iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Paris 7ème

Cuisine fine et mettant bien en valeur de très bons produits...

Le poisson et les produits de la mer, tous sauvages, sauf le saumon. L'accueil et le service de Pascal et Serge. La petite salle, intime et agréable. Le bar...

la sympathie du service et la qualité du poisson...

moules-frites...

Ce petit restaurant de poissons de la rue de Verneuil mérite vraiment une visite. Ouvert il y a un peu plus d'un an par l'ancien directeur de Gaya rive gauche, l'accueil y est d'une sympathie extrème. Ca faisait longtemps que je n'y étais pas retourné et ça m'avait fait plaisir de constater du succès de l'endroit. Au début, ils se sétaient aventurés avec cuisine moderne mais dont les saveurs ne faisaient pas l'unanimité. Ils ont maintenant optés pour une carte courte et classique avec des excellents produits. Côté assiette, nous avons commencé par des petits encornets dont la friture était d'une énorme légereté et la sauce tartare parfaite. Nous avons pries ensuite une sole meunière qui était cuite à la perfection. D'une taille plus que genereuse, elle était accompagnée d'un écrasé de pommes de terre à la ciboulette qui savoureuse et d'une consistance parfaite. Nous avons accompagné cet excellent diner d'un chinon blanc Rouchette...

Déco très sympa, original. Les plats en cocottes sont vraiment bons, cuisson parfaites. coût raisonable vu la préstation globale. Ah, et surtout Service with a Smile in Paris, je ne connaissais pas!...

Une petite salle tout en longueur, moderne et sobre, avec un comptoir sur lequel sont dressés la moitié des couverts. On y commande des cocottes (d’où le nom), des verrines, des petites portions de plats “simplement bons”, des veloutés de légumes excellents l’hiver. On y croise des japonaises raffinées et apprêtées, des cadres trentenaires, des pubeux, des filles de la mode, des people, le tout dans une joyeuse décontraction. C’est bon et c’est vraiment très abordable (une vingtaine d’euros / personne)....

la cuisine, le cadre, le personnel bref tout ! un endroit où il fait bon revenir....

le concept du plat mijoté en cocotte.. un must ! les vins au verre originaux et de qualité...

Très bon, carte courte et efficace, plats du jour...

des saveurs raffinées, des assiettes comme des tableaux, service parfait et chaleureux. le plus : le sourire et la poignée de main du chef ! il y a meme des plats végétariens ! dessert délicieux et leger : l ananas huile d olive et citron vert ou l ile flottante moka-melisse (pas leger)...

l'originalité de ne travailler presque que des légumes...

Gastronomie remarquable, produits de grande qualité, cuisine inventive originale, belles créations...

Cuisine extra! Chaque fois une superbe expérience...

Mon chouchou de luxe! J'aime tout: le style de cuisine, raffiné, léger et valorisant le produit, les produits, justement, qui viennent de son potager, la démarche d'une agriculture respectueuse de la nature et de l'homme, le service pro mais capable de répondre à une blague, le pain cuit sur place, le tour du chef après le repas, les attentions gourmandes. Je salue aussi la participation d'Alain Passard à la semaine du goût....

le bistrot sud ouest de Paris. Vous pouvez demander un fois gras complet cuit a mourir. Tout est simple. Tout est bon....

L'ami Jean n'est pas un faux ami : cuisine généreuse aux accents basques, qualité et originalité des produits, enfin bref : un bistrot plaisir vraiment pas toc, une des toutes premières adresses à Paris....

Voilà un restaurant dont le nom n'est pas volé. L'Ami Jean est un resto de copains, un resto de famille, un resto où on passe un très agréable moment autour d'une bonne assiette...

L'une de mes meilleures adresses (avec le Baratin pour le côté bistro gastro parisien). La cuisine est délicieuse et très généreuse (plein de charcuterie en libre service à l'arrivée et de qualité, et le dessert mythique du lieu : un riz au lait phénoménal). Le service est sympathique, l'atmosphère survoltée, la cuisine ouverte sur la salle est en mouvement permanent... c'est juste une sortie formidable. A noter qu'avant d'avoir été repris par Stéphane Jégo, c'était un lieu dédié au rugby :) La carte des vins est belle avec en référence la poignée de raisin de Gramenon :) Et enfin à 32 euros le menu en soirée c'est le meilleur rapport plaisir/ prix que je connaisse à Paris....

Encore un de l'équipe constant qui a volé de ses propres ailes. Cuisine melant originalité et produits du terroir, un des meilleurs gastro basque. Portions généreuses. Le chef fait un menu gastro suprise pour toute la table quand on vient en groupe...

Un bon restaurant italien à Paris qui pratique des prix raisonnables. Sabayon d'anthologie....

bons produits et bonne cuisine, accueil et service gentils, prix corrects, cadre pittoresque...

La vérité qui se dégage de ce petit resto 100% italien, type trattoria.. L'accueil sympathique, chaleureux et efficace malgré les nombreux clients, c'est bondé. Il y a une table en haut à droite, dans son alcôve et avec ses banquettes/canapés on se croirait vraiment dans sa propre salle à manger, pour 4, je vous la recommande! La carte est variée et sent l'Italie et la simplicité : j'ai pris la poêlée de vongole suivie de spaghetti à la poutargue.....des délices! La poêlée juste saisie et parfaitement assaisonnée dans son fin bouillon, les spaghetti, parfaitement cuit et couverts d'une grande quantité de poutargue toute fraiche et très gouteuse...à 15 euros et ultra copieux! Le tiramisu était bon et le Sabayon très impressionnant de pars sa taille et sa légèreté...

Une valeur sure pour bien manger italien. Entrées, pasta, risotto, et pour finir, sublime sabayon! Service amical...

L'accueil et la cuisine avec des vrais plats italiens, difficililement trouvés ailleurs...

Remarquable table, tant par le décor que par les assiettes. Les desserts chocolats permettent de ne plus toucher a du chocolat pendant un mois après un déjeuner au Jules Vernes...ce qui est un régime en soi......

La cuisine de Pascal Féraud, le service 'Ducassien' et le cadre magique de ce lieu unique! Le décor de Patrick Jouin a redonné un peu de fraicheur et d'originalité au design......

la VUE imprenable sur la capitale terrine de lapin, un bonheur...

le cadre ,cuisine , personnele, tous...

Un cadre incroyable pour un repas d'affaires avec des biélorusses ou des retrouvailles avec une vieille tante du Wisconsin ; Service Ducassien de grande tradition ; L'arrivée en ascenceur privatif alors que les touristes attendent dans le vent pour visiter le monument au pilier Est ;...

Il faut aller au Petit Thiou à coté. Meme cuisine, mais moins guindée. Le patron est fantastique. Le meilleur Thai de Paris...

un tres bon thai et une ambiance tres rive gauche. Le patron vous reconnais en vous appelant cher ami dés votre seconde visite. La carte est la même qu'au grand Thiou (le meilleur Thai de Paris)...

Le "Tigree qui pleure" est bon, le reste est correct....

très bon mais un peu excessif par rapport à ce que l'on peut trouver ailleurs à Paris avec des cadres équivalents...

- Qualité de la carte en général - Ambiance - Aussi bien pour déjeuner pour un repas d'affaire que pour diner en couple......

Plats de qualité....

Une cuisine surprenante issue de la mer pour la plupart des plats, personnellement pas grand fan de produits marins mais des gouts tres surprenant et le lieu est magnifique, très contemporain!...

Eh bien oui, on retrouve bien un peu de Gagnaire dans les assiettes du Gaya, sous forme d'une audace et d'une impertinence qui, quand elle est réussie, est la marque des plus grands. On naviguera donc dans une carte dédiée aux produits de la mer, entrée marée noble et marée modeste, insolites et essentiels. La surprise, elle, vous attend à chaque assiette. Evidemment, avec une telle personnalité dans la conception des recettes, il faudra accepter, par rapport à ses goûts personnels, d'être émerveillé, souvent, et deçu, parfois. Ne pas hésiter à bien se renseigner sur les plats pour trouver son bonheur : et là, l'extase ne sera pas loin. Carte des vins bien faite, onéreuse....

Sur un bon conseil, nous avions réservé au premier. Indispensable, car au RDC pas du tout la meme ambiance. Sinon, cuisine inventive très sympa. Certes cher, mais à tester....

Une excellente cuisine audacieuse, inventive (patte Gagnaire) sans être prétentieuse et en restant accessible à tout le monde Un rapport qualité/prix sans équivalent dans la capitale Une maitrise des produits de la mer sous influence créative...

Cette cave-épicerie est un hymne à la gloire de la gastronomie ibérique, au premier rang de laquelle figure le fameux jambon "Iberico" (plus connu sous le nom générique de "Pata Negra"). Mentions spéciales pour la "Trilogie Bellota-Bellota" et le "Bellota-Bellota sur son volcan". D'autres produits de qualité peuvent également être dégustés (lomo, chorizo, ventrèche de thon...). Excellents vins locaux. Cadre fort sympatique, idéal pour une privatisation. PI, il existe un petit frère (Jabugo Iberico) au 11 rue Clément Marot (Paris 8ème)....

le jambon, les vins, la déco, l'ambiance chaleureuse, le fait de voyager pendant quelques heures......

Soirée caniculaire jeudi soir sur l'ouest parisien, direction Bellota-Bellota dans le 7è, avec une option pour un diner sur le trottoir, terrasse improvisée d'un soir. Entame avec un Viognier du Priorat puis d'un Chardonnay "vivace" d'Espagne pour accompagner les premières assiettes. "Bilogie de jambon", incontournable assiette de dégustation sur les produits signature de la maison, "Pimientos à la plancha" certains doux, certains forts, mais tous excellents. "Mini-poireaux d'été" alliant fraîcheur et tendreté, compagnons idéaux de cette chaude soirée. "Ventrêche de thon Germon" toujours parfaite, parfumée et fondante, d'un grand équilibre en bouche. "Couteaux de Rias à la larme de manzanilla", touche iodée et sauvage de ce premier tour de chauffe faisant écho à un duo d'oeufs en verrine, l'une au cèpes l'autre au chorizo. Tapas et air de vacance pour ce repas aux tonalités de soleil. Pour poursuivre, l'indispensable et inégalable "Pluma à la plancha" servie rosée, point d'orgue de tout repas chez Bellota-Bellota ! Quelle excellence de produit, sublimé par une cuisson aguerrie et précise. Dégustation d'"Obsiblue, en carpaccio et juste snakées", crevettes néo-calédoniennes, nouvelles reines des tables parisiennes, faisant la "nique" à ses cousines éloignées de Loctudy, version langoustines. Ces Obsiblue concentre une saveur sucrée et une fermeté de chair qui rendent divines toutes assiettes qui les asilent. Impossible de clore cette dégustation sans les sublimes "Calamars à l'encre", qui rivalisent sans conteste avec les meilleurs produits de la région sévillanne. "Torta" gelée de PX - Montilla-Moriles, mon préféré - et Manchego accompagné de sa gelée de coing pour achever un excellent repas doublé d'un beau moment estival ! Mention spécial également à une carte des vins bien équilibrée, dans laquelle un très beau "Clos Fonta" - Syrah, Grenache en majorité - se révéla un compagnon de haute volée pour la seconde volée d'assiette. Merci !...

Super restaurant avec des vins géniaux et de quoi se régaler...

C'est bon, c'est sympa, c'est CHER....

Cuisine traditionnel, spécialités basques, gigot... Cadre exceptionnel, surtout l'été, terrasse sur une petite place derrière la basilique Sainte Clotilde. Personnel jeune, très agréable....

La terrasse est agréable....

Un de mes endroits favori! Cuisine typique française de qualité, les plats sont vraiment tous bon, mais j'ai toujours eu une préférence pour l'entrecôte bernaise avec pomme frite maison.. La sélection des vin a été faite soigneusement pour accompagner les plats.....

Cuisine authentique, cadre très agréable, une terrasse tranquille et un service adorable et pro ! Une très bonne ambiance jusqu'à (au moins) 1h du mat ;-)...

Situé derrière l'Eglise Sainte Clotilde dans le 7ème, beau cadre, terrasse sympa....

patisserie extraordinnaire de la rue du Bac. Philippe Conticini fait des merveilles. On a voulu tout gouter mais cela n'aurai pas été raisonnable (surtout 30 minutes avant le déjeuner) on recommande chaudement: Le financier au noisette le paris brest revisité le saint honoré l'éclir au chocolat noir la tarte fine à l'orange douce Du la vraie patisserie gastronomique ! Le service est de plus impeccable et sympathique !!...

Une très bonne adresse aussi bien pour les yeux que pour les papilles !! Les madeleines et les financiers aux noisettes sont à se damner....

Tout est beau et bon!...

Grâce aux bons avis des itasteurs, j'ai découvert cette pâtisserie de rêves, le titre est parfaitement trouvé!! C'est un réel plaisir pour les yeux et évidemment pour les papilles gourmandes! Le Paris Brest est divin tout comme le financier aux noisettes. Les amis étrangers avec qui j'y suis allée étaient subjugués! La boutique est superbe et le service souriant, que demandé de plus?!...

des patisseries classiques mais revisitées. On parle beaucoup du paris brest classé meilleur de paris moi je voudrais vous parler de ma patisserie préfére le saint honoré. Vraiment parfait!...

Un provincial à Paris en mal de terroir! C'est l'adresse, table à carreaux, gésier, pied de porc, magret, foie, etc. la totale pour bon mangeur et bon vivant. La cadre est très sympa et le service amical mais restant raffiné. Service voiturier abordable!...

plats du terroirs, dont quelques raretés; cadre surprenant...

Ambiance de restaurant de province,platstrès roboratifs,cuisine riche pas un lieu pour un dîner discret en amoureux service jeune et décontracté ouvert le dimanche soir...

- cadre authentique - accueil charmant - Produits du terroir, cuisinés comme chez mamie...

Les mets de La Bresse, ancienne province située aux confins des régions de Rhône-Alpes, France-Comté et Bourgogne, constituent le meilleur remède contre la rudesse de l'hiver. L'auberge sert une cuisine gourmande avec un menu spécial chasse en fonction de la saison (tourte de gibiers auc cèpes, civet de sanglier aux châtaignes,..). Sinon, le soufllé au fromage de Comté et le "fameux poulet à la crème, au vin jaune et aux morilles valent vraiment le détour....

Reste pour moi un de mes endroits de prédilection a Paris. Tout est bon, tout au moins pour un étranger en visite....

This is a smashing bistro; about as good as it gets. White linen on the tables, polished wood everywhere, and the sense of a France of another epoque. You will pay for the experience but if you want something authentic it does not get much better than this. great location if you are on the left bank or at the Louvre. Reservations a must. Can't give it a 19 as another reviewer has as this is good cuisine but not Michelin rated by any means....

l'amabilité du personnel: quelques plats particuliers: grouse (en saison); salade de crabe; quenelles; le poussin...

Très bon table classique...

Le meilleur restaurant à touristes de Paris ! Service impeccable, très bonne viande. Oeuf mayonnaise à 90 centime, pour l'anecdote....

poissons exceptionnels, sauces aussi...

Le Homard bleu à la presse avec son corail. Si vous ne prenez pas ce plat vous avez tout raté.. La presse en argent massif faite sur mesure ! pour presser la carapace du homard et ses restes afin d'en tirer un jus délicieux.....

Que dire, que c'est une institution.Bien sur! Que le service est pro. Un minimun ici!!!! Que la cuisine est bonne. encore oui!!!! En fait je m'attendais à un sujet de maniére générale, beaucoup plus abouti. Certes, ici tout est rodé! Mais presque trop! La salle de restaurant est vieillote, un peu trop dans son jus et les chaises en rotin se déglingue!!! La cuisine est vraiment sans aucune surprise, c'est vraiment archi-archi classique! Je m'attendais à un peu plus de surprise même si je savais que chez Monsieur Le Divellec, c'est de la grande cuisine authentique! Je n'y ai rien vu de vraiment passionnant et n'y ai rien découvert! Carte de vins sans surprise. L'addition est proche des marée et elle est un peu iodé aussi!...

Un cadre marin reposant mais sombre....

Trop peu de découverte! Salle à manger vieillissante...

Sans doute une des plus belles vues à Paris : Du pied de la Tour Eiffel jusqu’au Sacré cœur. Service attentionné, déco signée J. Nouvel, bel art de la table et sommelier expert et passionné (C. Journé, ancien du Lucas Carton). Coté cuisine, le nouveau chef S. Tasset signe des plats très variés superbement réussis : Dos de cabillaud parfaitement cuit a l’unilatérale, filet de merlan cuit à basse température ou encore rognons rosés comme il se doit. A ce train la, le premier macaron en 2010 devrait justifier les prix tout de même assez élevés....

la vue, le cadre, le design cuisine française améliorée...

- Très belle vue (Tour Eiffel) - Très bons conseils du Sommelier - Cuisine créative - Cadre Agréable & Reposant...

- la vue sur la tour Eiffel - très bonne selection de vins - cuisine de qualité (mais pas exceptionelle à ce niveau de prix)...

La vue absolument imprenable et exceptionnelle ! La nourriture excellente. Le service très pro. Le cadre agréable....

Cadre élégant, sièges confortables, couleurs et éclairages reposants. Cuisine: toujours d'un très bon niveau, une caractéristique des vrais bons restaurants, on n'est jamais déçu. Viandes, poissons de grande qualité. Du très bon Laguiole est servi avec une gelée de verveine, révélant un délicieux accord. Excellent soufflé au chocolat. Le rapport qualité/prix est plus que convenable. Service efficace et attentionné, les serveurs sont peu nombreux mais ne relâchent pas leur effort au fil de la soirée. Une valeur sûre dans sa catégorie....

Auguste est à une rue du musée Rodin, à deux pas de chez Alain Passard, illustres voisins. C’est un petit restaurant, d'une dizaine de tables, où l'on est accueilli par un mur de roses qui sépare l'entrée de la salle. L'ambiance est zen, lumineuse, calme, ouverte. De grandes plages de couleurs. Des tableaux de Kijno en hommage aux bouddhas de Bamyan. Asseyons nous sur cette banquette confortable. Les bruits de la ville sont loin. On se détend. Auguste n'est pas le prénom du chef : il s'appelle Gaël Orieux, et il est l'ancien second de Yannick Alleno, venu là voler de ses propres ailes. Auguste est un hommage à Auguste Escoffier. Nous sommes sous le signe de la grande cuisine. Pas étonnant alors. J'ai craqué pour ces bonbons croustillants de langoustine avec un frais velouté de cresson sur une gelée de crustacé. Quant au pavé de bar sur coulis de persil et son écume légère : la cuisson est parfaite. Les saveurs sont franches, le produit est mis en valeur. C'est sérieux, concret, sans bavures, et surtout : c'est bon. Pour suivre, un ris de veau bien caramélisé, servi (généreusement) sur une crème de carotte à la fois sucrée et acidulée : ce plat est tout simplement de l'amour sur une assiette ! Et comme dessert, on se laisse bien volontiers tenter par une variation au café : du crémeux, du mousseux et un biscuit "perdu" moelleux à souhait. On n'en laisse pas une miette. Les plats sont soignés dans les moindres détails, jusqu'au dernier. C'est un chef consciencieux et généreux. Le service est gentil, pas guindé du tout. Les vins (même ceux au verre) sont bien choisis et très bons. La carte change souvent pour suivre la saison. Et quand je vous dirai que le menu du déjeuner est à 35 euros, vous allez vous frotter les yeux. Rapport qualité prix exceptionnel pour Paris. Excellente valeur pour sa catégorie de bistrot chic....

On m'avait déjà parlé cette table de la rue de Bourgogne. Aux fourneaux, Gael Orieux qui nous a préparé un menu inventif avec des produits de grande qualité. En attendant, nous avons pris un verre de Crozes Hermitage blanc. Profond, souple en bouche, un régal… Nous avons opté par la formule déjeuner qui nous a procuré un véritable plaisir : mon capuccino d’asperges aux escargots et girolles était original avec toute une palette de saveurs qui se mariaient à merveille. Mes amis on prit un carpaccio de barbue qui avait une belle épaisseur (rare pour un carpaccio) qui relevait toute la finesse du poisson. Comme plat, la pintade avec des petits légumes était cuite à la perfection et transpirait son jus. Vraiment excellente. Au lieu d’un dessert nous avons tous opté par du Saint Marcelin de Renée, la Mère Richard. Un grand Saint Marcelin affiné à la perfection. Pour accompagner notre déjeuner nous avons pris un Hermitage de chez Grippa de 2005 (une merveille) et un Moucaillou Une excellente adresse avec un service très souriant et efficace...

C’est la deuxième fois que je vais dans ce restaurant calme et excellent de la rue de Bourgogne. J’avoue que j’ai ressenti exactement le même plaisir que la première fois. Un menu déjeuner à 34,00 € avec une entrée plat et dessert qui nous donne envie d’y aller plus souvent. Après des amuses bouches, j’ai opté pour une crème de cresson à la truffe avec un œuf poché. Température parfaite et l’œuf en s’éclatant faisait exploser l’arôme de la truffe (servie généreusement). Comme plat, nous avons tous pris des côtes de porc absolument délicieuses façon osso bucco ce qui malheureusement n’était pas du tout de notre gout car la garniture était Des penne (beaucoup trop cuits) ce qui est un vrai sacrilège car l’osso bucco original est accompagné d’un risotto à la milanaise (au safran et à la moelle). Si le porc était délicieux la combinaison avait de quoi faire fuir un italien ou un italophone (mon cas). Au lie du dessert, nous avons pris un St. Marcellin exceptionnel Pour accompagner ce déjeuner nous avons pris un Chinon de chez Baudry, tout en fruit et superbe St. Joseph de chez Grippa....

Certains plats sans aucune originalité et manquant de finesse (croustillant de langoustines notamment) Je me suis carrément brûlée en mangeant les ris de veau aux morilles qui ont été servis beaucoup trop chauds ! Ne pas se fier aux prix affichés sur le site Internet - Ils ne sont pas à jour...

Ici, vous êtes sûr de retrouver, tous les jours de la semaine et toute l’année, une grande terrasse chauffée, un service rapide et des plats très classiques facturés 10 euros : c’est imbattable dans le quartier !...

ça va vite, c'est pas cher et question cuisine c'est sympa mais rien de gastronomique (c'est une super cantine pour toute l'année ! et un endroit très agréable pour dej ou diner vite entre copains). Terrasse toute l'année chauffée en hiver. on y vient pour le cadre, l'ambiance, la rue pietonne, le soleil et pour dej ou diner pas cher sans pour autant manger des nouilles !...

so frenchy! au coeur du 7e dans une petite rue piétonne, très bon choix pour épater les yankees! on aime la terrasse, le cadre, l'assiette et surtout le budget!...

Ambiance bon enfant, plats simples mais bons et pas très chers....

Simple, rapide, efficace et agéable...

cadre, menus...

la vue sur paris...

Accueil, gentillesse, très bons choix, très bons plats...

Je suis très déçu du restaurant 58 même si l' accueil reste acceptable. La soirée démarre au guichet, aux pieds de la tour où vous devez retirer des billets pour accéder à l' ascenseur. Pas moins de 15 minutes d' attente pour obtenir 2 tickets à 4,60€ le ticket. En route pour la montée en ascenseur, et là encore, une attente interminable pour atteindre le 1ère étage, encore plus de 15 minutes. voilà environ 30 minutes d'attente pour 2 tickets et une montée en ascenseur. Là, on ne sent pas trop l' organisation et j' invite les responsables à se pencher sérieusement sur le problème. Dès que l' on franchi le sas d' entrée vous êtes accueillis par des placeurs qui courent dans tous les sens. Il ne règne pas une atmosphère sereine et pour le client c'est du stress. La soirée commence bien... Une fois installé à notre table, un sympathique serveur nous apporte des coupes de champagne. Il aurait été agréable d' avoir une coupe bien fraîche et bien non, nous n' avons pas eu cette chance. Les entrées arrivent et sont consommées et toujours pas de boisson sur la table. Obligation de rappeler au serveur sa mission. Conclusion: La restauration que l' on nous propose n' est pas à la hauteur des tarifs proposés aux clients. Une organisation très moyenne, un cadre très moyen (à revoir), des plats satisfaisants, un vin jeune et cher. Note attribuée au restaurant 58 7/20 pour un restaurant business...

J'ai un peu du mal à comprendre les notes données avant sur ce restaurant.... Tout d'abord, il ne s'agit pas d'un restaurant étoilé, pas pour cet étage en tout cas. Hormis le fait d'être dans la tour Eiffel, le cadre est très agréable et élégant. De plus, la vue est à couper le souffle. Je mangeais avec le Trocadero juste en face de moi, c'est vraiment magique. Nous étions en séminaire, plus de 150 personnes à manger en même temps...contrainte donc de taille. Nous avons eu le pic-nique chique en 3 plats: Tomates grappe, Mozzarella et vinaigrette au basilic: Simple mais graphiquement très sympa. Les tomates étaient vraiment délicieuses et gouteuses (ce qui est rarement le cas), la mozzarella de bonne qualité. Ensuite, Dos de saumon à la plancha, risotto aux fèves. A nouveau, très jolie présentation avec une écume à la truffe noire. Cuisson parfaite, produits de bonnes qualité, rien à redis sur ce joli plat principal. Nous finissons avec un Cheesecake à notre façon , crémeux et léger avec un coulis de fruit rouge. c'est frais (il faisait 37°C ce jour là) et c'est très bien fais. Le service était parfait, le garçon très efficace et avec cette pointe d'humour et de sympathie qui fait que le moment passé à table est encore plus agréable. Je ne connaissais pas le prix du menu (23 €) avant de voir ceci sur le site, je suis donc encore plus bluffé par la prestation de ce restaurant ! Bravo!...

l'accueil et services souriants...

Cadre: agréable surtout en ces soirées automnales. Une grande baie vitrée donne sur la rue de Verneuil, l'éclairage est tamisé (bougies, jolis lustres), quelques meubles chinés, on s'y sent bien. Entrée: toast aux pleurotes, différent de celui goûté il y a quelques mois et un peu moins réussi à mon goût car trop de crème. Des pleurotes simplement revenues à la poêle et assaisonnées m'aurait plus convaincue. Plat: filet de bœuf (saignant) et gratin dauphinois: attention chaud devant! Le gratin est servi brûlant mais il est très bon, les pommes de terre sont fondantes mais pas en purée. Un mélange d'herbes (sauge, thym, romarin) incorporé entre deux couches de pommes de terre vient réveiller ce grand classique et ma foi c'est plutôt réussi. La viande est très bonne, bien saignante à l'intérieur, légèrement croustillante à l'extérieur. Là encore un mélange de persil et coriandre, complète le plat. Bref, un grand classique bien de chez nous auquel une touche verte donne du peps. Dessert: crème brûlée. Très (trop?) généreuse et réussie. Il y a aussi une très bonne mousse au chocolat, à discrétion... Vin: Louis Chèze - Caroline cuvée prestige (2007?)...

les humeurs du chef qui se répercutent dans la cuisine...

Le service gagnerait à être dégrossi. Toast aux pleurotes un peu décevant....

UNe adresse classique à Paris, et un rendez-vous incontournable pour les gastronomes car un repas de C Constant (qui a formé une grande partie des grands chefs d'aujourd'hui et qui demeure une des meilleures références pour les plus jeunes chefs) est toujours un grand bonheur ; Sa carte gourmande et bourgeoise, simple et accessible, propose l'inégalable "Tatin de pied de porc" qui justifie à chaque fois, à elle seule notre déplacement ; Sa cuisine (enfin celle de son associé dorénavant) agrémente les produits de saison avec talent (goûter les girolles !) et son charisme rend à l'aise les "primo Constant-accédant" comme les vieux compagnons de route ; En résumé, pour un diner gourmand entre amis, C Constant offre une cuisine à partager dans un cadre bistro chic du VIIè d'un grand confort...

Entrée, plat, dessert, vin, service... Impeccable Pour le prix, au risque de choquer, je l'ai trouvé assez raisonnable par rapport à la prestation....

La qualité et la maitrise de la cuisine. Mérite son étoile....

Ce déjeuner au Violon d'Ingres a été des plus agréables. La formule du jour a 36 euros a révélé de belles surprises pleines de caractère et de fraîcheur : raviole de homard et bisque de crustacés, rouget à la provençale (un délice !), meringue et fraises. Vraiment un très bon rapport qualité prix. Le cadre est reposant, le service attentionné....

Excellent restaurant. Plats raffinés succulents. Service impeccable. Agréable moment passé dans cet établissement 1 étoile....