iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Niederrœdern

accueil sympathique, petit restaurant intime,cuisine raffinée, un régal pour l'éveil des sens...

ambiance calme et agréable, service correct. les plats étaient bien présentés et la nourriture était très bonne....

Le cuisinier a de l'imagination...

Sympa la cuisine du chef... ...

Pour un premier passage, rien à signaler......

cuisine movatrice et raffinée,nouvelle saveur, carte et menu variés, vue dans les cuisines par une baie vitrée...

très bonne table , les mets sont fins et servis avec générosités , pour passer un bon moment...

cuisine tres raffinee;restaurant tres cosy...

Rien de particulier, à voir dans l'avenir......

les vins sont un peu chers mais bon faut bien vivre...

Un lieu particulier, chaleureux, adossé à la brasserie Fischer, et hélas condamné à disparaitre d'ici quelques années (la brasserie est déjà inactive). Le service est très rapide, les plats très bien réalisés et très copieux. Difficile de faire plus que entrée-plat ou plat-dessert. Même les salades sont gargantuesques. Une bonne ambiance et un excellent rapport qualité-prix. Décoration type winstueb avec des rappels de la brasserie. Choix large de bières bien sûr !...

ambiance sympathique, carte et qualité des vins.Portions pantagrueliques ... pour les gros appetits....

De bons produits, des spécialités alsaciennes, une carte bien fournie. Les assiettes sont énormes, il faut y aller avec un gros appétit. Bien pour venir en petit groupe(une équipe) car il es ouvert tard(après les matchs)....

grande brasserie ;en semaine on y va surtout pour les plats du jour tres tres copieux;...

La brasserie Alsacienne à ne pas manquer dans la région de Strasbourg. Situé au pied de la brasserie Fischer (à Schiltigheim), le cadre est typiquement régionnal. Les plats sont typiques de la région: Choucroute maison, fleischkiechle, tete de veau, tarte flambée, etc. La qualité des produits est au réellement au rendez-vous. Pour les gros mangeurs, les quantités sont largement supérieures à la moyenne (cordon bleu de 600grs)....

très bonnes pizzas. En général je prend l assortiment de 4 petites pizzas, proposé nul part ailleurs...

J aime bien leurs pizzas. en général, je prend les 4 petits pour avoir un mélange sympa. Je ne connais pas d autres pizzérias dans le coin qui font ça...

Très bonnes pizzas: celle au saumon est vraiment très bonne, la calzone (un peu inhabituelle) également. Service amical et efficace....

Soirée entre copines. Apéritif, on ne va pas changer : Picon. Plat : tartare préparé sur une table à côté de moi, le serveur avant de le préparer m'a demandé comment je le voulais et les ingrédients. Donc j ai prix l'option tout : cornichons, oignons, câpres, ... Je l ai accompagné d'un verre de Montepulciano : belle découverte, de la rondeur, sur les fruits et encore des tanins. En face, une pizza : bonne cuisson, légèrement soufflée et les bords épais comme j 'aime. Elle m'a fait goûter, sympa....

Accueil soigné ; carte variée ; service de qualité qui ne presse pas les clients ; continuité dans la qualité ; mets copieux et bien dresses ; prix raisonnables ; décor chaleureux...

Le service elegant La cuisine gourmande Le cadre entre boisseries et veranda lumineuse...

Prix trop élevés. En dehors de l'entrée, foie gras au torchon vraiment très bon, les plats (agneau grillé, pastilla à l'agneau, suprême de poulette au bouillon) ne sont pas transcendants. Ce qui est curieux compte tenu du chef qui vient du Crocodile. J'ai trouvé que, globalement, les plats étaient assez fades et manquaient de "surprise gustative". En outre j'ai été extrêmement surpris de voir que le seul commentaire iTaste, très élogieux (18/20), concernant ce restaurant émanait de la personne qui en était responsable !!!!...

Excellente table. L'établissement a été repris il y a plus d'un an par une jeune femme dynamique qui a su insuffler un nouvel élan à cette belle demeure de charme. L'adresse est à conseiller...

repas de direction un soir avec une quinzaine de collègues j'ai trouvé la cuisine raffinée et réalisée avec de bons produits...

La lenteur du service. Vraiment un mauvais point. Cela ne doit pas être la cas dans un restaurant qui se veut de cette catégorie....

la magnifique terrasse en été L'excellent accueil et l'amabilité poissons, viandes et desserts Belle carte de vins...

Jolie auberge au décor plein de charme, poutres apparentes, des banquettes et ses jolis petits coussins, bougies et petits lapins sur chaque table, le service est charmant ainsi que l'accueil assuré par le patron. En entrée, une terrine de canard. Un plat avec une jolie pièce de boeuf, carottes glacées et galette de pomme de terre, salade. Un autre plat avec des filets mignons à la crème et des champignons, carottes glacées, salade. A chaque fois la viande était goûteuse et tendre. Un vin blanc du pinot gris était bon....

Peut-être avec la possibilité de pouvoir faire une réservation....

y a toujours de la place le cadre...

Personnel disponible et compétant. Mention spéciale pour le maître d'hôtel dans son rôle de sommelier....

Nous avons pris le menu. Franchement qualité/prix c était bon. De plus, le serveur a accepté de changer le dessert du menu puisque je n avais pas envie de vacherin glacé....

bonne cuisine améliorée...

Belle déco, style alsacien....

Restaurant situé dans le Vieux Schilick c'est à dire maison alsacienne. D'ailleurs le restaurant lui même est installée dans une maison alsacienne donc dans la salle : pourtres apparantes blanchies. Ambiance tamisée quand on arrive (pas à mont goût) mais je suis là, on ne va pas partir tout de suite sur un mauvais point. Surtout que la personne qui m a placée ne voulait pas me changer de table. Pourquoi donc parce que celle ci était à côté des cuisines et j avais l'odeur qui me dérangeait dès le départ. L'accompagnatrice n'étant pas encore arrivée, j en ai profité pour me mettre de l'autre côté derrière le poteau donc pas incomotés par les odeurs. Déçue dès le départ. J ai fait un effort et me suis dit "attendons la suite". Finalement tout au long de l'avancement de la soirée, le restaurant a pris des points. Une serveuse agréable, aux petits soins avec nous. Mise en bouche : salade de viande au vinaigre de Xérès, rien d'exceptionnel mais bon. Nous avons pris un verre de muscat en apéro. Plat : St Jacques à la plancha, risotto, endives et jus de bouillabaisse. : bon, épicé à souhait (enfin pour moi, pas trop fort), St Jacques moelleuse, accord parfait avec le reste. Dessert : Mi-cuit chocolat pour la personne en face, elle a aimé Tartelette au citron, glace mangue pour moi. Septique pour le mélange mais j ai aimé. Tout cela arrosé d'un verre de Cote du Rhone "Grands Classiques du Présidente" 2008. trop jeune et surtout court en bouche. Pensait avoir une bonne surprise et non. Soirée sympa. Ce qui m a étonné, le restaurant était complet ce soir là mais fréquenté par des gens très discrets. C'était calme malgré 2 - 3 groupes. Une chose est sûre, j y retournerai...

excellent resto bon rapport qualité prix carte limitée volontairement je pense, mais variée bons vins au verre...

Cuisine exquise, présentation magnifique, décor épurée et service impeccable. Une adresse que je recommande vivement...

Le cadre est acceptable, le service est correct. La qualité globale du repas est acceptable, mais.... voir les points à améliorer....

La lumière tamisée, je n aime pas ça dans un restaurant. J aime bien voir ce qu il y a dans l'assiette. Je ne suis pas objective pour le service 1 personne agréable, l autre : bof, bof...

Aujourd'hui pour la fête des mamans ,un petit retour aux sources(mon mariage) Le jardin à HAGUENAU Bonne cuisine,bons prodiuts,bonne régularité dans le service et dans l'assiette!!!! Tartare de saumon mariné façon gravlax,crème fouettée à l'aneth Escalope de foie de canard poelée,compote de rhubarbe Dos de cabillaud en écailles de St Jacques et pointes d'asperges Petit sorbet rhubarbe Magret de canard au miel et gingembre Variation autour de la fraise Vins:St Véran La source des fées 2007 Thierry Nauvel et Philippe Greffet Pauillac Lacoste Borie 2004...

Deco vraiment sympa, des reproductions de Arcimboldo, les spécialités de la Maison; Les Poissons et le chef est tout simplement un passionné!...

La bouchée à la reine (vol-au-vent), recette de sa grand mère. Très copieuse, servie avec un riz pilaf. Une choucroute avec des produits du terroir et des vins en pichet à prix très raisonnables. Son plat du jour à midi pour 7,06 € Cadre alsacien, sympathique, cuisine ouverte sur le restaurant à travers des baies vitrées. terrasse agréable en été. Parking sur place....

millefeuille à la poire et chocolat chaud...

très copieux...

déco intérieur un peu passé...

bonne cuisine prix...

Service plus qu'agréable! Plats Excellents, surtout leur spécialité, le risotto au parmesan, préparé sous nos yeux, dans une énorme meule d'un excellent parmesan...

Peu de choix, mais le peu est excellent! Tarifs un peu élevé!...

restaurant spacieux, beau jardin d'été, excellentes spécialitées italiennes, cuisine raffinée (aucune pizza sur la carte)...

gastro italien de tres bonne facture!!!!...

l'été on ne peut manger que dans le jardin, l'intérieur étant fermé au service : si il fait trop chaud, tant pis !!!...

la carte des vin s(connaissace des vins par la maitre d hotel)...

N'ayant pas réservé, un petit délai d'attente de 5mn fut comblé par un verre de vin offert par le patron ! (rare attention). Dans une bonne ambiance, nous avons dégusté de succulentes pizzas, délicieuse pâte faite maison, produits frais, un régal à l'italienne.Il faut apprécier les pizzas bien "chargées", car elles sont plutôt gourmandes ! La carte propose aussi divers plats de viande et de salade... à voir !...

Nous avons pris le menu de Noêl qu'ils proposent depusi 2 semaines. En entrée une assiette composée : foie gras, magret de canard, gésiers accompagné de salade, oeuf dur, rondelle de tomate et une tranche de pain d'épices (un peu indéfini leur pain, on n a pas bien réussi à savoir ce que c était). Correct Plat : magret de canard avec des croquettes et légumes. Le magret était un peu trop cuit. Ce que je leur reproche , même si nous étions une grande table, d'avoir demandé à chacun la cuission du magret. Dessert : glace au pain d'épices morceau de bûche à la crème patissière et chantilly. question qualité/prix on ne peut rien dire c'était correct à 16 € avec un verre de gewurz...

Pas grand chose de négatif,sauf le manque de place, chaque espace étant exploité....

Quand on sort du restaurant on sent un peu trop...

pour amateur poisson...

Des beaux produits alsaciens bien revisités, une très belle carte dans une jolie auberge, on aime......

Nous avons enfin réussi à tester ce restaurant. De l extérieur, très beau, fait classe. Les couleurs rouges foncés qui vont très bien avec le style de la région (Alsace). Très belle terrasse, malheureusement, journée pluvieuse et fraîche suite aux grosses chaleurs de ces derniers temps. Le cadre pour moi est beau et agréable. Le restaurant, boisseries qui donnent tout de suite de la chaleur. Objets de décoration : poteries et objets de la région. Moi, j aime bien, après c est une histoire de gout. Nous nous sommes décidés pour le menu à 39 € et pour 10 € de plus, nous avons eu droit à 4 verres de vins. Ce qui est correct comme prix. Mise en bouche : brochette tomates mozzarella et mousse petits pois aux amandes. Frais pour la saison. Avec un Côte de Cascogne ; Colombage (mono cépage que je ne connaissais pas du tout), joli nez, citronné en bouche et à de la matière. Entrée : Gaspacho de légumes frais, tartine de tapenade et légumes confits et queues de langoustine. Moi les tartines j aurais aimé que ce soit tiède et non froid. C était peut être le cas mais attende des plats en cuisine. Vin : Chateau Pigardet rosé 2008 : nez sucré, bonbon. Coteau Aix en Provence Poisson : Chausson de bar au fenouil, fondue provencale au basilic. Plat chaud : OK Sympa mais j ai cherché le fenouil. Vin : Chateau les Eyssard 2007 (Bergeras. J ai beaucoup aimé ce vin, gras, agréable, un gout en bouche : pas réussi à savoir ce que c était mais ça change de ce que l on connait. Moi je retiens ce vin. Puis un trou non pas normand, ni alsacien pour une fois. Melon, glace verveine avec chiffonade de jambon de Parme. Sympa Plat : Tournedo de magret de canard et foie gras poelé aux pêches, jus au porto. Le foie gras avait une couche dure et noire, je me demande comment ils ont fait sans que celui-ci fonde. Le magret était beaucoup trop cuit et aussi noirci. Pas aimé du tout ce plat et la sauce au porto, je pense qu elle n en avait que le nom. Dommage. Vin : Syrah "Les Garrigues" 2007 (Pays d'OC). Ce vin pour moi était beaucoup trop léger pour le servir avec du magret. J aurais servi quelque chose d'un peu plus puissant. Dessert : La gourmandise de Charline : blanc manger aux griottes et son sorbet du jour. Donc sorbert du jour = basilic. Beaucoup trop fort au goût. Pas aimé. et le blanc manger aux griottes beaucoup trop sucré. Bof, bof Le café fut accompagné d'un macaron pistache : excellent et une verrine : panacota aux fraises: bonne. Dommage parce que leurs produits sont bons mais les plats sont irréguliers. Par contre, ceux qui habitent dans le coin, vous pouvez y aller, nous ne sommes peut être pas tombé sur le bon jour. Autre chose, le rest aurant est fréquenté par beaucoup d'allemands....

La salle un peu sombre typique des maisons alsaciennes...

Accueil : debout dans l entrée sans qu on s occupe de nous. Réservation pour 3 personnes, table : couverts pour deux. Avons eu les mises en bouche alors que pas d apéro de commandé. Bref, le début du service était assez calamiteux même si c est une extra qui s est occupée de nous. La patronne s est rattrapée au moment du service du vin, elle a versé de côté et s est empressée de nous changer le verre. Fin de service : deux personnes qui discutaient entre elle suite à un différent, un peu trop fort à mon goût. On gère les conflits à l arrière et non dans le res taurant....

Joli restaurant offrant une cuisine soignée, traditionnelle de l'Alsace. A noter l'excellent Civet de Sanglier à EUR 17.50, servi sur plat (2 services) et accompagné de spätzli fait maison. Quelques bonnes bouteilles de vin de la région - sans surprise, se concentrer plutôt sur les cépages blancs....

- Belle terrasse... mais avec une carte différente de celle proposée à l'intérieur! - Service un peu lent...

Accueil et services agréables, grand parking, décorations avec goût, belle carte variée, plats bons, copieux et à des prix très corrects. A mettre dans les favoris. Journées à thèmes les dimanches. Le 25 mars; Bouchées à la Reine. (comme chez mamama !)...