iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Ware

Un cadre magnifique, décoration de Christian Liaigre, fréquenté par de "beautiful" Londoniens, mais en fin de compte, le personnel au sourire de soviet reste aimable et accessible (je redoute souvent le contraire dans ce genre d'endroit). Cuisine asiatique majoritairement à influence chinoise, de très grande qualité. Le meilleur restaurant asiatique qu'il m'ait été donné de faire en Occident. Des mets d'une finesse exquise tout en gardant les saveurs subtiles de l'Asie, sans tomber dans l'écueil du trop gras et trop salé des restaurants asiatiques. Un sans faute. Comme quoi, on peut allier beau décor, clientèle branchée, bon service et excellente cuisine. Le tout à un prix plus que raisonnable vu l'endroit et la facture habituelle de ce genre d'endroit à Londres......

L’Hakkasan appartient au fameux propriétaire de la chaine Yamagama mais ne propose pas de la cuisine japonaise mais une cuisine cantonaise hautement sophistiquée. A ma connaissance c’est le seul restaurant chinois étoilé en Angleterre. Trouver le restaurant est presque un exploit. Au fond d’une ruelle, rien n’indique clairement ou ce dernier se trouve mais vous ne vous tromperez pas en voyant au loin des limousines et quelques cerbères, on se croirait presque dans « Les experts». Vous descendez un étage le long du quel sont alignées des bougies rouges, puis entre-apercevez une porte coulissante qui s’entrouvre sur la réception/vestiaire et serez face à quelques personnes très élégantes qui avec finesse vous conduirons au restaurant. Après avoir franchis ce « sas », une autre porte coulissante vous transportera dans un univers magique, une salle de restaurant ou la lumière se fait rare, les paravents séparant les quelques lignées de table, face a un bar magnifiquement illuminé ou m’auront été servis un des meilleurs cocktail que je connaisse : le « chinese mule ». Un mélange de jus de citron vert, bière au gingembre, saké, et coriandre fraiche finement ciselée. Tout est dans les tons noir, et pourrait déconcerter plus d’un au départ, mais rapidement les yeux s’accoutument et vous vous sentez presque en apesanteur. Clientèle très sélecte, (évidemment des golden boys de la city mais aussi une gente féminine proche du mannequinat), mais tout se passe dans une ambiance assez décontractée. La carte suggère un choix magnifique de plat du sud de la chine tels que : des travers de porc fumés au thé au jasmin, le canard à la pékinoise au caviar beluga, les cotes de bœuf sautées au poivre noir, divers dim-sums remarquablement farcis, des calamars sautés à l’ail et poivre noir du szechuan, des rouleaux de canards parfaitement préparés. Aucune utilisation d’exhausteur de saveurs ou de sauce du marché, que des saveurs « nouvelles » et surtout proches de celles que j’ai eu l’occasion de gouter en chine. Un endroit exceptionnel dans la city. A noter qu’un Hakkasan s’est ouvert a Miami....

Sûrement le meilleur restaurant asiatique où j'aie eu la chance de manger. Nous avons commencé au bar par des cocktails (Mojito au kumquat et liqueur de mandarine, très original, frais et superbement préparé. Le bar en soi vaut le détour, ainsi que le professionnalisme des barmen). Ayant été amené à notre table avec 10 minutes de retard nous avons reçu une coupe de champagne pour s'excuser, nous avons ensuite décidé de partager 3 entrées et 3 plats pour essayer de tout. Entrées: Salade de canard "crispy", crabe frit et dim-sum. Tout était parfait, la salade de canard était une salade de jeunes pousses et herbes fraîches avec le canard qui avait été cuit comme pané aux épices et servi émincé sur la salade. Le crabe était frit de façon "tempura" un peu relevé, très gouteux. Et les dim-sum étaient juste parfaits, goût très fin de crevettes, légumes, crabe et poissons. Plats: Poêlée de fruits de mer, bar de ligne confit au miel et épices, gigot d'agneau aux 5 épices. La poêlée de fruit de mer est arrivée dans une petite cocotte encore brûlante et les fruits de mer presque crus ont cuits à table, crevettes, noix de saint-jacques, calamars, le tout était très goûteux et cuit à la perfection, simplement avec très peu d'épices. Le confit de bar était très intéressant, le poisson était comme laqué au miel et au citron, une cuisson parfaite là aussi et un goût de poisson très présent tout en profitant des arômes du miel et citron, et l'agneau était juste bon à se damner :), fondant et très parfumé. La carte des vins est somptueuse (sauf erreur Hakkasan a 1 étoile au Michelin, ce qui se ressent notamment dans le choix de vins et le professionnalisme du sommelier). Le plus intéressant est que les vins ne sont pas classés par types (rouges/blancs) ni par région, mais par "genre" de vins; ainsi il y a une section "vins de légende" ou "vieilles vignes" ou "régions inattendues",... je ne me souviens pas de toute la carte mais je l'ai trouvée très intéressante, et les conseils du sommelier étaient parfaits. Nous avons pris un vin Sicilien, des flancs de l'Etna, de 2001, et on avait l'impression de boire un Bordeaux des années '80, très intéressant, tanins très présents et ce goût très particuliers des vins âgés, c'était très agréable et a bien été avec notre repas. Pour clore cela nous avons pris en dessert une variation de chocolats (couleurs et textures), il y avait une madeleine au chocolat noir, une mousse de chocolat au lait, une crème de chocolat blanc et le tout était étonnement très léger, un goût de chocolat très fin et parfait pour terminer le repas. Nous l'avons accompagné d'un thé bleu (je ne savais même pas que cela existait avant!), très bon lui aussi. Au niveau du service, rien à redire, le service est "parfait", présent quand il faut, pas trop non plus, de très bon conseil, agréable et très professionnel. Et l'attention du détail est frappante (changement de la serviette lorsque l'on se lève), accompagnement aux toilettes puis re-accompagnement à la table (!), si vous vous mouchez ils viennent avec un plateau pour vous débarrasser du mouchoir usé.. L'ambiance est très bonne également, belle décoration, on se croit en Asie, vraiment dépaysé....

Un excellent restaurant pour les amateurs de cuisine asiatique fusion. Ambiance branchée et lumière tamisée....

Involtini primavera? Pollo alle mandorle? Riso cantonese? Da Hakkasan non ve n'è la traccia! La cucina di questo eccezionale ristorante vi lascerà senza parole: specializzato in dim sum (buoni da lasciare senza fiato), propone un'insolita vastità di succulenti piatti, mai banali e preparati con cura. Il personale, estremante gentile, saprà consigliarvi al meglio. London Chinese Fashion = Hakkasan!...

Superbe restaurant gastronomique de Dim Sum. Dans Soho, cadre super branché. Assortiment de dim sum très impressionnant et délicieux....

Je suis un inconditionnel de Alan Yau…mais qui est ce Monsieur? Alan est un personnage extrêmement doué, un restaurateur hors-pair qui se hisse au niveau des Alain Ducasse, Gordon Ramsay et autres Joël Robuchon. Sa passion consiste à créer et monter des concepts, en s’occupant de chaque détail: de la restauration, de l’emplacement, du style, de l’ambiance, du décor et de tous les aspects marketing. En 1992, Il créa le concept Wamagama. Une chaine de « cantines luxueuses » servant principalement des nouilles de tous les pays asiatiques. High-tech, rapide, délicieux, convivial, esthétique et bon marché ! Wamagama peut maintenant se trouver même dans différents pays (à quand un à Genève… ?). Ce modèle qui est un succès planétaire (et copié) fut répliqué avec Busaba Eathai (récemment vendu), ChaCha Moon, mais cette fois-ci pour de la cuisine thaïlandaise (j’ai écrit récemment une évaluation de ce dernier), et Sake No Hana pour de la cuisine japonaise. Alan, est un concepteur, un rêveur et ne se contente pas de vivre sur son acquis. Une idée réalisée, et déjà il envisage de nouvelles aventures. Parmi celles-ci, la « saga » Hakkasan. Probablement une des meilleures tables chinoises au monde. Je dis « monde », car après Londres, vous trouverez le concept répliqué à Miami et Dubai. Manger chez Hakkasan est une formidable expérience que je vous encourage à vivre (une évaluation pour Londres et une pour Miami), un décor somptueux, une ambiance irréelle, une cuisine sublimée. Alan Yau, c’est « comment proposer des concepts innovants et féériques, aussi bien du coté simple et bon marché que du coté haut de gamme et évidement onéreux». Yauatcha est une des dernières inventions de ce fabuleux personnage (jeu de mot entre « Yau » et le mot thé en chinois «tcha ») . Un concept inattendu…le mélange de la France et de l’Asie ! La possibilité de déguster des dim-sum cantonais et finir avec des pâtisseries françaises. La rencontre d’un Fauchon ou Ladurée avec un restaurant de haut niveau chinois, ou plutôt une maison de thé avec de petits encas. Il fallait y penser...Une année plus tard, une étoile chez bibendum en 2005.. Un décor théâtral en partenariat avec Christian Liaigre, de la renommée « Maison Liaigre », raffiné sans ostentation. Un exemple parfait de nouveau luxe en demi-teinte, fait de modernité, d’élégance qui reflète les aspirations de notre époque en quête de douceur et de sérénité. Une grande salle visible de l’extérieure, une cuisine ouverte, des murs de pierre avec des bougies dans le mur. Dans cette salle lumineuse du rez-de-chaussée, on s’attable autour d’un thé en dégustant des pâtisseries. Rendu au sous-sol, on découvre une salle rehaussée de néons et d’un plafond étoilé, des aquariums où s’ébrouent des poissons tropicaux, des tonalités grises et bleues contrastées par quelques touches de couleurs chaudes. Une fascination visuelle. Un choix impressionnant de dim-sum « revisités » qui sont parmi les meilleurs jamais dégustés , de petits plats sortis du wok et un assortiment de desserts, de macarons, de chocolats. Egalement un impressionnant choix de thés. Des dim-sum aux coquilles Saint-Jacques, au crabe bleu, aux crevettes et poulet ou porc. Des dumpling au melon hivernal, champignons noirs et champignons de couche, ou même aux champignons sauvages, certains au crabe et caviar tobiko, au homard et épinards. Des wonton, et plein d’autres petits mets comme des cheong fun, des crêpes à base de farine de riz, farcies ainsi qu’une liste impressionnante de dim-sum frits. Des viandes, des produits de la mer et des riz/nouilles. Que des inventions remarquables au delà de la mêlée de la plupart des tables chinoises. Ne surtout pas négliger la carte impressionnante de desserts réalisés par un chef français tels que le cheesecake avec son sorbet d’oranges sanguines et crème au chocolat blanc, l’extraordinaire délice au chocolat noir et framboises, la charlotte aux noix de coco, sorbet framboise, gelée mentholée, et biscuit menthe et basilic… Yauatcha est une réinterprétation d’une ancienne maison de thé chinoise ou dégustation et contemplation sont ici liés. Un moment exceptionnel de gastronomie à la découverte d’extraordinaires réalisations culinaires chinoises et de merveilleux desserts. Un des cinq meilleurs « chinois » de Londres....

The food at Yauatcha is sterling. Delicious, clever and a real treat. The venison puffs are insane and the spicy soft-shell crab is yummy. The staff, once you are seated, is incredibly attentive and if you ask them to put together a dim sum selection for you, they are excellent. If you are into tropical cocktails, this is the place for you....

innoubliable moment. Un zéro fautes, quelle maitrise des produits....

Je ne vais pas vous répéter l’histoire de Alan Yau qui peut être trouvée sur ma première évaluation datée du mois de mars de cette année où j’avais donné une note de 19. Cette fois-ci cela sera un 20. Cela n’est pas réellement mon habitude d’être aussi généreux, mais dans cette catégorie chic, tenant compte de la prestation, cette note est tout à fait de propos. Rappelons brièvement le concept. ; « la maison de thé du future…», entre plats de rue chinois absolument sublimes ou pâtisserie françaises frisant la perfection. Un décor asiatique, moderne, élégant mais des tables minimalistes, l’équilibre parfait entre gastronomie, service, et visuel, pour un lunch ou repas rapide avant/après un spectacle. Une carte composée principalement de dim-sum, de won ton, et autres mets « vapeur », mais aussi quelques plats de haute cuisine. Pour ceux qui connaissent Hakkasan, nous avons une cuisine semblable mais plus dans une ambiance décontractée et plus peut-être appropriée pour la journée. Si vous souhaitez découvrir ce que sont de fantastiques mets vapeurs chinois qui sont tout bonnement parfais, c’est ici qu’il faut les déguster. Vous allez vite vous rendre compte qu’il s’agit d’une expérience incroyable. Pâte fraiche, légumes croquants, ingrédients de première fraicheur tels que les Saint-Jacques et crevette, consistance des raviolis maitrisée. Rien de spongieux, rien de congelé, rien de médiocre comme dans beaucoup de restaurants chinois. Pour ce déjeuner ; des dim-sum au porc et crevettes, des dumplings aux légumes dont de la courge, d’extraordinaires boules d’épinard aux crevettes et seiche dans une sauce aux haricots noirs, des raviolis crystal aux pignons, d’incroyables raviolis allongés de riz farcis aux crevettes, du délicieux riz gluant au poulet dans des feuilles de lotus, un poulet sauté aux piments et noix de cachou. Je vous encourage à regarder les photos….Tout est simplement réalisé à la perfection et chaque plat donne l’envie d’en découvrir un autre.. On se lève de table, et l’on repart une larme à l’œil, en lorgnant sur les autres tables en se disant que cela sera pour la prochaine fois… Magique !...

Les meilleurs dim sum de Londres, le vrai resto chinois ambiance cantine de HK...

Best Dim Sum in London and excellent Chinese food. Look out for the extensive menu, surprisingly good wine list and extremely efficient service. Highly recommended....

a baker street il ne faut pas confondre royal china avec royal china gardens qui a ouvert à 30m pour faire du brouillage électronique avec les non habitués. royal china est tout simple d'apparence: une petite vitrine et une grande salle toute en profondeur et sans lumière du jour. on y mange les meilleurs Dim Sum que j'aie jamais goutés. Unami connaisseur m'a dit qu'ils étaient aussi bons qu'en chine....

C'est spacieux... Incroyablement spacieux et calme pour un restaurant londonien ! C'est bon, et même très bon. Le veau émincé servi dans un pot en fonte était vraiment réussi. Et c'est bien servi (pour deux nous avons pris une portion de riz aux oeufs et une de nouilles sautées aux légumes et c'était amplement suffisant, nous n'avons pas terminé le riz) Ils proposent différents vins étrangers et celui retenu était correct : un Sauvignon sud africain (25£)...

Bon restaurant chinois. Nous avons pris plusieurs plats et partage. Tous est bon sans originalite....

LA BASE! PS : Pour les amateurs de dîner au champagne, vous vous offrirez la plus grande carte de champagne de Londres avec environs 110 références de petits producteurs....

De passage à Londres, juste pour le week-end, il était impensable de manquer cette merveilleuse table qu’est « The Lecture Room & Library » de Pierre Gagnaire. Comme d’habitude, l’accueil, francophone dans sa majorité, fut parfait. L’apéritif au Champagne Comte Audoin de Dampierre a été une belle découverte. Je ne connaissais pas cette marque mais Fred, l’excellent sommelier « Maison » nous l’a chaudement recommandé. Il m’est impossible de décrire l’ensemble du « tasting menu » Une mention toute particulière pour « Chicken supreme » qui restera, à lui seul, ancré dans ma mémoire. Une autre bouteille de champagne nous a été servie mais le nom m’échappe….ça reviendra. Bref, c’est une grande Maison et un passage obligé à chaque séjour londonien....

Crazy bathrooms and amazing cocktails...

ambiance et décoration incroyable, menu très originaux, service impeccable et très pro....

Endroit exceptionnellement original. Il faut tout essayer, du bar en forme de soucoupe au restaurant gastro. Idéal pour une soirée qui commence tôt et se termine tard....

Le cadre magnifique, le service très courtois, tout le personnel est à vos petits soins. Les mets sont vraiment bien cuisinés....

Un de mes endroits favoris à Londres!!! Le lieu est une ancienne banque style Art Déco, le portier à l'entrée donne le ton!!! Je recommande cet endroit pour n'importe quel moment de la journée, petit déjeuner afternoon tea ou encore le dîner....

Great atmosphere, lively, grand space. Food was excellent, great chic bistro with refined english fare. Lot's to choose from fresh seafood to burgers, grilled sardines and goose liver. Centrally located and a definite DO NOT MISS whilst in London....

L'attitude de l'un des serveurs trop pressé de servir nos plats principaux....

Réservation obligatoire, sauf le matin tôt...

Delicious and sophisticated food. Extremely good value lunch menu at 19/25£ for 2/3 courses even on week-ends. Very friendly (French) waiters. Cosy atmosphere around the bar. It is possible to book in advance (contrary to the Parisan Atelier)....

This was a wonderful experience. Absolutely delicious and great wines....

Hervorragende Produkte, perfekte Kombinationen, grosse KArte mit vielen Gerichten aus denen man sich ein eigenes Menu zusammenstellen kann. Das Dekor ist etwas dunkel geraten aber sehr exquisit. Wir sassen an der Bar und konnten den Kéchen in der offenen Küche beim Arbeiten zusehen, wieso auch nicht....

- Restaurant étoilé (2*) par le guide Michelin, dans l'une des 10 villes où le retrouve des restaurants de Robuchon; autant dire qu'il ne faut pas s'attendre à trouver le chef dans la cuisine! - Cet endroit offre quelques tables et un long comptoir, dans une ambiance "lounge" un peu trop sombre mais encore agréable. La cuisine (elle vraiment dans la pénombre) et située derrière le comptoir et est très visible pour les clients assis à ce dernier. Grand mur recouvert de végétation rendant le tout un peu plus chaleureux. - Particulièrement intéressant à midi, car ce restaurant offre des lunch menus à GBP 22 (2 plats) et GBP 27 (3 plats) ( service); un prix très raisonnable pour la qualité. Le menu change très régulièrement avec à chaque fois 2 plats à choix....

Well none really, apart from the fact that choosing from the carte will be much more expensive than the lunch menu as expected for restaurant of that standard....

La qualité du service et des mets. Les plats sont aussi simples que le menu imprimé sur une feuille de papier A4. Les vins sont également de bonne sélection....

I have been eating at St John for years, and it never disappoints - basic food of the highest quality, in almost stark surroundings that encourage the focus on the excellent food. Lots of offal, Fergus Herderson is known for his 'nose to tail' eating! Highlights include roasted bone marrow with a tangy parsley & caper salad, sea salt & toast, as well as the chance to eat many unusual animal parts - delicious. Portions are generous, if you make it as far as pudding - these are also of considerable size, and very traditional English recipes. Wines are good too....

Great ingredients, treated simply and permitted to sing for themselves. Flavoursome ales served in the bar, and sourdough and eccles cakes available for sale in the corner if you want something to take home. And hey, where else can you have a whole suckling pig if you want it?...

L'endroit pour découvrir la cuisine traditionnelle / d'époque du Royaume Uni. Le vrai British Cooking. Et c'est bon et bien servi....

Decor is minimal, not in the interior designer sort of way, but simply non-existent. The walls are painted white and lined with pegs for coats. It was lightly misting the evening we went so lots of coats were hanging on the walls. There's a small desk where you are greeted as you enter and a bar lines part of another wall, but otherwise, the place is one big room with a high ceiling and tall windows. Somewhere that I didn't notice is a private dining room. The place was noisy but in a good way, full of energy and laughter. The servers are mostly young and very engaging. The founder of the St John restaurants, Fergus Henderson, is famous for his nose to tail cooking, which honours the tradition of not wasting any parts of the animal, particularly, the pig. The food is not necessarily traditional, but basically British, not fancy gourmet and prepared with serious care. Many restaurants change the menu daily, here, they change it hourly. We started with roasted bone marrow and parsley salad with toast, native oysters, smoked eel and sprats, which are like sardines. For mains, we had roasted Middlewhite pork with swede, and partridge with savoy cabbage, sides of runner beans and greens. All of it was very unpretentious and very tasty. The wine list, mostly French, was well priced. Finished with an Eccles cake and Lancashire cheese, raspberry sorbet and Russian vodka, and stem ginger ice cream. We were treated to the view of the table next to us, some 15-20 celebrating young men, who ordered the roasted suckling pig. The whole pig was presented to the table and caused quite a stir as so many at the table wanted to take a photo. It smelled pretty amazing as well....

Sister restaurant to Arbutus, that shows: great seasonal food in a relaxed atmosphere. I had the pre-theatre menu (£22): pressed chicken and eel = fresh, well balanced terrine with a delicious chutney; venison cottage pie = generous portion of tasty venison mince; finally, ile flottante with pink pralines=ok. Good selection of wines (also carafes available which is rare in Mayfair). Nice mix of people, from businessmen to relaxed neighbour. Wood panels give the room a warm atmosphere....

As already mentioned, Wild Honey is cosier than sister Arbutus, with wooden panels and comfy sofa benches. I had a nice potato soup and mushroom duxelle, followed by risotto with salmon trout and then floating island with pink pralines. The menu changes very often and is not too long which is key for me. Water and coffee are resonnably priced (about 3,7 GBP) which is another of my criteria!...

Le cadre sobre mais chaleureux, grâce à de large panneaux en chêne, des tons taupe et chocolat, un bar à l'ancienne à l'entrée, ainsi qu'une cuisine de saison très soignée font de Wild Honey une excellente adresse à Mayfair. Nous avons pris une terrine de foie gras agrémentée de coings confits, très joliment présentée et parfaitement délicieuse. Le ribeye steak pour deux, servi dans une petite poêle en cuivre, était rosé juste ce qu'il faut, et accompagné d'oignons confits et jardinière de légumes hivernaux, savoureux. Le carte des vins offre une jolie variété, et surtout, quasiment tous les vins peuvent être commandés en carafe de 250ml, une aubaine pour le porte-monnaie, souvent maltraité à Londres. Hélas, pas eu l'occasion de goûter aux desserts, mais le plateau de fromages avec sa pâte de coings, et une crème glacée servie sur du miel en rayons avaient l'air délicieux....

Next to Old Bond Street, a gorgeous urban restaurant. We went there on Claudia Eftimie recommendation, have a look at her review. I am afraid that, like Claudia, we couldn't resist to the Terrine de Frois Gras and the Rib Eye for two ... but please note they have other delicious things on the Menu ! we skipped as well the cheese, for the sake of trying a "Floating Island". And didn't regret. Very good wine, we had a Meursault to accompany the Terrine de Fois Gras that came surprisingly with Rhubarbe - macérée dans des pickles ( first time in my life I liked rhubarbe ! ) a spoon of Gelée de Coings For the main course we choose Promis, a wine from Angelo Gaja ( Merlot, Cabernet and S...) to accompany the wonderfull Rib Eye for two. The Rib Eye comes with Sauce Bearnaise, separately, we didn't taste it. The Meat came with a delicious "tranche" of gratin and a modern tiny-tiny portion of delicious vegetables, cooked just I like I adore them. We didnt taste the cheese, around 10 sorts to choose from, that is very nicely presented on a big wooden plate in the middle of the restaurant ( sous une énorme cloche) that perfectly matches with the rest of the restaurant. It's hard to resist, especially when you see the cheese plates on the nearest table. We sacrificed the cheese, but it was worth: for the dessert we tried a "Floating Island" that was topped with crispy rosa nougat: GORGEOUS ! and light enough to set a closing point to this excellent dinner. We very much liked the espressos, excellent coffee, we forgot to ask, but it was not the everywhere to find Jilly, nor the Lavazza. PS: the toilets are worth a visit. It was a time when I first went to the toilet to make myself an opinion about how the restaurant was managed.behind the curtains. Here it's perfectly in line with the rest....

Simple, very well executed food; Great value for money lunch menu in Mayfair (£22 for 3 courses), near Regent Street/Oxford Circus; good bread served lightly warm; all wine available by carafes (250ml);...

Un de mes restos preferes a Londres! Tres bonne cuisine en plein coeur de Soho. La carte change quasiment tous les jours. Les menus pre-theater et dejeuner sont imbattables (15.5£ et 17.5£) pour cette qualite. Ambiance tres detendue et service tres sympathique....

Best value lunch in Soho. Very fresh and seasonal. Efficient French waiters. Made me taste a wine before i went for a carafe. Modern bistrot atmosphere. oh... and great bread too!...

Have now been to sister restaurant Wild Honey and prefer it over Arbutus (nicer atmosphere for same type of food)....

I was here for a week's lunch. The restaurant is near Soho square and easy to find ! The interior decoration is very smart and the food is absolutely delicious !...

La salle est parfois tres bruyante...

Cadre très sympa dans de petites pièces décorées de briques; avec vue sur la cave a vin. Service charmant et attentionné, tout le staff est francophone. la cuisson des Saints-Jacques était parfaite; de même que celle du pavé de cabillaud fumé, délicieux. Plateau de fromages à tomber avec délicieux Chaource et Maroilles fondant....mmmmmh. Bon choix de vins. En conclusion, je recommande!...

Good French food, surprisingly reasonably priced (at least in the bistro part, i.e. the restaurant on the left hand side in the yard)....

Au-delà de son nom (qui a son histoire, romantique et tragique, bien sûr), Bleeding Heart est un excellent restaurant français aux influences britanniques. Situé au fond d'une cour intérieure pavée, le restaurant est bourré de charme, avec ses murs en brique, son plafond bas et sa cave à vins dans le passage (au sous-sol, où il faut idéalement réserver). Le personnel, français, est charmant. Dans l'assiette, quelques classiques de la cuisine française très joliment réalisés: j'ai opté pour une terrine de foie gras et sa gelée au Sauternes, pain brioché, et je ne l'ai pas regretté. Rose et marbrée comme il faut, texture et goût irréprochables. Mon collègue a porté son choix sur la terrine de gibier au foie gras, et petite salade de jeunes pousse, rien à redire non plus. En plat principal, nous n'avons pas résisté à la déclinaison de cochon de lait: épaule roulée avec sa petite couenne croustillante à souhait, kromeski, boulette de viande hachée. Le tout servi avec une galette de pommes de terre aux herbes, sur un lit de purée de courge, plaisant tant aux yeux qu'au palais. Et le repas n'aurait pas été complet sans la tarte Tatin pour deux, avec boule de glace vanille, de bonne facture, mais qui aurait pu être un peu plus cuite et caramélisée. Le plateau de fromages, que nous nous sommes contentés d'admirer des yeux, était splendide: Epoisses, Stilton et tout un tas de petites merveilles....

Excellent food. Strange part of London to eat in unless you want to go out of your way as it is near the City in an alley next to the area that deals in the diamond trade. Nice interior, friendly staff, and good wine list....

un poil bruyant - on était un jour de Christmas lunch des bureaux alentours.... Attention aussi à bien arriver à l'heure, vu le succès du restaurant; ca tourne!...

It is very rare to find really good traditional british food, beyond the infamous chips and fries (which are never very good). Rules has it....

Plus vieux restaurant de Londres à 2 pas du Coven Garden Market Cadre rustique et d'époque où la chasse est reine tant en décoration comme en gastronomie (à partir de fin août) entrée: type cocktail de crevette "hachée" très intéressante plat: typique anglais, RIB OF BEEF (Côte de bœuf avec Yorkshire Pudding, raifort & Poireaux à la crème) viande tendre et très bonne, poireaux et raiforts excellents (raifort un peut piquant) pas de dessert.......

A l’époque ou Napoléon entre en campagne en Égypte, Thomas Rule fit a sa famille désespérée le serment d’abandonner sa vie dissipée et de se ranger. Aussitôt dit, il ouvrait un bar a huitres dans Covent garden. A la surprise et a l’incrédulité de sa famille, cette entreprise connut non seulement la célébrité, mais une célébrité durable. Des écrivains de l’époque se mirent a hanter ;es louanges de "ses bières brunes, ses tourtes de viandes, ses huitres" et de sa clientèle de "débauches, dandies et intellectuels". Rules continua à prospérer, tout en étant le plus vieux restaurant de Londres et l'un des plus connus au monde. Durant ses 210 ans de bons et loyaux services, couvrant le règne de neuf monarques, il n'a été la propriete que de trois familles. Juste avant la première guerre mondiale, Charles Rule descendant du fondateur, envisageait de se retirer a Paris; par pur hasard, il rencontra Tom Bell, un anglais a qui appartenait un restaurant parisien: L'Alhambra. Les deux hommes décidèrent d’échanger leurs affaires. Pendant la guerre Tom Bell, qui était officier dans l’Armée de l'Air, confia la gestion du restaurant a Charlie, son maitre d’hôtel, qui avait servi Charles Rule pendant de nombreuses années. Tous les efforts de Rules consistent a offrir une vraie cuisine traditionelle Anglaise a des prix abordables. Ses specialites se situent dans le domaine classique du Gibier, des Huitres, des Tourtes et des Puddings. Rules a la chance de posseder un Domaine dans les "High Pennines", surnomme "le dernier desert d'Angleterre", ou Rules peut y exercer son propre controle de qualite et decide de la maniere dont le gibier est traite. Des grands noms du monde des arts passent ou sont passés par là! Charles Dickens, William Makepeace Thackery, John Galsworthy et H g Wells le nom de Rules est mentionne dans les ecrits de Rosamond Lehmann, Evelyn waugh, Graham Greene, John le Carre, Dick Francis, Penelope Lively ou Claire Rayner ou encore venant du cinéma Buster Keaton, Charles Laughton, Clark Gable, Charlie Chaplin et John Barrymore. Le Rules n'est pas qu'un restaurant mais une institution qui s'approvisionne dans ces propres chasses et domaines les viandes en particuliers qu'ils élèvent de manière à ce que celles-ci soient de très grand qualités! En saison de chasse un choix de gibier à plume et à poil vous est proposé soit à l'ancienne avec sauce grand veneur ou un peu plus diététique avec des jus de viande. Ces plats sont accompagnés d'excellent légume with roast potatoes & Yorkshire pudding dans la plus pure tradition British! En dehors de ces périodes, l'agneau pré-salé et les côte de bœuf remplacent aisément la chasse. Du poisson toujours très frais et cuisiné souvent en sauce se trouve également dans les propositions. Les desserts sont classiques: Sticky Toffee Pudding, Apple & Yorkshire Rhubarb Crumble ou encore Golden Syrup Pudding mais ma préférence va au Carpaccio of Pineapple qui nous permets de très bien digérer!!...

This is London's oldest restaurant (1798) set in Covent Garden just 2 minutes walk away from the famous Market. It is a beautiful restaurant with a very nice atmosphere and ambience (it seems like entering a beautiful and elegant pub). The service is quick and friendly and on the menu there are traditional british dishes (roasbeef, venison, lamb, duck, steak & kidney pie, fish & chips, ...). It is specialized on game food. I visited the restaurant 5-6 times from 2004 to 2009 and I always had a great experience, the food is very good and tasty. It is not too expensive and it is worth a visit. On the first floor there is also a wonderful bar where you can enjoy a pre or after-dinner cocktail (they have a fantastic bloody mary, the best one I have ever tried!). Recommended!...

Be prepared to pay a relatively high price, but rest assured : it's totally worth it....

Best crispy duck in London!...

Très grand choix, le crispy pork belly est excellent, le canard lacque de même, les légumes pad choi juste un régal, Sympa l'ambiance...

so good and popular you sometimes have to queue outside for some itme. but totally worthwhile!...

j'aime moins le cote usine du restaurant. mais plein de chinois dans un restaurant chinois c'est un bon signe non?...

Really nice Indian food in a cosy atmosphere, very well located as well...

Excellent: Starter selection Prawn, salmon tikka, murgh tikka and tandoori broccoli. Excellent side dish - stir-fried okra & asparagus with coriander, green chilli & tomato. For main dish - Murgh mirchi ka salaan A spicy dish of corn-fed chicken with coriander and whole red chillies. Lovely Marsala tea....

Très bonne atmosphère et la carte est riche et accessible...

Quite expensive...

Restaurant chinois très branché et très sympa. Ambiance moderne. La cuisine y est excellente. Le service est très rapide. Rapport qualité prix excellent....

Un de mes endroits préférés à Londres pour manger des Dim Sum!!! La carte ne donne que l'embarras du choix, dim sum à la vapeur, frits, en feuilleté (puff) ou encore riz cuit dans la feuille de banane. A commander: le thé au jasmin, un grand verre d'eau à volonté dans lequel se développe une fleur de jasmin séché. A essayer: les cocktails, à tomber!...

On ne peut pas réserver....

Trendy place, excellent food, lovely setting....

If you fancy over noisy trendy restaurants, this is yours. Food was excellent, never had such a Milanese scallop, comes with the bone, larger than the plate! Service exclusively by Italien waiters is efficient and friendly...

Still over prized for what I would call a trattoria...

Le sublime décor années 30 et l'exceptionnelle qualité des produits. Un sevice impeccable (quelques serveurs français aimables et efficaces. Pourquoi on les trouve pas à Paris?). La salade de crabe à tomber et une Dover Sole énorme cuite à la perfection...

Of all the celebrity hangouts in the capital, Scoot's is the one that most justifies the hype : from the greeting by Sean the doorman to the look-at-me cotemporary British art on the walls and the glossy Rich List crowd. Yes, tables are like he's teeth, so snare a perch at the slow curve of onyx bar. where you'll be rewarded by superior, elevated views of all the action. The food here just gets better and better. On our last visit, we thrilled to the hot-cold contrast of sweet, tiny wild boar sausages teamed with le carpacio de saumon et son émulsion citronné, and la sole. Most of all, we love the fact that Scoott's is so much fun, right down to the Jacqueson Champagne glasses....

Autre passage obligé lors d'un séjour à Londres, le Scott's. Merveilleusement situé dans Mayfair, la terrasse est très agréable (quand il n'y a pas de travaux dans la rue....) Dimanche dernier, sous un soleil tout ce qu'il y a de plus anglais (c'est-à dire, qu'il joue avec les nuages!) nous avons déjeuné sur la terrasse dans cette institution de Londres. En entrée, nous avons commandé un excellent ceviche de bar. Le seul défaut? Il n'y en avait pas assez! Ensuite, la traditionnelle sole de Douvres. Cuisson parfaite et de très belle qualité. Des petits légumes croquant en accompagnement, le tout arrosé de Jacquesson 732 (£69), un merveilleux champagne qui s'accorde parfaitement avec le poisson. A refaire très vite!...

Delicious food in an elegant and calm bistrot. Menus changing very often according to the season. Excellent value lunch and pre-theater menu (15/18£ for 3 courses). Really one of my favourite places in London....

Pas tout à fait un bistro au sens parisien du terme mais très bien quand même, surtout à l'échelle de Baker St...

Not close enough from home!...

Bondé pour le dejeuner mais toujours sympa au bar sans reservation. Zuchini fritti a mourir escalope milanaise proche de la perfection (seche et finement croustillante a l'exterieur, tendre a l'interieur) prendre la salade de tomate cerises et rucola en plus. Le tiramisu evidement service efficace quand ils n'oublient pas la commande (m'est arrivé une fois et depuis le patron me sert la main a chaque fois qu il me voit, trop malin l'italien)...

Resto branché et tendance à coté de Piccadilly et Regent Street. L'ambiance et la nourriture italienne sont excellente. J'ai commencé par une entrée standard; mozzarla buffala, tomates et roquette. Parfait. Ensuite un filet de cabillaud juste bien cuit avec légumes. Très bon rapport qualité/prix. Bon choix de vin à des prix très corrects....

Que les serveurs ne parlent pas tous l'italien. ne pas s'asseoir aux extremites du bar qui conduisent aux offices et aux gogues...

Réservation obligatoire. Un peu bruyant en raison de la clientèle relativement jeune....

Une trouvaille pour moi! Un restaurant chinois bruyant et authentique au rez de chaussee d'un immeuble de bureau anonyme. Ambiance comme à Hong Kong. Excellente cuisine pekinoise. Tres bon Dim Sun...

Service vraiment tres chinois! Brusque et efficace, bruyant et souriant....