iTaste is the best restaurant guide for Verbier

un choix sur la tartiflette au saumon est un must vous pouvez également tenter la fondue aux tomates. également une valeur sûre. pour une fois des vins ouverts de qualité. la dole de boven est très bien...

La qualité de la cuisine, l'accueil...

En gourmet des fromages fondus, la tranche au fromage complète est sublime!...

View from the terrace....

Restaurant sur les hauteurs avec une vue magnifique sur le plateau de Verbier. Ambiance chalet, service est très bon. Le chef propose toujours des plats bien présentés et bien servis (bonne cuisson, etc). De plus, il y a les plats typiques valaisans à déguster (viande séchée, assiette valaisanne, fondue). Finalement la carte des vins est très locale et avec d'excellents producteurs. Une valeur sûre de Verbier, type Brasserie...

La cuisine du chef est toujours généreuse et le cadre est bien decoré, Un endroit a absolument visiter si vous aller a Verbier. Carte des vins valaisans au top...

L'une des plus grandes valeurs sûres de Verbier. Une carte type brasserie indémodable. Tout y est excellent, de la cuisine rapide et efficace et serviable à la cuisine, toujours chaude, souvent maison dans plusieurs styles pâtes, viandes, poissons. Carte des vins avec les meilleurs producteurs valaisans (boven, reynard varone, crittin, etc). Le restaurant incontournable de Verbier depuis plus de 20 ans...

service adorable cuisine généreuse...

Un des meilleurs restaurants de la station depuis le départ de Pierrot. Cuisine de bonne qualité sans grande originalité....

le meilleur tournedos de Verbier!!...

Beautiful place, great menu, good wine menu....

Impeccable ce petit bistro niché dans la montagne....

Endroit perdu dans la montagne, avec une superbe vue. Profitable autant en été pour les marcheurs qu'en hiver pour les skieurs. La terrasse est superbe en pierre naturelle et l'intérieur designé comme un chalet d'époque, en vieux bois. Patrons et personnel très sympa. Belle carte avec des choix de plats locaux (croûte au fromage, fondue), de salades (pour les sportifs), de plats plus élaborés type brasserie et tout est très bon. Très bonne carte des vins locaux aussi. Autre valeur sûre de Verbier...

L'endroit est choyé des dieux, Une petie maison d'alpage vraiment typique( pas d'accés en voiture l'hiver). La fondue est la meilleur du Val de Bagne. L'ambiance est vraiment sympa...

J'ai adoré ce chalet-restau! Avec leur salade de chèvre chaud et ses figues fraiches ainsi que le pain complet montagnard qui l'accompagnait, j'étais aux anges! Le crumble aux pommes était également délicieux. Sans parler du décor de rêve... que rêver de mieux?...

Très grande carte. Très bon mets à des prix plus qu'abordable. Service sympa...

Très bonnes pizze (le four a pizza est dans la salle du restaurant donc suivant l'emplacement, on peut voir le pizzalolio a l'oeuvre). Service sympa, ambiance décontractée. Prix corrects....

Service très sympa Pierrades excellentes Parfait après une bonne journée de ski...

Une bonne adresse pour un resto italien, une carte variée et une bonne cuisine. Une belle carte des vins!...

What a great surprise. Much more than we expected when we saw the restaurant from the road. We started with a couple of complimentary mini-pizzas (so good we ordered 3 more full pizzas - and they were all wonderful). Delicious salads and salad sauces - everything from the standard green salad to the ruccola et parmesan. The overall winner was the fagotini aux truffes with proscuitto and a morelle creme sauce - ooooh the melange of flavors, and the truffle was not merely hidden in the background....

plein centre village. ambiance sympa et belles nanas......

Brasserie style cooking in an informal atmosphere, centrally located (150 m from the central round about) and with good service. Verbier does not have much to boast about in terms of gourmet restaurants and this one stands out for consistently good food and, according to one reviewer, cute chicks but I am quite short sighted so cannot comment in this department or an all-female death squad will prevent me from making any more restaurant reviews. This is not gourmet fair but excellent none the less....

bon restaurant, les patrons sont sympa et accueillant le choix de viandes est très bien les salades sur la terrasse au soleil sont excellentes...

Bonne adresse, excellent rapport qualité/prix à Verbier. Qualité constante de la cuisine, jamais prise en défaut sur des années. Le soir est plus cher, mais à midi, formule de menu, entrée et plat de grande qualité gustative à 22 frs seulement : aujourd'hui salade variée sensationnelle suivie d'une picata de poulet, gnocchis et brocolis. Je ne cours pas après ces deux derniers d'habitude, mais là si "goûteux", bref délicieux! La crème brûlée (15 frs), bouts de fraise & arôme mystérieux : parfaite. Café & jus de pomme. Pour la salle, rien à dire de particulier, confortable sans excès. Tableaux modernes abstraits immenses et colorés d'un(e) seul(e) peintre donnent une belle unité....

No parking in the vicinity so leave your car in the parking opposite The Farm....

Le resto a été repris cette année 2010/2011. On y trouvera toujours des spécialités valaisannes, dont la fondue et la raclette. Le cadre est toujours sympa, avec de la place bien répartie, en particulier si vous pouvez vous placer dans les petites alcôves. On a pris la raclette, avec la crainte de recevoir du fromage trop "huileux"... Pas du tout ! Ce fromage raclette est particulièrement crêmeux, à tel point que je me demande si c'est du Bagne. Le service à été très bon et bien rythmé quand on mange de la raclette. Faudra que l'on essaye la fondue !...

Le restaurant a été repris cette saison, à découvrir ! Décoration très sympa et typique ! Nous avons pris la fondue bourguignonne, elle était délicieuse !!! Nous avons pris moitié boeuf, moitié canard. La viande était très bonne, les sauces très légères et les frites maison un délice ! Joli choix de vins valaisans. Service sympathique....

Excellent accueil, la décoration du restaurant est magnifique, la terrasse est ensoleillée et agréable, le menu du jour excellent, la présentation des plats magnifique...

Ayant mangé régulièrement à midi.. bon rapport qualité prix.. varié.. une superbe décoration et un service très sympathique.. La fondue est également très bien et le cadre est en adéquation avec ce type de plat...

Le restaurant a changé de propriétaire il y a env. 1 ans et le résultat est vraiment chouette. Tout en conservant l'aspect châlet, les poutres foncées ont été poncées, la déco remise au goût du jour et le tout est vraiment chaleureux. Nous avons pris un Menu Raclette à CHF 49.--/pers. comprenant assiette de charcuterie valaisanne, raclette à discrétion et dessert arrosé (abricot ou poire) hé oui nous sommes en valais. Le fromage était très bon, le rythme des raclettes était parfait, et le personnel de service était très agréable. Bravo au gentil Monsieur qui amène les raclettes !!! Tout ça avec 5dl de blanc valaisan et 1 grande bouteille d'eau pour CHF 130.--. Allez-y vous ne serez pas déçus....

Une bonne adresse pour aller manger sur les pistes avec une bonne qualité de nourriture pour un resto d'altitude. Belle terrasse...

la terrasse ensoleillée, il n'y a plus de dj, c'est plus calme. L'entrecôte sur ardoise est bonne, les rœsti et les pâtes aussi. La patronne est gentille elle.....

Réservation obligatoire, cadre sympathique et vue très agréable,...

Nous y avons déjeuné deux fois durant nos vacances, une fois sur la terrasse ou le service était approximatif (plus le vin désiré, puis arrivé de l'autre vin après les plats et sans les verres etc.), lent, mais gentil et plein de bonne volonté. Le repas y était par contre assez quelconque (soupe de légumes un peu fade et rösti montagnards sans commentaire). Le deuxième fois nous avons mangé, je devrais dire attendu, à l'intérieur. La serveuse nous a passé devant pendant 25 minutes sans prendre la commande (il faut en plus attendre avant d'être assis car on vous attribue une table par ordre d'arrivée). Affamé, ayant fini le pain laissé par les voisins et faisant tout notre possible pour ne pas rester transparents nous avons enfin réussi à attirer "Son" attention pour l'entendre dire que si l'on était pressé nous devrions aller au self service des Ruinettes "avec un plateau...". Nous avons instantanément suivi son conseil... Nous ne mettrons plus les pieds au Carlsberg....

Service rapide, je recommande les rostis fromage/lardon ! Prix correct pour être à Verbier !...

Une carte très variée, des pancakes aux hamburgers en passant par des salades Beaucoup de tables Une super ambiance De belles quantités...

Ambiance Géniale et atmosphère très sympathique. Excellents sandwiches servi rapidement...

Une ambiance américaine des 60' au bas des pistes de Verbier. Planches de surfs, vieille voiture américaine, tables et chaises comme dans les films de ces années là ! L'ambiance est très chaleureuse et c'est très sympa pour un brunch ou une pause d'après ski. Coté cuisine, c'est la même :) USA quand tu nous tiens...burger, oeufs, pancakes... Mais je dois dire que les burgers sont très bons. Le service est rapide, jeune et très sympa. A faire entre amis !...

cadre super sympa, ambiance festive, bonne musique...

Je suis un peu empruntée pour trouver la note adéquate à ce restaurant. En effet, malgré quelques points inadmissibles (comme certains plats ou l'affaire de l'addition), d'autres choses étaient remarquables (services ultra-rapide, ambiance festive...). De plus, ça reste un restaurant d'altitude et en plus on était le 1er janvier, donc je ne sais pas si je dois le juger aussi sévèrement. Bref, lisez le commentaire et ne vous en tenez pas trop à la note... Après une fête de nouvel an bcp trop arrosée et une grasse mat' pas assez longue à mon goût, mes amis étaient pressés de me montrer le "offshore" qui était selon eux le meilleur resto branché à Verbier. Nous y sommes arrivés à 17h, le resto étaient bondé de jeunes surtout et de gens en combinaison de ski ayant eu le courage d'attaquer les pistes un 1er de l'an! Nous dûmes attendre qlq minutes, mais heureusement tout un groupe partit et libéra une grande table rapidement. Nous étions 11 pour manger et je me dis que nous allions devoir attendre des lustres pour que notre commande soit prise et prête, vu la masse de gens. Bien heureusement je fus vite détrompée, car une serveuse vint presque immédiatement nous amener les cartes et prendre la commande des boissons. Au menu, il y avait un vaste choix de hamburgers (au bacon, au champignons, au fromage des alpes, végétarien...) servis avec salades et frites pour environ 22.-, des sandwiches pour 19.-, des quiches (épinards ou lorraine) servies avec frites pour 20.-, des salades composées (cesar, niçoises, chicken, mêlées) pour 22.- environ et quelques plats genre fast food comme du chili con carne, du poulet satay, des enchiladas... Il y avait aussi toute une palette de formule petit déj: pancakes and Co., mais il était trop tard pour ça!! Nous avons pris plusieurs sortes de burgers, du pain à l'ail, du chili concarne, un poulet satay et une salade chicken. Les plats sont arrivés en un temps record d'environ 10 minutes sans erreur de commande, tout était parfait. On nous a même amené sans histoire une carafe d'eau du robinet (je croyais qu'à Verbier, ça nous serait refusé...). Pour les plats et leur qualité, malheureusement, ça se gâte. Les burgers n'étaient vraiment pas top: vulgaire pain rond mou au sésame (tout prêt, type COOP), hamburgers tous fins et beaucoup trop grillés, voir brûlés par endroit. Très maigre garniture dans les burgers et 3 feuilles de salades qui se courent après dans l'assiette pour accompagner. Un peu plus de frites, assez correctes, mais pas extraordinaires non plus. Poulet satay, servi généreusement en 2 grosses brochettes, mais alors le riz en accompagnement servi en portion pour oiseau (environ 2 cuillères à soupe). Salade chicken: salade verte servie généreusement avec une vinaigrette très légère, mais alors un poulet archi-trop cuit, tellement sec qu'il était immangeable. Et pour finir, le chili con carne: mes amis l'ont trouvé très bon, mais pour ma part, je suis plus mitigée. Il avait en effet très bon goût, mais trop bon goût je dirais, ça sentait la sauce toute faite et les exhausteurs de goût à plein nez, beaucoup trop salé et vraiment, oui un goût tenace de préparation toute prête. Voilà, pour l'addition, on nous amène 3 tickets avec un total de 360.-, malheureusement quand tout le monde commence à payer sa part, nous n'arrivons qu'à 280.- et nous ne comprenons pas qui n'a pas assez payé. C'est alors qu'en lisant le détail des tickets, je m'aperçois qu'on nous a refilé un ticket en trop avec 2 salades et une quiches qui devaient être à la table d'à côté... Quelle boulette!! , heureusement que nous avons changé d'avis et décider de payer chacun séparément, car au début, nous voulions payer tout d'un coup et s'arranger entre nous après coup. Bien sûr, nous avons droit à des excuses de la serveuse, mais quand même... Bref, nous repartons repus, mais à moitié convaincus et pour ma part, je ne sais pas si j'y reviendrais souvent si j'en avait l'occasion... Car en plus de la nourriture assez grasse et mauvaise, la clientèle est vraiment très très snob, la jeunesse dorée qui fréquente l'établissement transpire le fric, c'est vraiment frappant et je ne me sens pas à ma place....

Restaurant de montagne, situé dans le haut de la station et en bas des pistes de ski. Super ensoleillement au printemps et en été, dont on peut bien profiter sur la terrasse (très grande). Les plats sont simples mais très bons. Je recommande particulièrement le steak d'autruche sur ardoise......

Endroit génial, on peu y arriver les ski au pied, La terrasse est divinement ensoleillé. La cuisine est simple mais bien appété. Le patron est un roi des champignon...

Situation magnifique sur les hauts de Verbier. Terrasse ensoleillée et réservation OBLIGATOIRE ! C'est ma 2ème visite et mon menu m'a pas varié: planche valaisanne et biche sur ardoise. Viande tendre et chair moelleuse, qui arrive bleue sur la planche et que l'on temine de cuire selon son goût sur l'ardoise. Délicieux !! 3 petites sauces l’accompagne et un rösti (moyen) Le tout arrosé d'un clos de Corbassières, pinot noir de 2009, bien frais, étant donné la température sur la terrasse aujourd'hui à déjeuner.... Une terrasse pleine à craquer, un service un peu débordé mais très agréable. Est-il besoin de faire de la pub…c’est tout le temps plein !...

Oui, situation magnifique sur les hauts de Verbier ! Avec une magnifique terrasse exposée au soleil, toujours pleine à craquer !! 
 On peut manger aussi bien des soupes, des salades, des croûtes au fromage, des fondues, des rösti... que des délicieuses viandes sur ardoises... mais aussi des tartes aux fruits du jour, des boissons chaudes et froides pour tous les goûts, et il y a de délicieux desserts... tarte tatin conseillée, Mmhh... Donc, nous avons pris la fameuse Biche sur ardoise accompagnée pour l’entrée d’une bonne salade mêlée, 2 sauces maison à choix. Viande tendre et chair moelleuse, qui arrive bleue sur la planche et que l'on termine de cuire selon son goût sur l'ardoise. Délicieux !! 3 petites sauces accompagnent ce filet avec rösti ou frites à choix.

 Nous y retournerons, et comme d’habitude, en bonne compagnie. Merci pour le service, personnel adorable....

Une entrecôte de 400gr sur ardoise... Un délice......

Bon restaurant d'altitude...

Bon petit restaurant de montagne. Ambiance très chaleureuse et décontractée (restaurant tenu par une famille). Dès que la température le permet, on peut manger ou boire un café sur la terrasse, exposée plein sud avec une très belle vue sur les Combins et le massif du Mt-Blanc....

Cuisine simple. Bons légumes grillés et tarte aux légumes de qualité. Un peu déçue par le dessert: une tarte au sirop d'érable. Vue imprenable. Sercive sympathique....

Excellent et chaleureux acceuil de la patrone....

Encore une suite de notre periple gustatif Verbiersois (??) Cuisine simple, hônnete et acceuil très chaleureux! On nous a recus les bras ouvert alors que nous étions un grand groupe ( 24 )! On nous a même ouvert le carnotzet à l'improviste afin d'être entre nous! La Fondu au morilles et la croute au champignons sont clairement des incontournables la haut! Le cadre est très typique avec une vue a couper le souffle sur toute la vallée! Se garder une petite place pour la fameuse tarte au sirop d'érable qui vaut absoluement la longue route en serpentine! Prix: environ 60 CHF par personne ( quelque entrées, plats, quelque desserts, vin)...

a great place to bring the family with teenagers. pizzas and pasta are really good and value for money there, which is rare in verbier...

Bon rapport qualité prix, ambiance sympa, toujours rempli pour ceux qui aiment le monde, mieux vaut réserver d'ailleurs. La carte est très variée de la pizza à la truite du vivier en passant par la fondue chinoise vous trouverez assurément votre bonheur. J'aime bien y manger le Filet de Boeuf Stroganoff, le carpaccio, l'escalope de veau au citron... Après une journée de ski les pâtes à l'huile de truffe tomate séchée et parmesan vous recale l'estomac! Service rapide malgré le monde, sympa pour un souper entre amis....

Je conseille à mes amis le plat du jour. Pour moi le restaurant a Verbier avec le meilleur rapport qualité/prix. A essayer: la fondue Bacchus a volonté ...

Très belle carte, avec notamment de nombreuses pizzas. Choix de 4 sortes de pâtes maison (spaghetti, fettucine, maccheroni, fusilli) avec 11 sauces à choix. Pour moi spaghettis aux gambas et curry: très bons et belle portion Service super rapide, accueil sympa...

Une vrai catastrophe! Nous avons mangé à 9 dans ce restaurant, et la serveuse était comme je dirai... tête en l'air et trés sèche !!! Elle a tout commandé sauf que qu'on voulait et on devait toujours répeter les choses... Elle a servis les entrées avant les boissons, grave erreur! Plusieurs entrée étaient fausse... et les plats... Ils ne payaient pas de mine... sans plus! (on a commandé en entrée: salades verte et mêlée, tomates mozzarrela et escargots et en plats: pizza marguerite, risotto au safran, escalopes viennoise et une à la sauces citronnée, pâtes, daurades sauvages et carpaccio de saumon)....

Accueil et cadre magnifique à Verbier avec un peu de neige on se sent privilégié! Les vins sublimes... le petit étage pour prendre le café et se détendre superbe!...

Ce restaurant et bar situé au bas de la piste du Rouge (anciennement Le Mignon) offre une atmosphère très chaleureuse et un décor montagnard branché. La cuisine (grillades, poissons, pâtes) est très bonne et la carte des vins bien fournie. Un bar/lounge avec cheminée et DJ à l'étage permet de continuer la soirée. Boissons à tarifs corrects....

Pour ceux qui connaissent Verbier, avec une plénitude d'excellents restaurants que ce soit sur les pistes ou en ville, établis depuis belle lurette, le Rouge est un peu d'air frais qu'il fait bon connaître. Apparu l'hiver dernier, c'est depuis le début de cette saison qu'il a acquis une place privilégiée dans l''espace Verbierin. Vous arrivez dans un chalet a-priori traditionnel, en bas des pistes, en vieux bois. Ce n'est qu'en rentrant que vous découvrez le typique chalet moderne de la station. Beaucoup de bois, des peaux sur les chaises, des services contemporains. Construit comme un chalet, avec un bar au premier étage (et après ski de temps en temps), restaurant au rez et salle privative-cave au sous-sol, il plaît par son ambiance cosy-décontracte. Le service est franco-anglais, détendu et compétent. Pour la nourriture, les plats sont exquis, type brasserie moderne. Pour illustrer, voici ce que j'y ai mangé la dernière fois que j'y suis allé : tartare de homard suivi du plat star filet de boeuf avec foie gras poelé frites maison et pour terminer une excellente panna cotta. Signe du plaisir, quelques bouteilles de vins ont accompagnés le repas sans s'y forcer, facilement plus d'une par personne. Vous l'aurez compris, j'aime beaucoup cet endroit, nouvel arrivé à Verbier, déjà très bien fourni qui a su rapidement se faire une bonne place....

nous avons décidé de dîner dans ce joli restaurant un peu éloigné du centre de la station pour le petit nouvel an (30 décembre) avec une trentaine d'amis. J'ai trouvé le prix du menu prohibitif (170 fr p.p.) pour une entrée quelconque dont même le souvenir m'échappe, une viande bonne il est vrai mais sous laquelle je n'ai pu trouver qu'une demie morille et un dessert genre coulis-mousse aux fruits rouges servi dans un verre à whisky. Un "très" petit vin de Bordeaux accompagnait ce menu composé spécialement pour nous avec parcimonie....

avis très mitigé! après ski fabuleux, ambiance fantastique, musique parfaite, terrasse paradisiaque, c'est le QG des fêtards de Verbier apd 16h! en revanche, quelle déception niveau cuisine... prix exorbitants, qualité tres moyenne (pour ne pas dire execrable: nous avons été plusieurs fois malades), service amateur. nous avons donc définitivement renoncé à dîner au rouge et si nous nous y arrêtons occasionnellement pour déjeuner, c'est pour prendre des crêpes (seule valeur sûre de l'établissement). ...

la potence is a "must" (grilled meat with sauces), terrassse for lunch...

la potence et la chasse un must...

We had booked at Chez Danny for lunch hoping a friend that does not ski could join us, only to find out that during the day non-skiers can only reach the restaurant by foot or by ski (in the evening you can be driven there by snow mobile). So we changed plans and called this restaurant for a table. It is located in Medran so just where you should finish up your skiing and has a nice terrace (although a bit busy with all the cars in front) with wool furs on the seats and blankets. Everything seemed lovely until the waiter serving us was very rude to one of our party for no reason other than he was having a bad day. We over-looked this as one does and proceeded to order from what looked like an interesting menu with a few non-mountain dishes. Suddenly it got cold and we asked to be seated inside only to have the waiter (and then his boss who turns out to be the owner) insult us further and, when I told him that this was no way to treat his guests had him threaten to throw us out. Turns out he has inherited the restaurant from his parents. I can tell you with the attitude and poor service we experienced he will not be around for long if there is justice in this world. On the whole service is excellent in Verbier where an increasingly wealthy clientele expects value for the money it is dishing out (much as in Courchevel, another resort with similarly demanding clientele) and most staff are friendly, courteous and professional.This was not what was on display in this restaurant and the food we had was, on the whole, disappointing. The rosti was burned (tasted burned which is unusual) and was flavourless and too oily. The fondant of chocolate was cold (that is a first unless someone can tell me this is a new trend) and the salads, while very attractive were rather bland (parboiled but not properly seasoned vegetables). At the insult of the owner I had half a mind to contact the tourist office and lodge a complaint but really, what does one do other than walk away? Anyway I am voting with my review. BOYCOTT!...

Restaurant aux pieds des pistes, à côté des remontées mécaniques de Medran. Ce qui en fait un lieu souvent bondé à midi, c'est à dire avec service rapide, légèrement stressé. Par contre, on y mange très bien, cuisine raffinée, avec comme spécialité la potence (morceaux de viandes sur pics en fer, avec sauces). Dans une ambiance traditionnelle, mélange de bois et de pierre, local très vivant, est idéal pour les petits groupes d'amis. Je ne recommanderai pas aux couples, recherchant de l'intimité. Comme tous les restaurants de Verbier, il est conseillé de réserver tous les week-ends....

Le cadre typique du restaurant de montagne, au pied des pistes. Chaleureux et très appréciable en soirée, après une journée sur les pistes. C'est un des restaurants phares de la station....

Cadre incroyable au sommet de la montagne. La déscente en luge est un must ! Vin chaud offert si on fait la montée à pied...

Le restaurant est bâti dans un un style typique montagnard et dispose d'une énorme terrasse d'où on peut admirer le massif des combins. Cuisine typique du val de bagnes mais comportant également quelques propositions plus raffinées. J'y ai souvent été et n'ai jamais été déçue. Bons vins(valaisans). Pour les clients du restaurant, il y a un petit mur de grimpe à disposition en été....

cuisine excellente...

Le service peut être un peu débordé. Les prix sont adaptés au lieu (Verbier) et aux touristes qui viennent le plus souvent (anglais, russes, etc)....

Excellente raclette, service impeccable, le client est aux "petits soins", très bon rapport qualité prix, et de très bon vins suisses à la carte! Un excellent moment! Décoration "montagne", rien d'exceptionnelle mais agréable et chaleureuse....

Tres bon service, accueillant, chaleureux, disponible. Nourriture tres bonne, produits frais, belles pieces de viandes, belle carte de vins. Un bon restaurant de station avec une ambiance et un cadre très agréable....

Un classique de Verbier qui fait bien ce qu'on attend de lui, soit viandes et fromages. Cadre élégant, mais pas guindé....

Portion parfois trop petite (foie gras à 32chf, une seule tranche servie). Plats typiques assez limités avec trois types de fondues et la raclette....

Meilleur choix de 1/2 bouteilles....

Sympa l'ambiance, J'aime la viande, J'adore la cuisine du chef, Je veux y retourner pour la viande, Je conseille à mes amis la viande...

Nous y avons dîné à 4 dans ce restaurant typique montagnard, conseillé par mon beau-père. On a été acceilli comme des rois. Nous avons pris des plats et la serveuse nous a proposé de se servir dans le buffet pour une eventuelle entrée. Plats commandés: pâtes, assiette valaisanne, melon, veau sauce morilles avec légumes et frites et moi même, filet de boeuf à la cheminée. Délicieux! La viande était très tendre, la cuisson excellente. A la fin du repas, le cuisiner est venu vers nous, nous demander si tout était parfait et nous a offert un petit digestif, un sucre à l'alcool de verveine. Nous avons passé une très belle soirée. Je conseille de manger de la viande la-bas!...

Excellentes viandes à la cheminée. Cuisson parfaitement maitrisée...

Le service était vraiment lent...

En y allant à midi.. et en prenant le menu on reste dans des prix raisonnables donc régulièrement bien rempli de 12h à 13h.. dès que l'on veut aller sur la carte ou sur une pizza cela vient plus cher.....

Pour un restaurant italien je suis très déçu. Probablement que j'ai jamais mangé, la garniture minimale et la pâte très sèche. Pour la salade de chèvre chaud la recette était des plus etrange et très ecoeurante avec une sauce à l'orange et des noix....

Resto pizzeria très bien centrée. Déco banale. Les grandes verrières qui entourent l'entier de la salle rendent celle-ci lumineuse en été, mais c'est bien peu cocooning en hiver, surtout un hiver comme celui-ci avec leur chauffage en rade. il avait beau être remplacé par des petits chauffages à air chaud d'appoint dirigés de manière très attentionnée vers les rares clients, le fond de l'air demeurait trop frais. À l'impossible nul n'est tenu, il faisait -17 dehors ? Mais fallait-il vraiment ce samedi soir persister à ouvrir le restaurant dans ces conditions ? Bon et dans les assiettes ? Tagliatelle et spaghetti pesto très bons, avec beaucoup de pignons entiers, 1 raisins sur lie correct. 4 bières, 2 cafés, 2 lemoncelos très aimablement offerts....

J'arrive a Verbier après un long trajet en voiture. Un ami a réservé au Borsalino, heureusement car le restaurant est rempli. Je crains d' avoir de l'attente mais il n'en est rien, le service est rapide, souriant et très aimable malgré le stress, un très bon départ. J'ai envie d'une pizza feu de bois, elles ont l'air appétissantes, j'ouvre la carte et surprise ils ont un choix très variées! J'hésite maintenant a prendre une pizza car les différentes recettes de pâtes fraîches me titillent les babines. J'opte pour les pâtes asiatiques, curry vert, poulet, lait de coco, piment, très bon si bien que je n'ai plus beaucoup d'appétit pour goûter la pizza de l'ami qui m'accompagne mais je me force et je fais bien car elle est très bonne. Bref, agréablement surpris par ce lieu, j'y retournerai....

service souvent lent...

L'ambiance cool et festive, Camille et Roland accoudés au bar, la déco inchangée depuis des lustres....

La déco est sympa. L'ambiance, on se la fait nous même, mais il y a beaucoup de monde. La cuisine est très bonne, mais le moelleux n'en est pas un. Il ressemble plus à un brownie sans noix de pékan. Les prix ne sont pas forcément bon marché mais je n'irai pas jusqu'à dire exagérés car les assiettes sont bien remplies....

La place, le moelleux...

the view can be beautiful in fair weather......

Grand espace entre les tables. Très belle vu, très beau cadre... Un peu prétentieux, mais si l'on y va, c'est aussi souvent pour être dans un cadre de ce genre......

Il faut rendre à César ce qui appartient à César, c'est un très bel établissement, situé un peu en dehors du brouhaha de la Place Centrale de Verbier, et juste à côté de remontées mécaniques de Savoleyres. La terrasse est superbe et bondée....et la décoration intérieure vous donne l’envie de passer quelques jours dans cette Maison. Cela étant dit, le repas que nous y avons fait dimanche soir passé ne restera pas gravé à vie dans ma mémoire. D'abord, l'accueil y est plus que "moyen", ça, c'est assez général le cas entre Noël et le nouvel an dans n'importe quelle station de montagne qui se veut chic. Pour être bien servi, le client doit être désagréable, car quand on est désagréable, c'est qu'on a les moyens...cela peut paraître simpliste mais malheureusement c'est ainsi que cela se passe. Côté « Grenier », donc la « brasserie rustique » Je retiendrai de mon menu un bon poulet au citron qui, à lui seul, permet à cet établissement d'obtenir un 12. Pour le reste, le service est désinvolte, presque arrogant...bref, on a l'impression de les déranger. Entre le pseudo maître d'hôtel qui rumine son chewing gum en déposant l’assiette devant vous et celui qui vous amène l'addition absolument pas intéressé par ce que vous pouvez lui dire, on est loin d'un service Relais & Château 5 étoiles ! Il y a plein d’autres restaurants sympas à tester dans cette station avant d’aller au Chalet d’ Adrien....

la fondue aux truffes du bistrot mérite a elle seule cette excellente note. c'est La spécialité et je la recommande vivement malgré son tarif naturellement un peu plus élevé que la moyenne....

they beat all standards of arrogance and wrong quality/price ratio......

La qualité des produits, une viande grillée à la perfection, quelques excellentes bouteilles du Valais. Patron sympathique, service souriant et efficace. Décor agréable....

Un peu trop cher (mais nous sommes à Verbier...). Des assiettes un peu mieux remplies seraient appréciées......