iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Gratens

une valeur sure, cuisine de qualite et service à la hauteur....

Un beau moment de gastronomie! Un maître d'hôtel-poète qui chante les plats et illumine les menus de son accent directement venu du potager, tout comme la majorité des légumes servis dans l'assiette. La recherche (et découverte!) de nouvelles associations d'aliments et la magnifique présentation des plats. Ce restaurant de renom mérite toutes les étoiles qui l'illuminent!...

les plats bien sur mais aussi la façon du maitre d'hotel pour vous présenter les plats et le vin. un véritable poème !...

3eme visite (à distance les unes des autres), et toujours une très bonne table. Le menu était signé Christophe Bacquié (83) à l'occasion des décades gastronomiques mais concocté par l'équipe de Bernard Bach. Personnel très agréable sans "trop", la cuisine est pensée et maîtrisée. Le menu : Escalope de foie gras poché puis poêlé,Purée d’artichaut à l’huile de noisette de Cervione* * *Noix de coquilles saint jacques cloutées aux truffes,Risotto carnaroli Bio Millésimé crèmeux à la truffe noire, Parmigiano rapé devant vous* * *Bar de Ligne cuit à la plancha,Marinières de tomates aux huîtres spéciales d’Isigny Conghiglies cuisinées au jus de crustacés* * *Pigeonneau au sang « excellence Mieral »Cuit en croûte de sel épicé, jus à la myrte sauvage Croustillant de ses abats comme une pastilla* * *La poire : au miel d’acacias, croquant et crème glacée au sarrazin* * *Le chocolat : Texture et variation chocolatées parfumées à la bergamote * * * Très agréable et professionnel sommelier....et globalement toute l'équipe...

un très bon moment; menu dégustation de très bon aloi, sans fausse note; service poli et efficace ni guindé ni déluré; des alliances de saveurs originales mais pas tarabiscotées, des bons produits. Quand on a de quoi casser un peu sa tirelire, autant venir à Pujaudran! Je reviendrai...

La qualité des plats, le service, le sommelier....

La déco un peu dépareillée, les serveuses discutant ensemble dans un coin, une assiette ébréchée...un dîner d'affaires à côté et très bruyant....

nombreuses variétée de plats ,cuisine de bonne qualitée,produit qualitée /prix raisonable....

beaucoup de monde le week-end...

service correcte ambiance bois et nappe a carreaux rouge. menu pour tous les bourse . salade de courtoisie offert. viande de tres bonne qualité....

Très bons hamburgers. Vins californiens sympathiques. Cadre intimiste dans des boxes de wagons du Far-west, lumière tamisée....

les table son trop côte à côte pas assez intimité ( a revoir ) travail tro a la chaine vous dépose vos plat et faire vite a mangé car des que vous avez fini et que vous passé au café on vous remet votre adition avec....

Frites en général molles et tièdes, c'est énervant... Service très aléatoire. Viandes servies avec une cuisson souvent non demandée. Viandes de "race laitière" donc pas top, sauf "charolaise". Prix élevés sur certains morceaux de boeuf pas toujours au top.... Salades à éviter (industrielle), blanc de poulet traité en salaison....

Les plats sont bons...

Idéal pour repas de groupes. Grandes tables rectangulaire (et non en ligne) pouvant aller jusqu'à 14 personnes ! Facile d'accès. Personnel efficace. Qualité des produits (charcuterie, viande, fromage...) mais les vins sont chers....

Nous y sommes allés plusieurs fois le lundi soir donc l'endroit y était particulièrement calme. Les pizzas et salades sont très bonnes et nous avons été servis rapidement. Il y a de la place dans les rues derrière pour se garer mais pas de parking prévu....

La sonorité...

Délicieuse cuisine de terroir...

La cuisine, les saveurs...

Cher pour manger des plats ordinaires...

Oh que la qualité de ce restaurant a baissé ! changement de propriétaire ? Le manque de professionnalisme a gaché la cuisine globalement pas trop mal... Amuse bouche sans intéret, kir bas de gamme, Menus a 43 € : En entrée le foie gras poëlé aux cerises était très bon. Les plats : un maigre et un carré d'agneau bons mais pas tres fins pour un gastro. L' "assiette" de fromage était ridiculement honteuse : une fine tranche de chèvre (2mm) et une minipart de fromage des pyrénées tellement vieux qu'il piquait, 3 feuilles de salade, et en prime une petite chenille !!! Et pour finir, la creme brulée apparemment normale sans plus, et pour moi des fraises avec de la chantilly industrielle et un sablé noisette, pour un dessert décevant....

L'éloignement géographique...

déco plutôt sympa. espace assez grand, les menus sont alléchants et la réalité n est pas du tout décevante. le service est attentione. sushis et yakitori st très bons ...

C'est toujours aussi bien, c'est rassurant parce que c'est régulier. Toujours propre, agréable car aéré. Le poisson bien frais sans aucun doute, le personnel aimable....

l agencement des tables manque d' intimité on mange bien donc on de sent bien mais ... il manque qq chose...

Il me semble que ce restaurant est cher après réflexion pour ce village excentré - 15 kil de Toulouse centre - mais étant donné le prix du poisson, ça se discute...peut être une erreur de jugement qui n'a pas pour autant gâché le plaisir......

Un petit restaurant chinois qui paye pas de mine mais les produits sont frais, la cuisine excellente et des plats généreux pour un rapport qualité prix excellent... Bref, j'ai fait beaucoup de restaurant chinois et celui là est à conseiller......

La musique d'ambiance qui tourne en boucle et le cadre un peu vieillot......

Cadre très agréable et calme. Le repas est bon et simple....

très bon rapport qualité prix menu de saison très abordable cadre exceptionnel...

Niveau moyen, prix chers....

Tout est frais et bon. Des prix abordable et plein d'offre sympa....

Ne pas y allez au heure de repas beaucoup trop de monde....

cadre magnifique , repas en terrasse au bord du lac, spécialités régionales , des confits du foie gras. La viande est exquise!...

la salade fraiche serait un mieux que celle en sachet...

restaurant a la campagne, animation tous les WE, menu sympa...

il y a en general du monde , donc beaucoup de bruit...

Les viandes sont très bonnes, le reste aussi d'ailleurs....

la qualité des produits, le cadre...

Les prix. Pour un restaurant en zone rurale, le prix des viandes varie entre 25 et 30 euros...

le temps d'attente entre les plats (45 min entre l'entrée et le plat)...

lieu sympatique, menu pas trop cher surtout pour les groupes, nous avons très bien mangé et étions repus a la sortie...

dommage que l'animation du samedi soir ne commence qu'à 23h...

LA DECORATION ET LA DISPOSITION DES TABLES DU RESTO A CHANGER ET IL ET MIEUX MAINTENANT....

le cadre est tres agreable la cuisine est simple et très bien préparée autour du melon une excellente adresse aux portes de toulouse. Le service est agréable et convivial. je recommande pour une soirée estivale ce restaurant...

Enfin une vraie crêperie bretonne. Tout y est, l'accueil et la qualité des crêpes. Adresse absolument recommandée pour les vrais amateurs de galette bretonne. A éviter pour les inconditionnels de la crêpe caoutchouc de chez flunch...

Etant une habituée des crêperies bretonnes, j'ai voulu tester ce restaurant dont on m'a beaucoup parlé. Réticente au départ, du fait de se trouver en galerie commerciale, je suis tombée absolument sous le charme, ainsi que ma petite famille. Les prix sont très abordables, le personnel vraiment très sympathique et une qualité de crêpe que l'on ne trouve généralement qu'en Bretagne. Le service a été pour ma part très rapide (un samedi midi) et les galettes sont vraiment copieuses. Je conseille la spécialité aux Saint Jacques et le caramel au beurre salé maison en dessert. J'y retournerai avec grand plaisir....

Etant fille et petite fille de bretonne il est difficile de me régaler mais cette créperie y a reussi avec un grand succés , les menus sont trés abordables trés copieux, tant pour les adultes que pour les enfants. Le cadre est trés sympatique, et le personnel trés accueillant. Je te recommande à tout les fans de cuisine bretonne....

Décevant, qualité de la nourriture est vraiment moyenne et le personnel peu serviable voir antipathique!!! A éviter...

Plats de très bonne qualité, copieux et à des prix corrects. Une bonne adresse que je recommande !...

Un cadre très agréable, un accueil de qualité et une carte avec un choix intéressant avec un menu dès 22 euros proposant du poisson au canard en passant par le boeuf et le porc. Le nom de plats est bien pensé tout comme la disposition dans l'assiette. Le seul bémol sera parfois le manque de goût....

Les sauces....