iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Huisseau-en-Beauce

Trés bon restaurant cuisine délicieuse , prix plus que raisonnable...

Située dans un village au calme, loin du bourg, on accède au restaurant par de petites routes de campagne. La salle est une ancienne grange rénovée aux murs faits de pierres apparentes et à la décoration simple et raffinée. 2 menus sont proposés à 20 et 30 euros avec pour chaque menu mise en bouche, entrée, plat, fromage et dessert. Nous sommes allés 2 fois à ce restaurant durant notre séjour, et nous avons adoré nos 2 soirées. Nous avons à chaque fois choisi une demi-bouteille de vin rouge. Un St Nicolas de Bourgueuil et un Bordeaux 2007. Dans le menu à 20 euros, nous avons testé en entrée la mousse de saumon et rattes du Touquet et le pressé de betterave et chèvre frais. Les deux étaient très bons, légéers et fins. En plat, nous avons testé le boeuf façon parmentier avec purée de carottes et de céléri et la pièce de porc confite avec semoule aux petits légumes. Les plats étaient bons, copieux, les purées étaient peut-être peu relevées, rien de domageable. Dans le menu à 30 euros, nous avons tous les deux craqué pour l'entrée Crème brûlée au parmesan parfumé à l'huile de truffe noire accompagné d'une salade verte, une tuile au parmesan, une tranche de jambon sec et une demi poire. Très fondant, original et recherché, un vrai délice ! En plat, nous avons goûté l'épaule d'agneau avec risotto aux petits légumes, vraiment très bon et la pièce de boeuf (saignant) accompagnée de champignons et pommes de terre. Très bon et un accompagnement goûteux grâce aux champignons. La pomme de terre aurait pu être plus relevée. Ensuite une assiette avec trois variétés de fromage et une petite salade verte nous a été servie. Valençay d'un affineur local et Brie très affiné avec un Selles-sur-Cher. Excellent tout simplement. En dessert, nous avons goûté les profiterolles sauce chocolat, le parfait glacé à la banane et le craquant chocolat caramel. Le parfait à la banane est le dessert que nous avons préféré. Le craquant chocolat caramel m'a moins plu car il était composé de glace chocolat (je n'aime pas trp ça) avec des plaques de chocolat avec de la feuillantine caramel (ça par contre c'est excellent !). Dans l'ensemble une superbe découverte, un rapport qualité-prix exceptionnel, un acceuil très chaleureux, un vrai très bon moment à chaque fois......

Rien du tout, c'est très bien comme ça !...

Nous avons passé une soirée étape au mois de septembre. Menu à 20.80, carpaccio de boeuf, faux filet maître d'hotel, servi avec chanterelles, choux rouges braisés aux lardons, flan de carottes, purée de céléri, tomates cerises au four, fromage, chausson aux pommes, servi avec sorbet pommes. Une bouteille de Sauvignon blanc à 14. euros Repas très bien, service attentionné, patron charmant, décor très joli et classe,...

Je connaissais ce restaurant du temps de son ancien propriétaire et avait été assez déçue. Ne voulant pas rester sur une mauvaise impression, j'ai décidé de retenter l'expérience samedi dernier, sachant que le restaurant a changé de mains ... et les cuisines aussi ! Très bonne surprise ! La carte est variée et de qualité. Ils proposent un menu à 29€ (entrée, plat, dessert) d'un excellent rapport qualité prix et quelques propositions "du jour" comme ce jour là un risotto de homard. Le service est impécable et le personnel attentionné (ils ont même proposé à ma fille de 3 ans 1/2 de visiter les cuisines). Bref, un bon moment. En plus, ils organisent des cours de cuisine ... à essayer !...

Le service est peut-être un peu lent ... à réessayer un samedi soir lorsque le restaurant est plein ......

Super, extra, pas cher, à recommander...

Super sympa et pas cher....

Lavardin, site troglodyte, est classé parmi les plus beaux villages de France. Le Relais d'Antan tenu par Paul Van Gessel, ancien chez étoilé, depuis 1999 est un petit restaurant de 50 couverts. Il propose une cuisine de très bonne qualité pour un prix plus que raisonnable Après l'amuse bouche, crème de champignons un peu trop salé, l'entrée, lasagnes de langoustine au parmesan, est tout simplement délicieuse En plat, nous avons pris la fricassée de homard et risotto crémeux, rien à redire, bon mais sans surprise Enfin comme dessert, nous avons opté pour le croquant au chocolat, servie avec une glace menthe chocolat, très bon et étonnement léger La déco est vieillote, le service pas très dynamique essaye de tenir un niveau de restaurant gastronomique avec quelques loupés... En conclusion une cuisine de haut niveau dans un cadre désuet...

le service peu dynamique, une ambiance peut être un peu compassée par rapport à l'endroit...

Acceuil très correct,menu correct ,pas de beurre "président" enroulé de papier d'alu mais des beurriers,assiettes bien chaudes ! (devient rare )...

Un restaurant bien placé car proche du cinéma. Une formule diner plus pace de ciné. Concernant la cuisine, RAS. On y mange bien, rapidement servis et pour un prix modeste. J'apprécie le service raffiné, l'accueil et le cadre très reposant....

L'ensemble du restaurant reste cependant un peu "rigide". On se sent un peu comme dans un restaurant gastronomique sans y être. Peut-être qu'un peu plus de décontraction serait la bienvenue....

mignon petit resto, formules menus raisonnables (20 ou 27€) plats alléchants et varies sur la carte, un peu moins réussis dans l'assiette. ...

qualité de la cuisine ...