iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Beaumettes

Dans le petit village perché de Goult : La Bartavelle, cuisine raffinée, avec des saveurs authentiques, une carte raisonnable, au choix 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, en supp le fromage. Déco sans chichis...style bistrot dans une salle voutée, agréable on se sent tout de suite à l'aise....

J'aime le cadre et l'ambiance sous les voûtes de cette vieille maison de village, mais j'aime surtout la cuisine qui utilise les produits frais de saison, sincère et sans chichis. Enfin une table qui ne suit pas les modes. C'est bon, c'est tout et c'est primordial. Note pratique : la Bartavelle, c'est à GOULT, et pas aux Beaumettes....

Il faut réserver longtemps à l'avance car le nombre de couverts est (très) limité....

Eté :cadre charmant,cuisine assez gourmande mais clientèle un peu snob...

aucune qualité...

En congé à Gordes du 31/07 au 7/08, nous sommes allés dans les meilleurs restaurants de la région, de la Bastide de Capeloungue (Edouard Loubet), passant par La Fenière (Reine Sammut), Le vivier à Isles sur Sorgue, je ne vais pas vous énumérer les 14 restaurants que nous avons faits midi et soir. Si ce n'est l'expérience désastreuse, à savoir Le Mas Tourteron à Gordes, réservé l’avant veille une table pour 2 personnes. A notre arrivée ,on nous a proposé une table bancale dressée sur une terrasse pavé, impossible de stabiliser nos chaises, pour preuve mon épouse est tombée À la renverse, si c’est risible, cela l’est moins pour elle car elle s’est légèrement blessée, aucune excuse de la part du personnel de salle ni du patron (surement pas averti) !!!! Malgré le mistral !!!!! nous avons été incommodés par des pots remplis ci et là avec de l’huile à la citronnelle (essayez de manger avec cette odeur dans le nez, c’était inutile avec le vent). Comme nous n’avions pas pris d’apéritif (surement mal vu dans ce restaurant), avons attendu plus d’une demie heure le bon vouloir du patron pour commander : Une bouteille de vin de bordeaux 1er cru à 65 euros, 2 bouteilles d’eau gazéifiée à 6 euros et 2 menus à 49 euros, le vin heureusement était correct, le repas tout simplement immangeable, l’entrée quelconque mais passable, les plats principaux : volaille trop salée pour mon épouse et pour moi un poisson cuit au wok, mais pas cuit, gluant avec des légumes trop pimentés (d’où les 2 bouteilles d’eau pour faire passer le plat). Enfin de compte , j’ai placé mon verre de vin en face de moi et mon assiette sur le bord de la table (aucun commentaire lorsqu’ils sont venu débarrassé).Ce n’était pas une impression, cet apprenti cuisinier japonais avait surement laissé tomber la salière et le pot à piments!!!!!(et on appelle ces gens là des chefs ??????). Pour ce qui est du dessert, c’est digne de chez « flunch » vous devez vous déplacer pour allez le choisir comme à la cantine. Et en fin de compte lorsque j’ai demandé l’addition, de nouveau une attente trop longue, je me suis déplacé au comptoir. A ma surprise, j’ai reçu une note de 274 euros que j’ai refusé, nous étions 2 et on me facturait 4 menus, rectification sans excuse, j’ai payé environ 170 euros !!!! Le Mas Tourteron n’est qu’un petit resto de 3ème zone pour attrape couillons de touristes (style anglais, hollandais ou belges attardés, à la recherche de tape à l’œil) Alors sincèrement, je ne comprends pas les commentaires positifs que je viens de lire sur certains forums (surement alimentés par le resto). Ha oui, une dernière chose, je peux me permettre d’écrire « belges attardés » ce commentaire est destiné à des connaissances belges qui nous avaient vanté ce restaurant et j’avais une réticence à y aller, mal m’en a pris…. (pour info.nous sommes de nationalité belge, je ne voudrais pas que vous croyez que c’est un français qui a écrit ce commentaire) vraiment déçu de cette expérience…. Comme disait une fable de la fontaine….. «on ne l'y reprendrait plus »...

Version : la Cour de ferme de cet admirable établissement; excellente cuisine avec des produits de saison et des fournisseurs locaux; de la recherche et de la simplicité...

The "chocolate tasting" was incredible! TO BE DISCOVERED...

Excellente cuisine du Sud, le menu découverte autour de l'huile de l'olive est vraiment excellent, les produits sont frais (du potager pour la plupart!). Vraiment un très bon repas et rien à dire niveau qualité/prix si l'on compare à certains autres restaurants gastronomiques......

Encore un magnifique repas chez Reine Sammut ! Très belle cuisine d'inspiration méditerrannéenne, avec, cette année, une entrée exceptionnelle : les petits violets farcis aux pieds de porc, et une magnifique "tablette noire crémeuse" en dessert. Entre les deux, très bon risotto aux cèpes (avec une tartine aux truffes d'été très gourmande), baudroie rôties cuite à la perfection, et bonne côte de veau. Bon service, professionnel, parfois un peu trop familier, superbe carte des vins, notamment sur le "grand sud" : Trévallon, Clos Marie......

Bel établissement, dans un joli parc, grande salle à la décoration moderne et colorée, mais un peu sombre le soir. Accueil et service très agréables. Cuisine délicieuse, fine et légère. amuses-bouche = moule à l'escabèche, soupe carotte épicée, bouchée fromage-sésame. entrée 1 = Gros macaroni farcis à la brandade de morue et soupe de poissons de roche ; la pâte du macaroni était trop épaisse à mon goût, mais la brandade et la soupe étaient divines. entrée 2 = Ragoût de petits légumes printaniers et quenelles de brousse de brebis; assiette printanière, équilibre de croquant et de moelleux. plat = Côte de veau du Limousin en cocotte, oignons caramélisés, morilles et asperges au jus; assiette plus classique, mais bien gourmande. fromage = Stilton (bleu anglais), excellent. Les pains étaient également très bons. dessert = Comme un millefeuille de fruits exotiques et crémeux de chocolat jivara lacté; très jolie présentation, alliance toujours agréable du chocolat et du fruit de la passion. 1er vin moyen 2ème vin très bon (Viognier)...

Convivialité et générosité sont les maitres mots de cette belle adresse!!...

Restaurant situé dans un joli cadre. Service sympathique. Très belle qualité des produits pour un prix (menu) contenu. Présence d'un sommelier....

Retournée à la Petite Maison, je n'ai pas été déçue. On a affaire à une cuisine de marché, raffinée, originale et goûteuse. Le service est agréable et discret et le décor, élégant. De plus, l'addition est raisonnable. Que demander de plus?...

La Petite Maison est une maison provençale bourgeoise située au coeur du petit village de Cucuron, dans le Lubéron. On y savoure la cuisine d'Eric Sapet, fraîche, légère et authentique, à mille lieues des plats "bling-bling" ou gentiment "enfumeurs" qu'on nous présente souvent comme de la grande cuisine (sic). Le Menu de la Maison (40 euros, vin en sus, une affaire !) comprenait le jour de ma visite - amuse-bouche, à base de fruits de mer (jolies saveurs) - "les pissenlits par les racines : salade de légumes qui poussent sous terre et herbes sauvages" : un plat exquis avec des asperges, des carottes, des panais, des radis... L'impression de (re)découvrir le vrai goût des légumes... - "Jarret de porcelet cuit longuement en cocotte pour être fondant, pomme de terre ratte nouvelle, ail en chemise, cebettes et lardons" : promesse tenue pour ce plat copieux et joliment découpé devant vous, la viande est savoureuse et fondante. - "Presque comme un Saint Honoré" : un très bon dessert pour ceux qui aiment les fraises, étaient ajoutées une petite pana cotta au caramel et une petite crème à la pistache, très bon mais peut-être une overdose de sucre pour finir.. Ajoutez un Lubéron blanc en accompagnement et vous obtenez un déjeuner mémorable ! il y avait aussi un menu à 65 euros (avec de beaux fromages et un blanc-manger à l'absinthe en dessert) mais je le recommanderais aux gros appétits....

Service mal encadré et timing de présentations perfectible....

Enfin un endroit où l’on ressort sans avoir l’impression de s’être fait arnaquer, dans cette région où la filouterie est un sport national. Il faut dire que nos hôtes sont belges, ceci explique peut-être cela ! Allez-y vite avant que la réalité ne rattrape la fiction ! Le menu avec ses deux choix d’entrée et de plat est un véritable plaisir, aussi bien dans la qualité que dans l’originalité. La technique du chef est irréprochable et les produits sont choisis avec sûrement beaucoup de discernement. Entrée, plat, dessert, deux verres de vin et café 22 € !! pour le menu du jour à midi. Dans un climat gastronomique c’est donné. Ce jour là, nous avons choisi ma compagne et moi à la carte pour 33 € une entrée, un plat et un dessert, carpaccio de crevettes sauvages petits pois pata negra et salade de mâche, suivi par dos de lapereau croustillant de poireaux et homard, aigre doux de romarin pour moi, et pavé de cabillaud vinaigrette tiède de poulpe et jambon cru purée de pomme de terre au basilic pour ma voisine. Une tranche de bonheur. Nous en sommes restés bouches bées d’étonnement. Les vins sont très axés sur la région et classiques. Le service est très disponible et prévenant on vous considère comme des clients, dans cette région où l’on a plutôt tendance à vous repérer comme des CB à pattes ! Cet endroit est une excellente surprise, alors quand vous descendez dans le midi ou quand vous montez dans le nord, faites une pause dans cet endroit improbable, il y a des chambres disponibles, le village est banal mais l’étape restera fameuse. Les alentours, Saint Remy de Provence, les Baux et les Alpilles sont dignes d’intérêt. En consultant les critiques, ici ou là, je constate sans surprise qu’elles mettent toutes en valeur un rapport qualité prix exceptionnel....

Cette bâtisse magique est "perdue" dans la campagne. La terrasse couverte vous donne l'occasion de manger à l'extérieur même à l'arrière saison. Accueil et service irréprochables. Cuisine du Sud de la France variée, fine et légère. Bon rapport qualité/prix (tant pour les plats que pour le vin). A ne pas manquer si vous êtes dans la région. Réservation vivement conseillée en pleine saison et conseillée hors saison...

Nous sommes retournés dans cet endroit au décor toujours magnifique mi-septembre. Par rapport à notre première visite en mai 2010 (même si mon appréciation date de fin août), je souhaiterais apporter une modification à mon premier avis. Ceci ne concerne nullement la qualité des plats servis pour lesquels je garde la même opinion (bon rapport qualité/prix) mais concerne le service qui devient de plus en plus rapide et de moins en moins attentionné. On a l'impression d'être juste un numéro de table à servir au plus vite. Vraiment dommage....

Rapport qualité prix imbattable dans la région!...

Très bon choix de mets (menu soir à EUR 33), 5 entrées, 5 plats, autant de desserts. Belle déco/mobilier...

cuisine tres inventive...

Une très belle soirée, un cadre moderne et épuré, un service aux petits soins et une carte excellente. Malgré un macaron les prix restent raisonnables, le menu découverte à 45€ (entrée, plat, dessert) est inventif et très raffiné. La carte des vins est vaste et accessible. J’y retourne dés l’année prochaine....

la déco, le lieu, en été sur la terrasse magnifique...

Cuisine au du jour Produits frais et de saison. Excellent dessert. Bon accueil...

Trés bon rapport qualité / prix un vrai couple de professionnels , félicitations pour cette tres belle entreprise!...

Robert Lalleman is rated as one of teh top chefs in France. The hotel is not worth a visit but his food is divine and in the summer you eat on one of the nicest terraces in teh south of France (no view though...

Je suis allé à cette aubrege il y a quelques années, elle était parmi les premiers Relais Chateau de France. Vraiment très bien....

le cadre est très joli , grande qualité gastronomique, l'accueil est chaleureux...

WOW is all I can say. One of the most beautiful terraces I know ANYWHERE for a dinner or lunch outside in the summer. Impeccable service. Excellent Maitre d'Hotel. Exquisite food: light, beautifully presented, just the right quantities, perfect temperature and cuisson, splendid blending of flavours and textures. Really great wines, many that I discover for the first time, served by diligent wine connoisseurs. But it is the beauty of the terrace, the two house dogs that lie quirkly at dinners' feet, and the sounds of crickets and frogs that tops it all off. No longer a one Michelin but they will certainly get it back and in the mean time you get the most authentic of French experiences without the hoards of Michelin book tourists. 10 minutes from the highway exit of Chateaurenard past Avignon on your way to St.Tropez or Marseiles or Aix so an easy and well worth while stop over. Also a hotel perfect for a few gastronomic days mixed with wine ratings and visits to Provence....

Almost nothing...

Un cadre très agréable en été (on mange sous les oliviers), un service attentionné, des plats excellents ... Le déjeuner à 37€, les menus à 59€ et 78€ (menu gourmand) permettent de passer un agréable moment...

Le cadre est sympathique, bien que les alentours soient inattendus : un terrain de foot en face, une école maternelle sur le côté. On est loin de l'auberge niché dans son parc au calme, mais l'architecture arrive néanmoins à créer un cocon une fois à l'intérieur. La cuisine est très bonne, bien que je ne me souvienne plus de ce que nous avons mangé, c'était il y a un an....

cuisine exceptionnelle et très raffinee...

Restaurant raffiné au porte d'Avignon, où manger des mets de qualité à l'ombre des oliviers nous mets toute de suite dans l'ambiance provençale. Avec un large choix de fromage et une carte des vins extraordinaire....

Le rapport qualité/prix peut être amélioré .. Le menu à 106€ n'est vraiment pas donné...

Bistrot improbable à cet endroit Cuisine de bistrot rafinée Site/cadre Diner plus que déjeuner l'été Déjeuner plus que dîner l'hiver......

Resto charmant! Délicieuse cuisine provençale contemporaine. On se régale dans une atmosphère conviviale. Service adorable....

J'aime l'ambiance décontractée mais professionnelle, le décor mais aussi bien sûr les plats goûteux !...

toujours aussi sympa le Fournil. Une très bonne cuisine, de bons plats sains pour les enfants, et des années que ça dure, bravo....

Très couru dans la région, il est fortement conseillé de reserver....

Très bel endroit, très belle terrasse ombragée. Accueil chaleureux. Prix raisonnables. Un régal de la mise en bouche au dessert....

Nous avons pris le menu à 29 E qui est correct et nous avons bien mangé, surtout la cuisson du saumon qui était parfaite. Restaurant à prix très correct à Eygalières....

lundi 27/06/2011 : Nous avons pris le menu dégustation à 60 euros et tout était parfait. Que du bonheur : les plats, la cuisson, le service et notamment Ghislain qui a su nous accueillir et s'occuper de nous tout le long de cette soirée douce de juin. Patrice et Martine de MARTIGUES....

très bonne table, service très agréable même avec les enfants ce qui est rare dans ce type de restaurant!...

Bonsoir, nous sommes allés manger au restaurant Sous les Micocouliers à Eygalières ! nous avions pris un menu dégustation à 60 €: des amuses bouches pas frais, baignant dans une eau sale avec trognon de choux fleur; les entrées servies ne correspondaient pas au menu annoncé; que dire du choix du poulet roti et du saumon snacké vu le prix annoncé. Une service à la va vite, juste aimable...

La cuisine magique de Wout, ce jeune chef belge accompagné de l'impeccable service de sa femme le tout dans un cadre majestueux mais tellement simple et convivial. Eygalières, le village est magnifique... les 3 ou 4 chambres qu'ils ont sont décorées avec beaucoup de goût, une étape de rêve! Une de mes tables préférées du pays..un vrai gastro sans prétention! Je recommande les tables sur le trottoir le soir...c'est trop agréable de manger comme cela à cet endroit!...

Une cuisine ensoleillée (première prouesse pour des exilés Belges) et bien maitrisée dans un cadre superbe (place du village, au milieu des Alpilles) ; Quelques très belles assiettes (ris de veau, glace parmesan - croustillant de cochon porto/champignons), de beaux desserts ; Une carte des vins irréprochables sur le Rhône (magnifique Beaucastel rouge 99 et blanc en 2004, des flacons sublimes de chez H Bonnot, une verticale JL Chave, ahh ses Hermitage...) et intelligement tarifée ; Le sourire et la présence de Mme Bru en salle (la vraie patronne de l'établissement à n'en pas douter), la gentillesse et la disponibilité de Wout en cuisine et en salle (pour le marc local !) ; Une très belle adresse dans un cadre somptueux (la région est sublime) avec un accueil comme des amis à la maison ; Meilleure table de la région avec l'Oustau au Baux et JL Rabanel à Arles...

Je me souviens du jour d'ouverture...nous étions les premiers clients! et puis ils ont évolué agrandi et que de souvenirs en 15 ans!!! Je recommande ce Bistrot plein de saveurs et leur chambres d'hôtes... il a fait les souvenirs d'Eygalières, des nuitées à St Tropez..mes diners au Domaine et des nuits blanches merci Suzy et Wout...

Que dire?... Wout et Suzy savent accueillir, aiment faire la fête et Wout a été un temps l'excellent cuisinier formé à Baumanière. Cependant, comme j'ai pu le lire dans un précédent commentaire, la lassitude s'en ressent et j'ajouterai que la superficialité tape-à-l'oeil nous éloigne du raffinement et de l'élégance....

Une cuisine pas toujours très maitrisée (les cuissons un peu forte les sauces parfois "pleines") qui témoigne de la lassitude du chef (son acquisition de vieiilles pierres à retaper à proximité semble le remotiver...)...