iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Conches-en-Ouche

la cuisine est raffinée tout en étant à un prix abordable. La carte change au fil des saisons, ce qui permet de découvrir de nouveaux plats régulièrement, essentiellement avec des produits régionaux. Le côté bistrot est super pour le midi, avec une formule à 11 ou 13 € !...

la déco, un peu trop rustique. mais finalement, ça colle bien avec le cadre : très belle bâtisse à colombages...

le cadre, la cuisine, le défilé d'amuse bouches dans le boudoir , les serveurs qui soulèvent la cloche des plats en même temps pour tous les convives et la viste du chef...

Les plats sont tous simplement exquis. Les mignardises et mise en bouche sont à tomber.Le cadre est magnifique. Bref, un GRAND restaurant....

L'accueil du patron (un peu hautain, peut-être dû à notre jeune âge...)...

LE RESTAURANT LA VIEILLE GABELLE EVREUX 27000 -Avons bien apprécié ce restaurant-Nouveau Patron jeune et dynamique-Très à l'écoute des clients -Accueil chaleureux...

Wir wollten eigentlich nur KURZ etwas KLEINES Essen..... Wir fuhren die Einfahrt an und kaum stellten wir unser Auto auf den Parkplatz, eilte bereits ein junger Herr aus dem Hotel entgegen und wollte unser Gepäck entgegeben nehmen. Nach der Frage ob es möglich sei nur etwas zu Essen, dies jedoch ohne Reservation, eilte der junge Herr wieder davon um zu klären ob unser Wunsch möglich sei. Uns konnte ein Tisch in dem kleinen Saal zur Verfügung gestellt werden, in dem wir alleine waren, da der andere Saal bereits voll ausgebucht war. Auf der Terrasse genehmigten wir uns einen Apéro und erhielten sogleich einen Gruss aus der Küche. Auf der Karte gab es sehr exklusive Menus und theoretisch hätte man von der Vorspeise, Hauptgang, Dessert wählen sollen. Da wir jedoch wirklich nur etwas kleines Essen mochten, hatte unsere Bedienung keine grosse Freude. Wies uns auch freundlich darauf hin, dass es unüblich ist, dass nur der Hauptgang gewählt wird. Wir nahmen dafür einen etwas kostspielerigen Wein. Das Essen war speziell, aber fein. Zum Teil jedoch nicht erkennbar, was wir genau assen. Besonders der rohe Hühnerhals auf einem Teller sorgte für eine gewisse Unruhe, da anfänglich daran geknabbert wurde, bis der Hinweis kam, dass dies nicht essbar ist. Man bekam nicht nur einen Teller mit dem Essen, es gab auch jeweils einen Unterteller dazu. Der Hauptgang wurde unter der Glocke serviert und gemeinsam gelüftet. Der Service war sehr langsam, was jedoch passen würde, wenn das Essen wirklich so zelebriert wird, wie man sollte. Auf den Kaffee haben wir gegen die 30min gewartet. Bekamen jedoch dazu je ein Bisquit, ein Praliné, ein Fruchtgummi oder ein Marsh Mallow. Aus unserem geplanten schnellen Imbiss wurde ca. 4h zelebriertes Essen. Das Essen kostete für 4 Personen EUR 330.-- (der Wein EUR 81.-- ein Savigny Champ Chevrey Tollot 2003)....

Très bon qualitatif et ma fois quantitatif puisque bien que gros mangeur, je n'ai pas réussi à finir mon dessert ! Entré, plat, fromage, dessert 36€ correct...

Une cuisine moderne et raffinée, une carte avec de multiples choix, des produits frais et locaux. Les quantités sont parfaites, et la qualité est digne de bien des grands restaurants qui affichent des prix déraisonnables. Ici il y a la qualité et la quantité pour un prix tout à fait correct. Le service est bien coordonné et discret, le décor chic et contemporain....

des suppléments à beaucoup de plats malgré un menu à 36€. ...

Supplément "pécunier", 4€ pour foie ras 9€ pour carré d'agneau etc... (en plus du menu et sur quasi la moitié des propositions) Juste un petit plus aussi attendre que l'on ai fini notre apéritif avant de nous amener l'entrée !...

Certains suppléments affichés sur la carte m'ont surpris, un supplément à 4 ou 6€ me parait normal pour certains plats, mais un supplément à 16€ me rebute instantanément....

Freundliche Bedienung - obwohl es den Anschein machte, dass wir die einzigen Auswärtigen Besucher waren, wurden wir freundlich bedient. Atmosphäre gefällt, da eine sehr unkomplizierte und lockere Stimmung herrschte. Von den paar wenigen Tische auf dem Trottoir direkt beim grossen Parkplatz kann man dem Treiben gemütlich zusehen....

Hôtel restaurant à la façade typiquement normande, ancienne bâtisse pleine de charme. le restaurant bénéficie d'un cadre très agréable, plafond poutres en bois. Cadre rustique Les plats sont bien préparés, bien présentés et le service est agréable...

Service simple mais très agréable. Cuisine très appréciée avec d'excellents poissons....

le menu gastronomique du soir à 50 Eur, orgasme du palais assuré...

il n'y a qu'un menu le soir...

Le cadre, l'amabilité et la gentillesse extrême des patrons les plats très bons et frais, cadre changeante en fonction du marché du chef...

Prix un peu excessifs...

la finesse des plats, le bon rapport qualité/prix sur les formules-menus, les mise-en-bouche délicates et les mini-fours maison avec le café...

une moquette au sol qui a vécu...dommage car le décor ancien avec poutres apparentes a son charme. le service est un peu lent...

Sympa l'ambiance, Sympa le service...

Une galette forestière et une crêpe au citron... Pas mauvais mais rien de transcendant......

Sympa l'ambiance, J'aime le service, J'aime les desserts, J'adore le sourire de la patronne, J'aime le service super attentionné...

Brasserie classique en plein centre ville, du monde tout le temps, de nombreux habitues. Salades, viandes, poissons, plats du jour Ambiance très vivante...

qualité de la carte et du service saint jacques...

Vieille auberge au décor rustique et kitsch. J'apprécie l'intimité et les objets souvenirs de notre enfance que l'on peut retrouver. Service aimable. Cuisine simpliste sans excentricité mais sans faute de gout tout est parfaitement accordé !...

Une menu relativement simple. Une décoration un peu trop chargée (affaire de gout !) La "grande" salle est en réalité assez petite et les samedis soir/midi c'est trop bruyant....