iTaste est la meilleure façon de trouver des restaurants pour La Bâtie Divisin

Chaque rendez-vous dans ce restaurant est un pur bonheur pour les papilles. Les plats sont recherchés, sublimement présentés, un plaisir autant pour les yeux que pour les papilles. Le dressage des assiettes est recherché, que du bonheur ! Le service est rapide, les serveurs aimables, la carte change régulièrement que demander de plus ?...

Voilà une adresse intéressante !! Et il faut en profiter, je ne connais pas beaucoup de tels rapports qualité-prix !!! C'est juste fou !! des menus de 12,80 euros à 50 euros (dégustation) Des plats variés très bien présentés sur ardoise, des goûts justes... Quatrième visite et toujours aussi incroyable !! La seule chose que l'on peut redouter : une augmentation des prix !! Il faut goûter aussi les fromages fermiers de la région. Très sympathique carte des vins... Sur la route du sud, une très bonne étape !...

En entrée : Gaufrettes de mousse de foie gras et magret fumé, Confiture de fruits secs et jus passion. Très bon. c'était croustillant, frais, beau. Suivi de : Longe de saumon rôti au lard Colonatta, Risotto aux cèpes. Là j'ai trouvé un peu trop salé, du coup le lard je l'ai mis de côté. J'aurai aimé une cuisson pour le saumon un tout petit peu moins cuit. Les fromages, parfait. Dessert : Petit palet choco/caramel, amande façon chouchou et sa chantilly. Moi qui n'aime pas trop le chocolat en dessert, là il était trop bon, pas écoeurant, léger (en goût)....

Très satisfait ! Nous y allons maintenant régulièrement et nous sommes conquis un peu plus à chaque fois. A noter qu'il faut réserver car c'est souvent complet. Au menu il y a quelques jours : menu à 27€ Entrée : Le bocal aux deux asperges, chantilly parmesan Nems d'écrevisses Plat : Filet de Fera en croûte Tandoori, printanière de légumes frais Façon Risotto Dessert : Finger de pistache, fines feuilles de fraises L'entrée est un pur régal de finesse, et la présentation comme toujours à L'Olivier est digne des plus grands restaurants. Le poisson est un des mets les mieux cuisinés par le chef qui en maitrise totalement la cuisson et sait le sublimer comme personne ! On en redemande ! Le dessert, laissez vous surprendre par les intitulés, car ce n'est jamais ce que l'on pense, mais le goût et l'originalité sont là, que demander de plus ? Je recommande encore et encore !! A noter une terrasse pour l'été (même si la route est très proche, il est toujours agréable de diner dehors), des toilettes accessibles aux personnes handicapées (ce qui est plus qu'un bon point de nos jours !)...

Cadre extérieur peu attrayant....

This is a one star restaurant that has yet to really reflect a price at the level it is at. Excellent views across the lake (much prettier than Annecy), Nice simple decor, excellent cuisine with inventive tastes and beautiful presentation, and top level service. They also have a very good selection of Savoyard wines and you can go on fantastic drives to and form the restaurant....

Ce restaurant qui possede une etoile au Michelin est un adresse a garder. Les plats sont plein de recherche et la vue sur le lac est charmante. Le prix est tout a fait raisonnable au regard de la qualite....

Très bel accueil par la patronne ,, le cadre moderne est agréable, la cuisine terroir au goût du jour, le jeu des saveur se fait en finesse. Belle découverte des vins de savoie...les chambres sont magnifiques...

En ce jeudi 8 octobre,au sortir d'un été indien, on aurait voulu qu'il se prolonge un peu plus pour bénéficier d'une vue imprenable par de là les baies vitrées. Hélas un voile brumeux enveloppe le Lac du Bourget,nous imaginerons la beauté environnante plus que nous ne la verrons.Milieu de semaine,temps maussade,midi et demi,plus une table de libre,tout le monde est prêt,tout le monde a faim,l'atmosphère est détendue mais prêt à en découdre avec la cuisine d'Alain Périllat-Mercerot. En guise d'amusettes,cornet de fondue savoyarde et petite friture d'ablette Pour le déjeuner nous avons choisis le menu dégustation (5plats,fomages dont nous ferons l'impasse,2desserts) Après une brève lecture dans une très belle carte des vins qui fait la part belle aux meilleurs producteurs de Savoie,une verticale en blanc pour les Roussettes de Marestel de Dupasquier et 5 millésimes de la mondeuse La Brova de Louis Magnin,nous tombons d'accord sur un Quartz 2006 du domaine des Ardoisières de Michel Grisard.Un vin exubérant,mêlant des notes de fleurs blanches,d'infusion et d'agrumes à un fruité presque exotique dès les premières senteurs.Joli corps,souple,délié,généreux un rien glycériné,une bien belle quille en vérité.Ceci pour les sceptiques qui douteraient encore que la Savoie ne regorge en son sein de très bons vignerons.Arrive le premier plat Homard breton,rémoulade de céleri&pomme verte,sucs de bisque en gelée une assiette qui ne manque pas d'attrait,une entrée guillerette tout en fraîcheur,y compris si notre illustre crustacé décapode marin aurait pu subir un peu moins longtemps les affres d'un feu trop nourri.Nous attendrons un peu avant de décoller,mais belle entrée en matière à voir la mine réjouie des autres convives,les assiettes sont vides,second plat Perches du Lac du Bourget,cuisson meunière,potimarron & citron confit au sel.Justesse et maitrise de la cuisson,symbiose des saveurs,dosage subtil du piment d'Espelette et des citrons confits qui vient nervuré le double trait de potimarron aux notes subtilement doucereuses.Un très beau plat présenté sur ardoise,bel accord avec notre vin.Fin du deuxième acte,troisième plat. Mulet noir,artichauts & pignons de pin grillés,tomate aigre douce.Vous en connaissez beaucoup des cuisiniers apprêtant ce prolétaire marin?Une chair nacrée,une texture fondante due à une cuisson basse température.L'association légumière donnait un léger côté régressif au plat,un mariage mulet & fenouil aurait donné plus de relief à ce plat.Rendons toutefois hommage au chef de nous faire découvrir des produits peu courant.Acte 4 Foie gras de canard épais,jus citron-gentiane.Le jus est envoûtant,renvoyant dans les cordes ko debout notre foie gras poêlé.Quel jus!Un petit coup de jaja,arrive la viande Pigeon du Vercors rôti sur l'os,cèpes,poudre d'abats pacojetés pour l'un,Joues de cochon confites pour l'autre (moi) accompagné d'un verre de Crozes-Hermitage de chez Graillot,bel harmonie,jolies viandes aux cuissons bien maîtrisées.Nous ferons l'impasse sur le chariot de fromage pour attaquer l'ascension finale avec 2 desserts. Myrtilles cube,sorbet yaourt genièvre 100% chocolat 09,feuille d'argent. Premier dessert tout en fraîcheur,le second,magnifique de technique,un frisson trop doucereux à mon goût.Cafés,mignardises,addition et retour maison. Atmosphères,cette table possède une âme,une force,un style.Alain Perillat-Mercerot suit sa trace creuse son sillon,sa cuisine est vivante et je me réjouis qu'une telle adresse se situe à peine à une heure de Genève. 4 très belles chambres,pour ceux qui voudraient prolonger le séjour.Service de salle jeune et dynamique,sous l'oeil attentif de Madame. Vous avez compris,c'est une Table à faire....

Excellente cuisine, 4 jolies chambres, prix doux, très sympa pour une escapade à 1h de Genève...

L'endroit est magnifique: une ancienne chapelle rénovée, sise en bordure d'une route longeant les coteaux des vignobles, avec une vue incroyable sur la vallée. Une belle terrasse et deux salles à manger voutées. Le cuisinier, Mickael Arnoult est un ancien de chez Emmanuel Renault (restaurant le Flocon de Sel, à Megève). Les plats sont vraiment raffinés, leur conception est recherchée, même si en apparence tout semble naturel. Les arômes, les gouts, les textures sont diverses et chaque plat amène le bonheur renouvelé de la dégustation. Les gammes sont bien réalisées, et un menu d'automne vous amènera toutes les saveurs que vous pouvez attendre de l'automne (champignon, crème, légumes "oubliés"...). Les produits sont très frais justement, parfaitement en accord avec la saison, et certains sont locaux (la truffe est récoltée en face de l'auberge). Le service est compréhensif et peu adapter les menus si un plat ou un ingrédient ne vous convenait pas. La surprise est venu d'un incroyable dessert boule 100% chocolat ! Enorme, surprenant, gouteux, à partager à deux, en amoureux. La carte des vins ne donne pas le tournis mais nous offre l'essentiel des références du cru et d'ailleurs. Les vins restent à un prix abordable, et les vins de la région sont à l'honneur (j'ai goûté une Roussette de Marestel 2003, de Dupasquier, un grand nom de la région, sublime)....

Quand on possède le talent de Mickaël Arnoult,il est légitime de vouloir être premier chez soi que second chez les autres.Une Auberge au milieu du vignoble de Jongieux,avec une vue ébouriffante sur la vallée et le Rhône,majestueux en contre-bas.Un cuisinier qui travaille au corps les produits de sa région,qui suit naturellement le rythme des saisons.Service prévenant,carte des vins encore un peu timide.Elle n'ira pas loin,lAuberge des Morainières,elle ira haut,très haut,là où sont les étoiles....

De nombreux petites dégustations entre les plats. Les desserts sont de véritables oeuvres d'art, dommage que la faim ne soit plus trop au rendez vous pour les savourer pleinement ! Les plats sont élaborés et très bien servis....

Prenez une coupe de champagne, sur la terrasse dominante. Coucher de soleil extraordinaire...

Magnifique !! Le Théâtre en vaut la peine En plus l'endroit sauvage dans cette région de vignoble vaut la peine de connaître...

Le cadre est merveilleux: le restaurant se situe dans une vieille ferme retapée, dans la nature (ils font également chambred'hôtes), la salle est chaleureuse, les plats sont raffinés, originaux, délicieux. Ils ont reçu le Bib Gourmand...Bref, je vous le conseille, bien qu'il soit un peu loin d'une grande ville! Le midi ils ont un menu très attractif "Chez Ma Grand-Mère du Vernay" plus typé bouchon des Mères Lyonnaises. Le couple qui tient l'établissement est vraiment chaleureux et de très bon conseil! J'y suis allée de très nombreuses fois et la dernière nous avons pris le menu dégustation à 81€/pers. Le rapport qualité/prix et très alléchant!...

Hors le menu dégustation le chef ne propose pas d'autres menus, ce qui est un peu dommage....

Aux beaux jours,depuis la terrasse de cette belle table,on jouit d'un panorama exceptionnel sur le lac du Bourget et sur les montagnes environnantes. Cuisine classique tournée vers le produit,technique maitrisée des goûts et des cuissons.Respect des saisons,pains faits maison.Carte des vins éclectique et sagement tarifée pour une maison étoilée.Service charmant,souriant,prévenant et sérieux. Privilégiez absolument la terrasse...

le cadre et la vue sur le lac du Bourget. Possible de prendre l'apéritif sur la terasse et continuer le repas à l'intérieur. Ou probablement également manger sur la terasse si il fait assez chaud. La carte avec des plats de cuisine française typiques, bon choix de poissons et fruits de mer. Plusieurs menus bien composés et très copieux. Belle carte des vins de la région et de France en général, bon conseil du sommelier. Et finalement le meilleur veau que j'ai jamais mangé, goût et cuisson parfaits. Un grand plus est le prix en général et surtout les vins, bien inférieur à un équivalent en Suisse....

Si le prix est inférieur que l'équivant en Suisse, le service l'est aussi. Malgré de nombreuses personnes "à votre service", quelques hésitations et erreurs commises qui devraient évitées dans un restaurant étoilé. P.ex. servir les plats quand une personne est au wc et laisser le plat refroidir c'est à mon avis maladroit. Enfin.. ça n'engage que moi. Le mobilier, la déco, les assiettes etc. font un peu trop restaurant gastronomique "vieille France". Certains vont certainement apprécier, personellement je préfère une déco un peu plus contemporaine....

Cadre magnifique vieilles pierres, voutes.... cuisine fine et inventive, belle carte des vins et conseil judicieux du sommelier...

Décor, service attantionné, finesse de la cuisine...

Invitée pour un anniversaire de famille, je me réjouissais de retourner manger à La Grange à Sel. J'en avais gardé un excellent souvenir. Nous avons choisi un menu, composé de fois gras en entrée, noix de saint Jacques en plat, et poire belle hélène "revisitée" en dessert. L'entrée, une tranche de fois gras au milieu de l'assiette, 5 grains de poivre, 5 grains de fleur de sel, et 2 petites confitures. Le plat : 5 noix de saint Jacques, une cuillère à café d'oignons caramélisés, une (toute petite) endive parsemée de cacahuètes, et un je ne sais quoi rose, froid et sucré à boire à la paille, dans une petite verrine (que je n'ai pas mangé). Le dessert : Là, c'était mieux, il était bon. une tartelette avec pâte sablée, tranches fines de poires, avec un petit cylindre de chocolat contenant de la glace (au chocolat). A coté, un petit feuilleté aux figues, très bon. Le tout était bon, des produits de qualité, mais j'ai beau chercher, je ne trouve pas comment justifier le prix. Pas de recherche dans les plats, pas de surprises, pas d'émerveillement. Les mignardises pour le café étaient bonnes, dommage qu'elles aient été servies en même temps que le dessert....

toujours égal à lui même Et en plus le jardin magnifique au bord du lac du Bourget assis dans de gros coussins sur Grosfillex c est un régal en été En hiver, la belle et rénovée Grange à sel produit l'effet ajouté à la très belle pièce théâtrale qu'est un repas dans cet établissement...

précipitation... restaurant complet et extra pour le service pas à la hauteur du restaurant...

Dans un très beau parc de séquoias, jolie demeure avec plusieurs salles, belle déco sobre et chic. Nous y sommes allés pour la st valentin, il y avait un menu avec 6 plats, boissons comprise à 150€ par personne. La cuisine et bonne, mais rien d'exceptionnel et c'est très cher....

Les Séquoias, je vous le recommande à tous ceux qui aiment la beauté, l'accueil adorable et une cuisine exceptionnelle. Nous reviendrons. A bientôt. Amicalement....

Cadre majestueux à 2 minutes de la sortie d'autoroute, entre Genève et Lyon. Point de rallliement pour les clients du Circuit automobile du Laquais. La cuisine et l'acceuil est à la hauteur des plus éxigeants. Les chambres sont magnifiques et calmes. Un relais gastronomique pour le plaisir du palais et des yeux. Encore merci pour cette belle soirée, à bientôt...

le service, ça ce veut resto gastronomique et ils prennent des serveuses toute jeune et inexpérimenté dommage surtout quand on paie un prix pareil....

une légère odeur de mazout...

nourriture goûteuse menu gastro équilibré (sauf quenelles brochet lourdes) très belle vue...

l'accueil les plats dont plusieurs étaient étonnants et délicieux (surtout le foie gras chaud et les quenelles de brochet. Nos cuisses de grenouilles désossées étaient un peu lourdes, les desserts étaient très bons, sans être totalement exceptionnels) le vin proposé dès l'apéritif (un Bergerac blanc, au verre, était excellent) la vue, même s'il faisait déjà trop frais pour dîner dehors en soirée...

splendide une expérience a vivre...

salle un peu désuette, mais vue exceptionnelle. Service jeune, agréable, parfois un peu lent. Produits haut de gamme, cuisine délicieuse mais pas exceptionnelle, recettes classiques modernisées. Pour un 2 macarons, le rapport-qualité prix n'est pas satisfaisant....

grande cuisine notamment régionale avec une grande précision dans l'utilisation des épices, vue à couper le souffle sur le lac. l'hôtel a aussi beaucoup de charme, idéal pour un we, tout proche de l'aéroport de chambéry...

Très bon restaurant, avec une cuisine assez originale. Les tarifs sont correct, on choisi son "délire" ( entrée plat, ou plat dessert ou entrée plat dessert ou entrée poisson viande et dessert)... puis on choisi ses plats dans la carte. Vin au verre ou bouteille.La déco est sympa. Bon plan si vous avez des enfants qui mangent bien,le menu est à 14€ et ils choisissent une entrée un plat et un dessert à la carte, les portions sont les même que pour les adultes, on regrette presque d'avoir passé l'âge!!!!...

Ce restaurant du centre de Voiron, décoré dans les tons violacés, nous a laissé un très bon souvenir. Le chef vous propose, en guise de menus, ces différents délires, qui vont du "délire subtil" (entrée plat ou plat dessert à 29,5 euro) au "délire gargantuesque" (3 entrées, 2 poissons, sorbet, viande, fromage dessert à 90 euro). Mais quelque soit le menu choisi, vous avez le choix entre les mêmes mets : et du choix, il y en a! Nous avons tous les deux choisi le "délire exquis" : entrée, plat, dessert à 42 euro. Avec, comme entrées : -les Œufs de caille cocotte au saumon fumé et crème fouetté au caviar d’aquitaine -la Terrine de foie gras d’oie accompagnée d’une marmelade poire belle Helene Comme plats : -la Lotte poêlée sur une mousseline de panais et réduction à la bière de noël -le Médaillon de chapon au foie gras, sauce périgourdine ces deux plats étant accompagnés d'un risotto aux truffes. Comme dessert : - le Pain perdu brioché à la crème de marron et ses pommes façon tatin - le Millefeuille chocolat, mousse au caramel beurre salé et poires pochées Tout était vraiment délicieux. La seule petite déception a peut être été le millefeuille de chocolat : la couche de chocolat était trop dure, il était donc impossible de manger le millefeuille sans le détruire complètement. A noter également que l'on vous propose des formules de vin au verre (2 verres, 3 verres etc...) pour accompagner au mieux vos plats. Tout cela avec un service impeccable : chaleureux, souriant, prévenant! Bref, je recommande vivement!...

Les serveurs sont un peu coincés !!...

Très bon accueil, spécialités poissons extra...

Le meilleur de la région pour manger du poisson...

le cadre un peu froid et bruyant, mais ils ont promis de faire des travaux d' insonorisation...

Nous y sommes allées un samedi midi, installées sur la terrasses ombragée. Plats choisis : salade gourmande (foie gras de canard sur toat posé sur une salade feuilles de chêne agrémentée de champignons de Paris frais, de pointes d'asperges, tomates) filet de boeuf aux morilles sauce à la crème, le tout arrosé d'un bon petit rosé de provence très frais. En dessert coupe "chartreuse" (glace à la chartreuse, noix arrosée de chartreuse verte). Un très agréable moment ! Prix "duo" entrée, plat, dessert à la carte avec un bon groupon 40 € (au lieu de 88 €)...

Ce qui est juste dommage c'est que la terrasse donne sur l'avenue, elle est protégée des regards mais pas du bruit des voitures . Il faut dire que le restaurant se trouve près de la mairie de Sassenage alors c'était "vive les mariés" mais c'était plutot sympa !!!!...

Très bon plats, superbe vue sur le lac du bourget le foie gras maison est délicieux....

Les plats sont toujours aussi bons heureusement, par contre le service ce fut pire. Arrivés à 12h20, partit à 15h ! Lors de l'arrivée, aucune proposition d'apéritif, nous avons du attendre 20 mn avant d'avoir les cartes, puis il a fallu environ 1h entre l'entrée et le plat principal ! 2 serveuses et ce n'était pas vraiment complet ... et nous n'avons jamais reçu notre eau ! Donc il faudrait au moins un cuistot en plus en cuisine et 1 serveuse de plus en salle. Ah oui il faudrait aussi améliorer les desserts, la tarte au fraise n'était pas fameuse, assemblage ?...

Le service est un peu lent, manque de personnel !...

Le service, le dessert du jour....

j'ai apprécié la qualité du service, la disponibilité du personnel et du chef, pret à repondre aux questions de ses clients. La finesse des plats, l'attente bien géré, et la vue imprenable sur la bassin grenoblois. A noter aussi , le plus important, la possibilité de pouvoir tester un verre de vin par plat avec les conseillers du sommelier...

la cuisine, le service, la vue sur Grenoble...

Cuisine moderne....

le stationnement, un peu difficile....

chic voire un peu trop cher, certains plats trop "classiques" et d'autres trop riches. Les fleurs servies en salades n'apportent pas grand chose....

Nous y avons mangé à deux reprises. L'auberge est très accueillante et chaleureuse, un petit coin extra pour les amoureux. Le repas est un menu unique qui nous a chaque fois ravi par son originalité tant en terme gustatif que créatif. Le service est sympathique est assuré par les propriétaires eux-même....

N'AYONS PAS PEUR DES "CENTRALES" (nucléaires). Près d' Ambérieu-en-Bugey,entre Belley et Aix-les-Bains,se trouve face à la cascade ce restau sympa quand il n'est pas envahi par les cars de touristes . - La terrasse est bien campagnarde, ombragée ,mais sans vue. Il y a 2 salles: *Le petit bistrot -ambiance 1900- *La grand salle :baies vitrées face à la fameuse cascade! MENUS:20 E -planchée de charcuterie -andouillette à la moutarde- très bonne !- ou daube à la provençale;ou gratin de poissons sur lit de patates douces. fromage blanc ou dessert maison. MENU 28 E . j 'ai aimé! -cassolette Lhuisarde ( poêlée d'escargots de LHUIS, champignons des bois sur lit d'épinards. -gratin de foie de lapin et quenelles Nantua. -desserts maison ** GLACIER / SALON DE THE ; je vous recommande "La Chartreuse" environ 8 E....

La grande salle manque un peu de "chaleur". Déco pas très réussie....

Tenue par la même famille depuis cinq générations, la table fait la part belle aux produits du marché et Jean Dufour mijote une cuisine traditionnelle, du terroir. Ce restaurant surplombe le lac d'aiguebelette.. dans le menu gourmand, la Mosaïque de Lac et de Mer (Lavaret, Perche, Sandre, Daurade) une merveille de saveurs, ou encore un émincé de canard avec une sauce caramel à la mondeuse (vin de savoie) et pour le dessert et terminer par une note galcée, un soufflé glacé Chartreuse verte sauce chocolat vous ravira. Excellente carte des vins....

Menu: terrine aux 3 poissons ou à la volaille, poisson du marché à la crème, fromage ou fromage blanc, trio de sorbet ou clafoutis avec une boule de glace le tout pour 24 €. C'était simple et bon mais ça ne vaut pas 24 €. Très beau panorama sur le lac d'Aiguebelette....

la décoration est un peu vieillissante, charme désuet mais cela n'enlève rien à la cuisine et au talent du chef qui fait la part belle aux produits frais...

menu enfant trop cher: charcuterie(1 tranche de jambon et quelques rondelles de saucisson, gratin dauhinois steak frais de très bonne qualité et 2 boules de glace pour 10,50 €. Les cocktails proposés ne sont vraiment pas exceptionnels. Il vaut mieux s'abstenir....

Nous y avons été pour la première fois pour le repas de notre mariage. Le menu été excellent pour un super rapport qualité-prix. Rien à redire quant au service qui a été super, avec le sourire tout le temps. Les plats été délicieux et rafinés. Nous avions choisi en plat de résistance un pavé de sandre au beurre d'écrevisses. 2 des invités n'aimaient pas le poisson, le premier en discutait avec sacompagne et a été entendu par le serveur qui lui a immédiatement proposé de lui remplacer le poisson par de la viande. Le 2ème ne l'a pas fait savoir immédiatement mais seulement alors que son assiette venait de lui être apportée... pas de problème, le serveur à remporter son assiette en cuisine et lui a ramené de la viande... qui n'était autre que de l'autruche... Enfin, tout cela pour dire que nous n'avons été déçu sur aucun point, ni par l'accueil, ni par le service, ni par la qualité des plats, ni par le prix du repas....

retour en arrière ambiance guinguette l'été sur la superbe terrasse sous les grands arbres, une accordéoniste vient jouer ... à gouter absolument le Crozes Hermitage Bio...

nous y allons régulièrement pour la cuisine , l'ambiance la déco bref tout ce côté vieillot et chaleureux que nous recherchons...

cuisine sympa et de qualité ambiance chaleurs bonne adresse...

cuisine contemporaine d'inspiration paysanne. Au menu vous dégustez 8 plats à la croisée des chemins entre traditions et innovations culinaires dans un cadre paysans. Un enchantement pour les papilles. A faire et à voire...