iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Baltimore
Comment trouver le bon restaurant pour Baltimore? iTaste est devenu incontournable pour choisir un restaurant, consulter le menu, .. etc. Il est pourtant surprenant d'obtenir un résultat de recherche identique à celui de son voisin. Nous sommes bien tous différents, non? iTaste est composé par les avis de vos proches. Un guide personnalisé pour les restaurants fait par vos amis. La liste des pages jaunes à Baltimore est composée de centaines de restaurants. Par contre, les restaurants notés par mes amis devient une sélection me correspond à 100%.
Un pub sans trop de prétention, au milieu d'un quartier résidentiel tranquille à deux pas de la John Hopkins University. En poussant la porte, on y découvre un bar face aux inévitables écrans TV diffusant des matches d'un sport quelconque, quelques tables en enfilade, un escalier abrupt menant vers une seconde salle à manger, une cheminée dans laquelle crépite un bon feu. La bande son mélange du blues rocailleux à l'agréable bruit de casseroles provenant de la cuisine. Des professeurs à lunettes et barbiches suçotent leurs pintes devant la cheminée. Un étudiant est penché sur son MacBook. Au bar, les clients semblent mieux connaître la terminologie sportive que moi.
Je commande une pinte d'IPA et des "crabs skins" sans trop savoir ce que c'est, juste pour le nom. Ça se révèle être des baked potatoes recouvertes de lamelles de chair de crabe, un peu sec et décevant, mais la bière est bonne et je suis content de me détendre après une journée sur la route. Que demander de plus?...
Points à améliorer (The Dizz):
Le service un peu succint, presque désagréable, peu habituel aux Etats-Unis....