n'est pas trop grande, mais avec des propositions intéressanes.Grande choix de tartare, risotto, viandes et crêpes.L'environnement chaleureuse permet la réussite de la soirée....

Bonne ambiance, jeune, chouette décor, petit menu mais originalement présenté (dans des foures de CD). Bonne cuisine, sans être exceptionnelle. Parfait si l'on se faire plaisir à petit prix. Certains soirs de la semaine, "soirées billets"....

Décor raffiné et agréable. La cuisine, qui sans être exceptionnelle, vaut le détour. J'adore l'humeur de leur menu et de leur carte des boissons....

Great place for fast, tasty, healthy burgers. Comes with a variety of "gourmet" toppings combination as well as very nice fresh fruit juices and home-made syrup based drinks. Being centrally located in Lausanne, it is the perfect spot for a quick, healthy lunch. Much better alternative to McDonnalds...

Les jus fraîchement pressés, les sirops artisanaux, la qualité du pain et de la viande, le prix raisonnable, l'inventivité des recettes burgers...

La viande bien épaisse de bonne qualité. Un des meilleurs hamburgers de Lausanne probablement....

Ça voulait longtemps que je voulais tester cet endroit. C'est bien simple et c'est l'essentiel : les burgers sont trop bons. Les buns ont un bon goût de mie pas trop blanche, de sésame et de pavot. La viande est épaisse, rouge et gouteuse et l'assaisonnement nickel. Mention spécial pour le burger au bleu. Et par dessus tout ça, tout est sensé être bio et local et la démarche a l'air réussie et authentique. Un service souriant par dessus le tout....

Sans doute les meilleurs hamburgers de la ville! Les compositions sont créatives, les portions copieuses, les produits de qualité irréprochable. J'aime beaucoup leur approche, la mise en avant de produits locaux et responsables (pain et viande locale, café au label équitable, etc.)....

La vraie cuisine chinoise...

Une fois le premier pas posé dans ce restaurant, on a plus l'impression d'être dans le café du quartier que dans un restaurant chinois. D'habitude, des serveurs ou cuisiniers asiatiques sont présents dans ce type de restaurant à Lausanne, mais pas ici. Ce qui heureusement, ne change rien à la cuisine ici. La cuisine est bonne, les portions généreuses et le rapport qualité prix est excellent! Dès plats entre 14 et 16 francs, un menu de midi avec soupe ou salade plat pour 14 francs. On trouve des menus à 35 francs (pas testé) et grand choix d'entrées...

Qualité des mets Découverte de nouvelles saveurs Rapport qualité / prix...

Le côté simple de l'endroit, la qualité des mêts et la mixité des clients...

Bon resto chinois et pas cher du tout. La traduction aléatoire de la carte. La déco qui paye pas de mine. Les alcoolos au bar....

Une cuisine absolument délicieuse, basée sur des bons produits, sans chercher des concepts abracadabrants ou des fusions d'ingrédients improbables...

AMAZING! Thank you Chef Rabaey for your magnifique Cuisine....

cadre sympa...

Cuisine respectueuse du goût naturel des aliments et aliances extraordinaires mettant en valeur l'excellente qualité de la marchandise....

la qualité des produits, l'invention des recettes, le niveau extraordinaire de la cuisine...

The ambience is lovely, both inside in winter and on the terrace in the summer. The service is immaculate. The food very good quality and reasonably priced in relation to the quality....

superbe vue sur le lac, avons été upgrader dans une suite. raison : on préfère faire plaisir à des clients que de laisser des suites vides. sympa, spa et piscine très bien, hotel très bien situés...

an unsurpassable dining experience in Switzerland !!. View, food , wine , service are excellent....

Bonne cuisine, soignée Bon rapport qualité-prix Terrasse en été...

Jolie décoration, bon accueil et bon service....

l'ambiance de la brasserie, surtout l'étage supérieur avec ses grandes baies vitrées. Un grand choix de plats de brasserie typiques, dont le fameux plateau de fruits de mer!...

Une vraie brasserie à la française, service pro...

Très bon ris de veau. Accord vin et mets très bon...

Selection, constant quality and nice setting of the ground floor...

Cadre typique d'une brasserie Grand choix sur carte avec mets typiques brasserie et d'autres non Frites maison délicieuse Cadre très agréable Plat joliment présenté...

une enclave napolitaine dans les fauxbourgs de vevey ... les nappes en plastique, la RAI à fond, les cartes postales jaunies, les serveurs ne parlant que le calabrais, un patron en marcel qui hurle dans la cuisine, une femme hystérique ...bref on est en famille - authentique, unique, exceptionnel ...

The best pizza and pastas in the region...

Definetly the best pizza, Napoli's like, in the region!...

best pizza in the region. The dough is soft, like in Napoli and unlike most places tira mi su is worth the travel...

J'ai (enfin) testé pour vous la fameuse Veccia Napoli de Vevey. C'est, en effet, l'idée que je me fait de Naples; Nappes à carreaux, mur sur-décoré et la RAI a fond. Bonne pizza, voire excellente. Pas de carte de crédit, on paye cash.......

Demander la partie Bistro (petite salle à gauche en entrant). La cuisine du grand resto dans une petite sale de bistro...

partie bistro offre une excellent rapport qualité prix - le chef est une personnalité sympathique et acceuillante....

VOila un resto ou tant le bistro que le "Grand restaurant" valent la peine. Demander a parler au somelier pour apprendre beaucoup de choses sur les vins de la Co^te et du Valais!...

J’ai testé la petite salle bistrot et elle a toute d’une grande ! C’était tout simplement délicieux : thon rouge et son carpaccio en entrée, superbes filets de féra du lac sauce au champagne et pour terminer en beauté le soufflet aux fruits de la passion. Que dire de plus…service attentionné et souriant, la carte offre une superbe sélection de viandes et de poissons. Une adresse de charme à ne pas louper dans la magnifique région du Lavaux....

Les meilleures morilles farcies du pays. Arête de poisson présente, inacceptable pour ce niveau d'établissement!...

C'est bon, c'est beau et l'équipe est cool!...

C'est trop bon, la carte change souvent, c'est original, l'équipe est top!! En plus dégust' de rhum à la fin du repas!...

Cadre super sympa, ambiance décontractée et chaleureuse, service très sympa et concept origninal Cuisine raffinée et saveurs recherchées...

tous les trios!...

On y mange très bien et le patron est marrant!...

Décoration simple mais efficace, bonne volonté du service, beaux plateaux fromages et desserts....

Great value for money for a "Gastro." Great place to discover fine french and fusion cuisine! The wine list is exceptional....

attention nous sommes dans le restaurant-laboratoire de la célèbre Ecole Hotelière de Lausanne. Une grande originalité dans la présentation. Une cuisson contrôlée des aliments font ressortir les saveurs. De la joie dans les recommandations de la cave. De la joie à nouveau quand l'on découvre l'addition chiffrée avec une délicatesse rare. Pas de marge mirobolante....

J’ai passé une très belle soirée hier soir, orchestrée avec gentillesse et professionnalisme par l’équipe du Berceau des Sens. Joli mélange de saveurs, cuisine inventive, belle maîtrise des cuissons (mon veau saltimbocca était cuit à la perfection) et présentation raffinée des plats. Nous avions le choix entres 3 menus dont un végétarien. Le rapport qualité/prix est vraiment excellent (58 .-). Le plateau de fromages est à tomber (compris dans le menu). La grande surprise a aussi été la qualité et le choix de la carte des vins…à petit prix! Enfin à goûter absolument pour terminer en beauté: une grappa Paolo Berta de 1986…Incroyable !...

L'accueil toujours aussi parfait du maître des lieux. Le menu plus qu'avantageux pour un tel niveau de qualité de service et de cuisine. Menu 4 plats pour 58 sfr....!!! Le menu change toutes les semaines, suivant le groupe d'étudiants en place. Quand on y étais cette fois-ci, les étudiants de première n'étaient pas encore présent, donc c'était des extras qui servaient, mais tout de même des étudiants de l'école!...Et en cuisine des profs ce jour là. Donc choix de trois menus. Nous avons opté pour le menu 'rouge' : les œufs brouillés au king crab suivis de saltimboca de veau au risotto et son parmesan....le tout fin et juste cuit. ...le risotto aussi, ce qui est rare. Le plateau de fromage toujours un voyage pour finir le repas. La sélection de vin est magnifique et à des prix défiants toute concurrence. Mr. Iunker (le responsable) a toujours le mot parfait pour vous dégoter la bouteille idéale du jour... Une liste de digestif......une grappa de 1976, Berta! Je ne demande qu'à y retourner une fois les étudiants en place....

Menu de très grande qualité Service impécable et détendu Pas cher pour un restaurant gastronomique...

la cuisine est vraiment délicieuse, les accords sucré-salé très réussis, le personnel est sympathique et l'ambiance chaleureuse...

L'originalité et la fantaisie insufflés à chacun des plats....

De la toute grande cuisine, le service classieux mais très amicale....

Ambiance détendue et agréable. Merveilleuses déclinaisons de gôuts dans l'assiette. Cuisine créative et d'inspiration parfois un peu exotique, mais toujours raffinée.....

La terrace du Majestic: Le tartare de boeuf au parmesan et huile de truffes: Délicieux!!...

La terrasse et personnel attentif et souriant. Super pour le repas de midi....

Terrasse (je ne me prononce pas sur l'intérieur, en rénovation à l'instant ou je complète cette évaluation)...

Le cadre est splendide. Vue imprenable sur les alpes et le lac. La plus belle terrasse (restaurant) de Montreux. Service stylé et original. Impressionnante carte des vins de la région....

L'hotel vient tout juste de rouvrir après une rénovation de fond. La Direction a changé. Bref tout est neuf. La terrasse est exceptionnelle, une des plus belle sinon la plus belle de Montreux. Le cadre et le décor sont très sympa. Le contenu de l'assiette et très bien aussi. On a mangé le tartare Majestic, très bon, original avec des petits morceaux de parmesan, de la roquette, et de l'huile parfumé à la truffe blanche. Plus copieux que ça en a l'air. Dessert tube 45 (gâteau au chocolat noir, mousse de fraise, et carré de chocolat blanc) et cassolette de fruits avec une crème vanille grillée servie tiède (très bon)....

LA découverte de l'année !! Le chef est un ancien des Trois Couronnes à Vevey. Excellents produits et plats très fins....

Excellent petit restaurant servi trés convivial.Tres bonne cuisine Nous avons passé un très bon moment...

Une magnifique découverte au pied de la Cathédrale. Une nouvelle équipe jeune et créative redonne à ce restaurant ses lettres de noblesse. Cadre sobre et agréable, cuisine du marché délicieuse et inventive. Le service et décontracté mais tout en professionnalisme. A recommander de toute urgence......

L'atmosphère du lieu, la sauce à salade un brin relevée, les légumes de saison et tout spécialement les champignons dans les lasagnes végétariennes, le service souriant et fort sympathique...

l'accueil et la qualité de la cuisine....

Cadre agréable, service rapide, bonnes pizza, belle carte, mareyeur en hiver...

Le style de deco toutes les tables sont différentes. Retour sur une soirée qui a fait remonté ma note. Bonne gestion des évènements particuliers. En effet, anniversaire prévu à 20 personnes, avec au final 40 convives! ceci a été géré dans la bonne humeur et sans problème! Encore un repas, anniversaire en fait, 26 personnes, bravo!...

Grands choix de plats italiens sur la carte Portion large...

J'ai apprécié mon plat, J'ai pris des spaghettis vongoles, très bon....

On a eu de la chance j'imagine car le service était très rapide, on a très peu attendu nos plats et on a pas attendu 20 min l'addition. La pizza au mascarpone était vraiment très bonne. J'ai bien aimé l'idée de mettre le pain tranché dans des petites pochettes en papier (pas très écolo mais original) Les fauteuils en cuir sont super agréables......

Les sushis super-frais Les service super-sympa...

Bar à sushis, et take-away si on veut!! Le sushis sont super frais et délicieux! petites salades d'algues délicieuses aussi!! Micro petite terrasse dans une rue piétonne....

sashimi très fins, accueil sympathique, thé excellent...

la fraicheur...

La salle étant minuscule, cela devient difficile de pouvoir déguster ces excellentes préparations. Les meilleures japonaiseries, loin à la ronde!...