iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Île D'Ouessant
J'aimerai trouver un bon restaurant à Île D'Ouessant. iTaste offre un guide personnalisé composé par les avis de vos amis ou de ceux qui ont les memes goûts. Île D'Ouessant est une ville ou il y a beaucoup de bons établissements. Comment trouver celui qui me corresponds? Les avis des internautes sont importants mais les avis de mes amis sont encore plus intéressant. iTaste est un réseau social dédié à la gastronomie. iTaste mets en ligne le bouche à oreille gourmand du net. Pour trouver le bon établissement utilisez le meilleur guide de restaurant: celui composé par vos amis.
Ty Korn
Bourg
29242 Île D'Ouessant, Bretagne, France
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Note iTaste sur 20
basée sur 1 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Ty Korn):Pour les amateurs de recueillement et d'extrême, une visite hivernale sur l'ile d'Ouessant relève du pélerinage. Après avoir traversé à pied la lande du Finistère - avec halte au merveilleux village de Plougonvelin à la pointe Saint-Matthieu -, arrivée au port du Conquet à 7h30 du matin dans un froid glacial et sous un vent violent. Embarquement sur un "chalut" peuplé de rares autochtones et marins-pécheurs - je suis l'unique "touriste" - avec stop sur la superbe Molène, ile de pierre battue par les vents d'ouest. L'hostilité se fait ressentir et l'heure du débarquement ouessentin arrive. Je suis seul dans la "navette" pour Lampaul, sous la pluie froide, dont le ciel chargé assombri mon établissement dans le seul établissement hotelier ouvert de l'ile hors saison. Concernant la table, une seule possibilité le Ty Korn ou la "maison du coin" en breton. Après avoir fait le tour "étoilé" de l'ile - 5 phares, 5 pointes a exploré - e, vélo et en courant, j'arrive finalement à l'heure de l'apéritif - 19h locale- . Le patron en cuisine et derrière le bar, la patronne au service, 3 journalistes en reportage sur le mouillage du Marie-Jeanne au large du Stiff... et moi-même, peuplons avec fierté et humilité le seul endroit allumé de l'ile où la tempête fait rage. Donc, tournée de whisky breton pour se réconforter - plusieurs mises ! - puis j'opte pour un buisson de langoustines - pêche du matin - mayonnaise "maison' : quelle fraîcheur, diamètre "charnu", sucs puissants, la "Loctudy" n'a qu'a bien se tenir ! J'enchaîne avec un filet de Barbue, mousse d'algue et navets du jardin -de l'ile ! - épais, parfaitement cuit et très bien associé. Du rustique, du simple, du maitrisé. Ile flottante - je ne suis pas fan mais la patronne ne me laisse pas le choix et je suis là pour 48h, je ne peux pas prendre le risque de contrarier les seule hôtes ouessantins de la saison - excellente qui me réconcilie avec ce dessert qui m'avait abandonné depuis ma première jeunesse. Le tout arrosé d'un blanc de Loire, très correct, droit presque minéral, sur une dominance de Sauvignon. Re-Whisky et discussion au coin du bar, d'où j'aperçois la tempête enflée d'heure en heure qui augure d'une nuit courte et agitée pour embrayer sur une journée d'exploration insulaire en solitaire !...
Points à améliorer (Ty Korn):Uniquement pour intrépides en Hiver !...
41 €
Restaurant d'hôtel
basée sur 1 avis
Ce resto correspond à 99 membres.
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33 €, Bistro & Brasserie
Poissons/Fruits de Mer, Restaurant d'hôtel
33 €, Bistro & Brasserie
Poissons/Fruits de Mer, Restaurant d'hôtel
Le Roc'h Ar Mor
au bourg de Lampaul
29242 Île D'Ouessant, Bretagne, France
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Note iTaste sur 20
basée sur 1 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Le Roc'h Ar Mor):Exellent, pour profiter des produits de la mer et de l'ile, tout y est délicieux !!!...
33 €, Bistro & Brasserie
Poissons/Fruits de Mer, Restaurant d'hôtel
basée sur 1 avis
Ce resto correspond à 40 membres.
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