iTaste is the best restaurant guide for Villars-sur-Ollon

Les meilleurs röstis de Villars-sur-Ollon, des desserts culpabilisants mais si bons, une halte idéale sur la piste de luge ou de ski....

Les roesti , les meilleurs jamais mangés...

Sympa l'ambiance, Sympa le service, Sympa les desserts, Sympa la cuisine du chef. les meilleurs rœstis de la région!!! Les portions sont généreuses. On peut choisir différentes sortes de rœstis: les rœstis royale et montagnard sont délicieux! la fondue est également très bonne ainsi que les salades et les omelettes....

Bien situé, sur les piste. Nous avons pris des roestis avec vacherin, œufs et viande séchée et croûte au fromage avec bacon et œufs. Très bien servis, goûteux, rien a dire. La mousse au chocolat aux framboises qui a clôturé notre repas était un peu élastique, pas très aérienne....

Attention la table à l'entrée, l'hiver, risque de courant d'air...

belle terrasse pour un coucher de soleil sur les pré-Alpes vaudoises....

bon filet de perches Chf 30.-...

Pourrait faire attention à la propreté générale. ...

it is the best restaurant for a lunch stop while skiing in Villars. Away from crowded Bretaye and facing a frozen lake, it offer a cozy environment and menu gourmand. I have really enjoed the fois gras and the chocolate mousse...

L'endroit est superbe en été, avec une belle vue sur le lac des Chavonnes. La truite désossée aux amandes était bonne, mais semblait s'être noyée dans la sauce au beurre (dure fin pour une truite, non ?)...

The current chef is a veritable chef who could compete even off the pistes. I tried his fish soup: excellent and amazing in this little corner off the "grands boulevards" of Villars. My husband says the croûte was the best in Villars by a long shot. We intend to go back very soon. If you want a real meal, the menu offers brasserie classics that appear to be of excellent quality. Everything I saw seemed to be totally homemade, which is unusual, to say the least, in a ski station, and especially in a restaurant that is so difficult to access. The atmosphere is quiet, and the restaurant is right on the lake, in a magical setting. Bravo, chef!...

Après une ballade en raquettes de plus d'une heure, au loin débouche ce petit chalet! Une vraie récompense, car mon ventre appelle à l'aide! Le site est tellement joli: dans une cuvette enneigée et au bord d'un lac gelé, ce petit refuge qui abrite des saveurs insoupçonnées au coeur de la montagne! J'ai faim, mais ne veux tout de même pas ruiner tout cet effort, alors je commande des moules! Eh oui! Des moules au coeur de la montagne! Un vrai régal! Les moules sont servies dans une casserole, ce qui fait qu'elles se tiennent au chaud et c'est fortement apprécié! La cuisson est parfaite, la sauce légère et parfaitement assaisonnée. Le plat est servi avec une salade mêlée et des frites. Je regrette que les frites soient des congelées! Un très bon moment, avec uen superbe vue sur ce lac! Avis aux intéressés, pour se rendre à ce restaurant, pas d'autres choix que de marcher un moment!...

ayez patience ! par un beau dimanche ensoleillé... impossible de se faire servir. désorganisation totale en salle. déçu malgré une très belle vue sur le lac. ...

Très belle vue. Serveurs sympathiques, carte fournie. Nous avons pris une croûte au fromage et un maxi cheeseburger. Le tout était bon. Pour finir, nous avons degusté une tarte aux myrtilles qui était bonne....

On a eu l'occasion d'y aller lors d'une journée de ski. Hamburger et gratin campagnard, excellent ! Très copieux....

Dîner là-bas lors d'une sortie à ski. Nous avons pris les tagliatelles au saumon (très bonnes), la soupe à la courge (excellente), le plat du jour (purée de pdt et viande) et le tout a été fort apprécié. Attention, les quantités sont très généreuses :-) Le service était très rapide et agréable, les radiateurs aussi ;)...

Après une bonne matinée de ski c'est avec un grand appétit que nous arrivons au restaurant, la terrasse et l'intérieur me plaisent beaucoup, belle déco et cadre chaleureux. Nous avions réservé sur la terrasse, mieux vaut réserver car tout était rempli. La carte est variée et alléchante, sur les tables voisines ont aperçoit des pizza feu de bois, des cheeseburger frites, fondues, croûtes aux fromages, entrecôte au morilles... Tout à l'air délicieux! Nous prendrons tous le maxi cheesburger 160gr. Il est exquis, la viande parfaitement cuite, la garniture fraîche, le fromage délicieux et les frites savoureuses. On ne se croyait plus sur les pistes, je me réjouis d'y retourner pour y manger la fondue moitié moitié (leur spécialité), ou tester leurs pizzas voir d'autres mets présents sur leur carte. je n'avais malheureusement plus assez de place pour un dessert, dommage car la tarte au myrtilles me faisait vraiment envie... Et tout cela dans des prix correctes, nul doute que tout le monde y trouvera son bonheur. Une très agréable découverte....

La pizza était bonne, mais c'est surtout le service particulièrement attentif et sympathique qui nous a touchées. Bravo!!!...

Premièrement, le simple fait de pouvoir s'offrir autre chose qu'une saucisse de veau-frites-ketchup (tout en ayant la possibilité de l'avoir quand même mais sans ketchup et avec röstis et sauce aux oignons) sur les pistes!! Bon ok, cette fois on s'est offert le coin resto aussi! Pour ma part j'ai pris une délicieuse soupe thaï franchement si vous y aller prenez ça!! Ensuite le pat du jour des brochettes de poulet au satay avec riz et salade...très bon également!...

la terrasse au 1 er est sympa, un peu plus cher qu'au parterre mais plus de place....

Rien du tout!!...

arrivés sur place nous voyons un panneau écrit " cuisine non stop " pour le moment tout va bien. nous rentrons et là on nous indique que du fait que l'on ait une poussette, nous sommes dans l'obligation de nous installer au fond de la salle ( à vrai dire au vu de la configuration de la salle ça semblait logique ). Nous étions bien motivés pour nous manger une crêpe salée car la carte nous parlait bien au vu du choix. Ce ne fût pas le cas car avec les 4 tables qu'ils avaient à servir, en étant 3 serveurs en salle, en ayant attendus 20 minutes avant que l'on ne leur demande de nous servir et après qu'ils aient servis les tables qui étaient arrivées après nous et...... qu'ils nous aient fait la remarque que si l'on voulait changer la couche culotte de notre bébé, il était préférable que l'on aille au toilettes plutôt que sur la table au milieu du resto ( avaient il pensés que l'on débarquait du fin fond de je ne sait quel alpage ), nous nous sommes résignés à prendre un simle café, plier bagage et ciao!!!!!!...

Nous avons choisi: Pizza, fagotini di parma et crêpe jambon fromage tomates oeuf le tout excellents, coupes de glaces traditionelles mais bien servies. Rapport qualité/prix très bon, surtout quand le café est offert!...

En plein centre de la station de Villars se trouve ce petit restaurant. Il est joli car tout en bois clair. C est pratique, car il est possible de se restaurer a toute heure. L accueil est tres sympathique. C est une halte toute simple ou vous trouverez des pizzas, des crepes de toutes sortes, des pates, des croutes au fromage, etc. Malgre le monde, nous avons ete servis assez rapidement. Avec le cafe vous recevez des petits chocolats. Il y a peu de choix de vins blancs vaudois. ...

Grand choix de pizzas. La jambon cru, roquette et parmesan était très bonne juste garnie comme il fallait. La pâte est assez bonne. Prix corrects pour la station...

service rapide , qualité de la nourriture correct , prix assez correct...

Resto d'altitude très aéré, grande salle, hauts plafonds, belle déco, cuisine un peu moins fromage/rösti que ses acolytes, mets un peu plus raffinés, splendide terrasse, très bons desserts (try the Tarte Tatin). très sympa en été puisqu'il est situé sur un golf...

La vue! La carte des vins....

Rapidité du Service pas toujours constant lorsqu'il ya foule, prix un peu plus élevé qu'un resto d'altitude typique....

Le service très lent....

Avons pris la fondue, délicieuse car crémeuse, pas trop alcoolisée, pas trop liquide. Mais bizarre de servir du pain au maïs avec. Joli choix pour enfants, dont fish&chips avec bol de petits pois....

Jolie carte avec certains plats aux saveurs provençales. Légumes farcis en entrée (un peu fades), suivi d'une sole pochées, tartinée de tapenade, roulée et ensuite enveloppée de feuille de brick (elle subit la pauvre). Le tout est présenté dans une assiette, avec un lit de tomates cerises, câpres, oignons, zestes de citron et huile d'olive. J'ai adoré ce mélange de saveurs. Service aimable....

Lorsque la journée est radieuse comme hier, il est dommage que les parasols ne soient pas déployés AVANT l'arrivée des clients. Les serveurs ont autre chose à faire à l'heure du service que de s'occuper de cela (surtout quand leur nombre est légèrement en sous-effectif)....

Sur un coup de tête, escapade à Villars. Atterrissage à l'Hôtel Royalp, plus précisément au BeAR, où, sous le coup d'une petite faim, nous nous laissons tenter par le Royalp Burger (en photo). Le cadre est incroyable : déco chaleureuse, en bois style chalet, reste du bar moderne et épuré. Le burger : presque un peu froid et un pain un peu défraichi, mais pas gras et une viande déclicieuse ! On nous demande la cuisson lors de la commande, ce que j'ai trouvé formidable ! Les frites étaient croquantes à souhait et délicieuse. Bref, ambiance très sympa, mais pas le meilleur burger que j'ai mangé, même si la viande était incroyable ! Le service était quant à lui également impeccable : les serveuses étaient très souriantes et avenantes :-)...

Un peu cher pour ce que c'est (CHF 32.- le burger avec frites), mais pas grand chose à redire en somme....

Le cadre exceptionnel. La gentillesse et generosité du personnel. Les grillades à faire soi même au feu de bois, cerné par les montagnes....

Pourquoi se lancer dans la petite restauration lorsque l'on n'est pas du métier, un immense tort pour les professionnels. Un service sans aucune organisation qui vous demande beaucoup de patience Les plats sont simples et bons, mais une fondue à frs 25. est trop cher à se rendre en dehors des heures de pointe pour un décor typique et une vue splendide dommage manque un peu de professionnalisme qui rendrait le lieu très attrayant...

L'ouverture aléatoire, tributaire de la météo...

Service impeccable, disponiblité du personnel. Grande salle à manger avec bon espacement entre les tables. Préparation des viandes au feu de bois sous nos yeux. Cuisson parfaite, accompagné d'une excellente sauce du chef. Quantite impeccable dans l'assiette. Grand choix de plats sur la carte. Ambiance authentique....

Buffet de salade peu original....

qualité et quantité...

accueil et service...

Ambiance chaleureuse, accueillante, service prévoyant et attentif aux enfants....

Cuisine à alléger un chouïa....

Nous avons dégusté les moules de Bouchot Marinière et au Curry, excellent! superbe déco et accueil chaleureux. ...

Nous avons voulu essayer ce restaurant puisque recommandé par beaucoup de monde! Nous avons été très déçus...premièrement accueil déplorable (nous nous sommes fait incendiés par la serveuse pour cause d'arrivée tardive en nous rappelant bien que c'est un restaurant à deux services et qu'il nous restait plus qu'une heure pour manger... pour 10 minutes de retard), service ultra-lent (heureusement que pour finir notre table n'a pas été demandée pour un deuxième service). Au niveau des plats, nous avons été globalement satisfait, notamment par la viande. Le pavé de saumon a dû être renvoyé deux fois en cuisine et le vacherin glacé en dessert s'est avéré être un entassement entre 2 boules de glace et 3 meringues, plutôt décevant.......

Petits chocolats avec le café seraient les bienvenus !...

Enfin, la serveuse a manqué de professionnalisme en nous considérant un peu trop comme ses amis......

Bonne cuisine gastronomique. le typique 13/20 Gault Millau, très bon service...

Le gastro à l'ancienne, décor un peu suranné, manque d'originalité (j'ai eu droit aux betteraves dans l'amuse-bouche, entrée et plat principal)...

Super buffet de salades. Bonnes pizza. ...