iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Cuiseaux

le cadre...c'est une brasserie comme on en retrouve plus...un plafond classé! un service parfait!! une carte a un prix très raisonnable quand on voit se que l'on a dans l'assiette!!! tout est bon!!! de la mise en bouche jusqu'au pousse café!!! Je vous recommande vraiment cet endroit!! aussi bien pour un repas en amoureux qu'entre amis...un service classe et très professionnel mais pas pompeux!!!...

Le restaurant était annoncé complet, mais on nous a gentiment trouvé une table en terrasse (chauffée). Service impeccable. Nous avons pris le menu à 27 euros, bonnes cuisses de grenouilles, poulet de bresse à la crème, cuisson parfaite, desserts corrects. La brasserie est magnifique...

Magnifique brasserie - une ambiance pleine de convivialité - le service est pro et souriant - Sous l'oeil vigilant du patron qui est très à l'écoute de la demande de chaque client - 4 menus à choix - Celui de 36 euros est excellent - Salade avec du magret de canard, volaille de bresse à la crème - fromages - dessert à choix ( Paris-Brest et meringué citron ). Pour la mise en bouche, petite tapenade et beurre doux. Vin blanc et vin rouge /St-Amour....

Moi j'adoooore, une brasserie incontournable, si vous aimez la cuisine traditionnelle Française, les cuissons sont au cordeau, et l'accueil....aux petits oignons....Pierre et son équipe vous transporteront dans un univers qui malheureusement devient trop rare aujourd'hui....

franchement rien...

Cette brasserie a été reprise par M. Georges Blanc. Elle est agrémentée d'une spacieuse et belle véranda. Les mêts sont présentés dans une jolie vaisselle colorée. Le service assuré ce soir là par un jeune serveur manquait un peu d'expérience. Il y avait un joli menu mais notre choix s'est porté sur la volaille de bresse, avec des grosses morilles, du riz et une sauce crémeuse à souhait, mais légère. Jolie surprise pour les desserts. L'un consistait en une tarte tatin revisitée, avec une boule de glace. Très bonne. L'autre, une assiette gourmande, excellente. Un crémant de bourgogne et un vin rouge de la région. Nous reviendrons !...

A mon avis, la "verrue" des restaurants de Georges Blanc. Service plus que moyen. WC beurk beurk. La cuisine était juste passable (j'ai pris la poularde de Bresse rôtie et demandé le plat avec le moins de matières grasses possibles et ai reçu une poularde limite avec un bon fond huileux dans l'assiette). Apparemment, ce sont juste les desserts qui ont plu à mes amis (pas pris en ce qui me concerne)....

surfait mauvais rapport qualité prix...

Expensive ! Merci la salamandre Le nom de Blanc ne justifie pas une pareille arnaque !...

le service un peu approximatif -...

On dit souvent que l'habit ne fait pas le moine, ce restaurant en est la preuve; l'extérieur n'a rien d'extraordinaire, mais la cuisine elle, elle l'est. Déclinaison en trois temps autour du foie gras. Très belle assiette de foie gras, en voyant cette assiette on peut se dire que la cuisine bien faite est un art. Gustativement à la hauteur de la présentation, foie gras fondant à souhait avec une belle association des goûts. Poulet de Bresse sauce au foie gras et au Vin Jaune. Belle présentation, belle recherche sur la garniture, sauce très onctueuse et très bien équilibrée en saveurs. Cuisson du poulet parfaite. Cela fait quelque temps déjà que j'y suis allé avec mon amie et j'en garde un excellent souvenir. Dailleurs, je me rejouis d'y retourner pour le réveillon du 31....

Repas du 31 décembre 2010 Tout d'abord félicitations aux propriétaires pour les travaux effectués dans leur établissement. Belle salle à manger à la hauteur de la cuisine. Confortablement installés dans de beaux fauteuils, nous pouvons commencer le repas. Pour l'apéritif, petites madeleines au saumon fumé et à l'aneth, tartelettes avec une superbe tapenade maison aux olives vertes et une délicieuse gougère. Ceci servi avec un apéritif maison à base de crémant de bourgogne, un trait de vodka et le tout parfumé au sirop de violette. En mise en bouche, une excellente raviole de homard avec sa bisque. Terrine de foie gras maison aux figues, réduction de Banyuls. Très belle présentation, belle tranche de foie gras farcie aux figues. Le foie gras très gouteux, bien assaisonné, bel accord avec la figue (classique) et la réduction de Banyuls. Demi-homard aux éclats de châtaignes, vinaigrette à la noisette. Superbe présentation du plat. Bel cuisson du homard, très bon goût et beau mariage avec la noisette. Belle harmonie du plat avec les châtaignes juste tiédies. Noix de Saint-Jacques rôties au vin jaune. Belle présentation. Très belle noix de saint-Jacques et excellente cuisson. Les noix disposées sur un risotto à l'encre de seiche et autour la sauce au vin jaune. La sauce très onctueuse, beaucoup de légèreté, le vin jaune ne masque pas le goût des noix Saint-Jacques. Cuisson du risotto excellente. Trou Bourguignon Magret d'oie aux morilles. Très belle présentation, cuisson parfaite. La sauce aux morilles excellente; cuisson des légumes très bonne juste croquant comme il faut. Fromages Douceurs de la Saint-Sylvestre. Plusieurs desserts servis, tous aussi bon les uns que les autres. Tous les plats étaient parfaitement bien assaisonnés, le mariage des saveurs était excellent sur tous les plats. Le restaurant était complet et malgré cela, le service était impeccable. Félicitations à toute l'équipe....

Très bon restaurant, service très soigné. Le cadre est sympa. Merci. Je viens de découvrir son site : http://www.restaurant-arlequin-louhans.com...

12h15. C'est vrai que la terrasse n'est pas très jolie (à mon goût). Avec un nom comme "l'arlequin" j'imaginais plus de couleurs, là tout est gris. Ils ont beaucoup de monde. Je trouve l'attente un peu longue pour avoir la carte, puis un peu long avant la prise de commande, même pas un peu d'eau. Une des serviette est encore humide, elles sont défraichies. On nous prévient lors de la prise de commande que cela risque d'être un peu long car nous avons pris le menu polichinelle, c'est vrai qu'autour de nous c'est le plat du jour que l'on mange. Amuse bouche après 1/2h d'attente, gaspacho de tomate et sa fleur, bon mais sans plus. La serveuse passe plusieurs fois devant nous et repart à vide. Nous avons pourtant fini. Nous avons choisi le vin au verre : St véran 2010 pour l'entrée et st Joseph Chapoutier pour le plat. On nous apporte nos entrées, 1/2 homard à l'exotique vinaigrette à la mangue et foie gras de canard mi-cuit au pain d'épices aux figues chutney à la pomme grany . Le homard est sans plus je suis déçue, manque de saveur même la salade verte d'accompagnement n'est pas assez relevée. Le foie gras est bon, mais il a eu un peu chaud ! Le vin est très bon. Nos plats : Noix de st Jacques rôties au vin jaune et volaille de Bresse sauce crémeuse au foie gras et au vin jaune. Les noix sont belles et la cuisson est top. La sauce toute seule c'est sans plus, mais le tout ensemble noix sauce et quinoa trop bon, enfin je me régale ! Le poulet est top et la sauce bien relevé un peu trop au goût de mon compagnon. Fromage : époisses, comté, tête de moine. Sans surprise ! on attends nos desserts. Baba au rhum et croquant ... là on aime carrément pas et on ne termine pas nos desserts. Nous demandons l'addition en esquivant les cafés car il est déjà 15h00 ... 108 euros c'est trop cher pour ce que l'on a mangé !...

Le marqueur Google map du plan est mal placé. Le restaurant est dans la rue Dodanes....

J'ai séjourné dans cet hôtel/restaurant une semaine, le temps de découvrir la magnifique ville de Lyon et ses environs. Les chambres sont d'un très bon rapport qualité/prix. Le personnel est souriant et attentionné. Voilà quelques recommandations de plats : - le gratin d'andouillette : excellent et très copieux - le quatre quart de brochet sauce Nantua : très léger - le moelleux au chocolat : l'un des meilleurs jamais dégustés à ce jour - la tarte au citron meringuée Le tout arrosé de vins locaux : Beaujolais rouge de Sarcey - Beaujolais blanc et rosé de Bully....

Cuisine de qualité irrégulière....

Plats originaux pouvant être servis en terrasse : Bricks, quiches, verrines.... accompagnés de légumespuis suivi d'un dessert original "maison". Service sympathique et rapide même quand il y a bcp de monde. Seul bémol : un peu chero......

Endroit très sympathique, avec une cuisine raffinée. Je conseille vivement la salade gourmande, avec sa glace aux cèpes et son accompagnement au saumon....

Service du vin à revoir, verre servi à ras bord......

Salades de légumes frais ou quiche légumes, puis dessert dont la "fameuse" tarte au caramel. Cuisine simple, légère et délicieuse....

Service agréable et chaleureux, large choix de thés. Les desserts sont fait maison, je recommande le crumble vanillé avec la glace au spéculos. De plus, le patron est très sympathique, mon amie hésitait entre 2 desserts, elle a finalement eu le droit aux 2!! Un endroit très sympathique pour prendre un chocolat et une pâtisserie au coeur de Bourg en Bresse! ...

patron des plus sympathique, ne sachant que prendre entre la tarte au chocolat et celle au caramel, il m'a proposé la moitié de chaque. j ai adoré et les tartes étaient exquises....

Déco un peu trop jaune à mon goût.....

BONNE CUISINE TERADITIONNELLE : -grenouilles -poulet de Bresse aux morilles -escargots Mais aussi inventive à des prix très doux . *menus de 10 à 30 euros. J' aime le feuilleté d'escargots,le poulet de Bresse Et le SAINT-VERAND 2008 à 21,50 E le SAINT -JOSEPH 2007 à 22,50 E ! terrasse...

beaucoup d'efforts.... Faut se lancer maintenant !...

l'accueil aimable à heure tardive -même si vous avez l'air" touriste -touriste- la cuisine sincère et maison ; les glaces et desserts . le bon rapport qualité/prix...

Prix très abordable le midi. Service rapide et chaleureux. Grande terrasse très agréable l'été. Nourriture bonne et copieuse....

Plus de choix dans les plats, premier menu à 28€. (le dimanche)...

rapport qualité prix correct, plats également...

attention il ne restait qu'une sorte de demi bouteille sur toute la carte proposée...

Bâtiment extérieurement très typé et bien entretenu, l'intérieur a gardé un style ancien avec le café et derrière une salle de restaurant d'où l'on peut voir des petites cascades très joli point de vue.Nous avons mangé des pavés de bœuf au morilles, avec du gratin dauphinois, des truites meunières avec riz et légumes, ainsi que des écrevices.Très jolie présentation, cuissons parfaites sauf pour un mignon de porc trop cuit donc un peu sec. Un dessert surprenant: un nougat glacé avec caramel aux morilles , simplement excellent. Vin rouge du Jurat en pichet, très correct....

Simple malgré la richesse des goûts Calme Lumière tamisée propice à la discussion Promiscuité avec les autres tables...

étroitesse de la salle...

Rapport qualité/prix imbatable pour ce très bon restaurant, où l'on déguste une cuisine raffinée dans un cadre restauré avec goût. L'accueil personalisé et le service sont sympathiques et le Chef maîtrise avec régularité les plats de la carte (assez courte, mais cohérente). Belle carte des vins. Des menus à thèmes saisonniers sont proposés plusieurs fois dans l'année (visitez leur site internet)...

menus de saison excellents, accueil, cadre ... et ma chienne a été encore plus gâtée que nous...

L'ambiance peut-être un peu trop sérieuse.....

Fantastique Terrasse dans ce petit village charmant. Une cuisine de marché très soignée. des bons vins de la région, même si evidemment il faut aimer les vins du jura. ils ont du caractère! Le savagnin ça plaît pas à tout le monde c'est sur, mais il y un assemblage rouge (rubis) dont je garde un excellent souvenir. Salade de quinoa aux crevettes en entrée ou une assiette de charcuterie du cru. suivi par un poulet aux morilles, un peu le passage obligé, certes. (on a raté la truite au vin Jaune, plus dispo. :-() et pour finir des fraises avec une mousse de fromages blanc aux citrons et éclats de spéculoos tout à fait bien....

c'est pas loin de Genève mais ça fait quand même une trotte. :-(...

Tres bon accueil restauration simple avec produit de qualité entrecôte, rognon flambé...

Adresse non recommandable : beaucoup trop cher pour la qualité des produits proposés, la carte est pauvre et les assiettes sont légère en quantité. La cote de boeuf est une côtelette, le saumon est du premier prix, pas de saveur mais vous apprécierez les sauces fortement épicés qui vous feront oublier le gout fade des aliments. EX : une bière, une demi cote de boeuf (maigre), un dessert, un verre de vin 37 euros. En d'autres termes, sans savoir cuisinez vous pouvez ouvrir un restaurant et vous remplir les poches......

Changer les tarifs de la carte...

Un grand établissement, situé à 5 km de la sortie Numéro 6 GENEVE/MACON. Jusqu'à présent , je n'ai pas été déçue, c'est une bonne halte. *MENU 31 à 36E *CARTE variée. *MENU TOURISTIQUE 31 E -gâteau de foie royal aux écrevisses et petites morilles. -grenouilles fraiches persillées comme dans les Dombes -(saisons! ) -poulet de Bresse aux girolles -fromage frais ou affinés. -dessert à la carte ....

SYMPA ! un peu cher pour une étape mais bon....! c'est bon !...

ervice impec tre bon rapport qualité prix...

ferme quand il veut...

J'ai aimé ce lieu d'un autre temps avec le grand service à la Française , le sourire de la serveuse, son professionnalisme, la cuisine classique, précise, la carte des vins et le prix qui est carrément incroyable: 1er menu à 20€...

Ne rien changer, j'adore ces endroits authentiques d'une autre époque...