iTaste is the best restaurant guide for Vernayaz

Découvert grâce au "passeport gourmand", l'endroit ne paie pas de mine. On se croirant dans le "cani" du quartier. Mais une fois arrivé dans "l'arrière salle", la décoration se fait plus raffinée. La carte propose des grands classiques de cuisine française mais également quelques spécialités asiatiques. Particularité que l'on doit à la nationalité vietnamienne (si je ne me trompe) de la patronne. Nous y sommes descendu en octobre, et saison oblige, la chasse était au menu. On se laisse bien entendu tenter. Menu dégustation avec à chaque plat un cru très bien associé. Entrées, plats et dessert délicieux. Viandes tendre et goûteuse. Note particulière à l'accompagnement de la chasse, généralement bâclé , qui était ici très soigné ! Au final une des meilleures chasse que j'ai put déguster....

Bon de l'entrée au dessert...

Restaurant ne payant pas de mine vu de l'extérieur, la surprise su palais a été totale. très bon moment....

la qualité de la viande....

carte actualisée selon les saisons, grande variété de plats...

Un accueil presque familial et des plats à tomber! Un endroit particulier...

j'ai rencontré une serveuse très sympathique...

Très grand choix dans la carte, nous avons choisi la spécialité de la maison, tournedos marquis de Sade, sauce préparée par la patronne devant nous et viande flambée, simplement EXCELLENT. Garniture, salade, frites maison ( superbes) légumes frais. La serveuse nous à proposé un vin en accord total avec la viande. Dessert, sorbet orange sanguine ( déjà rare) bien arrosé et très bon. Grande salle à manger, sur tons jaunes, très fleurie, café vétuste décoré a l'ancienne ( animaux empaillés) et petite salle a manger châlet, très acqueuillante. Énorme terrasse, très fleurie et bien entretenue. Serveuses sympathiques et serviables. Service sur plat. Nous avons été placés en salle, à coté de la fenêtre d'ou l'on apercevait la cascade pissevache. Grosso modo , nous avons été charmés, nous y reviendrons....

Au milieu du village de Vernayaz se trouve ce café-restaurant pizerria. Pressé, on vous servira vite fait une pizza d'une taille gigantesque ou une crêpe aux mille ingrédients. Les prix sont plus que correct !...

Bah, rien de spécial non plus pour y venir exprès....

Accueil chaleureux, cuisine gourmande et raffinée que dire de plus! Une table d'hôtes a recommander sans hésiter. Nous étions un groupe de 10, plus un pensionnaire, et avons partage la même table. Nous y avons très bien mange, rien a redire sur aucun des plats de l'entrée au dessert... un sans faute....

Personnel et patron très sympa, super bien manger....

on m'en avait déjà parlé, je suis aller vérifier par mes soins. La bourguignon, c'est le plat que j'ai pris! des sauces en boite, viande noicie, frites huileuses... une déception! Si seulement le service avait été agréable! a éviter...

un service un peu plus attentionné! Le sourire, c est en option?...

Cadre agréable, service rapide, bonnes pizza, belle carte, mareyeur en hiver...

Le style de deco toutes les tables sont différentes. Retour sur une soirée qui a fait remonté ma note. Bonne gestion des évènements particuliers. En effet, anniversaire prévu à 20 personnes, avec au final 40 convives! ceci a été géré dans la bonne humeur et sans problème! Encore un repas, anniversaire en fait, 26 personnes, bravo!...

Grands choix de plats italiens sur la carte Portion large...

J'ai apprécié mon plat, J'ai pris des spaghettis vongoles, très bon....

On a eu de la chance j'imagine car le service était très rapide, on a très peu attendu nos plats et on a pas attendu 20 min l'addition. La pizza au mascarpone était vraiment très bonne. J'ai bien aimé l'idée de mettre le pain tranché dans des petites pochettes en papier (pas très écolo mais original) Les fauteuils en cuir sont super agréables......

The atmosphere is absolutely lovely and some of the tables are inside little alcoves; the perfect place for a romantic informal dinner....

Tasty, tasty, tasty: we had a selection of specialties from several countries (I guess?) which were very well combined with one-another. Although it doesn't look that way in the beginning, the portions are very generous. Excellent Lebanese cabernet sauvigonon (don't remember the label)....

Très joli cadre: terrasse au bord du lac, très belle vue. Intérieur très bien décoré, petites alcoves, bonne ambiance. Nous avons pris l'assiette de mezze, qui était très bonne. Elle avait l'air assez petite au départ, mais c'était en fin de compte très nourrissant. Serveur sympa mais un poil trop dragueur à mon goût :)...

Décor des 1001 nuits Excellents mezzés Excellente pastilla à la vanille en dessert Très sympa en groupe ou en amoureux Thé et petits gâteaux servis l'après-midi Excellent thé à la menthe (fraîche)...

Deco middle East...

Cadre Servie attentionné Qualité des plats...

Cadre original, très bon rapport qualité/prix...

- le cadre - le service (!) - la qualité des produits - les plats...

Cadre magnifique pour un repas excellent, le St-Christophe mérite son rang de très bon restaurant gastronomique malgré des prix qui ne sont pas abordable pour tous les portes-monnaies...

Presque tout. Le décor, l'accueil., le service parfait. Le menu qui était trés bon ainsi que les vins....

l'ambiance zen du restaurant, la cuisine et les prix...

Ambiance Zen, Chic, Classe, Bonne nourriture...

Cadre, décoration, cuisine et service impeccable....

Cadre et ambiance choix de la carte...

Intérieur et cadre superbe, la qualité est là et le choix est vaste. Très bon choix pour un repas d'affaire....

Le service, l'accueil, le cadre. A midi, une dixaine de plats du jour entre Fr.18.00 et Fr. 22.00. Ils nous ont proposé un supplément sur le plat du jour ......

Cuisine soignée. Mélange de plats conventionnels et de plats plus originaux. Le décor est vraiment beau. Le restaurant est situé à l'emplacement de l'ancien Alcazar de Montreux, dont, je pense, il a gardé certains éléments (plafond, bar, miroir, marbres). La vaisselle et les couverts sont originaux. Le service très bien, très souriant. Il est vrai que nous sommes allés un dimanche soir et qu'il y avait peu de monde....

Qualité des mets, finesse des aromes. Un tout bon restaurant thailandais...

cadre magnifique, cuisine excellente, service discret et attentionnl....

Le grand plus de ce restaurant est le cadre. Ils ont réussi à donner un style typique sans partir dans le kitch. Dépaysement assurée! Les plats sont très joliment présentés. Le goût aussi est au rendez-vous. Tout est très bons, les saveurs explosent sous nos papilles!...

Parmis les trois restos du Casino, le saxo est celui ayant le meilleur rapport/qualité prix. On y trouve une cuisine plutôt variée et surtout bien présentée. De nombreuses offres liées au casino y sont disponibles (bouteille de champagne et gâteau offert pour l'anniversaire par ex.), menus selon les fêtes (pâques, noël, etc.). On constate qu'il y a une volonté de se vouloir chic (casino oblige) mais comme tout n'est pas parfait (voir décevant) la bonne idée est d'avoir ajusté les prix qui sont très corrects (le but est quand même de nous faire venir au casino...). Cela nous fait passer du sentiment de "surfait" au sentiment de bonne affaire pour la qualité et la présentation et cela fait toute la différence. Également terrasse et vaisselle en accord avec le thème du resto (saxo). On peut même aller au casino après ;-)...

Cadre exceptionnel sur les lieux mêmes du "Smoke and the Water" de Deep Purple. Carte de mets se saison....

accueil, service, qualité de l'assiette, rapport qualité prix...

Atmosphère décontractée....

hum difficile, le décor. Nous y avons mangé les moules, alors difficile de dire qqc, si ce n'est qu'elle sont meilleurs à l'Astra à Vevey, mais moins chère au Saxo, alors.......

Le personnel très sympatique,qui nous a mise à l'aise tout de suite. Le menu chasse a été une vrai découverte. Les vins conseillés étaient superbes, l'humagne servi avec les fromages avait des notes cuirées et empyreumatiques excellentes....

Cuisine fraîche, inventive et très bons crus au verre...

Cuisine originale et délicieuse ...

un pur régal. le meilleur bistro que je connaisse, mon resto préféré que cela soit pour une soirée à deux ou une sortie entre copines. j'y retourne chaque mois dès que le menu/carte change. j'aime tout chez eux, que cela soit la petite saladine, le cote de boeuf d'Herens, l'humour du serveur, la creme brûlée orange/passion......

Très beau restaurant, moderne et élégant, beaucoup de places, grandes tables rondes. Excellent service. Très bons vins, régionaux (Valais...). Cuissons parfaites, bonnes proportions, de l'originalité sans fioritures....

Pizzeria animée avec personnel sympa. Pizze succulentes....

Carte variée, personnel sympa, terrasse l'été transformée en véranda durant les mois les plus frais....

C'est convivial et rapide. La cuisine italienne est bien travaillé...

Service correct. Plats bien confectionnés Sourire de la serveuse, vraiment très sympa...

Un décor chaleureux et apaisant, un service remarquable et des pizzas dont la taille est tout bonnement supérieure à la moyenne....

Service soigné, cuisine créative et produits de qualité, pour un prix vraiment abordable....

Qualité des produits créativité du chef qualité de la carte des vins gentillesse du service...

beau cardre simple et raffiné service super belle présentation des plats, joli mélange de saveurs, beau produits, superbes vins avec chaque plat, 3 entrees, 1 plat, fromage et dessert...

Belle présentation des mets, excellent mélange de saveurs, cuissons parfaites, superbes vins avec chacun des 5 plats....

Cela c'est passé en décembre dernier. Pour notre repas-fondue annuel un collègue me propose le Botza à Vétroz (Adieu la fondue). On en parle tellement... D'entrée un 14 au Gault & Millau 2010... On allait passer un bon moment, c’est sûr… Nous avons été attiré par le menu des 5 sens à CHF 140.--. On a décidé de se faire une véritable folie et nous avons réservé ce menu 2 semaine à l'avance... On ne vit qu'une fois... Au final, une vraie Déception avec un grand D (ma première et j’espère la seule pour une sortie au resto). Les ... Peut-être les desserts et le vin... J'ai l'impression qu'avec son 14 il veut trop en faire…...

Terrasse sympa, cuisine agérable...

Qualité des plats, vins proposés (n'hésitez pas à demander à la patronne de vous conseiller). Terrasse pour l'été, intérieur sympathique à l'étage. Je pense qu'ils se veulent un peu chic et du coup cela donne de bonnes initiatives comme un amuse bouche ou petite salade offerts avant les plats du jour. Prix variant peu entre midi et soir....

une belle carte qui donne envie, des plats succulents, la déco moderne...

L'ambiance est sympathique et la carte des vins est étoffée....

Une jolie découverte où nous retournerions volontiers si nous habitions plus près. Les trois poissons crus en entrée étaient servis avec des baguettes façon japonaise et trois sauces originales et mon tartare était coupé au couteau (gros comme je l'aime) et préparé devant moi. A noter aussi une bonne sélection de crus au verre....