iTaste is the best restaurant guide for Vétroz

Service soigné, cuisine créative et produits de qualité, pour un prix vraiment abordable....

Qualité des produits créativité du chef qualité de la carte des vins gentillesse du service...

beau cardre simple et raffiné service super belle présentation des plats, joli mélange de saveurs, beau produits, superbes vins avec chaque plat, 3 entrees, 1 plat, fromage et dessert...

Belle présentation des mets, excellent mélange de saveurs, cuissons parfaites, superbes vins avec chacun des 5 plats....

Cela c'est passé en décembre dernier. Pour notre repas-fondue annuel un collègue me propose le Botza à Vétroz (Adieu la fondue). On en parle tellement... D'entrée un 14 au Gault & Millau 2010... On allait passer un bon moment, c’est sûr… Nous avons été attiré par le menu des 5 sens à CHF 140.--. On a décidé de se faire une véritable folie et nous avons réservé ce menu 2 semaine à l'avance... On ne vit qu'une fois... Au final, une vraie Déception avec un grand D (ma première et j’espère la seule pour une sortie au resto). Les ... Peut-être les desserts et le vin... J'ai l'impression qu'avec son 14 il veut trop en faire…...

Les morilles farcies au foie gras la souris d'agneau confite aux mandarines la surprise desserts d'enfance, belle carte des vins locaux !. Superbe cadre, terrasse ombragée, plusieurs salles avec des ambiances diverses. Mmmmh les odeurs, les saveurs ... à refaire !...

Cadre sympa avec une très belle terrasse. Jolie carte et personnel sympa...

la convivialite, la salle est confortable, le personnel est tres sympa. Le menu proposé est créatif, plein d'idée avec quelques erreurs,...

bonne cuisine , bar à vin stile shushi bar vraiment super, la chambre barroque magnifique rapport qualité prix super, carte de vin régional avec de bonne decouverte, trés bon service...

Service très agréable, cadre magnifique. Sur demande on a pu visiter les chambres qui sont originales et décorées avec beaucoup de goût. Et la visite du chef a la fin du repas était très agreable....

L'endroit est idéal pour passer un bon moment en buvant un bon verre ou un bon café. La déco est très originale et vaut le déplacement....

la déco, les produits du terroir ou bio vendu sur place, les wc ( comprendront ceux qui y sont déjà allés ! ) niveau nourriture, la salade de chèvre chaud est très bonne, et la mousse au chocolat aussi mais j'avais tellement mangé avant que j'ai même pas pu la terminer !...

l'acceuil très chaleureux, les patronnes d'une gentillesse extraordinaire, et manger sans musique en pouvant se parler sans élever la voix met encore plus de chaleur,...

j'Y SUIS ALLE TRES SOUVENT, TOUJOURS SYMPA, POUR MOI LE TARTARE EST EXCELLENT, LES PLATS SONT EN GENERAL TRES BON...

ambiance très sympa jolie carte des mets et choix de vin très intéressant avec des bons crus ouverts ...

le décor, l'ambiance des différentes salles, le choix de vin,...

C'était un week-end sans enfants en Valais avec dégustation de vins.. et il nous a été conseillé de nous y rendre pour dîner. Nous étions 4, nous avons tous pris une salade en entrée et une croûte au fromage comme suite, c'était bon le fromage un peu trop gras. ( huileux en surface de la croûte... dommage!) La salle est très jolie sous de grandes voûtes, et nous avons été servis très agréablement....

Repas en terrasse, tartare de boeuf, excellent. Amigne de Vetroz pour l'aperitif, rien a redire. Service professionnel et très sympathique....

endroit magnifique par sa diversité de salles différentes ( Pierre, moderne etc). menus différents (chasse, brisolée c'est de saison , mets au fromage, superbe carte raffinée etc). service chaleureux, impeccable et rapide! très bon rapport qualité prix. Une très bonne table. la grosse cerise sur le gâteau c'est l'oenothèque! ...

Un cadre magnifique, vieille pierre, table en bois .... Nous y sommes allés pour le midi avons manger une brisolée excellente (sous forme du buffet) Charcuterie, fromage, moût et vin nouveau .... et même la tarte aux pommes... Tout simplement divin... Ayant jetté un coup d'oeil sur la carte .... ça me donne envie d'y retourner...

découvert par hasard, agréablement surpris de la bonne cuisine . menu du jour à 19.00 (saucisse et sa choux croute) carte restaurant petite mais surprenante: foie gras au torchon absolument délicieux (23.-) carte brasserie: particulière, faut aprécier les abats, mais sur le site les photos des plats donnent vraiment envie service agréable, ambiance chaleureuse. fact tot 60.- pour 2 personnes...

En préambule je dirais qu'il y avait bien longtemps que nous n'y étions plus retournés. Clients réguliers de cet établissement du temps de Jean-Marie Théler nous n'y avions plus trouvé notre plaisir gourmand à la suite de son exode pour Sion. Heureusement, grâce à une évaluation sur "iTaste" d'une part et quelques avis transmis de bouche-à- oreilles d'une autre, notre curiosité nous y a guidés aujourd'hui. De nombreuses places de parcage à proximité immédiate du restaurant. Celui-ci facile à trouver puisque situé en bordure de la route cantonale entre Magnot(Vétroz) et Ardon. Première surprise : aussi bien la brasserie que la salle du restaurant sont très occupées. Heureusement que nous avons réservé. L'accueil est plaisant, on nous indique nos places. Comme il s'agit d'une première nous nous sommes installés au restaurant (de toute façon pas le choix la brasserie est bondée) et choisissons de manger à la carte : 1 Noix de St-Jacques à l'émulsion de truffe blanche, lard sec et fenouil croquant, pommes mousseline 1 Contre-filet de génisse, demandé à point et servi comme tel, petits légumes d'hiver, orecchiete Boissons : 3dl de gamay Balavaud, 1 eau et 2 cafés. Nous avons particulièrement apprécié la cuisson parfaite des noix de St-Jacques, juste croquantes comme on les aime avec son émulsion à la truffe blanche et la qualité de la viande persillée. Disons-le d'emblée cette première impression nous a donné envie de revenir. Ce sera l'occasion de redécouvrir des plats mijotés à la brasserie tels que : les rognons de veau à l'échalote et chardonnay ou les paupiettes de bœuf et son jus aromatisé et pour quoi pas (c'est de saison) les pieds de porc au madère ou une choucroute royale et pour les amateurs une langue de génisse façon piquante. Lorsque nous aurons tout notre temps, en soirée par exemple, les deux menus du restaurant proposés à Frs 65.- pour le Menu de Saison et 89.- pour le Menu Gourmand devraient nous conforter dans cette opinion favorable. Comme les bonnes adresses se transmettent rapidement il semble utile de réserver! Et nous nous réjouissons de saluer une nouvelle bonne table dans la région... bon complément à une dégustation des vins des nombreux producteurs de la région....

Dans l'ensemble pas top : service faible, goûts fades...

Invitée à un souper d'un conseil d'administration. J'y ai trouvé une carte originale. J'ai mangé de la joue de bœuf en entrée, un tournedos rossini avec polente et une glace revisiter Mojito. C'était bien bon. Belle présentation des plats, bonne cuisine!...

Placé en bordure de la route cantonale, à la limite avec la commune d'Ardon, ce restaurant est sympathique. nous avons pris le menu du jour, composé d'un amuse bouche, en l'occurrence une petite crème de patates douces, un potage léger aux légumes, deux belles tranches d'agneau avec une sauce exotique et du riz Ebly. le tout suivi d'une délicieuse tarte au citron entremêlée de chocolat. Prix du menu frs 19.- ou assiette frs 15.- rien à dire. Nous avons accompagné ce repas de 3 dl de Syrah de l'endroit. ...

la carte des pizzas et des pâtes. La chasse durant la saison...

le service, le patron, la rapidité surtout en semaine, l'accueil réservé, Offert les restes (marmelade), la qualité des plats, la carte très variée...

Carte très variée, grande quantité dans l'assiette, service rapide et petits prix....

La convivialité La carte variée La brisolée en automne...

Petit restaurant simple, bon rapport qualité/prix, sans trop de manières mais cuisine rapide, simple et goûteuse....

Simple et familiale....

- Très sympathique restaurant qui offre des menu pas cher du tout et surtout en quantité astronomique. - Le menu gambas ou le menu filet de perche sont tout simplement divin - Le top du restaurant sympa pour venir se détendre et pas se prendre la tete, et surtout bien manger et en avoir pour son argent. - Rapidité du service si vous prenez le menu le combiné entrée + plat aux choix + dessert J'avoue que c'est mon restaurant préféré dans la région...

Rapidité du service...

Mettre moins car je n'ai jamais pu finir mon entrée + mon plat principal + mon dessert !! MDRRR !! non non continuez comme ca c'est ca qu'on veux quand on va dans un restaurant !!! :)...

tres décue !!!! guidee par la bonne réputation de ce resto( qui malheureusement pour moi qui ne savais pas qu il y avait un changement de gestion en mai 2011 ) nous sommes allés un samedi midi toute petite carte !!! pas de menu du jour! nous avons pris servi sur assiette souris d agneau confilte sur lit de pates et petits légumes : souris bonne sans plus pates crues et froides manque de sel ainsi qu une tranche de thon frais sauce ananas et légumes sans saveurs écrasée de pomme de terre servie ds une verrine pleine d huile ! fondue du poireaux insipide! 36.-- deçue décue! rien à voir avece ce que j avais vu sur le site du resto !!! et pour courronner le tout une très longue attente à croire que le chef courrait apres l agneau ou était parti pecher le thon...

beau cadre. nourriture excellente. service très bon. à recommander. ...

Excellent service and friendliness as much in the Restaurant as in the Brasserie. One can but recommand both of them Brasserie beeing great price vs quality...

Qualitée de la cuisine inventive et légère...

Le cadre Les plats uniques...

superbe décor, ambiance romantique, service extra, mets fantastique...

Qualité, présentation...

L'ambiance et la cuisine très bon!...

Excellente carte et bonne ambiance...

L'ensemble, l'originalité de la carte, l'accueil, le cadre brasserie moderne...

Nouveauté chaque mois. Qualité de la cuisine...

Délicieux, audacieux, tout ça dans très joli cadre! La terrasse sur les pavés de la belle ville de Sion, est adorable! Je n'ai jamais été déçue, la cuisine est délicieuse et créative. Les aliments sont frais et variés! La carte de vin est bien garnie aussi! Le service est impeccable et souriant! Je conseille ce restaurant à tout le monde!...

Cadre Servie attentionné Qualité des plats...

Cadre original, très bon rapport qualité/prix...

- le cadre - le service (!) - la qualité des produits - les plats...

Cadre magnifique pour un repas excellent, le St-Christophe mérite son rang de très bon restaurant gastronomique malgré des prix qui ne sont pas abordable pour tous les portes-monnaies...

Presque tout. Le décor, l'accueil., le service parfait. Le menu qui était trés bon ainsi que les vins....

La dégustation de raclettes - 5 formages différents. Le choix de vin de la région La table des cépages valaisans...

Bien sûr la raclette à discrétion avec 5 fromages proposés. Idéal pour mieux connaître les différences en tre différents fromages. Immense choix de vins...

La meilleure table du Valais pour découvrir ses produits traditionnels : raclette, viande séchée, vins...

meilleure resto pour la dégustation de raclettes valaisannes et de fromages des fromageries des meilleures fromageries du Valais...

Très bon accueil, le personnel est attentif et agréable. Bon conseil dans les vins (utile car la carte est très très fournie!!), on a essayé une Petite Arvine délicieuse qui allait très bien avec nos mets au fromage....

l'ambiance zen du restaurant, la cuisine et les prix...

Ambiance Zen, Chic, Classe, Bonne nourriture...

Cadre, décoration, cuisine et service impeccable....

Cadre et ambiance choix de la carte...

Intérieur et cadre superbe, la qualité est là et le choix est vaste. Très bon choix pour un repas d'affaire....

Le menu dégustation, la terrasse ombragée, le choix de vins locaux. Mmmmh la daurade avec petits légume et la petite boule de sorbet aux poivrons rouges sur une fiche tranche de chorizo mmmmh! Un verre de Blanc de Mers (Petite Arvine / Chardonnay) élaboré par Germanier pour Alinghi, en accompagnement du repas Caligula Cave Romaine Flanthey (Cabernet, Merlot, Cabernet Franc), Dessert :Vacherin à la fior du latte et fraises. excellent !...

Un cadre intimiste, une déco moderne mais chaude et un service convivial. Passons à la cuisine, en un seul mot: PARFAIT! Un menu selon les produits du jour composé de 4 plats. Cuissons parfaites et accompagnements justes. Une recherche évidente de qualité gastronomique. Gastronomiquement digne d'un 2 étoiles Michelin et déjà détenteur d'un 14/20 au Gault et Millaut. Mention spéciale au velouté de champignons servi dans une petite verrine! J'en aurais volontiers descendu une soupière! En conclusion: un grand moment passé à table!...

Cadre super, service nikel, pâton trés sympa, Sa cassollette de champignons me manque !!...

cuisine, présentation, ambiance moderne, intimiste, patron sympathique...

L'accueil personnalisé. Cuisine inventive et raffinée. Un excellent rapport qualité-prix....