iTaste est la meilleure façon de trouver des restaurants pour Piana

Le cadre (grand patio bordé des rôtissoires), l'accueil chaleureux, le buffet d'entrées...

Le cadre (magnifique vue sur la citadelle et la baie de Calvi), la carte des vins corses....

Superbe vue sur la citadelle et la baie de Calvi. Un site Relais et Château et un restaurant deux macarons. Le Chef Sebastien Sevellec d'une rare gentillesse et un très très bon moment a la Table de Bastien. Apéritif en terrasse accompagne d'amuses bouche : gougère tomate FIA ample et mini croque monsieur. Table pour deux réservée en terrasse. Notre choix s'est porte tout naturellement sur le menu "envie" Langoustines de nos cotes en fritos curry madras, coriandre fraiche, poireaux en vinaigrette de soja et boulgour ( une tuerie ! un très très grand plat plein dégouts et de saveur ) Verre de Blanc Comte Abbatucci 2010 cuvée Faustine. Saint Pierre façon maki cru, roule a la chair d'araignée de mer, betterave croquante, crème combawa, gelée de yuzu. Un plat tout en finesse avec un blanc domaine pierretti marine 2010. Filet de turbo sauvage cuit meunière artichauts farcis au brocciu, zeste d'orange, tomate confite, jus de cuisson au capre et persil. Verre de blanc Comte Perraldi soc Ajaccio splendide. Le veau Corse "entrecôte" tomates confites et petits pois a la penzetta carotte fane glacée, jus infuse a la sarriette. Verre de vin rouge Comte Perraldi 2008 superbe. Souffle de Comte 36 mois d'affinage, mesclun et noisettes Corses Minestrone d'ananas et espumas de basilic. Domaine Marengo muscat du Cap Corse. Fines feuilles de spéculos crème mascarpone vanillée, fruits rouges frais et sorbet fraise. Un sommelier a l'écoute et de super conseil, un service très agréable. Une super soirée (391/2p)...

Comme souvent dans les hôtels qui se veulent haut de gamme, le service est trop prévenant et parfois un peu trop présent....

Odette et Paul François CECCALDI ont un restaurant avec piscine, jardin, terrasse ombragée sur la plage de Bussaglia. On s'y sent bien et il est difficile d'en partir si le voyage doit continuer. Par contre, ils ont aménagé un motel ***, nous sommes ici dans le parc naturel de la Corse, dans le Golfe de Porto...

Comme partout en Corse, il faut calculer les déplacements en temps et non en kilomètres, est-ce améliorable ?...

Un excellent restaurant pas loin d'Ajaccio, à visiter absolument ! Salle spacieuse avec une cheminée immense (dans laquelle cuisent les porcelets) et ouvrant sur une grande terrasse dominant la campagne et au loin, la baie d'Ajaccio. Les tables sont assez grandes pour tenir à 4 à l'aise, avec plats, carafes et bouteilles. C'est un menu unique, avec des plats régionaux, préparés avec des produits de très bonne qualité, et en quantité plus que copieuse. Les desserts, par contre, ne sont pas forcément estampillés "corses", le macaron à la framboise, par exemple, est délicieux !!!!!!! Les propriétaires font eux-même la cuisine et le service, tout est fait en famille, ils sont très accueillants et chaleureux....

Beau restaurant de l'hôtel Belvédère à Porto, Corse! Une magnifique terrasse surplombe la mer et les falaises! Service agréable, souriant et attentif. La carte est bien, bon choix de vins. La nourriture est très bonne et la présentation soignée. Bon rapport qualité/prix pour un tel établissement! Bonne adresse si vous passez par Porto!...

Table un petit peu petite. Mais pas trop dérangeant....

Une magnifique arnaque a touriste. voici le principe. On vous propose la pêche du jour a 7€ les 100 g. on vous présente un magnifique plateau de poisson avec des langoustes et des cigales de mer. On vous vente le gout des langoustes et la rareté des cigales et on ne vous laisse pas trop consulter la carte. Bref au bout d'un moment vous craquez et vous vous dites que a ce prix de la langouste c'est pas donne mais acceptable. A la fin du repas (succulent au demeurant) vous vous retrouvez avec une addition colossale, et vous vous apercevez que la langouste et la cigale vous été facturé 16€ les 100g. Lorsque vous demandez des explications on vous amène la carte. La carte dit bien 7€ les 100g. avec en tout petit.... la langouste et la cigale coutent 16€ les 100g. Encore un de ces restaurant qui mériteraient un plasticage en règle et qui ternis l'image des Corses pourtant si accueillants....

l'honnêteté....