iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Buenos Aires

L'un des meilleurs restaurants à Buenos Aires pour déguster un bonne parillada ou Bife de Chorizo. La viande est de qualité, on est jamais déçu. Grande terrasse. Fréquenté majoritairement par des locaux....

First of all let me say that driving around Buenos Aires this evening, after an 18 year absence, I suddenly realised this must be one of, if not the, hippest city in the world right now. When it comes to restaurants, you can hardly go down a single block without looking in at some place thinking "wow, what a decor and I wonder what the food would taste like in there." Let this be a rating that says this is probably one of the best restaurant experiences I have ever had. It was not Michelin, but just about everything else was spot on. First they had caipiroshkas in at least 3 flavours (one for each of us and all good), second it is fusion peruvian cuisine (I won't even try to explain how good this is in actual fact), third it is masterfully designed and laid out, fourth the service was great, fifth it is in a city that is vibrating and pulsing with life. We shared (recommended) ceviche, we enjoyed a papaya hot sauce, we enjoyed a friend wonton that was served as a starter, and we loved the salad. To top it all off the coffee was great....

Only negatives: wine list was not top and prices were high....

Excellente empanadas dans ce restaurant aux couleurs locales. Situé dans un quartier très haut standing de Buenos Aires, il ne paie pourtant pas de mine et est bien moins cher que ses restaurants voisins. Ambiance argentine assurée, le service est chaotique, rapide, sympathique. Le charme portègne. Le choix d'empanadas est très varié, elles sont toutes très bonnes, à des prix très correctes. Une adresse à ne pas manquer à Buenos Aires....

Adresse authentique au coeur du quartier de San Telmo, à visiter le dimanche matin lors du marché sur la Calle Defensa....

un de mes meilleurs souvenirs en Argentine! la viande est tout simplement une merveille, mais je vous conseille de ne pas prendre de petits déj car le baby beef fait quand même 500gr... le cadre est superbe, belles boiseries, belle vue sur le port de Buenos aires, et si vous le souhaitez vous pouvez même repartir '(en l'achetant) avec votre couteau gravé cabanas la lilas... d'ailleurs la présidente y va souvent! a faire absolument si vous passez par là......

-L'immense carte des vins -Le décor impressionnant -La cuisine inventive -Le quartier de Palermo...

Le service ( des serveurs en baskets ça jure un peu avec le cadre...)...

Une expérience gustative inoubliable. Un Bife de Lomo unique à Buenos Aires. Raffiné, service impeccable. Fréquenté majoritairement par des expat/touristes ou locaux aisés. Pour patienter avant la libération d'une table, le restaurant offre une coupe de Champagne....

Un végétarien à Buenos Aires, capitale réputée pour ses orgies de viande? Oui oui possible et même d'excellente qualité! Recettes originales, inspirée de la région des Andes. Quinoa, céréales, légumes frais, pain fait maison, jus de gingembre incroyable. Cadre très sympathique, service attentionné. Un bol d'air végétarien très agréable à Buenos Aires....

Des restaurants de viande à Buenos Aires, sincèrement il n'en manque pas, mais je suis entré dans celui-ci car ils ont au menu de la viande "style Kobe" (vous savez, le boeuf massé au saké etc) C'est un élevage en Uruguay qui s'est spécialisé dans ce type de viande. A USD 65 le steak c'est très cher pour l'Argentine (vous pouvez manger une très bonne grillade à 4 pour ce prix là) mais un seul à partager entre deux est plus qu'assez. Viande absolument délicieuse. Service très, très personalisé par Claudio (uruguayen) Vin: Rutini Malbec (meilleure cave argentine) pour accompagner le tout (les entrées traditionnelles argentines: Molleja, Morcilla, Chorizo)...

Comme c'est l'habitude dans ce pays les vins servis toujours "chambré", sauf que les "chambres" sont à 30°C donc demandez à Claudio de vous tremper la bouteille dans un sceau d'eau fraîche enveloppée de chiffons. Pas de glace SVP!...

Belle vue sur le fleuve, service impeccable. A gouter sans hésiter leur grillade poissons (Parrillada de Mar). 1 portion pour deux est amplement suffisante. ça laissera la place pour les Panqueques con Dulce de Lechhe. dessert national. Une découverte: le Malbec Rosé. Les rosés sont très rares en Argentine...

Excellent Pasta!...

A wonderful experience at the end of a three week travel in Argentina. Both the wine and food were excellent, the personnel warm and welcoming, and the decoration exceptional....

Un cafe , bar dans une ancienne usine. Tout le charme des portenos, mêlé à une cuisine argentine simple et revisitée....

Le pain et les desserts fait maison sont a tomber, la viande est toujours délicieuse....

Ambiance new age, avec un patio magique. Une cuisine argentine et qq plats péruviens....