iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Ailleux

Le Clos d'Urfé est situé dans un tout petit village dans les Monts du Forez. Il tire son nom d'un château de style Renaissance, La Bastie d'Urfé, demeure de l'écrivain Honoré d'Urfé, qui se trouve à une dizaine de km, à deux pas de la Loire. Les différents menus font logiquement référence à Honoré d'Urfé et à son œuvre. Les deux personnages personnages du roman "L'Astrée" ont leur menu Celadon (23€) et Astrée (29€), le menu honoré d'Urfé étant quant à lui à 37€. J'étais en famille et j'ai choisi le menu à 29€ : mise en bouche (gaspacho de melon) Carpaccio de thon et sa salade croquante magret de canard accompagné d'une purée de chou fleur et d'un poêlée de haricots verts et beurre plateau de fromages affinés (t^te de moine, livarot , epoisse) dessert. Tout étais très bon du début à la fin. Le service est assez rapide et les serveuses agréables. Il y a beaucoup d'espace entre les tables. Pour le vin nous sommes restés couleur locale : un rosé d'Urfé demi-sec, et un côte du forez....

Difficile de critiquer. Le chef devrait peut-être jouer la carte Urfé jusqu'au bout en prposant un menu de style renaissance !...

c était un lieu sobre et classe, le service était discret et present. la nourriture exquisse. j' ai mangeais un carpaccio de saint pierre, suivi d une piece dde boeuf avec une cuisson bleu parfait, et en dessert un soufflé a la rubarbe d une legereté!!!! juste waou!...

La cuisine, le service et la décoration font de cet établissement un endroit exceptionnel...

Que dire de cette adresse de très haute volée en matière de gastronomie, si ce n'est qu'elle est tous simplement une des meilleures de France ? Notre expérience avait débuté dans une ambiance un peu "lounge" (apéritif et premier amuse-gueule) sur une grand table carrée (un peu surprenant dans un "gastro"). Puis tout s'est enchaîné ; et ce fut une expérience incroyable; tant pour les yeux que pour le palais. Le service était très pro (efficace et discret) avec ce qui faut d'humour et de sympathie pour mettre à l'aise les hôtes de cette très grande Table. Une expérience à vivre au moins une fois si on a les moyens d'une telle extravagance....

Exceptionnel. Une cuisine inventive, délicieuse et une addition pas excessive. A tester : l'hôtel 4 étoiles....

Visite de l'etablissement, dont la cave. Superbe. Bel établissement. Technique parfaite, bien rodé....

Cuisine novatrice. Cadre épuré. Un très bon endroit...

cuisine delicieuse dans un cadre tres agreable...

Vous en connaissez beaucoup vous des restaurants gastronomiques dans une ancienne gare? La micheline ne s'arrête plus à St Just St Rambert depuis des années même s'il subsiste les rails. Christophe Roure n'est pourtant pas fan de BD faudra lors de prochaine visite la 4ème,que je tire cette histoire au clair,pourquoi a-t-il baptisé son restaurant le 9ème Art? Sinon question déco,rien à l'intérieur ne nous rappelle un lien particulier avec la sncf. Nul besoin de composter son billet,laissez vous conduire,à travers son grand menu vers un voyage gourmand franchement dépaysant.C'est toujours avec le grand menu que l'on peut s'imprégner de l'esprit d'une maison.Encore trop de clients s'effarouchent d'un trop grand nombre de plats,mais quand on va faire une table on n'y va pas pour picorer ou alors on reste chez soi.On sait qu'une sortie dans ses maisons on va être dans l'excès,et bien soit!alors on s'y prépare et on se lâche.Quitte à ce que le lendemain on ajoute quelques foulées supplémentaires à son jogging,quelques longueurs de plus à la piscine ou quelques tours de roues de plus à bicyclette. Point ici de narration sur la litanie des plats,pourquoi vous donner envie de les goûter quand le chef les aura retirés de la carte pour vous en faire découvrir d'autres.Allez-y sans idées préconçues de ce que vous allez manger.Christophe Roure a appris le métier chez les plus grand ,lui-même technicien brillant MOF 2007,2 étoiles Michelin. Service attentionné supervisé par Mme Roure Juste le sentiment,au moment de quitter les lieux d'avoir fait un beau voyage,transporté en 1ère classe,et de se dire qu'un jour on reviendra au 9ème Art....

saveurs des plats très bonne l'originalité des présentation de plus le maitre d'hotel est physionnomiste et se rappelle de ses clients bon échange...

un moment très agréable, où l'on prend le temps de decouvrir la subtilité de chaque plats, un service très agréable, dans un cadre simple mais harmonieux....

la cuisine de Michel Troisgros au prix bistrot...

cadre tres sympa une carte qui change souvent en fonction des produits et de l'humeur du chef ds gouts et des saveurs originales et qui ravient le palis a chaque bouchees...

Qualité des viandes Entrées et plats plutôt créatifs Le vin au verre...

c'est un très bel endroit, avec un excellent service les personne sont très souriante et agéable, le parking est facile d'accès car le retaurant est situé juste en face de la gare de Montbrison....

Le premier menu est à 19 €. Nous y avons mangé le samedi soir du week-end de Pâques. L'établissement nous a été recommandé par notre hôtel. Un bon rapport qualité prix....

Le chariot des desserts très décevant voire médiocre sauf l"île flottante. Les suppléments dans chaque menu déjà suffisamment chers Décor kitsch Service manque de sourire en général et il faut ramer pour avoir des infos sur les plats...

Cuisine novatrice. ...

j'y suis aller l'annèe dernière pour un gastro beaucoup de choses à redire ,(pour assembler des coquilles" de l'alu") unplat à l'ail de brousse immangeable tous ceux qui ont pris ne l'ont pas mangé (là le personnel passe! voit! mais attend bien que les autres aient finis pour demander problème et proposer 1 solution tout le long du repas petits détails comme çà j'ai eu du mal à me retenir pour leur dire ma façon de penser(très vexant quand on invite surtout des pers. de la partie) et partie sans dire au revoir depuis...

Endroit très agréable pour déjeuner entre amis à midi. Le menus du jour est très abordable: 13.50€ Possibilité des prendre à la carte : Saint Jaques .... Voici mon choix : petite assiette de charcuterie locale (terrine maison excellent), dos de merlu, tarte tatin. La cuisine est bonne. A tester le soir pour avoir une opinion plus précise....

Produits frais et cuisine maison. Super rapport qualité/prix...

Le service était un peu lent, mais nous étions une dizaine pour le coup de feu !...

rapidité du service quand le resto est plein...

Cet établissement est situé dans un parc arboré à deux pas du fleuve Loire à Roanne rive droite.Idéalement établi dans son écrin de verdure, magnifique terrasse aux beaux jour, une des plus belle de la ville.Au calme.Cuisine très soignée et généreuse, haute en goûts et en couleurs, un régal pour les papilles et pour les yeux.Des salons particuliers vous sont proposez pour vos repas de famille ou autre repas de groupe. L'établissement c'est forgé une clientèle sympathique et familiale grâce à sa prestation et à son environnement exceptionnel. Lors des repas de groupe par exemple, ils vous ferons gratuitement et à votre souhait les pochettes menus personnalisées pour vos convives !. Rien n'est laissé de côté dans cet établissement....

la vue, surtout le soir, on se croirait à la campagne alors que l'on est à 5 min du centre-ville!! le service est impeccable; leurs dessert sont absolument délicieux...

Franchement rien....

Très bonne table conviviale, cuisine renouvelée Cuisine française...

Petit restaurant situé quelques minutes du Château de Bouthéon (château à voir, car il a été entièrement rénové). La patronne nous a proposé une formule à 20€ (nous allions visiter le château) Kir - Salade de tomates Mozzarrella - Faux Filet en croûte sauce Béarnaise - Fromage Blanc ou Sec - Tarte Tatin - Café et 1/4 de vin par personnes. Le rapport qualité prix est intéressant !...

Pour ma part, j'ai trouvé la viande un peu dure !...

Les quantités sont trop importantes...

Bonne cuisine française dans un cadre agréable. Service sympathique et commerçant : le digestif nous a été offert !...

cuisine contemporaine un regal des yeux et du ventre un acceuil très bien une rapidité de service très appreciable !!!...

acceuil sympathique beau cadre...

la presentation...

je suis repartie avec la faim dommage car les saveurs étaient là et de +l'attente pour payer donc quand on a des rdv !!!!...

quantite dans les asiettes...

la carte est variée le personnel est sympathique...

l'ambiance est très sympa, très conviviale...

PATRONNE TRES SYMPA ......

Large choix dans les fromages et desserts . ...

Cuisine trop grasse , beaucoup trop de sauce ....