iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Malaga
J'aimerai trouver un bon restaurant à Malaga. iTaste offre un guide personnalisé composé par les avis de vos amis ou de ceux qui ont les memes goûts. Malaga est une ville ou il y a beaucoup de bons établissements. Comment trouver celui qui me corresponds? Les avis des internautes sont importants mais les avis de mes amis sont encore plus intéressant. iTaste est un réseau social dédié à la gastronomie. iTaste mets en ligne le bouche à oreille gourmand du net. Pour trouver le bon établissement utilisez le meilleur guide de restaurant: celui composé par vos amis.
José Carlos Garcia (muelle uno)
Plaza de la Capilla(puerto de Malaga)
Malaga, Andalousie, Espagne
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Note iTaste sur 20
basée sur 1 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (José Carlos Garcia (muelle uno)):Pour ceux qui recherchent le café de Paris , anciennement caché dans une toute petite rue de Malaga, sachez que depuis novembre 2011 il s'appelle : "José Carlos Garcia- " et qu'il vaut le détour; surtout depuis qu'il a eu la bonne idée de déménager près du port. Avant malgré le GPS bonjours le labyrinthe! Nous y avons pris un menu dégustation composé de trois amuse-bouche et 7 plats qui pour peu que le chef vous ait à la bonne se transforment en 8 ou 9 mais ce sont des petites portions. José, que j'admire sa spontanéité et pour la passion qu'il met dans sa cuisine, a été à ses débuts inspiré par Arola- verrines de patatas a la brava entre autres- mais depuis il s'est crée sa propre "légende personnelle" et fait une cuisine avec des produits exclusivement du terroir délicieuse et inventive: conchas- grandes vongoles- finas a la margarita : une gélatine à la recette secrète et sa mousse étonnante de céleri, carpaccio de gambas de Malaga avec une vinaigrette et purée de pommes de terre aérienne, esturgeon en tranches translucides de betterave et son caviar, des verrines de ajo blanco- encore une soupe froide hyper populaire à base d'ail et de farine- et une carrillera de beauf ,sorte de boeuf à l'étouffée fait de légumes, pomme fruit, ail etc. qui sont un vrai bonheur. La cave à vin, qui est le royaume de Juan, est à la hauteur du lieu – nous y avons bu un Pesquera Gran Reserva mémorable -et il y a un endroit spécial pour y goûter des huiles fabuleuses et des crus que, même une analphabète du vin comme moi, trouve divins. Juanito, le gardien des "mis teroros", comme il les nomme, est un véritable barde et vous fait volontiers des citations "bacchusiennes" parfois très drôles sur le sujet. De plus si votre vin favori n'y est pas il se fait un devoir de le commander pour vous à la réservation, mais il faut savoir qu'ils ont 185 marques différentes du monde et de tout ce qui se fait de valable en Espagne. Le repas est hyper léger et laisse le loisir de se laisser tenter par los churros: merienda-goûter- de tradition andaluza dès 18h sur la Plaza Mayor…ce sera un demi churrito pour moi, por favor, la période des maillots de bain is near et, ça va pas "l'faire"… contrairement à la vidéo de présentation du site! Si j'ai mis vue couci-couça à l'évaluation de la vue c'est parce que ,bien qu'il soit face à la mer de plein, Joselito a mis ,pour préserver l'intimé des clients, des sortes de canisses et on ne voit pas vraiment la Grande Bleue depuis l' intérieur. Si vous y allez pour dîner, comme cela a été mon cas, demandez à être placés à l'arrière, près du mur de verdure ,c'est le plus joli et tranquille endroit du resto. Je ne signale pas l'addition car j'y étais invitée- même pas vu la carte!- et ne m'étale pas sur le décor, toujours plus important pour les femmes que pour les hommes – quoique- fait d'un un mélange de design et de classique d'un goût exquis, sinon cela va devenir "fleuvesque"...
Points à améliorer (José Carlos Garcia (muelle uno)):vous plaisantez?...
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Claravia - Hôtel Novotel
126 Avenida de Velázquez
29004 Malaga, AL, Espagne
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Note iTaste sur 20
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Les avis sur ce resto
Commentaire général (Claravia - Hôtel Novotel):Un restaurant d'hôtel pas mal du tout, dans le désert gastronomique de la côte bétonnée espagnole. Cuisine assez goûteuse, également appréciée par les enfants. Proche de l'aéroport, pratique. Carte et plats élaborés par un grand chef de Madrid. Personnel très aimable. Prix très corrects. Terrasse au bord de la piscine....
Points à améliorer (Claravia - Hôtel Novotel):Service pouvant être très rapide ou très lent suivant qu'un car de touristes vient d'arriver ou pas et suivant le chef de salle du jour. Exécution des plats de la carte variable selon le chef en poste ce jour là. Vins assez chers, pas d'offre au pichet ou à petit prix. Pas en bord de mer (1km)....
15 €
Restaurant d'hôtel
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Ce resto correspond à 66 membres.
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Café de Paris
Clle/ Velez Malaga
Malaga, Andalousie, Espagne
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Les avis sur ce resto
Poissons/Fruits de Mer
Poissons/Fruits de Mer
Caviar House & Prunier - Seafood bar - Aeropuerto
Aéroport de Málaga (AGP), Av GARCÍA MORATO (POL. IND. AEROPUERTO), S/N
29004 Malaga, AL, Espagne
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Restaurants aux alentours
53 €, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
53 €, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
El Higueron
Av del Higuerón
29630 Benalmádena, Andalousie, Espagne
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Les avis sur ce resto
Commentaire général (El Higueron):Depuis le Pata Negra jusquà la Febada Asturiana, en passant par les poissons ou la viande de Galice, tous les produits sont toujours de première qualité. Normalement, pendant l'apéritif, ils servent des boquerones a l'aceite y vinagre qui sont certainement les meilleurs qu'on puisse manger. MAIS ......
Points à améliorer (El Higueron):Je réserve à 18h30 pour 21h15. Je suis accueilli par "Nous n'avons pas de réservation à votre nom et le restaurant est complet". J'insiste, montre l'appel sur mon GSM, et on me trouve finalement une table (nous sommes 6). Mal placée, la table, mais puisque c'était complet ... Lorsque nous quitterons, à 23h30, le restaurant supposé complet était toujours aux deux-tiers VIDE ! Au moment de la commande, plusieurs plats étaient manquants parmi ceux qui font la réputation de la maison ! Pendant l'apéritif, pas de boquerones ! Il n'y en avait plus ! Il faut bien réaliser que la semaine du 8 au 15 août, en Espagne, est la semaine la plus courue à Marbella. Se trouver à court des marchandises qui font votre réputation est une faute professionnelle inadmissible. Et des fautes professionnelles dans les moments de plus grande affluence possible expliquent les "deux-tiers" vides ! Au moment du café, une superbe terrasse s'offre à nous et nous voulons aller l'y prendre ... NON, on n'y sert que des boissons, pas le café. Hallucinant. PLUS JAMAIS ! Une directrice de salle qui se fout totalement de votre satisfaction et des remarques plus ou moins acides que vous pouvez faire ... EL HIGUERON ou COMMENT POURRIR INSTANTANEMENT LES MEILLEURS PRODUITS PAR DU PERSONNEL INCAPABLE ! J'y suis allé pendant des années, il faudra des années pour que j'y retourne !...
53 €, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
basée sur 1 avis
Ce resto correspond à 50 membres.
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Old Swiss House
Calle Marina Nacional 28 26
29640 Fuengirola, Andalousie, Espagne
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Bistro & Brasserie
dans la catégorie
El Higueron
Autovía del Mediterráneo
Fuengirola, Andalousie, Espagne
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Les avis sur ce resto
Roca Tranquila
Calle Tortola 9
29640 Fuengirola, Andalousie, Espagne
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