iTaste est la meilleure façon de trouver des restaurants pour Baud

Le Château de Locguénolé démontre l'incroyable pouvoir du respect de la tradition dans ce qu'elle a de meilleur, creusant durablement un fossé infranchissable entre la vulgarité et la noblesse. Les lieux sont certes majestueux, mais ils sont aussi superbement entretenus et incroyablement accueillants. Le personnel est pléthorique, avec une légère raideur du maintien, témoin du passage dans les meilleures écoles hôtelières, mais reste à tout heure affable, serviable et prompt à converser avec bonhomie si tel est votre souhait. La cuisine, qui ne se revendique d'aucune mouvance post-moderne, fait la part belle au choix sans concession des produits, et offre des cuissons parfaites. Au chapitre des entrées, le rouget mariné au gingembre est un modèle de fraîcheur, tout comme le homard bleu vinaigrette parfaitement relevé. Le Turbot rôti à l'arrête est cuit à la perfection, laissant apparaître le talent du chef qui a su se procurer une qualité de poisson somme toute très rare. La maison finit d'imprimer sa marque de talent sur les desserts, figues pochées délicieuses ou framboises feuille à feuille triées sur le volet. Chassagne Montrachet Chenevot 2008 dispendieux (122€) mais le multiple n'est pas choquant (pour un parisien ?). Après tant d'aventures gourmandes, je ne saurais dire le bonheur de s'asseoir dans un endroit majestueux, de profiter d'un service aux petits soins et de déguster une cuisine fine, savoureuse, sans artifice ni fausse complexité. Juste pour le plaisir......

un peu trop classique...

Une ambiance chaleureuse et une cuisine délicieuse de plats traditionnels remis au goût du jour. Un excellent service...

Un peu cher peut-être....

Service agréable et plutôt rapide. Décor typiquement breton (vieilles pierres et boiseries). Plats bien garnies avec de très bonnes quantités. Cuisine pas exceptionnelle mais savoureuse, et une bonne diversité de recettes. Pas mal de choix également pour les desserts. Rapport qualité/prix assez attractif....

J'aime l'ambiance, et les bons produits le tout ds un cadre vraiment typique....

Tables un peu serrées, manque d'intimité....

pas mal d'attente lorsqu'il y a du monde, dommage!,...

Carte variée et de saison. Pas mal de choix dans les plats et notamment les poissons. Service très agréable. Décoration classique mais propre et soignée. Bonne cuisine et de quantité correcte !...

Service parfois un peu lent lorsqu'il y a un peu de monde. Manque d'intimité....

la cuisine, et l'amabilité des personnes du service ainsi que la déco qui n'est pas trop chargé...

dans le menu a 50,00 euros, mon mari a pris l'entree et plat principal a base de langoutine et il n'y avait qu'une langoutine a chaque plat...

Une table culte.....de Bretagne reprise il y 4/5 ans après 15 ans de régne sans partage par Hervé Le Calvez, La table de mes fiançaille........

Restaurant japonais ou l'ambiance est très sympathique surtout lorsqu'on demande a aller à l'étage où l'on mange sur des tables basses. A chaque fois que nous sommes aller dans ce restaurant nous avons pris le bateau de suchi et tout est vraiment délicieux...

Service agréable et rapide. Diversité des plats appréciable. Bonne cuisine ! Ambiance intimiste et bien étudiée à l'étage....

le prix est un peu cher mais ca vaut quand même le coup....

Reste assez cher car c'est malheureusement le seul restaurant japonnais de la ville. Décors vraiment classique au rez de chaussée....

Un cadre de rêve, ancienne abbaye. La salle de restaurant est située dans la vieille abbaye, superbe cheminée, tables et fauteuils de château, superbe. les menus sont savoureux, service impeccable et élégant, bonne cuisine française de qualité...

Le cadre, l'esprit, et biensur l'assiette! Un voyage dans le temps! veritable Brasserie 1900, bref veritable Brasserie tout court! Pain Maison, frites fraiches au blanc de boeuf... des details... qui comptent! et un tartare haché excellent (mienx qu'un tartare coupé au couteau 'rond')...

Menu spécial St Valentin Serveur très professionnel, sympa et disponible...

Je vous laisse remplir cet espace, en 2 fois (seulement?!) pas de deception......

Un choix de viande et poisson aurait été plus judicieux dans le menu St Valentin...

Très bonne cuisine alsacienne !...

très bonne cuisine, bons conseils vins. A recommander pour les fines bouches...

restaurant agréable, les plats sont fins et gouteux......

Ambiance chalet savoyard très sympathique la reblochonnade...

Pizza suffisament copieuses et bien cuites, bon assaisonnement, amabilité du personnel et du Boss...

un tres bon souvenir d'un turbot, un classique de bretagne...

Le champagne Roederer à un prix trés compéitif pour l'apéro, l'accueuil et l'ambiance dus en grande partie à la patronne, une variété importante de poissons tous préparés divinement...

l'accueil et la qualité des produits frais dégustés et notamment des langoustines d'une fraicheur exceptionnel merci au chef de se lever et de prendre la barge pour aller faire ses achats chez les producteurs...

Obligé de prendre le bac et de marcher une bonne demie heure pour y arriver sans la certitude d'avoir une des rares places...

le monde sur l'ile aux moines à refaire hors saison...

Un cadre agréable, une bonne cuisine et un service très correct, pour un prix correct, un bon restaurant à recommander. La carte n'est pas pléthorique mais les menus sont de qualité....

assiette sobre mais gouteuse avec produits du moment...

Un endroit agréable pour déguster glaces, crêpes ou poissons. Conseillé tant pour un gouter que pour un diner. Une cuisine sympathique, un arrivage de poissons de prime fraicheur. Des concerts y sont donné l'été. Le service y est agréable. Grande variété de thés de la très bonne marque Kusmi. ...

Du monde l'été donc parfois de l'attente. Concerts parfois un peu trop forts. ...