iTaste est la meilleure façon de trouver des restaurants pour La Table

trés bonnes cuisine...

Un peu sur les hauteurs, dans un écrin de verdure,le Château de Candie,belle demeure du XVIème siècle domine Chambéry.Au restaurant de l'Orangerie,Boris Campanella veille lui sur les fourneaux,ancien second de Michel Troigros,passé également par Chagny chez Lameloise, il exprime sa cuisine par de subtiles mises en scènes de senteurs et de saveurs,comme ces petits pois menthe amande,langoustine croustillante,glace au petits pois.Une cuisine moderne,inventive,voyageuse par ses associations,mais toujours tournée au service du goût juste.Intransigeant,il traque sans cesse la qualité ultime du produit qu'il veut travailler.Energique et passionné,on peut goûter la cuisine de ce chef trentenaire,dans la très jolie salle cossue,fort agréable avec ses teintes solaires et boiseries claires,ou sur la magnifique terrasse dès que les beaux jours le permettent. Service de salle attentionné,jeune,rendant l'atmosphère légèr.Carte des vins joliment étoffée (incursion intéressante dans le Marmandais avec Elian Da Ros).Très belle ronde des pains. La meilleure adresse à ce jour pour les soufflés en dessert,de véritables montgolfières aériennes de légèreté aux saveurs différentes suivant les périodes.Très bons macarons en mignardises.Une très belle table....

Demeure de prestige avec une superbe allée pour y parvenir depuis le portail. Accueil et service aux petits soins. Cuisine de très haute volée. Pour commencer, foie gras mi-cuit parfaitement préparé avec un toast de pain broché maison réussi; plus de fois gras que de toast pour ne rien gâcher que du bonheur. Pour suivre, morceaux de pigeon à la cuission parfaitement maîtrisé, purée aérienne de pommes de terre et divers légumes cuits vapeur (légumes un tout petit demi ton en-dessous du reste). Enfin, une tarte fine aux poires relevée aux épices qui est probablement la meilleure goûtée à ce jour. Menu 4 plats et menu 6 plats à tester à l'occasion d'un retour certain dans ce cadre merveilleux. Vin d'entrée/mileu de gamme testé était déjà de très bonne composition....

magnifique endroit et table remarquable menu a environ 50 euros omble chevalier pigeon et des desserts exquis tout vous raviera...

Nous avons été à plusieurs reprises au restaurant du Château de Candie appelé L"Orangerie mais cette fois nous y avons dormi avec une escapade gourmande offerte sur le site du Château Nous y avons trouvé un accueil charmant de gentillesse et de charme de tout le personnel et cela semblait vraiment sincère ce qui est encore plus agréable Nous avons bénéficié d'une splendide suite Prestige meublée avec goût mais également spacieuse et un lit KingSize hyper confortable et impecable de propreté. Les peignoirs et les pantoufles blanches à disposition un petit chauffage privé pour notre confort et surtout l'endroit est spacieux salle de bain avec baignoire en pierre et douche, WC séparé Notre dîner à l'Orangerie était inclus dans l escapade et comme nous préférons le vin au champagne, le maître sommelier nous a offert un Saint Joseph 2009 (0,5 cl ) de l'Union des Vignerons de Ampuis qui était excellent Nous avons dégusté un oeuf de caille poché à la sauce acidulée en amuse bouche, puis un foie gras mi cuit avec le très bon pain brioché maison, un carré d'agneau cuit à point avec une sauce au vin miam miam; accompagné d'une petite casserolette de pleurottes et de mangetout gourmand et cuits juste à point comme j'aime Puis les fromages coulant, frais et pâte dûr ou molle comme l'est un excellent présentoir de divers fromages français Une superbe soirée à offrir aussi à de vrais amis c est une expérience pas bien loin de Genève et plein de choses à visiter dans la région Prix 200 euros inclus la suite et la nuit, le repas et la demi bouteille de vin Rien à dire pour une telle prestation !! Prévoir pour l'été prochain : il y a une belle piscine et un très joli jardin Le chef est maintenant Monsieur Bruno Locatelli...

cadre sympat et bonne cuisine...

la carte pas très longue mais avec des plats sympas. On a le choix entre plusieurs viandes, poissons et fruits de mer avec une touche d'originalité. La carte des vins avec de belles étiquettes (notamment de la Vallée du rhône) à des prix corrects. La déco simple mais contemporaine. La vue sur le lac. En résumé un resto simple pour un bon repas entre amis...

j y suis allée il y a 15 jours donc je ne me souviens pas de l'intitulé des plats, juste que ma viande etait tres tendre et savoureuse. Le cadre est moderne, sympa mais le gros point positif de cette escale à l'annexe est leur terrine de foie gras avec une compotée aux coings, juste excellent. Du coup, je m arrete des que je peux pour aller m en prendre une a emporter et que je deguste ensuite en famille ou entre amis.Un vrai regal. la terrasse offre une belle vue sur le lac du bourget et le service est agreable...

Cuisine excellente et crétive!...

Resto très sympa, carte variée...

Les plats sont de très bonne qualité. La quantité est aussi présente dans les assiettes. Il est possible d'avoir différentes types de pâtes dans la même assiettes. Très sympathique quand l'on hésite entre deux. Le cadre est plutôt agréable, avec des petites tables, et un décor italien mais pas trop....

Les plats sont des purs moments de plaisirs... A chaque essai, c'est une réussite : lasagne, trio de pâtes, sauce arabiata, sauce gorgonzola... et ne parlons même pas des desserts, toute l'Italie dans son assiette. L'ambiance est très sympathique et le service est efficace....

Comme un air d'Italie souffle, à peine la porte passée de la Gondola...Un accueil toujours souriant, une salle toujours remplie...signe de son succès! Un décor moderne aux couleurs baroques, avec dans le fond de la salle, le petit bar, permettant de boire un verre de vin tout droit venu de Calabre, en attendant éventuellement une table, et le four à pizza légendaire! Le chef, que l'on connait bien, passe parfois la tête, en fin de service. Tout explose à l'arrivée des plats sur table: les spécialités de pâtes sont à recommander, surtout l'assiette des 3 pâtes (pour 2); toutes les pizzas nous ramènent de l'autre côté des Alpes également! Parce que de la bonne cuisine italienne, et authentique, ne peut être faite que par des italiens! et c'est chose faite à La Gondola! Enfin, même si l'estomac nous dit qu'il n'en peut plus, on se laisse toujours tenté par LE tiramisu...un moment sublime, pour finir sur une touche parfaite! Bref, un très bon moment à passer en tête à tête ou entre amis, dans une pizzeria pas ordinaire!...

bonne table italienne pizzas classiques gouteuses quelques plats sympas daurade safranée bien préparée service avenant un bon choix au centre de chambery. ...

Peu de place dans le restaurant. Il faut réserver pour être sûr de pouvoir y manger....

Nous sommes vraiment enchantés du cadre, de l'hôtel et du restaurant. Le dîner était simplement parfait. Les plats sont très fins et pour autant on est rassasié! Nous nous sommes régalés, on reviendra! Félicitation au chef cuistot! Le service est impeccable, et l'ambiance est calme et même romantique avec des bougies et une petite musique douce....

Très bon accueil, très bonne cuisine d'une très grande finesse. Nous nous sommes vraiment régalés! Bravo au chef cuistot!...

L'isolation des chambres....

tout était parfait....

J'ai apprécié le prix des menus tel que :hippo malin à 12€20 (entrée plat) et pour ce montant un carpaccio très honorable en entrée et pour mon mari un pavé mariné :viande d une belle tendreté et goûteuse! pour ma part m^me entrée et une salade Grande Crétoise" :une énorme salade qu'on peine à terminer. L accueil est agréable ....

Décoration de style "lounge" et à la fois très aérée, mobilier net et propre (tout comme les WC d'ailleurs... gage de qualité). Grands choix de plats exotiques (dont je ne me souviens plus exactement les noms... mais je me souviens d'ananas caramélisés, de gambas, de choses chocolatées aussi ravissantes pour les papilles que les pupilles...) et de grillades goûteuses. Je recommande particulièrement ce resto à ceux qui logent à l'Ibis d'en face :o)...

La tendance à installer d office tous les clients dans la m^me partie de la salle .Le service est rapide, mais il manque de coordination au niveau de l envoi des plats :on a en effet été servi très vite pour l entrée et ensuite le plat principal a été un peu long à arriver...

Les moufflets qui semblent être venus sans leurs géniteurs (des moments, on s'est cru égarés dans une concession locale d'une chaîne de fast-food américaine célèbre pour son clown) et qui prennent un peu le resto pour une salle de trampoline, mais à part cela, l'ambiance est très sympa ;o)...

Boris Campanella, espoir du Guide Michelin a quitté le Château de Candie à Chambéry où il avait obtenu une étoile du guide rouge pour se rendre quelques kilomètres plus loin à Aix les Bains. Ouvrant son propre restaurant, Boris Campanella a choisi une version plus proche du bistrot avec des menus d'un bon rapport qualité/prix : 36€ entrée/plat/dessert ou 44€ entrée/poisson/viande/dessert. Un beau choix, de belles exécutions, de (trop ?) belles portions. Tout pour monter en puissance dans les prochains mois... Lavaret et lieu jaune sublimes de même pour le carré d'agneau et le cochon fermier. Beaux desserts. Une table à visiter...

nous sommes à l'aise dès l'entrée du restaurant...

Un resto parfait - Service agréable - Repas délicieux - Découverte de saveurs...

la première fois que j'y suis allée j'avais été très satisfaisante, j'y suis retournée et j'ai été très déçue par les plats, manque de finesse et de goût....du coup j'hésite à le recommander.......

- Nous étions trois à avoir choisi et vraiment peu apprécier l'une des entrées du menu : Soupe de cèpes de pays, royale de foie gras, crostini de jambon et parmesan. Un plat raté. La royale de foie gras qui devient grumeau au fond d'une soupe déjà très épaisse et peu marqué par le cèpe. Le vin blanc manquant de fraicheur (température cave) à l'ouverture et le rouge qui aurait largement mérité un carafage. Terrasse dans un environnement bruyant, avec des banquettes peu confortables pour dîner. Spots d'éclairage trop puissant....

Ambiance feutrée et assez design, un accueil et un service impeccable.Des assiettes pleines de saveurs et d'originalités,une présentation digne de plus grand comme ce filet de bar sur un mille feuilles de légumes et une émulsion de poivron. Le filet mignon au Massalé et le risotto aux gambas...que du plaisir. Le café gourmand est composé de 8 verres et il faut avoir un bon palais pour deviner toutes les saveurs. Guimauve à la banane,smoothie de mangue et ananas,brownie au tandoori,mousse caramel et verrine orange vodka...bref une bonne adresse dans une ville un peu "morte" je dois dire!!...

je suis venu dans cette hôtel pour le travail et j ai été vraiment enchanté pur cette cuisine ou ils ont du ravir Mes papilles. tout ce que j ai pris avait vraiment une délicatesse dans ma bouche et j ai pu me réconcilier avec toutes sortes de légumes et merci au chef de pouvoir redonner l envie de revenir chez vous à bientôt ...

pas trouvé...

Très bon plats, superbe vue sur le lac du bourget le foie gras maison est délicieux....

Les plats sont toujours aussi bons heureusement, par contre le service ce fut pire. Arrivés à 12h20, partit à 15h ! Lors de l'arrivée, aucune proposition d'apéritif, nous avons du attendre 20 mn avant d'avoir les cartes, puis il a fallu environ 1h entre l'entrée et le plat principal ! 2 serveuses et ce n'était pas vraiment complet ... et nous n'avons jamais reçu notre eau ! Donc il faudrait au moins un cuistot en plus en cuisine et 1 serveuse de plus en salle. Ah oui il faudrait aussi améliorer les desserts, la tarte au fraise n'était pas fameuse, assemblage ?...

Le service est un peu lent, manque de personnel !...

Le service, le dessert du jour....

Cadre typique de montagne, nourriture d'hiver...

Le patron est tres sympa !!!! La raclette est juste trop bonne avec du bon fromage (de montagne je pense !!!) et de l'excellente charcuterie Les desserts ne sont pas mauvais et ils sont faits maison !!!!!...

Service décevant, une toute petite table pour 5 personnes !!...

Je ne me souviens plus des points négatifs car ils devaient etre quelconque !!!!!!!!...

Il est vrai que j'ai trouvé cette adresse grâce à un guide, sinon jamais je n'aurai trouvé cette crêperie au Mont-St-Michel car elle se trouve à l'étage un magasin de souvenirs. Il a même fallu que je la cherche un peu, même en ayant l'adresse c'est dire. Une vingtaine de place disponible. Dans un premier temps la patronne cuisinait et faisait également le service, il a fallut donc attendre un peu. Il est vrai que lorsque nous sommes partis, un cuisiner est arrivé pour la seconder heureusement, car toutes les tables commençaient à être prise. On trouve un peu toutes les sortes de galettes et de crêpes que l'on peut souhaiter à des prix très abordables. La patronne est très sympa et joviale et les crêpes excellentes....

Grand choix de galettes salées et de crêpes sucrées. Toutes meilleures les unes que les autres. Ca fait plus de 10 ans que je n'y suis pas retourné, mais d'après les autres évaluations que j'ai lu, cette crêperie semble toujours une très bonne adresse à noter dans ses tablettes !...

Accueil chaleureux. Galettes et crêpes délicieuses. Ambiance conviviale....

L'attente lorsque la patronne était au four et au moulin......

Pas facile à trouver, car la salle du restaurant se trouve au 1er étage d'une boutique de souvenirs...

sympatique...

L'amabilité du personnel, la bonne nourriture, la terrasse..l'ambiance en générale. J'ai adoré!...

cuisine trop spartiate...

L'attente (même si le restaurant était complet)...

cadre chaleureux ;raffiné,service remarquable,repas tres fin...

un chef autodidacte qui a réussi son pari Cuisine inventive et très raffinée...

Une cuisine très fine, de saison (pour mon cas juin), explorant des associations de saveurs absolument divines... un de mes meilleurs moment de gastronomie avec une vue superbe sur la vallée. Très bons conseils du sommelier. Un plateau de fromages EXTRAordinaire !...

probably the best cookiong that I have found in the Alps.. it stands well against many good bistrots. Lamb shank extraordinaire. Creme brulee aux framboises superb. A very fine slection of cheese, well served with berries....

Très savoureux et original hamburger dégusté sur une terrasse ensoleillée. Que demander de plus?...

Auberge tout en haut de la station, un coin de paradis !!!! Carte typiquement savoyarde, excellent produit. On a testé les raclettes et fondues, c'est copieux, très bon fromages, bonnes charcuteries et l'été, le vue de la terrasse ou l'on peut déjeuner est fantastique!!!!!!!! Allez y !!!!!!!!!!!!!!!!...

Quant vous rentrez dans le restaurant ,vous avez l'impression de monter sur un voilier tout en bois( vraiment une ambiance nautique). Spécialité de fruits de mer et de poissons(ultra frais) Des moules dans toutes les sauces possible. A faire absolument si vous etes amateurs de produits de la mer...

Les plateaux de fruits de mer (plusieurs au choix), vraiment très bon, bien présenté et surtout bien frais! Je recommande ce restaurant aux amateurs de fruits de mer. Mais allez-y uniquement pour la qualité/fraîcheur, ne vous attendez pas à un grand restaurant. Si vous voulez quelque chose de spécial ou si vous êtes en groupe, réservez à l'avance et dites ce que vous voulez manger, à plusieurs reprises certains fruits de mer n'étaient plus disponibles.....

Le cadre comme dans un vieu bateau de pirate, le mobilier vieillot. On a vraiment l'impression d'être dans un restaurant kitch de la côte d'azur. Faut dire qu'Aix-les-Bains accueille beaucoup de vacanciers à certaines périodes de l'année. Personellement je n'aime vraiment pas ce style.. C'est pas parce qu'on a une clientèle assurée qu'il ne faut pas investir la moindre pour moderniser! Le service sympa mais un peu trop cool. A plusieurs reprises certains fruits de mer (pourtant de saison) n'étaient plus disponibles (commandez à l'avance si vous pouvez) Je suis prêt à payer pour des fruits de mer frais mais au vu du cadre, service, choix des vins limité etc. je trouve un peu élevé....

Bon endroit pour déguster un Burger digne de ce nom!! bonne adresse pour les étudiants chamberiens!!...

concession tres serieuse , chef d'atelier tres pro , d'une grande efficacitè , specialiste cadillac de grande qualitè....

Ne rien changer poursuivre avec le meme souci de satisfaction du client...

Très bonne cuisine. Accueil très sympathique...

Décoration de la salle à manger....