iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Guîtres

Inoubliable, sans faute !...

excellent . le cadre est joli, le service impeccable c'est un relais château , c'est l'excellence de saint émilion un jeune chef primé meilleur ouvrier de france 2000. c'est une cuisine moderne...

Le cadre, le service très efficaces, mais décontracter. La cave visible de la salle....

un accueil très chaleureux. Le restaurant est décoré avec soin et on s'y sent tout de suite très à l'aise. Le repas surprise était parfait, aucune fausse note, le Chef nous demande tout d'abord s'il y a des plats que nous n'aimons pas. Ensuite, c'est un vrai bonheur pour les papilles et les yeux. Un endroit merveilleux dans une ville et une région magnifiques...

Nous n'avons jamais été aussi bien reçu que dans ce haut lieu de la gastronomie française. Apéro sur la terrasse surplombant tout St-Emilion, repas ensuite en salle. C'est le chef Philippe Etchebest en personne qui est venu prendre notre commande et regarder avec nous le menu. Un service irréprochable, un très grand moment. Le sommelier m'a même proposé un demi-verre de vin blanc en plus pour finir mes entrées, sans le compter sur la note. La grande classe! Le genre de plat: - Gelée de pomme verte, purée de choux fleurs au curry, tartare de thon - Un Œuf poché basse température, asperges et Jabugo cinq jotas, œufs de poissons volants, écume parmesan - Filet de gros rouget petit bateau, pulpe de poivron prise, jus de poisson acidulé ou une viande, Agneau princier, Piquillos, pomelos, vinaigre balsamique, quinoa, tapenade réglisse, jus d’agneau/soy sauce. Crémeux coco/Jivara, banane rôtie et compotée de mangue au gingembre...

cadre intime, cuisine ducasse, le meilleur restaurant sur saint émilion , bon rapport qualité prix, l'accueil est sympathique et reconnaissant vis à vis de ses clients, vue sur cave...

Très agréable personnel très disponible. qualité des produit bonne présentation...

il lui manque une terrasse...

Portion un peu maigrelette...

Il faut préciser que le chef qui a repris cet établissement a été pendant de nombreuses année le second de Michel Portos(St James, 2 étoiles au Michelin). On peut donc se douter qu'il a un peu de talent et de la maîtrise. Je confirmes, il a du talent, il est créatif et il maîtrise! Le menu à 30 euros est une merveille, avec entrée, poisson, viande et dessert. le tout gourmand à souhait. La ballade à Camblanes (1/4 d'heure de Bordeaux) se justifie, surtout quand la chaleur nous écrase en ville, dîner sur la terrasse devient un pur moment de plaisir....

Une des dernières soirées étouffantes de la fin août, j'entraîne trois amis à Camblanes dîner à la campagne à 20 mn de la ville. Le chef et propriétaire a été le second de Michel Portos ( 2 étoiles au Michelin) pendant 5 ans je crois. A ce stade de maîtrise, peu de chance d'être déçus. Ma première visite avait été très agréable, la seconde m'a enthousiasmée. La petite terrasse intimiste nous a apporté la fraîcheur tant espérée et le repas nous a comblé. La carte comporte 4 entrées, 4 poisons, 4 viandes et 4 desserts et change régulièrement. On pioche à son gré pour constituer le menu à 32 euros (1entrée, 1 poisson, une viande, un dessert). A tous les quatre on à couvert l'ensemble des propositions, réussite totale, pas une déception. Cuisine toute en finesse, techniquement parfaite, avec ce qu'il faut d'invention et très goûteuse. Un superbe rapport qualité prix, une très agréable soirée à la campagne, qui justifie la petite distance à parcourir....

La déco de la salle est un peu tristounette, mais bof! ce n'est pas si grave...

Petite faiblesse de la carte des vins, la sélection est inégale, mais on peut trouver son bonheur. Un bon point , les vins au verre facturé à petit prix; Jusqu'à 20h45/21h on est un peu gêné par le bruit de la circulation de la route en contrebas. Après, tout va bien. Il paraît qu'il y a une autre terrasse à l'arrière du bâtiment, pourquoi ne pas l'aménager, cela résoudrait le problème!...

Très bonne idée : la formule découverte à 29 €...

Le sommelier était mécontent car nous ne voulions pas prendre de vin (après une journée de dégustations nous n'avions envie que d'eau)...

Tout simplement pantagruélique ! Les viandes sont fondantes, les entrées fraîches et bien présentées. Situé en pleine campagne, la terrasse ombragée est très agréable en été. La viande du mois a un prix défiant toute concurrence. Un plat dessert suffit largement....

Je me rends à ce restaurant une à deux fois par semaine le midi pour des raisons professionnelles et pour 12 euros 50, de l'entrée au dessert avec le vin compris : impossible de trouver meilleur rapport qualité / prix dans le coin. Poisson du jour, salade de gésiers, pana cotta... Produits excellents, cuisine simple mais authentique....

Trop copieux. Frites maison très grasses. Desserts sans plus. Plutôt en été....

Réservation obligatoire, cuisine un peu trop riche (en même temps, je n'ai qu'à pas y aller si souvent ^^), cacophonie le midi....

Le cadre au bord de la Garonne est très authentique et "dans son jus". Vue superbe. Restaurant d'été pour la terrasse. Service simple, type guinguette sans pseudo-serveuses étudiantes blasées et allumeuses de tout juste 20 ans ! Un mélange de génération rafraichissant et local. Qualité des plats et découvertes intéressantes. Fraicheur des produits....

un établissement très agréable, un accueil des plus chaleureux, une cuisine traditionnelle mais audacieuse: une tres bonne surprise!...

la déco interieure...

Les vins...of course La terrasse et l'environnement Mangé : salade de homard (très bonne), un magret cuit simplement et pomme sauté (excellent)....

Service, faire la gueule, ça gache une soirée...

L'endroit, calme, romantique, agréable en terrasse. Le service, et les plats^proposés...

Une formule à 12 euros 80 avec entrée-plat-dessert-vin et une cuisine du terroir non démunie d'un brin d'inventivité. Que demander de plus le midi lors d'un repas d'affaire ?...

Enfin une vraie demeure agréable et accueillante! Merci aux châtelains pour ce diner et la nuit passée chez eux. Un repas excellent ainsi qu'une dégustation de vin qui a ravivé nos papilles! L'équipe d'EDF ENR remercie Olivier et Margotte pour cette excellente soirée! A bientôt......

Merci de nous commander un joli rayon de soleil pour admirer la superbe vue sur l'Entre-deux-mers!...

J'y vais très souvent le midi, et je prends toujours le plat du jour, qui est toujours bon et très bien présenté avec de l'originalité dans les saveurs....

restaurant très sympa ! midi ou soir ! service très très agréable et amical ! la cuisine est très bonne (cote de bœuf exceptionnelle) ! a essayer !...

très bon accueil ! des plats très alléchants qui rendent le choux difficile que ce soit en entrée, en plat ou en dessert !...

il reste encore quelque table au soleil ... manque un store un peu plus grand !...

Cadre agréable au bord de la rivière. Grande terrasse extérieure rafraîchissante l'été. J'ai aimé la côte de boeuf généreuse. Bon souvenir aussi des rognons de veau, cuisson parfaite = rosé. Bon Vin de Fronsac...

Le cadre parfait et serein. Une ancienne grange rénovée en restaurant, des pierres de taille apparentes, tout un cadre de tranquillité et d'apaisement. Vous pourrez, en été, choisir une place en terrasse (u soleil ou à l'ombre) et cous aurez le plaisir d'être servis par une serveuse d'une gentillesse remarquable. Vous aurez le plaisir de déguster des produits frais accompagnés de vins du pays. Et pour les amateurs de viande rien de telle qu'une côte de boeuf grillée à la cheminée. Un vrai régal pour les papilles....

Il faut trouver le restaurant !!!...

Cette auberge a été, il y a quelques décennies, une table de référence en Gironde. Après le départ de Mr Malle, elle a périclité, tombée dans de mauvaises mains. Mais, miracle!! un jeune chef très doué, Thomas L'Herisson, vient redorer son blason. Cuisine très maîtrisée à base de produits de qualité, inventive, mais sans excès "mode".Superbe menu dégustation à 48 euros qui a fait vibrer mes papilles et cela n'arrive pas tous les jours!!...

Une cuisine fine et originale et des hôtes charmants!...

Presque rien, la déco est neutre, mais un jeune chef ne peut investir à tous les niveaux, donc on attendra qu'il engrange des bénéfices......

belle surprise pour ce resto posé comme par enchantement au coeur du village... presque figé par le temps. flanquée au bord de la vallée, on profite allègrement de sa terrasse ombragée par .... bonne reussite coté cuisine avec des plats convaincants souvent relévés d' une pointe d'originalité, ou d'épices, ou saveurs extiques. tre bon rapport qualité prix....

Le cadre est très agréable. C'est une maison de village en moellons rénovée avec terrasse et jardin. Accueil chaleureux....

Un petit peu trop d'attente à l'heure de pointe car tous les clients arrivent en même temps....

PETIT RESTAURANT DE CAMPAGNE MADAME EN CUISINE MONSIEUR AU SEVICE PETIT PRIX AMBIANCE SIMPLE MAIS SYMPA DECO RIGOLOTE COLLECTION DE POULES TERASSE SOUS LES PLATANES SALADE AUVERGNATE BIEN GARNIE VIANDE DE BONNE QUALITE CET ENDROIT CONVIENT POUR UN PETIT REPAS SANS FACON...

RIEN C'EST SIMPLE MAIS BIEN...

la qualité de la cuisine, l'accueil et le service....

L'accueil est chaleureux. Les tables sont biens espacées et le restaurant est donc peu bruyant. Carte agréable....

Service extrêmement long, salle peu chauffée et erreur de cuisson sur le poisson pour tous les convives ce qui est dommage car selon les conseils de la gérante j'ai changé mon filet de boeuf contre un poisson car c'est la spécialité de la maison (accident ou chef absent ?)...

le mélange de cuisine traditionnelle et pizzeria qui satisafait petits et grands...

L'endroit est un peu exigu...

Assez décevant. Service lent, décor peu soigné et malgré une carte alléchante, des plats avec des accompagnements répétitifs et peu cuisinés. Le plateau de fromage est plutôt un "plateau de croûtes de fromage". Turbot massacré par une mauvaise découpe (arrêtes, peau et amertume)....

Le service se veut pro (la patronne est diplômée d'une école hôtelière suisse), mais erreurs (vin posé sur une desserte, mais personne ne pense à le servir, une personne différente pour la commande et le service ok si on communique sur : qui à pris quoi, pain servi avec des pinces mais directement sur la nappe !!!). Les accès au restaurant sont sales (crottes de chien et détritus)....