iTaste est la meilleure façon de trouver des restaurants pour Roquebillière

AAA , nothing more to add! a wooooow place with a view to die for! ...

Un cadre d'exception. Un service à la hauteur d'un repas remarquable. Et si vous y allez, prenez une chambre à l'hôtel. C'est une expérience....

Vue magnifique sur la méditerranée et la côte d'azur. Et tout le reste suit...

Simplement exceptionnel. Relativement cher mais vaut absolument le détour une fois. Le service est bluffant....

Une table en terrasse, le service exceptionnel d'une équipe pro et au petits soins et surtout la cuisine de Franc Cerutti magnifiquement orchestrée pas sa brigade! La cocotte de légume à la truffe est un pur délice, ses légumes au goût retrouvé...du jamais vu! Les Gamberoni de San Remo à la plancha, marinade croquante au thym citron, vongole...un rêve et ne parlons pas du travail de la viande : un pigeon unique!...

Peut être le guindé de la salle ..mais on est dans un royaume, non?...

La qualité de la viande est incroyable, le cadre est magnifique et le service sympathique....

la qualité exceptionnelle de la viande...

Restaurant chic a viandes, grand frère de celui de Nice, mais plus cher, plus smart et de meilleure qualité. Les viandes sont du monde entier, et il y en a même de la bio. La prestation est bonne, et les quelques mets cuisines aussi....

Super emplacement sur le port de fontvieille. Dans la même lignée que le Beef Bar junior que l'on trouve à Nice (cours saleya) mais en bien mieux et bien sur en plus cher (fallait s'y attendre!). C'est plutot chic (voiturier à l'entrée et décoration), avec un grand choix de viandes venant de toute la planète, avec un joli bilan carbone spécialement pour australiennes :p De la viande biologique à la carte, là je dis oui et même plus, je me lève et j'applaudis! Bonne qualité de viande, tendre et saignante à souhait (ou pas selon les goûts)....

Superbe décor dans un cadre génial. Le port de Fontvieille éloigne un peu de l'agitation du Port Hercule et permet de manger dans une ambiance paisible qui tourne l'attention sur l'assiette et le gout. La déco est superbement réussie. On est dans un restaurant au design élégant, tendance et frais! Tout inspire la confiance pour déguster des viandes et les poissons préparés dans différents types de crus. Le boeuf argentin est particulièrement à recommander. Il vous fondra dans la bouche!! Pour le reste tout donne envie! Les céviché, les carpaccios, les assiettes de jamon pata negra d'une couleur à vous faire fondre d'envie. Le service est, lui, dynamique et courtois. De jeune serveurs en jean et basket se relaie avec un maitre d'hôtel en costume. Une chose qu'ils ont en commun est leur envie de vous servir avec le sourire et de vous assurer une bonne dégustation! Il n'y a pas à dire, c'est un restaurant génial!...

Restaurant niché sur les hauteurs de Menton, tout en baies vitrées avec superbe vue mer. Le Chef Argentin M. Colagreco sublime les produits régionaux et aime utiliser pétales et herbes pour aromatiser ses créations. Parfaite maîtrise des cuissons des Poissons (Menu de la Mer à 55€ : entrée, 2 plats, dessert). Premier Menu au déjeuner a 35€....

belle endroit, cuisine très bonne sur certains plats et très quelconque sur d'autre...

A 10 mètres de l'Italie, surplombant la mer, une énorme baie vitrée laisse la Méditerranée parfumer vos assiettes de ses embruns. Le Chef est amoureux de fleurs comestibles (il s'est même fait construire un potage où il cultive ses fleurs, ses fruits et ses légumes), amoureux de produits de la mer, de Menton, de l'équipe nationale de l'Argentine bref, amoureux. Et ça se sent dans ses créations, des plats réalisés avec une sensibilité à fleur de peau, tout en subtilité et en suggestion. Un grand de demain, c'est sûr....

Le service parfois hésitant...

Un menu dégustation à 180 EUR composé de 9 petits plats qu'on retrouve également à la carte. C'est un excellent échantillon de la cuisine de Robuchon. La première entrée servie dans une boite de caviar était exceptionnelle! et la purée aux truffes toujours aussi bonne.Une belle carte des vins avec des prix correct. Un cadre absolument magnifique (déco Garcia)....

Un cadre élégant. Un professionalisme exemplaire du personnel. Une cuisine exceptionnelle. Le luxe à l'état pur... Une succesion de petits plas tous plus délicieux les uns que les autres, qui régalent les 5 sens...Un chariot de dessert à tomber par terre et pas excessif : 17€. Une tonne de petits détails agréables, notamment la vue sur les cuisines : on est au théâtre et on voit même les coulisses et le petit cadeau en partant : délicate attention, qui fait très plaisir......

Vraiment excellent!...

Certains plats comme le Saint Pierre servi à la mediterranéenne étaient moins intéressant....

Le détail qui "tue" : une petite cuillère pas bien lavée...Pour un deux étoiles : ça le fait pas, comme diraient les jeunes......

C'est dans une villa transformée en restaurant à la décoration design que vous viendrez manger. Des plats simples alliant sucré/salés, le tout cuisiné avec des produits frais venant du marché. Ici vous avez à la carte deux entrées, deux plats et deux desserts et avez le choix entre trois menus différents : 55 euros comprenant une entrée, un plat, un fromage et un dessert 75€ avec entrée deux plats fromage et dessert 80€ tous les plats (7 plats en tout donc). Au nous avons donc pu manger : Entrée 1 : Asperges vertes de Provence Ricotta Moliterna et fleurs de sureau Entrée 2 : Marinade de rouget et piste de Méditerranée en salade au sumac Poisson : Merlu de Méditerranée confit, pourpier, petits pois et menthe Viande: Boeuf du Piemont, Spaguettis al Barolo et feuilles de capucinne Fromage frais de chèvre des Courmettes enfumé févettes et courgettes Niçoise Première cerises du marché, glace, miel confit. Chocolat noir grand cru et estragon Un très bon service, un chef à l'écoute qui vient à votre table vous expliquer le menu. En plus des plats vous avez des amuses-bouches, pré-entrée et mignardises en plus du dessert. Bon choix de vins!...

Restaurant dans une villa privée rénovée avec une magnifique terrasse Cuisine Méditéranéenne inventive, délicate Les amuses gueules...a mourir...Des grissinis style churros..dans un pesto a la roquette.. Produits extrêmement frais Ambiance amicale et "différente" Sympathique personnel Endroit reposant...

De ma vie je n'ai jamais rencontré une telle maîtrise et originalité dans la préparation des légumes et des herbes. Christophe Dufau est un virtuose du végétal :) Il allie finesse, subtilité et imagination dans ses plats "crus" avec une passion et un savoir-faire hors du commun. Nous avons été époustouflées par son entrée de rouget et crevettes de Méditerranée, "cuits" (donc simplement marinés) au citron et/ou vinaigre (?), nageant dans un consommé de poisson de roches et son aïoli dont la framboise est présente mais sans ostentation. Je me suis littéralement envolée de plaisir sur un nuage de légèreté raffinée. Le petit "entre-deux-bouches" de tomates vertes, jaunes et rosées épaisseur papyrus, dans une infusion de feuilles de tomates était tout aussi frais, léger et raffiné. Je me contenterai de ces deux plats pour ma desccription car ils sont représentatifs de la passion végétarienne de M. Dufau. Nous avons longuement parlé avec lui. Un cuisinier charmant, qui vous décrit ses recettes avec beaucoup d'humilité, mais aussi de passion manifeste pour les légumes, herbes et condiments. Il nous a dit aussi ne pas prendre le même plaisir avec une pièce de viande ou de poisson et on le sent (voir rubrique voisine). Voilà un endroit où je reviendrai en tout cas si je passe à moins de 150 km de là :) Oui je mets 19 malgré les remarques d'à côté. Il faut faire la part des choses et objectivement, les deux plats que j'ai cités étaient d'une telle perfection qu'ils font allègrement oublier le reste. PS cafés mousseux et goûteux que nous avons identifiés comme émanant d'une machine bien suisse......

Nous nous sommes laissé tenter par un vin premier prix sur les bons conseils du chef, il était en fait à 56 €.... Sachant qu'à la carte il y avait des vins à 30 nous nous attendions donc plus à ces prix là... Bon après le vin était vraiment très bon (un vin rouge bio), mais quand même une petite surprise à l'addition !...

Peut.être les desserts sont le coté "moins fort"...

Ce restaurant est un véritable enchantement pour les papilles ! Situe à 10 minutes de Nice, il vaut vraiment le détour. Son cadre (et sa terrasse fermée panoramique) est magnifique. La présentation et la cuisson des plats parfaite. Le personnel est souriant et chaleureux. Bref, tous les ingrédients pour passer une bonne soirée pour une prix raisonnable sont présents !...

Cadre exceptionnel, cuisine de qualité, prix non excessifs, service très agréable, romantique à souhait, bons desserts...

L'emplacement dans un des plus beaux villages de France avec une vue magnifique allant jusqu'à la mer et surplombant toute la ville. Idéale pour les dîners en amoureux. Le service, parfait du début à la fin, avec un serveur très aimable et proche de la clientèle. Le concept, le vrai nom du restaurant est "Le Parcours, live restaurant", live car on peut voir en direct ce qui se passe en cuisine depuis la salle grâce à divers écrans plats dans la salle, très ludique. La nourriture bien sur, tout était bon, j'ai vraiment bien mangé. Les repas à thème : pour un peu de changement, le parcours propose divers repas à thème (pour la fête des mères, autour de la truffe, autour du vin, cours de cuisine, menu biologique...). Cela permet de redécouvrir le restaurant à différentes occasions. Le rapport qualité/prix....

la cuisine fine...

Je ne vois pas de points négatifs à part peut être pour les personnes qui n'ont pas de voiture, elles ne peuvent pas s'y rendre facilement surtout le soir (pas de transport en commun le soir, juste en journée je pense)....

L'accueil, la gentillesse du personnel, les conseils, diversité des suggestions......

Le cadre, la cheminée l'hiver, le toit qui s'ouvre l'été Les suggestions qui changent souvent. Les Trofiette Portofino (Pâtes Fraîches, Crevettes, Moules, Haricots verts) et la salade d'artichauts, parmesan et charcuterie sont deux références....

le cadre, l'accueil...

bon accueil bonne ambiance bonne cuisine...

Le cadre est joli, et l'accueil digne des italiens (donc très chaleureux)...

Le service Les plats Le cadre La carte qui change souvent Le mélange sucré salé Je vous conseille leur brochettes de poissons et viandes super bonnes et présentées de façon originale (voir la photo sur leur site) Ils ont aussi des animations à thème selon les soirs (programme sur leur site) Il faut compter 20-25 € le plat. Un autre Marlone a ouvert dans le vieux nice, mais je n'y suis jamais allé....

La carte qui change tout le temps, la qualité des plats et leur originalité (beaucoup de sucré salé), la gentillesse de l'équipe, le cadre....

Je suis allée au Marlone du Vieux Nice: 4 rue de l'Opéra. Tel 04 93 85 96 15 Excellent. Une carte variée, et des plats extrêmement copieux. De la viande absolument délicieuse. Une déco très moderne et sympa, et un personnel vraiment gentil. Ca aide à passer une bonne soirée... Il est préférable de réserver car c'est tout le temps complet......

Réservation obligatoire, la salle n'est pas très grande....

C'est peut-être bruyant... mais c'est aussi l'ambiance qui veut ça... :-) Cela étant, il y avait 2 anniversaires, alors......

Restaurant sur la plage du Larvotto à Monaco. On y mange de la bonne cuisine des 4 coins du monde. Le restaurant fait aussi des soirées jazz avec musique live. Le cadre est magnifique....

Restaurant de plage qui n'en a pas l'allure. C'est plutôt jeune et branche, mais la cuisine est plutôt bonne. L'ambiance et la cadre sont sympathiques....

restaurant sur la plage du larvotto, agréable à midi et le soir, ambiance de jeunes serveurs dynamiques et souriants, carte variée, les salades sont généreuses, le tartare y est également très bon....

On paye le cadre....

Les meilleures raviolis niçoises à mon sens. De la bonne cuisine familiale, bonne et en quantité. A chaque fois que je viens ce sont les raviolis que je prend, un grand plat, et tout simplement délicieux. Le restaurant se trouve sur la place du village, avec une terrasse en extérieure assez agréable....

Restaurant familial dans un cadre éloigné de la ville mais pour manger les meilleurs raviolis à la daube de Nice. On y va pas pour frimer mais pour souffler et bien manger....

L'endroit ferme assez tôt, à partir de 21h30 cela devient compliqué......

Mon mari et moi, nous nous rendons chaque année depuis 10 ans à l'hôtel Paris-rome et ne manquons par de faire un repas minimum au restaurant gastronomique Paris-Rome, le cadre, la présentation dans les assiettes y est toujours aussi magnifiques. Les saveurs très délicats, bcp de recherches. Nous n'avons jamais été déçu sur la qualité des repas. Une adresse à recommander les yeux fermés....

Restaurant/Bar proposant divers plats asiatiques et sushis, ainsi que des cocktails à tomber (par leurs saveurs et leurs prix). Vous mangez ici dans une ambiance relax et raffiné le tout avec une vue sur le port de Monaco. Un gros plus pour les sushis à volonté: california, saumon et végétarien makis pour 15euros par personne. A ne pas manquer! Réservation obligatoire !...

cadre idyllique et cuisine zeeeeennnnn..... :) tres agreable pas du tout snob et tres tres bon . la salle est sublime on se croierait dans un paquebot des années 30 avec de grands fauteuils en cuir et de jolies tables en bois cirées!! j ai adoré... :)...

Cocktails un peu chers bien que vraiment bons!...

la saveur de tous les plats et leur décoration...

Cuisine excellente et personnel très agréable...

Très bon risottos et entrée aux 3 fois gras, cadre sympathique, de haute qualité et authentique dans ce quartier...

Cuisine semi-gastro avec carte renouvelée tous les mois. L'accueil est irréprochable, la déco moderne et la cuisine est faite minute (d’où un peu d'attente) je me suis laissé tenter par le risotto au champagne et parmesan avec sauce au homard et saint-Jacques à la plancha suivi d'une tarte au citron maison. Un vrai régal....

dommage que l'on soit un peu serré.....

L'accueil L'environnement rempli de plantes (à la base c'est un magasin de plantes et décoration) Les plats originaux renouvelés fréquemment....

Sur la rive gauche du Var, à une vingtaine de kilomètres de Nice (sur la route de Grenoble), se cache une excellente adresse gourmande qui jouit d'une très haute réputation sur le plan local. Un cadre parfait (salles à manger élégantes, terrasse verdoyante et ombragée), un accueil et un service avenant et très professionnel, une carte originale et une cuisine qui tient toutes ses promesses pour un rapport qualité / prix exceptionnel. Un lieu gourmand qui vaut vraiment le détour si l'on séjourne dans la région niçoise. On y mange bien sûr des spécialités locales (poissons, crustacés) mais également des viandes de qualité et diverses suggestions originales (carpaccio de boeuf, salades gourmandes, desserts irrésistibles). Il est prudent de réserver, l'endroit étant très couru sur le plan local ......

Précision importante: le jugement porté résulte d'un déjeuner dans le cadre d'une association.Par expérience il est évident que le menu servi, a dû être .facturé par Sarvella, aux organisateurs au tarif Banquets, avec en général sur le plan gustatif, des prestations de niveau inférieur à celles habituellement accordées aux hôtes fréquentant le restaurant traditionnel. Toutefois, je trouve indigne de la part d'un restaurant qui surfe sur une notoriété respectable de nous avoir servi des mets qui relevaient de la gargotte du coin! Je me permets de les soumettre à votre analyse. Buffet apéritif et ses amuses bouches service minimum mais acceptable La soupière aux fruits de mers cuits en millefeuille. Hormis la présentation à l'image de la création de Paul Bocuse sous l'appellation de soupes aux truffes, remontant à l'époque de Giscard d'Estaing, rien de comparable dans la garniture intérieure, faite en majorité de moules et de champignons, dans un jus fade, avec une absence totale d'onctuosité et d'équilibre. L'épaule d'agneau confite de 5 heures, Jus corsé avec les petits légumes du marché. Il eut été préférable d'intituler ce plat ,.Pot au feu d'agneau ! Quant aux petits légumes ils étaient tellement confidentiels qu'il était difficile de les découvrir er par là même de les apprécier. De plus, par malchance je suis tombé sur l'entame, composée de deux morceaux épais peu ragoûtants. Les profiterolles glacées "Dame Blanche"sauce chocolat chaud.tout juste digne d'un menu bon marché qu'on trouve généralement dans un snack. Bien sûr il y avait du vin dans les trois couleurs, à volonté, mais quand on connaît les restrictions actuelles sur leur consommation pour un conducteur, je doute que la majorité des hommes ait dépassé la dose de deux verres au -dessus de laquelle ils sont en infraction. Fréquentant pour la première fois ce restaurant, notre couple avait été séduit par l'établissement et même par l'accueil. A cet instant , nous ne doutions pas des prestations et projetions d'y revenir avec des amis, amoureux de la bonne chère. Quelle déception pour un menu facturé par l'association au tarif fe € 53,00 par personne. Abus probable des responsables de cette dernière, qui ne vont pas nous inciter à y maintenir notre présence. Mais aberration complète de la direction commerciale du restaurant, qui non seulement ne profite pas du bénéfice qu'il pourrait trouver dans la fidélisation d'une clientèle nouvelle par le biais des banquets d'associations, mais encore, provoque les critiques acerbes de personnes, de mon acabit, porteuses d'analyses raisonnables, qui ne peuvent accepter d^être prises pour des "gogos" et qui le font savoir!...

Parfois de petits couacs ou lenteurs en cas de forte affluence, mais vite pardonnés à l'aulne du sourire ......

un restaurant dans une vieille école du village entièrement renovée avec beaucoup de gôut. une vue exceptionelle! pour un weekend romantique . AAAA...

Qualité et fraicheur des produits . Coté copieux des plats servis...

Cuisine italienne classique,sans surprise. Rapport qualité/quantité/prix correcte. Cadre agréable....

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