iTaste est la meilleure façon de trouver des restaurants pour Shanghai

une vue sublime sur le bund. une cuisine agréable mais rien d'extraordinaire. l'ambiance branchée est sympathique. j'ai pris un cassolette de champignons OK, un thon grillé de bonne qualité et une tarte tatin également....

Le bar de Shanghai au dessus du restaurant M&Ms Bund, le lieu où être vu Face à Pudong éclairé l'endroit est magique, la terrasse domine le bund et seul le drapeau chinois nous rappelle que nous sommes en chine. Beaucoup d'expats alcoolisés, jolies chinoises, musique à fond. Totalement incontournable pour certains, ou totalement à fuir pour d'autres....

Bonne atmosphere. Restaurant ideal pour commencer la soirée...

service un peu désordonné. pas de notion d'entrée et de plats. tout arrive en vrac....

tout est dans l'excès...

Fine dining with a spectacular view if seated near a winfow! Fine food, well presented and freindly service. Our service attendant was French and we felt as if we were in Paris! AS you would expect, prices are rather high but you would expect this in a venue like this! All in all we were satisfied and enjoyed our late dinner (09:00 p.m)...

I love to go to Shanghai because of places like this. Food a bit below of what we can expected for this kind of place but still a great place in shanghai... TBR...

The price of a half liter mineral water at CNY 70.- plus 15% service and tax = CNY 80.50 is exhorbitant and beats the prices in Switzerland! How about reducing it by half?...

We had crispy goose, gyozos, pepper beef (very tender), some vegetables and other dishes. A large bottle of beer was just CNY 13.-, a bargain! We enjoyed the food and had a nice late lunch in this restaurant of the Li Jing Hotel formerly know as Li Du....

Si vous avez prévu de vous rendre à Shanghai ou habitez Shanghai, n’hésitez pas une seconde; La cuisine est fusion mais largement orientée vers le Japon. L’endroit est impressionnant et énorme. C’est un espace tout en béton, rien de superflu, avec une estrade où officient les cuisiniers qui saluent à la japonaise toute personne qui entre. Une longue table d’hôtes au centre et un bar à sushis près de l’entrée permet de manger sans avoir à attendre une table. Atmosphère d’expats. En haut sur les mezzanines des tables pour voir et être vu (on peut y dîner tard et beaucoup d’expat viennent ici manger des sushis). La cuisine n’est pas ultra originale mais c’est très bon : poulet teriyaki, des tempuras de légumes, carpaccio de différents poissons ultra frais, une fondue où l’on plonge dans un bouillon des fines tranches de boeufs (beef sukiyaki), des légumes, champignons enoki et tofu, et un sublime dessert : glace au sésame noir avec un flan vapeur au sésame blanc à mourir....

l'URBN hôtel fait partie des boutiques hôtels qui commencent à envahir Shanghaï notamment la concession française. Peu de chambres mais une éthique pour cet hôtel qui se veut le plus Développement Durable possible. Matériaux de récupération, 100% local et c'est plutôt réussi. Le restaurant Downstairs est tenu par David Laris, chef anglosaxon en charge de nombreux grands hôtels. Une cuisine internationale généreuse et gourmande. Très grande qualité des aliments produits et achetés chez des locaux, simplicité de la cuisine mais tout est très bon. nous y sommes allés pour le brunch dominical (la terrasse était réservée pour un anniversaire d'une petite fille chinoise très chic) : oeuf Benedict aux épinards sauce caesar, tartine d'avocats et thon, salade de fruits et yaourt, hamburger maison, bircher muesli à la coco, roulé meringue/mangue/passion, crumble rhubarbe avec la meilleure custard que je n'ai jamais mangé voluptueusement vanillée, gâteau au chocolat, le tout arrosé d'une limonade aux calamansis glacée. Un vrai moment de paix....

rien de notable...

restaurent japonais avec un acceuil impeccable. chsque table constitue une petie salle. tous les aliments sont grilles szr place avec une grande dexterite. fraicheur parfaite...

overpriced pour la chine. manque un oeu d'originalite ( il faut aimer les choses grillees )......

un premier aspect très touristique mais l'expérience culinaire et la vue valent le détour. donne l'impression d'être très chinois....

accueil un peu froid et impersonnel....

Lynn is a clean and modern Shanghainese restaurant. With wooden floors, nicely designed modern neon patterned lights decorating the walls, Lynn has a clean, classy feeling, but it's certainly not overdone. Its cuisine is tasty and not-too-oily. all dishes we had were well presented and tasted fine, evene the hot duriam puffs!. The service was spot on. For a decent quality, classical Chinese food restaurant, reasonable prices and good service. Lynn is a good choice....

Paul Pairet est certainement le chef français le plus connu de Shanghai. Il est arrivé en 2005 pour superviser le restaurant Jade du Shangri La. Maintenant dans son restaurant du Bund, Mr&Ms Bund. face à Pudong, il présente une cuisine française mais revue avec une pointe de fusion. Une large carte avec différentes variantes : une viande, plusieurs propositions de condiments et garnitures par exemple et de grands classiques français dont les Chinois et étrangers sont friands : terrine de campagne, foie gras, poulet rôti, petits pots de crème et une tarte au citron revue strastosphérique... une pointe d'Italie avec des pâtes et risottos chics, ajoutés à cela un service jeune et international, une pointe de glamour et d'accent français, un beau succès pour cette adresse. Paul Pairet devait ouvrir un ouvrir un concept restaurant : Ultraviolet . Allez-y si vous faites une overdose de dim-sums et autres spécialités shanghaiennes....

Si vous recherchez l'adresse pointue et ultra moderne, vous ne trouverez pas votre bonheur ici....

Si vous souhaitez sortir de la cuisine chinoise shanghaienne, un restaurant thai joli et moderne sur deux étages. Service agréable, jus de calamansi pour commencer, soupe tom yam, curry vert, une belle carte de plats thaïlandais très bons et modernisés. Bande sonore très Béatrice Ardisson, le chef viendrait d'un Shératon thaïlandais....

Attention aux horaires susceptibles d'être modifiés en fonction du nombre de réservation. ouvert en principe jusqu'à 14h30 au déjeuner et 22h30 au dîner....

Les meubles un peu vieillots sont très bien accueillis par des murs couverts de publicités nostalgiques très jolies, des rideaux de velours , l'ensemble est bien harmonisé, au final la décoration du restaurant nous plonge dans les années 30 très agréablement. La cuisine est très bonne....

endroit très "banché". restaurant bar disco au 24eme étage avec une vue sublime sur le bund. les plats servis sont soignés sans pour autant être originaux. la clientèle est jeune et "trendy". ambiance garantie. qualité des desserts excellente dans les standards du pays...

musique forte ce qui peut être sympa ou embêtant selon la conversation visée....

Cuisine intéressante, car le chef n'utilise pas de viande et d'oeufs. Cependant, lorsqu'on mange, on a vraiment l'impression de manger de la viande. J'ai mangé des dumpling verde, une soupe aux nouilles, du porc végétarian sweet and sour ainsi que du toufu grillé. Ce n'est pas de la cuisine gastronomique, mais il est intéressant de tester ce restaurant....

Le restaurant est non fumeur et ne sert pas d'alcool....

Rien que pour la vue, il faut au moins aller boire l'apéritif au bar du 91e étage de la Shanghai World Financial Tower ! Sublimissime... Quant à la nourriture, bien que de qualité et très goûteuse, je l'ai trouvée un peu "occidentalisée"......

Comme partout en Chine, le prix des vins (si l'on ne veut pas boire local, quoiqu'il y ait quelques bonnes surprises...) est vraiment prohibitif !...