iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Harpenden

Un cadre magnifique, décoration de Christian Liaigre, fréquenté par de "beautiful" Londoniens, mais en fin de compte, le personnel au sourire de soviet reste aimable et accessible (je redoute souvent le contraire dans ce genre d'endroit). Cuisine asiatique majoritairement à influence chinoise, de très grande qualité. Le meilleur restaurant asiatique qu'il m'ait été donné de faire en Occident. Des mets d'une finesse exquise tout en gardant les saveurs subtiles de l'Asie, sans tomber dans l'écueil du trop gras et trop salé des restaurants asiatiques. Un sans faute. Comme quoi, on peut allier beau décor, clientèle branchée, bon service et excellente cuisine. Le tout à un prix plus que raisonnable vu l'endroit et la facture habituelle de ce genre d'endroit à Londres......

L’Hakkasan appartient au fameux propriétaire de la chaine Yamagama mais ne propose pas de la cuisine japonaise mais une cuisine cantonaise hautement sophistiquée. A ma connaissance c’est le seul restaurant chinois étoilé en Angleterre. Trouver le restaurant est presque un exploit. Au fond d’une ruelle, rien n’indique clairement ou ce dernier se trouve mais vous ne vous tromperez pas en voyant au loin des limousines et quelques cerbères, on se croirait presque dans « Les experts». Vous descendez un étage le long du quel sont alignées des bougies rouges, puis entre-apercevez une porte coulissante qui s’entrouvre sur la réception/vestiaire et serez face à quelques personnes très élégantes qui avec finesse vous conduirons au restaurant. Après avoir franchis ce « sas », une autre porte coulissante vous transportera dans un univers magique, une salle de restaurant ou la lumière se fait rare, les paravents séparant les quelques lignées de table, face a un bar magnifiquement illuminé ou m’auront été servis un des meilleurs cocktail que je connaisse : le « chinese mule ». Un mélange de jus de citron vert, bière au gingembre, saké, et coriandre fraiche finement ciselée. Tout est dans les tons noir, et pourrait déconcerter plus d’un au départ, mais rapidement les yeux s’accoutument et vous vous sentez presque en apesanteur. Clientèle très sélecte, (évidemment des golden boys de la city mais aussi une gente féminine proche du mannequinat), mais tout se passe dans une ambiance assez décontractée. La carte suggère un choix magnifique de plat du sud de la chine tels que : des travers de porc fumés au thé au jasmin, le canard à la pékinoise au caviar beluga, les cotes de bœuf sautées au poivre noir, divers dim-sums remarquablement farcis, des calamars sautés à l’ail et poivre noir du szechuan, des rouleaux de canards parfaitement préparés. Aucune utilisation d’exhausteur de saveurs ou de sauce du marché, que des saveurs « nouvelles » et surtout proches de celles que j’ai eu l’occasion de gouter en chine. Un endroit exceptionnel dans la city. A noter qu’un Hakkasan s’est ouvert a Miami....

Sûrement le meilleur restaurant asiatique où j'aie eu la chance de manger. Nous avons commencé au bar par des cocktails (Mojito au kumquat et liqueur de mandarine, très original, frais et superbement préparé. Le bar en soi vaut le détour, ainsi que le professionnalisme des barmen). Ayant été amené à notre table avec 10 minutes de retard nous avons reçu une coupe de champagne pour s'excuser, nous avons ensuite décidé de partager 3 entrées et 3 plats pour essayer de tout. Entrées: Salade de canard "crispy", crabe frit et dim-sum. Tout était parfait, la salade de canard était une salade de jeunes pousses et herbes fraîches avec le canard qui avait été cuit comme pané aux épices et servi émincé sur la salade. Le crabe était frit de façon "tempura" un peu relevé, très gouteux. Et les dim-sum étaient juste parfaits, goût très fin de crevettes, légumes, crabe et poissons. Plats: Poêlée de fruits de mer, bar de ligne confit au miel et épices, gigot d'agneau aux 5 épices. La poêlée de fruit de mer est arrivée dans une petite cocotte encore brûlante et les fruits de mer presque crus ont cuits à table, crevettes, noix de saint-jacques, calamars, le tout était très goûteux et cuit à la perfection, simplement avec très peu d'épices. Le confit de bar était très intéressant, le poisson était comme laqué au miel et au citron, une cuisson parfaite là aussi et un goût de poisson très présent tout en profitant des arômes du miel et citron, et l'agneau était juste bon à se damner :), fondant et très parfumé. La carte des vins est somptueuse (sauf erreur Hakkasan a 1 étoile au Michelin, ce qui se ressent notamment dans le choix de vins et le professionnalisme du sommelier). Le plus intéressant est que les vins ne sont pas classés par types (rouges/blancs) ni par région, mais par "genre" de vins; ainsi il y a une section "vins de légende" ou "vieilles vignes" ou "régions inattendues",... je ne me souviens pas de toute la carte mais je l'ai trouvée très intéressante, et les conseils du sommelier étaient parfaits. Nous avons pris un vin Sicilien, des flancs de l'Etna, de 2001, et on avait l'impression de boire un Bordeaux des années '80, très intéressant, tanins très présents et ce goût très particuliers des vins âgés, c'était très agréable et a bien été avec notre repas. Pour clore cela nous avons pris en dessert une variation de chocolats (couleurs et textures), il y avait une madeleine au chocolat noir, une mousse de chocolat au lait, une crème de chocolat blanc et le tout était étonnement très léger, un goût de chocolat très fin et parfait pour terminer le repas. Nous l'avons accompagné d'un thé bleu (je ne savais même pas que cela existait avant!), très bon lui aussi. Au niveau du service, rien à redire, le service est "parfait", présent quand il faut, pas trop non plus, de très bon conseil, agréable et très professionnel. Et l'attention du détail est frappante (changement de la serviette lorsque l'on se lève), accompagnement aux toilettes puis re-accompagnement à la table (!), si vous vous mouchez ils viennent avec un plateau pour vous débarrasser du mouchoir usé.. L'ambiance est très bonne également, belle décoration, on se croit en Asie, vraiment dépaysé....

Un excellent restaurant pour les amateurs de cuisine asiatique fusion. Ambiance branchée et lumière tamisée....

Involtini primavera? Pollo alle mandorle? Riso cantonese? Da Hakkasan non ve n'è la traccia! La cucina di questo eccezionale ristorante vi lascerà senza parole: specializzato in dim sum (buoni da lasciare senza fiato), propone un'insolita vastità di succulenti piatti, mai banali e preparati con cura. Il personale, estremante gentile, saprà consigliarvi al meglio. London Chinese Fashion = Hakkasan!...

La qualité du service et des mets. Les plats sont aussi simples que le menu imprimé sur une feuille de papier A4. Les vins sont également de bonne sélection....

I have been eating at St John for years, and it never disappoints - basic food of the highest quality, in almost stark surroundings that encourage the focus on the excellent food. Lots of offal, Fergus Herderson is known for his 'nose to tail' eating! Highlights include roasted bone marrow with a tangy parsley & caper salad, sea salt & toast, as well as the chance to eat many unusual animal parts - delicious. Portions are generous, if you make it as far as pudding - these are also of considerable size, and very traditional English recipes. Wines are good too....

Great ingredients, treated simply and permitted to sing for themselves. Flavoursome ales served in the bar, and sourdough and eccles cakes available for sale in the corner if you want something to take home. And hey, where else can you have a whole suckling pig if you want it?...

L'endroit pour découvrir la cuisine traditionnelle / d'époque du Royaume Uni. Le vrai British Cooking. Et c'est bon et bien servi....

Decor is minimal, not in the interior designer sort of way, but simply non-existent. The walls are painted white and lined with pegs for coats. It was lightly misting the evening we went so lots of coats were hanging on the walls. There's a small desk where you are greeted as you enter and a bar lines part of another wall, but otherwise, the place is one big room with a high ceiling and tall windows. Somewhere that I didn't notice is a private dining room. The place was noisy but in a good way, full of energy and laughter. The servers are mostly young and very engaging. The founder of the St John restaurants, Fergus Henderson, is famous for his nose to tail cooking, which honours the tradition of not wasting any parts of the animal, particularly, the pig. The food is not necessarily traditional, but basically British, not fancy gourmet and prepared with serious care. Many restaurants change the menu daily, here, they change it hourly. We started with roasted bone marrow and parsley salad with toast, native oysters, smoked eel and sprats, which are like sardines. For mains, we had roasted Middlewhite pork with swede, and partridge with savoy cabbage, sides of runner beans and greens. All of it was very unpretentious and very tasty. The wine list, mostly French, was well priced. Finished with an Eccles cake and Lancashire cheese, raspberry sorbet and Russian vodka, and stem ginger ice cream. We were treated to the view of the table next to us, some 15-20 celebrating young men, who ordered the roasted suckling pig. The whole pig was presented to the table and caused quite a stir as so many at the table wanted to take a photo. It smelled pretty amazing as well....

Cadre très sympa dans de petites pièces décorées de briques; avec vue sur la cave a vin. Service charmant et attentionné, tout le staff est francophone. la cuisson des Saints-Jacques était parfaite; de même que celle du pavé de cabillaud fumé, délicieux. Plateau de fromages à tomber avec délicieux Chaource et Maroilles fondant....mmmmmh. Bon choix de vins. En conclusion, je recommande!...

Good French food, surprisingly reasonably priced (at least in the bistro part, i.e. the restaurant on the left hand side in the yard)....

Au-delà de son nom (qui a son histoire, romantique et tragique, bien sûr), Bleeding Heart est un excellent restaurant français aux influences britanniques. Situé au fond d'une cour intérieure pavée, le restaurant est bourré de charme, avec ses murs en brique, son plafond bas et sa cave à vins dans le passage (au sous-sol, où il faut idéalement réserver). Le personnel, français, est charmant. Dans l'assiette, quelques classiques de la cuisine française très joliment réalisés: j'ai opté pour une terrine de foie gras et sa gelée au Sauternes, pain brioché, et je ne l'ai pas regretté. Rose et marbrée comme il faut, texture et goût irréprochables. Mon collègue a porté son choix sur la terrine de gibier au foie gras, et petite salade de jeunes pousse, rien à redire non plus. En plat principal, nous n'avons pas résisté à la déclinaison de cochon de lait: épaule roulée avec sa petite couenne croustillante à souhait, kromeski, boulette de viande hachée. Le tout servi avec une galette de pommes de terre aux herbes, sur un lit de purée de courge, plaisant tant aux yeux qu'au palais. Et le repas n'aurait pas été complet sans la tarte Tatin pour deux, avec boule de glace vanille, de bonne facture, mais qui aurait pu être un peu plus cuite et caramélisée. Le plateau de fromages, que nous nous sommes contentés d'admirer des yeux, était splendide: Epoisses, Stilton et tout un tas de petites merveilles....

Excellent food. Strange part of London to eat in unless you want to go out of your way as it is near the City in an alley next to the area that deals in the diamond trade. Nice interior, friendly staff, and good wine list....

un poil bruyant - on était un jour de Christmas lunch des bureaux alentours.... Attention aussi à bien arriver à l'heure, vu le succès du restaurant; ca tourne!...

Delicious food in an elegant and calm bistrot. Menus changing very often according to the season. Excellent value lunch and pre-theater menu (15/18£ for 3 courses). Really one of my favourite places in London....

Pas tout à fait un bistro au sens parisien du terme mais très bien quand même, surtout à l'échelle de Baker St...

Not close enough from home!...

- les tables high-tech - le service - la nourritures asiatique fusion - l'emplacement - le concept Gufugumu a écrit un article complet sur ce restaurant high-tech à Londres. Si vous passez dans le coin, surtout à ne pas rater! http://gufugumu.com/blog/2009/02/22/inamo-restaurant-digital-a-londres/...

Le concept du restaurant est vraiment original. La commande des plats se fait au moyen de... la table qui est muni d'un touch panel. Grâce à celui-ci, on peut cliquer sur les différentes icones et commander des plats, boissons, changer les images projetées sur la table et finalement demander l'addition. La nourriture est également originale (sushis à la viande)...

tables tactiles pour choisir son repas, marrant, mais malheureusement la qualité de la nourriture n'est pas au niveau de la technologie......

- rien pour le moment...

C'est assez marrant de se voir ajouter 10% de taxe de service à l'addition :-). Musique un petit peu forte...

Absolutely fabulous, currently my favorite restaurant in London. Everything on the menu tastes great. A must try!...

Eccezionale! Eletto nel 2011 miglior ristorante giapponese di Gran Bretagna. Un menu spettacolare: risotto al granchio reale, sushi kobe beef con tartufo, merluzzo nero al miso,... tutto assolutamente delizioso! E magari - chissà - incontrate Gwyneth Paltrow o Noel Gallagher, alcuni fra i loro celebri clienti ;)...

Quite expensive...

Impossibile fare meglio!...

The chef agreed to split every dish in two and serve it that way for both of us! kuddos for doing that. We therefore each tasted two starters, two main courses and two desserts! The celariac starter was extremely inventive and not at all usual. Then we moved on to the white truffles linguini, usually a classic. I have to say that the pasta were overcooked... a bit disapointing when you pay £20 extra for the dish. The pig tail and the partridge were absolutely delicious with the cromeski a absolute classic. The wine list has a very nice selection of half bottles and the sommelier directed us towards one of the cheapest red burgundy which was very nice. The three course menu is at a very reasonnable £60....

Very innovative and refined; Amazing value for money lunch menu @ £35 for 3-course. I had some root vegetables baked in salt and herbs with lardo di colonnata, hazelnuts and roasting juices: very neatly presented, crisp and great mix of flavors of the winter (see picture); then some ruby beef with parsley roots, grilled onions and pickled walnuts: basically a super-tender piece of meat cooked for 7h topped with a crust of sweetbread and a 'jus reduit' which was really delicious, and much lighter than expected although the portions are quite generous! Finally, a passion fruit souffle with a sauternes sorbet: out of this world! Great combination of flavors! WIne list is very diverse and remains affordable: from our chat with the sommelier, there is also a £25 corkage fee which is unheard of for a 2-Michelin star restaurant. Great selection of wines by the glass and half bottles. No dress code....

This is probably one of the best (if not the best) restaurants in London mainly thanks to its innovative and creative cuisine. The room is nice but a little bit too crowded and the service is excellent. We had the tasting menu and it was really delicious. We visited the restaurant 7 months ago and I don't remember anymore what we had (the only plate I remember is an excellent pink veal fillet). I only remember that we both liked all the dishes and that the tasting menu was very creative. The restaurant has 2 Michelin Stars and it fully deserves them. I highly recommend it!...

The setting is very pro but a bit unpersonnal. Overcook pasta is not acceptable for such a restaurant, especially if serving white truffles!...

As there is no dress code, some customers are very laid back... maybe a little bit too much (...or maybe i'm a bit too uptight!)....

Super bastion de la cuisine classique gastronomique française. Service impeccable et cadre d'époque. Cependant touche de modernité dans certaines des préparations. Un très bon moment....

Excellent 2 Michelin Stars restaurant in Mayfair run by Chef Michel Roux Jr (cousin of Alain Roux who runs The Waterside Inn in Bray). It is a classic french cuisine restaurant and the food is very good. The service is excellent and friendly and the ambience is intimate but too dark in my opinion. Their signature dish "Soufflé Suissesse" is absolutely fantastic. A part from the soufflé as a starter, we had Fillet Rossini (Tournedos et Tranche de Foie Gras Poêlés, Gratin de Macaronis, Ragoût de Légumes au Thym) and Pan-fried Foie Gras (Escalope de Foie Gras Chaud et Pastilla à la Cannelle) that were both very good. As a dessert we had the "Omelette Rothschild, Apricot & Cointrean Souffle" (excellent and delicate). In conclusion this is a very good french restaurant in the heart of Mayfair....

Pas de fenêtres dans la salle du bas....

The ambience and room are too old style (70ies) and dark...

L'endroit est chouette, la déco très sympa....

simple mais très bon...

Restaurant branché par excellence. Au rez de chaussée, la tratoria et au sous-sol le restaurant. Belle présentation dans les assiettes. Service efficace. Avons mangé au sous-sol....

Faute de place en soirée, nous y sommes allés pour le petit déjeuner et ce fut une super expérience ! Nous avons pris le full English breakfast, composé d'une saussice, de deux oeufs frits sur toast, de black pudding, d'une tomate, d'un gros champignon et de bacon bien sûr ! Tout était délicieux. Nous avons arrosé cela de thé, de jus d'orange et de smoothie. La déco est très sympa, le service impécable ! Le petit déj est un excellent plan vu qu'il faut réserver longtemps à l'avance pour le soir....

J'avais envie depuis si longtemps d'aller dans ce restaurant. Mes attentes étaient sans doute trop élevées, mais j'ai été franchement déçue. Jamie Oliver décrit la cuisine du fifteen comme italienne.... je pense qu'il ne suffit pas de mettre des litres d'huile d'olive partout pour l'être vraiment... C'est franchement "anglais". Pour moi rien à voir avec un véritable italien. Bref, déçue......

Une très bonne adress si vous cherchez un restaurant à old street, east london. Décoration moderne, les servers sont très sympas. le vin espagnol recommandé était délicieux....

Très bon restaurant servant des plats espagnols et portugais. La soupe de poisson était délicieuse. Viande très tendre et bien cuite. En résumé délicieux du début à la fin. Et en plus le service était parfait....

Très bon resto ibérique. Un rapport qualité prix pour un bistro pas loin du centre de la City. Bonne ambiance le soir. Une carte des vins (très ibérique également) avec de nombreux rapport qualité prix intéressant (pour Londres !). Un super endroit pour une soirée sympa entre copains ou collègues....

Pas grand chose......

Pas grands choses, j’y suis allé deux fois avec beaucoup de monde et tout le monde semblait très satisfait....

Reliable for business lunch in the City...

Cadre magnifique dans une ancienne église, cuisine gastro française avec quelques audaces anglaises. Carte des vins parfaite et femme caviste très compétente (française) qui n'hésitera pas à vous faire goûter (free) des autres vins......

Great ambiance, style, service, food, wine, space....

Un seul menu mais le marché anglais est différent du français......

The waiters could speak a bit more clearly (articulate) even if they are not english speaking natives when telling about the menu or the wine....

One of my favourite restaurants in London! It's located in the heart of Notting Hill, the food is very good, the setting rustical but nice (typicaly italian), etc. Not expensive at all compared to London prices....

Because of the restaurant popularity, staff can be a bit too detached and the restaurant is very often packed....

La déco de ce restaurant qui propose essentiellement une cuisine française est vraiment soignée. Grande salle à manger proposant un design moderne agrémentée de touches campagnardes (gousses d'ail et saucisson accrochés au bar). La carte propose des plats traditionnels français ainsi qu'une partie plus "snacks" (sandwich, pizzas...). La nourriture qu'on nous a servi était très bonne (saumon et steaks). La viande était très tendre mais manquait un peu d'accompagnement (le cuisinier a été un peu timide avec le beurre maison). Staff très sympa....

Une carte divisee entre french et italian cooking. Les plats sont bons : tarte du jour avec une pate maison vraiment delicieuse, le service rapide et une bonne carte des vins....

Pas grand chose si ce n'est la beurre maison avec le steak....

Pas de pain sur la table......

Excellent "modern Japanese" food (Like Nobu) Varied menu Blackboard daily specials...

A bit claustrophobic Hard to get reservations...

implement le meilleur endroit pour manger un burger. Il ne s’agit pas d’un fast food, mais d’un restaurant spécialisé dans le burger et de gourmet. Vous avez le choix entre deux pains, le ciabatta ou le pain brioché. Des burgers encore jamais vu, au reblochon, le catalan au chorizo, piments et tapenade de tomates, au fromage bleu avec du Stilton, etc. Des burgers végétariens au thon ou fish and chips, moi j’ai opté pour le grand champignon, il y avait de gigantesques champignons de Paris grillés posé sur des poivrons et des courgettes grillés, surmonté d’une sauce pesto. Une merveille, la personne qui m’accompagnait a opté pour le Catalan, et elle fut conquise également. Les frites (plusieurs sortes possibles) sont servies dans un mini panier à friture (belle présentation). Au niveau des boissons c’est agréable de se voir proposer une bouteille d’eau de 75cl pour deux au lieu de deux petites. Des très bons produits dans un cadre charmant avec un service agréable (il y a même des serveuses françaises). Vaut mieux réserver sinon il faut venir avant l’heure du repas, car c’est plein. Je mets 20points dans la catégorie "burgers"...

Dernier jour à Londres, dernière visite à Camden Town et donc dernier lunch... Direction le Hache, restaurant à burger (viande ou végétariens) qui a bonne réputation dans les guides touristiques et dans la ville elle-même. Au début personne dans le restaurant qui est situé dans une petite rue. Il faut savoir qu'il est là surtout qu'une partie du marché a ses stands en plein milieu de celle-ci. Par contre, vers 13h, il était rempli et pas seulement de français mais de beaucoup d'anglais ou touristes. L'accueil y est très chaleureux, la serveuse parle français et la carte a énormément de choix, donc impossible de ne pas trouver quelque chose qu'on aime et on a le choix entre 3 pains (bun, ciabatta et brioche) et différentes sortes de frites qui sont servies dans des paniers super originaux. J'ai donc opté pour le Burger Milano avec pain ciabatta. Il est composé d'un burger, de mozzarella, copeaux de parmesan, tapenade de tomates séchées et des ingrédients basiques: salades, tomates, oignon et mayonnaise maison. Le tout est délicieux, surtout la tapenade. La viande est bien cuite, les produits sont bien frais, c'est un régal. Celui choisit par la personne m'accompagnant est tout aussi bon selon ses dires. Comme dessert, j'ai pris le brownies au chocolat accompagné d'une boule de glace à la vanille faite maison, rien à redire, c'était vraiment bon. Un conseil, n'attendez pas 12h30 ou 13h pour manger car c'est plein....

Mark Hix was previously Chef Director of Caprice Holdings, he knows how to source the best ingredients and how to cook them simply and effectively. With this restaurant, Mark is showcasing how wonderful English food can be - and it certainly is impressive - starting with some of the best pork crackling while you peruse the menu - 28 day aged porterhouse steak on the bone, beef and oyster pie, game in season. A good selection of resonably priced wines, speciality beers, and even an English apple brandy. Ambiance is lively, full of people enjoying simple food done well....

Service has become patchy over the last year, still good when the right staff are there, but disappointing on a few occasions when the stalwarts were not there....

Cadre vraiment sympa type Loft chic avec un bar magnifique pour l'after :-)...

Cuisine fusion et tres tendance Anglaise. La tendance aujourd'hui est de faire avec des ingredients locaux. Londres n'est pas réputé pour ses potagers...mais presque tout viens de l'ile d'Albion! Les fromages sont surprennants et la viande est fondante. Le decor est assez minimaliste-urbain et la clientele est chicos....

La carte bancaire risque de chauffer!...