iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Bouzigues

Au bord de l'Etan de Thau à Bouzigues, il y a une dizaine de restaurant qui proposent des dégustations d'huitres fraichement pêchée ainsi que des poissons selon arrivage. Un dimanche soir, peu sont ouverts, nous avons donc choisi le plus plein, Chez Julie ! L'accueil y est très chaleureux, nous prenons place sous la verrière avec vue sur l'étang. Pour commencer, nous optons pour une bouteille de vin blanc local, le Picpoul de Pinet 2009. Bien frais et plutôt léger que nous dégustons avec tapas de soupions marinés et gratiné de coquillages (Huitres chaudes, moules... ). Les soupions étaient délicieux bien cuit et marinés avec des poivrons dans une très bonne huile du sud. L'huitre chaude, avec fondue de poireaux et crème, une première pour moi, j'ai adoré. Les moules farcis avec une persillade à l'ail, délicieuses. Ensuite, le serveur ouvre son petit carnet et nous propose la pêche du jour, soit un St Pierre à partager à 3, soit un turbo ou des soles. Quel bonheur de déguster un poisson frais ! Nous avons opté pour le St Pierre et nous n'avons pas été déçu ! Cuit à la plancha, il arrive entier à coté de nous, on le prépare devant nous et direct dans nos assiettes avec juste une rondelle de citron ! Juste divin ! Servi avec des légumes en tempura, très bonne idée. Mélange de carotte, fenouil, oignon, courgette et aubergine. Rien besoin de plus, même pas une noix de beurre. Nous nous sommes régalés. Certains gourmands ont pris des desserts glacés, rien d'exceptionnel mais on ne vient pas pour ça....

Comme dit BB, coquillages et crustacées ;-) Un vendredi de début mars, plein, plein, plein......

tres bon et généreux...

Le vent soufflait fort ce soir là et les cotés de la véranda sont en bâches plastique transparente, il faut donc prévoir une petite laine si vous êtes frileux....

Très bonne cuisine, poisson et coquillage frais, cadre agréable, vue magnifique sur l'étang de Thau...

restaurant aussi agréable en été qu en hiver . grillades au feu de bois ( choix des viandes extra) coquillages ultra frais ( ils viennent de 200 m plus bas dans les parcs a huitres) . la vue est exceptionnelle, la carte des vins un bonheur. N hésitez pas a demander a Yvon le directeur du resto de vous aider a choisir votre vin, il est amoureux des vins et de son métier . en résumé, il faut y aller et y retourner sans modération ! , ...

Il vaut mieux réserver...

Au Récantou les pieds dans l'eau, rien ne vous sépare de l'eau... Pas de route, pas de voiture, pas de mur, pas de barrière... Votre regard ne croise que les pontons d'accostage en bois des pêcheurs, un bateau prêt à partir sur les parcs pour pêcher vos huîtres, et une vue extraordinaire sur Sète et l'étang de Thau... Sortir des sentiers battus pour déguster Fruits de mer, Paëlla, Brasucades , et un incontournable Picpoul médaillé 2009... Vous y serrez bien, pas de foule, pas de passage, et un accueil chaleureux, pour un moment de pur plaisir, dans un espace réservé aux ostréiculteurs only, près de Montpellier, Mèze, Castelnau et Sète... Le paradis en quelque sorte... Le restaurant est situé dans la zone conchylicole à l' Est de Bouzigues, à 50 mètres du croisement Bouzigues/La Palourdière sur le chemin de la Palourdière. Pour les as du GPS avec : 43.4478,3.6447 ou 432652.92 N/33839.83 E Vous arrivez pile devant l'entrée du Récantou les pieds dans l'eau. Top plaisir Un parking est à votre disposition pour garer votre véhicule en toute tranquillité....

Rien de chez rien !...

Le premier Menu à 18€ avec huitres en entrées, plat et dessert. Belle fraicheur des fruits de mer. Décoration agréable, cadre exceptionnel....

Une serveuse sans sourire!! Des clients qui arrivent à 14h ne sont pas servis! Des prix un tout petit peu plus élevés que dans les autres restaus de bord d'étang à quelques mètres de là....

En bordure de l'Etang de Thau, toutes les tables extérieures ont une superbe vue sur l'Etang et Sète; les couchés de soleil y sont magnifiques. Le restaurant est minuscule et de premier abord moins chic que certains de ses voisins. La simplicité de ce restaurant convient à mon goût mieux à ce qui y est servi. Fruits de mer et poissons sont excellents, apprêtés avec des recettes de la régions....

Le cadre est agréable et les produits très frais. Ne vous attendez pas à de la grande cuisine, tout est cuisiné très simplement : assiettes de fruits de mer, poisson ou gambas à la plancha..., c'est bon, mais l'accompagnement est réduit au strict minimum : 3 petits quartiers de pommes de terre grillées, ou du riz. Les prix sont raisonnables pour le bord de l'étang, mais les portions congrues. Les desserts sont classiques mais délicieux : coupes glacées, tartes......

Juste une remarque, le restaurant n'accepte pas les cartes de crédits. Il y a par contre un distributeur à 2 minutes à pied pour ceux qui ont définitivement ranger les checks au rayon des antiquités....

Ce dimanche midi, le service n'était vraiment pas à la hauteur : on nous avait bien prévenus qu'il y aurait un peu d'attente, mais à ce point ! Il manquait un escargot à la douzaine, nous avons dû réclamer plusieurs fois des accessoires ou ingrédients, et nous avons fini par faire notre service nous-mêmes pour aller chercher un couvert manquant, ou une corbeille de pain... Le resto n'était pourtant pas complètement plein. Pour avoir fait ce métier, je sais qu'il est dur, mais il y a un minimum d'attention à porter au client. Par exemple, en fin de service, avant de ranger la vaisselle, on va plutôt voir le client qui attend vainement pour commander son dessert......

Plateau de fruits de mer...

un superbe resto si vous voulez de vrai huitres fraiches qui n'ont pas connu le refrigerateur ,l'impression de boire la tasse a chaque bouchees!le cadre est magnifique en face de l'etant dans une petite rue ombragee.le plateau de fruits de mer a 34 euros pour 2 vous combles ,vraiment tres copieux ,la bouteille de vin blanc incluse dans le prix et un delice,les moules et huitres gratinnees du deuxieme plat se mange avec gourmandise(car vous n'avez plus de place apres le plateau,les moules frites sont exellantes.un vrai moment de regal....

Très bon accuei, tres bon service...et très bonne cuisine......

Menus et carte fixes....mais il y a de quoi se régaler...

bon poisson...

Hotel parfait. Les plats sont très bien, attention parfois a la cuisson des poissons......

Choix des desserts, aucun choix dans le menu a 44€, le maitre d'hotel manque d'expérience en terme de relation commerciale avec les clients......

la qualite du repas, les prix, le service impeccable...

La terrasse en face des parcs à huitres, la décoration...

mauvaise expérience lors de la première visite, grains de riz coinces dans la fourchette ( depuis longtemps visiblement) cuisinier qui traine la poubelle au milieu du resto en fin de service et pour finir en beauté, le serveur qui passe le balai entre les tables ( on a bien compris qu il était temps de les laisser .....) ...

une cuisine simple, du gout , rapport qualité prix excellent , acceuil excellent...

J'y était déja allée l'année passée et en avais un très bon souvenir. Nous y sommes retournés cette année, malheureusement moins bien. Nous n'avions pas réservé mais on nous a tout de suite trouvé une table, la serveuse ne daigne pas faire un sourire mais bon. On commande, mais tout arrive séparement. D'abord les huitres, bon c est bien c est froid. Puis les palourdes et dix minutes après les moules-frites et un calamar. Comme il nous manque toujours une portion de frites et un calamar, ainsi que l'aoili nous réclamons, et devons le faire deux fois avant de les obtenir. Tout ca sans une seule excuse de la serveuse et surtout toujours pas de sourire. Tout était très bon (les moules avec thym sont fabuleuses) mais pour ma part le service a vraiment gaché notre repas! Très dommage! De plus, les prix sont petits mais les portions aussi!...

QUELLE GENTILLESSE DE LA PART DE TOUTE L'EQUIPE CERTES CE N'EST PAS DONNE MAIS TOUT EST EXCELLENT ET UN TRES GRAND CHOIX DANS LES VINS DE PLUS NOUS AVONS DINE AU BORD DU PORT UN SOIR D'ETE ET CE FUT DIVIN...

suprbe terrase donnant sur le port,cuisine exelente avec une belle carte des vins surtout de la régionavec un service competant pour nous aider à choisir...

TRES BON RAPPORT QUALITE PRIX , les produits sont frais et bien présentés, et c'est BON et en plus sans chichi c'est simple! Caroline la patronne est gentille et de bon conseil....

Passer d’un environnement ultra-contemporain comme Port Ariane à une bulle façon « années 1900 », c’est possible, grâce au Bistrot d’Ariane, brasserie à l’ancienne ou à la parisienne comme vous voulez, ouverte depuis 1994 au moment où ce quartier venait d’être inauguré. Je suis convaincue que les deux terrasses attenantes et donnant sur le port sont agréables l’été, mais c’est presque dommage de sortir de ce lieu. On a vraiment la sensation d’être accueillis dans une sorte de cocon, car le bistrot même plein, n’est jamais vraiment bruyant, grâce à des dalles antibruit posées au plafond. Il y a quelque chose de souple dans l’air, un couple qui tient bien en main son restaurant et sa clientèle (de façon ferme, efficace et agréable), un service rôdé même si c’était le baptême du feu pour notre serveuse, qui s’en est d’ailleurs sortie haut la main. Mise à part la formule complète du jour à 19,50€, c’est plutôt une brasserie chic puisque les autres menus démarrent à 32€. Nous avons choisi lors de notre déjeuner des plats à la carte : David voulait absolument des frites, et la gérante a eu l’honnêteté de lui dire qu’elles ne seraient pas «maison » ce jour-là, mais que les pommes de terre étaient proposées en purée. Il a quand même voulu des frites avec son pavé de rumsteak (16€) tandis que j’ai dégusté du veau fermier élevé sous la mère (24€) avec un jus aux câpres et raisins secs, accompagné d’une très bonne purée et d’un flan de légumes super crémeux. Pour manger ces belles pièces de viande, nous avions même le choix entre 2 bons couteaux chacun ! Par la suite, j’ai vraiment bien choisi mon dessert : un délicieux et copieux pain perdu à l’ancienne (7,5€) c'est-à-dire parfumé à la fleur d’oranger, moelleux comme une grosse brioche et recouvert de pommes rôties, le tout avec une boule de glace tatin. David a demandé la coupe impériale : sorbet mandarine et Mandarine Impériale (8,5€). Très bon café Illy (1,9€ chacun). Le petit plus : l’accueil et la déco, sobre et de bon goût, les serviettes brodées, les belles assiettes à l’ancienne, les appliques murales…oui, bon, je peux bien vous parler déco un peu, non ? Le petit moins : 2 choix de bières, et en bouteilles, on en attend plus d’une brasserie. Mais la carte des vins est à base de Mas Daumas Gassac, Grange des Pères, etc…alors… Cela a beau se trouver à Lattes, on les a quand même placés dans nos adresses préférées de Montpellier… ce n’est pas pour 3kms… Le Bistrot d’Ariane. Port Ariane à Lattes www.bistrot-ariane.fr...

je ne sais pas trop...

De la folie douce !!!!!!...

Un cadre très ouvert et généreux en lumière, une verdure reposante...

raffinement, gout subtil...

la simplicité des saveurs...

Ma plus grosse déception dans cette catégorie...si les produits sont d'excellentes qualité apprêtés avec soin et finesse, il manque à chaque fois ce petit quelque chose qui fait la différence.... 5 sens à quoi me servent mes yeux si dans l'assiette rien n'est fait pour les éveiller......

Cuisine colorée et créative belle cave des vins régionaux cadre superbe...

Accueil soigné. Ambiance chaleureuse et déco contemporaine. Cuisine pétillante aux multiples saveurs et raffinée. Une découverte surprenante pour le palais. Un agréable moment d'éveil des sens....

Presque tout est parfait , d'abord le lieu est magique, grande salle voûtée, belle cour intérieure, la cuisine est excellente, les patrons et le personnel très serviables....

Copieux ,terroir et raffiné...

Pavillon d'entrée peu accueillant....