iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Fret

La qualité des produits , l'ambiance...

Le choix......

Êtres un peux plus aimable et accueillant avec le client....

très bon restaurant des plats originaux, dans une ambiance feutrée...

Très bon restaurant avec une carte de mer excellente. Des menus à prix raisonnable et d'une très bonne qualité. Ambiance très chouette dans ce bateau échoué. Ce bateau se trouve Port du Moulin Blanc....

le décor original puisque vous êtes sur un langoustier comme échoué sur la plage,; spécialité fruits de mer; dommage service un peu lent, mais le maître d'hôtel s'est rattrapé en nous offrant l'apéritif; sachez aussi qu'un plateau de fruits de mer ne se prépare pas en 2 minutes, car je voyais certains s'impatienter!!les tables sont assez rapprochées mais bon c'est un langoustier.rillettes de crabe excellentes.à l'étage vue sur mer...

une des meilleurs crêperies que je connaisse Accueil sympa la carte est très fournie côté blé noir comme froment. nous étions 4 première galette noix de saint-Jacques fondue de poireaux deuxième galette chèvre chaud au miel pour 2 entre nous andouille de Guèmenè œuf fromage dessert crêpes au froment Tatin caramel au beurre salé glace vanille maison pour 2 fondu au 3 chocolats glace menthe maison chantilly pour les autres le tout accompagné d'un cidre fermier de Fouesnant bio le tout était un régal voila une crêperie où les produits sont frais et bien cuisiné...

on est très serré...

très bon accueil, belle vue sur la mer à l’étage les crêpes sont bonne et il y a du choix surtout pour ceux qui aime le poisson le cidre servit est bon...

décor spécial et surtout faux pas être grand les table sont basses...

La maison de l'océan est un restaurant de poissons et crustacés très connu sur Brest. Situé sur le port de commerce, en contre-bas du château et à deux pas de la criée, ce restaurant ne pair pas de mine à l'extérieur, mais permet d'accueillir ses clients sur deux étages dans un décor marin, avec des aquariums ou quelques poissons et homards barbotent. C'est apparemment un restaurant de référence sur Brest pour qui veut goûter du poisson. Effectivement, la qualité et la fraicheur des poissons semble irréprochable. Je suis venu deux soirs de suite. Le premier soir, tout seul, j'ai débarqué sans réservation vers 19h15. Personne dans le restaurant, mais 5 à 6 serveurs en tenue (de serveur) attendant le chaland. Le service est efficace, même si lorsque l'on est seul (ou presque) dans le restaurant, c'est un peu gênant de diner avec 5 ou 6 serveurs qui vous regardent fixement. Je me suis rendu compte que le restaurant se remplit très vite, et à 20h, pratiquement toutes les tables étaient prises par des clients/habitués du coin, et pourtant on était en début de semaine. Pensez donc à réserver si vous venez diner vers 20 heures le soir. Plusieurs menus (de 17 à plus de 30 euros) et une carte très bien remplie, mais un peu plus chère (le plat tourne autour de 20 euros): plateaux de fruits de mer, soupe de poisson de roche, sélection d'huitres, suprême de lieu jaune au muscadet (succulent, je l'ai testé à la carte). Tous les poissons, coquillages et crustacés semblent vraiment frais (vu le lieu, en plein sur le port de commerce, le contraire eut été étonnant). Le seul point noir (en plus des serveurs qui vous regardent si vous arrivez tôt), c'est les desserts. Certes ils sont bons, mais le moins cher des dessert est à 7,50€ (ce qui fait quand même 50 francs, ne l'oublions pas !). Ca fait vraiment cher une simple coupe de fraises (même de Plougastel), ou une part de tarte aux pommes. D'ailleurs, les deux soirs de suite, les desserts du jours proposés par les serveurs étaient les mêmes: tarte aux pommes, et mise en avant de la coupe de fraises. Chacun en tirera ses propres conclusions. Pour résumer, un bon restaurant de poisson que je recommande pour ceux qui aiment le poisson ou les crustacés très frais....

qualité des produits...

situé au port,vue agréable ainsi que sa terrasse, décoration aux tonalités marines et à la fois galerie d'artistes peintres,restaurant réputé pour ses poissons et fruits de mer.Accueil sympathique et courtois, mais certaines fois où nous sommes allés(sur différentes années et périodes (printemps, été ou automne), nous avons trouvé le service un peu lent et la cuisson des mets irrégulière, même le fondant au chocolat; par contre produits très frais, donc restaurant à fréquenter surtout pour ceux qui aiment les produits de la mer. Plusieurs prix de menus, mais majoritairement tournés sur la mer. Il est recommandé de réserver, surtout en été et les week-end...

la fraicheur des produits et j'ai trouvé les plats copieux...

- Penser à réserver, il y a du monde ! - Les desserts sont vraiment trop simples pour le prix demandé....

Je ne sais plus comment je suis arrivée la première fois chez Fanch. Par hasard je suppose. De tout manière, c'est facile à trouver, c'est sur le vieux port de Douarnenez, à l'angle de la rue qui remonte vers le centre. La déco marine (filets aux murs, oiseaux en bois, ...) rappelle clairement pourquoi on est là: crustacés et poissons. Et depuis que j'ai goûté au homard à la crème de Fanch, j'y retourne à chaque fois que je suis en Bretagne. C'est une merveille qu'il faut commander à l'avance. Et accepter de manger en portant la serviette que la serveuse vous noue autour du cou d'un geste décidé. Absolument indispensable. Parce que le homard, déjà, c'est pas simple. Mais avec une sauce crème, c'est hautement risky. A éviter donc pour une soirée romantique... Autrement, essayez la jolie barque de fruits de mer....

Pain et beurre servis en entrée pour faire patienter, c'est sympa. Une fraîcheur irréprochable pour les produits de la mer. Diverses recettes de moules bien servies et peu chères ( env.10 euros ) Magnifiques noix de Saint-Jacques aux petits légumes ( environ 20 euros ) Préparations très savoureuses, même si sans grande originalité. Le dessert, lui, sortait de l'ordinaire et était très réussi: un tiramisu aux fruits présenté en guise de dessert du jour. Décor marin un peu kitch et surchargé, mais au moins très personnalisé... Présentation soignée....

Endroit peu clair et plus adapté à un dîner qu'à un déjeûner Tout le service a été bien mené, mais personnel peu détendu et peu cordial....

Bon acceuil ,cadre très agrèable, cuisine tres bonne...

L'accueil est agréable et les menus variés, j'apprécie aussi les menus enfants et les salades qui sont bien garnies, les pizzas sont plutôt bonnes....

J'aime bien ce restaurant car on y mange bien sans dépenser trop. La carte est digne de tout restaurant italien : elle propose un grand choix de pizzas et de pâtes et pour ceux qui n'aiment pas ça, ils peuvent opter pour un autre plat mais si les spécialités italiennes restent leur meilleure réussite. La nourriture et de qualité et le personnel est très sympathique. Il y a deux étages dans le restaurant, il y a donc beaucoup de places....

beaucoup de monde,attente...

un peu trop d'attente entre les plats....

tout : le cadre, le service, la cuisine entre terre et mer, le vin, le choix sur la carte des vins, les suggestions du sommelier........

Très joli établissement dans vieille bâtisse situé dans le vieil hameau de Saint Nic , Cadre ancien, dedans et dehors, ne manquant pas de charme et attirant beaucoup de monde de la région ainsi que les touristes de passage. L'endroit est d'ailleurs tellement couru qu'il vaut mieux réserver. L'accueil est très sympathique par personnel jeune et dynamique et Mathieu, le chef crêpier, est expert dans son domaine. Prévoyez pas mal de temps pour le choix de vos crêpes, car on vous propose plus de 580 sortes ( entre celles au blé noir et les crêpes au froment ). En avons goûté, en plusieurs reprises, au fromage ( probablement de la région, mais ne me souviens pas du nom, cela ressemblait à de l'Emmenthal ), tomates, jambon, oeuf, foie gras et salade de figues, noix et roquefort, Saint-Nectaire, fromage de chèvre et pignons. Les crêpes sont toujours très bien servies et savoureuses, un vrai régal! Au niveau crêpes au froment: avons dégusté: caramel au beurre salé et cacao flambé au Grand-Marnier et amandes effilées Le cacao est sous forme de pépites qui fondent lors de la cuisson avant d'être flambées. A relever que toutes les crêpes sont réalisées avec des produits du terroir bio. Certains de leurs produits sont d'ailleurs cultivés par leurs soins. Quant au chocolat, contenant 50% de cacao, c'est du chocolat maison, vraiment top! Notre seul regret: ne pas avoir eu le temps d'en déguster davantage! Par contre, pour un repas qui rassasie, ne comptez pas vous en tirer à très bon compte: pour trois crêpes et un bol de cidre, ne comptez pas vous en tirer à moins de 65 euros. ( variable tout de même en fonction des crêpes ) Mais vous ne serez pas déçu et ne manquez pas la halte si vous êtes dans la région...

Nous avons mangé en entrée : soupe de poisson et cuisses de grenouilles à l'ail et comme plats : du veau à l'italienne (je ne me rappel plus du nom du plat). Les plats sont bons généreux, trop peu être car plus de place pour le dessert ! Des gros aquarium un peu partout, c'est sympa !...

Déco trop chargée, ça manque d'élégance. Un ticket de caisse incompréhensible avec juste les prix......

La qualité des plats , le prix , le service , des plats variés/surprenants et bien maitrisés...

Menu tempête à 11.90€. Entrée: salade océane (riz avec moules, thon et corps de calamar) accompagnée de salade verte sauce vinaigrette Plat: tarte paysanne (oignon, viande, champignon) pâte feuilletée maison. tarte très copieuse. Le tout accompagné de salade verte sauce vinaigrette Dessert: fromage blanc Le cadre est très agréable car vue face à la mer. Le personnel est très attentif et professionnel. Très large carte avec grand choix de vins. Nous avons demandé au personnel de nous servir rapidement car contrainte horaire et cela a été fait sans rechigner et avec sourire. Le menu tempête a un bon rapport qualité/prix...

1 menu petit budget à 11.90€ Vue toujours très agréable grâce à la terrasse face à la mer...

Dommage d'avoir 2 fois de la salade verte pour accompagner les plats. Le menu tempête ne reflète pas le potentiel du restaurant et on pourrait rester sur un genre de déception si on ne voyait pas la carte. Le fromage blanc était très triste. un petit coulis ou un petit fruit genre framboise l'aurait égayé. Dans ce menu, nous avons 2 choix d'entrée et 2 choix de plat mais le dessert est imposé ce qui est dommage car je sais qu'ils font des tartes maison excellentes...

Carte assez pauvre. Restaurant décevant. Explications: Vous êtes à Brest, au port, vue face à la mer, soleil bleu. Il y a des mots clés dans cette phrase (Brest, port, mer....) et voici ce que propose le restaurant en menu du jour (celui à 11.90€) Entrée: Salade lyonnaise???!!! ou Toast chèvre et pomme Plat: Spaghetti à la mexicaine???!!!! ou cuisse de poulet forestière Dessert: fromage blanc Où voyez-vous du poisson dans ce menu???? Est-ce que les gens vont à Brest au bord du port pour manger une salade lyonnaise? Faut-il aller à Lyon pour manger un Far breton en dessert? Je me suis donc rabattue sur le menu à 17.90€ Entrée: Coquille de poisson maison La composition est simple: 3 feuilles de salade sans sauce avec une tranche de tomate et une rondelle de concombre. Une crevette non décortiquée sans mayonnaise ou une quelconque sauce et une coquille St Jacques remplie d'une cassolette de poisson ma foi assez bonne Assiette triste à mourir avec peu de goût Plat: Moules au curry Le curry était de la crème fraîche teintée en jaune orangé sans goût et d'un fade sans nom. Plat absolument pas relevé. Les frites surgelées ont été servies dans un ramequin à cacahuètes et pas de rince-doigts. Le plat n'est pas mis en valeur. Dessert: Tarte du jour qui était aujourd'hui une tarte à l'abricot. Vu la tête de la tarte, je pense qu'il aurait fallu l'appeler la tarte de la veille. Le service a été long (1H30) et lors du service du plat, mes amis qui avaient commandé une cuisse poulet forestière se sont retrouvés avec des spaghettis à la mexicaine. Le serveur ne s'est pas excusé et a ramené les plats. Pour un restaurant en bord de mer, il y a peu de produits de la mer à la carte et peu de spécialités bretonnes. Je lui ai donné une 2ème chance et je suis encore plus déçue. Vous paierez le cadre, pour le reste, cela n'a aucun intérêt...

Attention, gros coups de coeur pour cette creperie en plein coeur de Locronan. Après une visite du village, faites halte à Ar Billing Tomm. Vous serez transporté dans un autre temps. Maison en granit et cheminée, la carte est suffisamment importante pour satisfaire toutes les papilles. Les prix sont incroyablement petits, vous pourrez ainsi vous faire plaisir sans retenue. Le service est rapide, tout en temps réel. Le chef fort sympathique. On flambe les crepes à table, on s'assure que vous passez un moment agréable. Après ça, hélas, les autres creperies vous paraitront bien fades....

diversité du choix des crèpes...

Tres bonne cuisine...

L'accueil et le service...

ambiance sympa prix très correct et service de pizzas à emporter...

l'ambiance est très sympa, la carte offre un large choix de pizzas et pâtes italiennes et une fois dans l'assiette, on se régale vraiment.. de plus, le personnel est accueillant et compétent...

rien de décevant...

rien à redire...

accueillant, je suis allée dans le restaurant situé dans le Vallon du Stangala. Je conais aussi leurs stands aux "jeudis du port". C'est une valeur sûré, prséentations sympas, c'est très bon....

Je connais surtout la crêperie situé au bois de keroual, le cadre est très agréable et les crêpes sont vraiment excellentes, je conseille vivement lors d'une balade au bois de keroual....

après avoir fait une bonne promenade au vallon, je suis venue manger une crêpe en amoureux. L'ambiance est vraiment très plaisante et inhabituelle dans cette crêperie. C'est vraiment très dépaysant et calme (du moins lorsque j'y suis allée). Je n'ai pas été déçue par la crêpe que j'ai choisie (une crêpe dessert) et mon ami non plus d'ailleurs. Je pense y retourner, mais cette fois pour un repas complet car la carte m'a vraiment fait envie et j'aimerais tester plusieurs crêpes qui m'ont mis l'eau à la bouche...

ce restaurant, situé près du rond point de penn ar chleuz et donc à l'entrée de Brest est très bien situé d'un point de vue géographique. Il est également idéalement situé près du bowling. La carte vous propose des plats tous plus variés les uns que les autres, mais souvent à base de viande grillés tout de même. Personnellement, j'avais opté pour la salade de chèvre chaud qui a vraiment ravi mon palais....

La meilleure créperie que j'ai faite en France pour le moment (d'où la note !). Les spécialités blé noir sont fondantes comme jamais, ne pas hésiter à en prendre plusieurs !!...

Si je devais pinailler : la carte ne se renouvelle pas trop d'année en année...

Le restaurant La fleur de Sel est un restaurant gastronomique réputé sur Brest, et cité dans plusieurs guides gastronomiques (pas encore étoilé, mais déjà référencé). Localisation Situé 15 bis rue de Lyon, à proximité de l'hôtel trois étoiles « Le Conti », la devanture du restaurant reste sobre, avec le menu bien sûr, deux buis taillés qui entourent l'entrée, ainsi que des fenêtres vitrées derrières lesquelles de discrets rideaux beiges empêchent les passants de voir l'intérieur. Ce restaurant fait partie des belles tables des chateaux & hotels de France. Voir le site : http://www.chateauxhotels.com/public/hotel-2483/La_Fleur_de_Sel.html Réservation Je suis venu un soir en semaine, tout seul, en réservant seulement vingt minutes à l'avance. Pas de problème. La réservation téléphonique était efficace et cordiale. Le site du restaurant est à cette adresse : http://www.lafleurdesel.com/ Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le samedi midi et le dimanche. L'accueil La porte d'entrée franchie, le hall d'accueil avec son bar en zinc nous fait face. Le maitre d'hôtel vient accueillir chaque hôte qui passe la porte, et les escorte jusqu'à la table que vous avez bien sûr réservé au préalable (je réserve toujours dans les restaurants gastronomiques, sinon on risque de ne pas avoir de table…). La table Ma table était déjà dressée pour une personne. Une petite table carrée, nappe blanc cassée, siège agréable. Un serveur est venu prendre ma veste pour l'amener au vestiaire. Une autre serveuse m'a apporté la carte. Pour patienter, vous pouvez choisir du pain (au noix ou complet) et le déguster avec un peu de beurre demi-sel livré à table à bonne température (ferme, mais pas trop). La carte / les menus La carte est plutôt belle et fournie, avec une variété égale de poissons et de viandes. Les plats et menus sont sympathiques et donnent envie de goûter tous les plats : St Jacques rôtis dans leurs coquilles à la fleur de sel et beurre de truffes, Le turbot cuit en cocotte au jus de viande, Le millefeuille de perdreau au choux vert, rôti au foie gras de canard, crème de châtaigne, etc… Les menus vont de 25 euros à… 50 euros environs (mais cela reste dans une fourchette de prix raisonnable vu que ce n'est pas un restaurant 3 étoiles). La carte des vins est bien fournie et offre de belles bouteilles pour les amateurs, et les carte des eaux est aussi intéressante et variée. Des eaux allemandes, irlandaises, etc… Des exemples de plats servis ici : http://www.lafleurdesel.com/carte.htm Le repas Je n'ai pris qu'un plat à la carte. En attendant (un peu de temps), on m'a apporté une mise en bouche qui ne m'a paru pas assez recherchée pour ce type de restaurant. Mais on a droit a une petite mise en bouche quand même, le geste est là. L'attente du poisson a été assez longue, et la tranche de pain et le beurre demi-sel en ont fait les frais… Le plat de poisson en lui-même respecte les codes de ce genre de restaurant : belle présentation visuelle (vue), belle odeur raffinée (odorat), je passe le toucher, reste le goût. Et là, c'est dommage, mais la cuisson du poisson et des légumes était vraiment trop approximative. Les légumes étaient très jolis (petites carottes, fenouil…), mais ils étaient trop cuits à l'extérieur (presque « mous ») et assez juste à l'intérieur. Le poisson était vraiment trop petit pour un plat à la carte, et la cuisson un poil trop cuite… Ce n'est que mon avis personnel, mais après avoir déjà diner dans de nombreux restaurants de ce type, mon palais commence à connaitre une cuisson juste des aliments. C'est dommage, surtout que je n'avais pris qu'un plat, donc pas de deuxième chance possible… En plus, mes filets de poisson contenaient encore trois arêtes !!! C'est vraiment inconvenant pour un restaurant qui se veut gastronomique... Je vous passe les détails sur ma bouteille d'eau gazeuse allemande, n'ayant pas pris de vin avec le plat. Divers Une fois mon choix effectué et le menu commandé, une serveuse est passée et m'a proposer de m'apporter le journal du jour. Charmante attention, vu que j'étais seul (et désoeuvré en attendant le premier plat). Si le journal n'est pas disponible, on peut vous apporter le guide des châteaux et hôtels de France afin de vous permettre de découvrir quelques beaux endroits où dormir et se restaurer. Conclusion Pour résumer, on doit venir dans ce genre de restaurant gastronomique de préférence accompagné. Une personne seule sera un peu triste de ne pas pouvoir partager ses sensations avec un(e) invité(e). Le service est irréprochable, la salle est très jolie (style contemporain dépouillé comme je les aime), la carte des vins et des plats est fournie. Seule la cuisson nécessite encore quelques ajustements pour être vraiment exact et savourer son plat à 100%. J'y retournerai car je suis peut-être tombé un mauvais jour…C'est pour moi une bonne adresse sur Brest pour qui recherche un restaurant gastronomique et y inviter sa moitié… Calme. Service attentif Carte fournie Prix raisonnable...

- Cuisson des légumes approximative - Arêtes dans mes filets de poisson...