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iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Saint Amarin

Vous cherchez le meilleur restaurant pour Saint Amarin? iTaste est le premier service composé par les avis de vos amis. Un guide en ligne personnalisé pour les restaurants. Il y a beaucoup de restaurants à Saint Amarin, la liste des pages jaunes ne m'apporte rien; Par contre, les établissements visités et notés par mes amis réduisent ce nombre de façon significative. Cette sélection me correspond. Le « social shopping » est en route ; c'est iTaste.

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Voir:

31 €, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

31 €, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

Auberge du Mehrbächel

Route de Geishouse 72, Mehrbaechle
68550 Saint Amarin, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 0 avis

Les avis sur ce resto

Saint Amarin

31 €, Bistro & Brasserie

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20

Restaurants aux alentours

96 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

96 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Chambard

r. Gén.-de-Gaulle
68240 Kaysersberg, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 4 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Chambard):

Visite datant de quelque temps déjà. Cuisine originale (1* Michelin), française et quelques spécialités alsaciennes. Très belle salle en sous-sol qui rappelle les caves d'un château au décor moderne et épuré. Le chef est un ex-Meilleur ouvrier de France et le sommelier (son frère) est très professionnmel et très bon connaisseur. Magnifique carte des vins. L'hôtel est très calme et plaisant. Les suites sont d'un très bon rapport Q/P. Spa ouvert depuis peu (pas testé). Lieu recommandé pour séjourné lors (ou plutôt avant!) les Fêtes de Noël. Nous avons été quelque peu déçu de la cuisine, car d'une originalité qui n'était pas du goût des convives et un plat n'était, à notre sens, pas une réussite (voir points à améliorer ci-contre). Dans le cas d'espèce, j'aurais mis un 14, mais au vu du lieu, du professionalisme du maître d'hôtel/sommelier et de la qualité des vins, j'octroie un 16. A recommander pour ceux qui recherchent de l'originalité. Voir l'évaluation de leur retaurant Flamme & Co (bistro chic). Excellent....


Commentaire général (Chambard):

La ville de Kaysersberg est très agréable lors d'une promenade en Alsace, le chambard fait donc parti des étapes (d'une heure et demi au moins) pour une restauration appréciable ! (pour du plus léger le soir il y a aussi le flam&co du même chef et pour moins cher le winstub du chambard) - j'ai apprécié le menu du chef à 35€ disponible le jeudi / vendredi et samedi midi ... il est composé d'un amuse bouche / entrée / plat / déssert (option boisson à 55€) [voir la photo recomposée 4in1 du menu] - un melange de saveurs intéressant et des brides de cuisine moléculaire qui s'intègrent bien - les petits détails qui font du : le choix du pain (bien frais) et les mignardises - la décoration est moderne et élegante....


Commentaire général (Chambard):

Kaysersberg est une délicieuse petite ville d'Alsace nichée entre vignoble et montagnes. C'est là que se trouve le Chambard, le restaurant de la famille Nasti : Olivier en cuisine, et son frère Emmanuel directeur de salle et sommelier, secondés par leurs épouses. On peut s'y offrir de belles émotions gastronomiques, dans deux styles différents et complémentaires. Au cours de deux voyages en Alsace, nous avons essayé les deux facettes. Et le pire c'est que les deux sont très séduisants, chacun dans leur genre.. Côté pile, la Winstub nous offre à des prix doux toute la palette des saveurs traditionnelles d'Alsace, mais avec du dynamisme et pas un gramme de ringardise : tarte à l'oignon (généreuse et moelleuse), filet de sandre, Leberknepfle (dans une belle sauce brune et savoureuse), choucroute, coq au riesling sont cuisinés à la perfection et mis au goût des palais d'aujourd'hui. Les assiettes sont copieuses, aiguisez votre faim avant d'y aller, sinon vous allez regretter ! Et quand arrive le dessert, le forêt noire, la tarte maison ou le kouglof glacé nous font hésiter longtemps devant la carte... Nous optons pour le vacherin monté à la minute avec des glaces et sorbets maison (miam) et des petits fruits rouges. Il s'avère d'une gourmandise absolue. Côté face, le restaurant gastronomique nous propose une explosion de saveurs servie par une technique aboutie. Normal : Olivier Nasti est un MOF, un Meilleur Ouvrier de France. C'est tout dire. Et dans les plats, cela se voit, se sent, se goûte. Nous avons d'ailleurs choisi le menu MOF, à 53 euros. Le menu commençait par une somptueuse petite verrine de mousse de foie gras au cacao et pistaches, de la soie et du satin dans la bouche, avec le goût suave du foie gras. On nous apporte ensuite les Escargots de la Weiss à l'Alsacienne, façon nouvelle mode. Ce sont de très beaux escargots rangés sur une fine tranche de kouglof toastée, sur une mousse (genre bavarois) à l'ail, entourée d'un coulis de persil. Textures variées, parfums en harmonie. Les classiques escargots à l'ail et au persil sont complètement revisités, et les saveurs des différents éléments sont bien présentes. Nous avons songé à Bernard Loiseau et à ses époustouflantes cuisses de grenouilles à la crème d'ail et jus de persil, l'inspiration était semblable, même si le plat est différent. Pour suivre, un jeune lapin farci comme un lièvre à la royale était escorté de gnocchis au parmesan et à la truffe et de deux mini fonds d'artichauts, un farci de mousse d'échalote et l'autre de mousse de chou rouge. Encore une fois, la technique est brillante, au service de la saveur : la farce est délicieuse, rehaussée d'une touche de foie gras au centre. Le fonds de sauce réduit à glace de longues heures vous explose dans la bouche. Pas d'esbrouffe, pas d'épate, pas d'accessoires inutiles : le principal est dans l'assiette, c'est le goût et c'est bon. Pour le dessert aussi, rien d'inutile hormis la saveur. Ce sont des ravioles de petites crêpes fourrées à la mandarine, avec une panna cotta à la mandarine servie à part dans un petit verre. Nous avons fondu devant un sublime gewürztraminer vendanges tardives aux arômes de miel, mangue, litchi, agrumes... un voyage dans un verre, un enchantement. Et la surprise finale : au café, Mesdames, Messieurs, voilà le charriot de mignardises ! C’est à ce moment qu’on se dit qu’on aurait mieux fait de garder une petite place ! Vraiment, ce jour-là, Olivier Nasti nous a vraiment chambardé les papilles !...


Commentaire général (Chambard):

Le Chambard est une institution à Kaysersberg, puisqu'en plus de ce restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, il dispose également d'un winstub et d'un restaurant spécialisé dans les tartes flambées (Flamme & Co). Le restaurant gastronomique est pour moi l'une des très grandes tables de France. Le menu s'est composé de truite d'Alsace avec caviar d'Aquitaine, une escalope de foie gras sur confit de choucroute, du turbot sauvage, de faon de biche et des desserts. Tous les plats, qui allient au mieux des produits du terroir avec la grande gastronomie française, approchaient de la perfection. Le service est parfaitement exécuté, tout en restant très discret - ce qui je trouve toujours un plus dans un restaurant étoilé, où l'obséquieux prend parfois trop de place. A noter également que le sommelier, japonais, a parfaitement marié les vins avec les plats, tout en proposant de nombreuses informations sur les cépages et les productions de l'Alsace. Une deuxième visite dans ce restaurant a d'ailleurs parfaitement confirmé ces ingressions......


Points à améliorer (Chambard):

Un des plats était décevant (veau façon Baron). Ils ont ratrappé le coup en nous servant un autre plat (pigeon rôti... parfumé avec un fumet... très prononcé)....


Kaysersberg

96 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 4 avis

Ce resto correspond à 99 membres.
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61 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

61 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Philippe Bohrer

1, rue Pointcarré
68250 Rouffach, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 5 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Philippe Bohrer):

Jolie terrasse ombragée l'été ! Le plateau "Rentrée de la vigne" est un grand moment !...


Commentaire général (Philippe Bohrer):

Qualité du service; Plats à tomber; vins superbement accordés aux mets; Plateau fromage impressionnant; produits régionaux; décor...


Commentaire général (Philippe Bohrer):

Les plats sont fins et recherchés Le service est attentionné et pro La salle est agréable et calme Les bons cadeaux qui offrent des menus très complets (nous avons découvert ce restaurant par le biais d'un bon cadeau ... menu 4 plats apéritif vins et café)...


Commentaire général (Philippe Bohrer):

la table bien mise, les plats originaux, les vins bien choisis...


Commentaire général (Philippe Bohrer):

Cuisine très fine et service soigné sont toujours au rendez-vous ici. J'y suis allé à plusieurs reprise et jamais un accro. Les soirées organisées avec repas 1 verre de vin par plats sont intéressants aussi bien point de vue prix que pour la découvertes des vins en accord avec les plats....


Rouffach

61 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 5 avis

Ce resto correspond à 99 membres.
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38 €, Resto chic
Cuisine française, Fusion

38 €, Resto chic
Cuisine française, Fusion

Flamme and Co

4 rue du Gén-de-Gaulle
68240 Kaysersberg, Alsace, France

Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 8 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Flamme and Co):

L'ambiance sympa, le concept de tarte flambée revisité, l'accueil, la très grande gentillesse du personnel même lors du coup de feu, la qualité des produits... Bref un très bon moment !...


Commentaire général (Flamme and Co):

Un Oasis de Modernité au coeur d une région de tradition Cadre : Moderne , Design , Contemporain , Chaleureux , Façon Lounge Musique : Chill out , relax , propice à relaxation et discussion . Cuisine : Inventive , mélange de tradition ( Flamekueche ) et modernité ( Foie Gras / Girolles - Deux saumons ) Curiosité : Les Toilettes !! Un must to do !!...


Commentaire général (Flamme and Co):

Cuisine innovante autour de la tarte flambée alsacienne, produits nobles et melanges sucrés salés remplacent les lardons et oignons de ce classique alsacien. Cadre : moderne / lounge avec des ambiances lumineuses. Musique : présente mais pas déreangeante L'avantage c'est que c'est un repas qui se partagent facilement entre convives (ou entre amoureux), cela permet de gouter facilement le choix de l'autre. Les petits plus : le petit kougeloff avec le café et le tube à essai pour le digestif ou apéritif (original et décalé) Personnel : Jeune, dynamique et sympa (peut etre trop "familier") ......


Commentaire général (Flamme and Co):

Le cadre sympa, le service agréable, l'exotisme des tartes flambées(quoique pour moi, les meilleures restent celles aux lardons et oignons!)...


Commentaire général (Flamme and Co):

Lieu vraiment décontracté avec musique, possibilité de manger autour du contoir du bar sur des tabourets. Tartes flambées excellentes, de forme rectangulaires et choix d'ingrédients entre le classicisme et l'originalité (voire très original). Ne manquez pas les "oups", apéritif créé en collaboration avec l'un des meilleurs distilleurs d'eau de vie de France (Metté) et qui donnent des cocktails aussi fruités qu'explosifs ! J'en ai même acheté à l'emporter (pas prévu en principe) tellement ils étaient bon....


Kaysersberg

38 €, Resto chic

Cuisine française, Fusion

Note iTaste sur 20
basée sur 8 avis

Ce resto correspond à 92 membres.
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31 €, Resto chic
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

31 €, Resto chic
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Hostellerie des Comtes

2 r. des Trois Châteaux
68420 Eguisheim, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Hostellerie des Comtes):

La gentillesse et la disponibilité du personnel.Qualité des produits....


Commentaire général (Hostellerie des Comtes):

L'accueil attentionné, le cadre champêtre et rustique mais très agréable. On voit que la patronne y a apporté sa touche personnelle (j'pense!). Côté assiette, des plats traditionnels et de bonne réalisation....


Commentaire général (Hostellerie des Comtes):

Charmant établissement familial dans le village alsacien pittoresque qu'est Eguisheim. Le restaurant est ouvert tous les jours et un parking est disponible à l'arrière de l'hôtel-restaurant. Le cadre est à la fois rustique et recherché. L'ambiance est calme, malgré le monde, le restaurant étant au 3/4 plein ce soir-là. L'accueil et le service sont souriants, attentionnés sans être envahissants. La patronne officie en salle et est attentive au moindre détail. A la carte, on trouve essentiellement des plats traditionnels alsaciens, comme les tartes flambées, la choucroute, le baekoffe, le foie gras maison, les escargots ou le coq alsacien qui, tout en respectant la tradition, sont finement apprêtés (du moins en ce qui concerne ceux que j'ai pu goûter). Il y a la possibilité de prendre un menu "Hommage au Pape Léon IX" à 39 euros 50 et qui consiste en un menu 5 plats servis selon l'inspiration du chef. La carte des vins fait la part belle aux producteurs d'Eguisheim. Nous sommes allés dans ce restaurant en famille; il y avait donc mon conjoint, mes deux enfants de 6 et 8 ans et ma maman. A la carte, il y avait un menu enfant, soit hamburger-frites et deux boules de glace. Mes petits gastronomes en herbe n'étaient guère inspirés par ce choix. Le premier a opté pour un soufflé de brochet, recette d'autrefois (17 euros), servi avec des tagliatelles fraîches maison. Le soufflé était aérien et fondant en bouche. La sauce était à la crème et on sentait le beurre; elle n'était pas vraiment légère mais goûtue. La portion étant bien servie et le fiston voulant absolument un dessert (le gourmand), l'assiette n'a pas été terminée. En dessert, il a pris une mousse au chocolat (5 euros 50) de bonne facture. Pour ce qui est de la seconde, le choix s'est porté sur un magret d'oie et son sauté de légumes (16 euros 80). Le magret d'oie était bien tendre quoiqu'un peut trop cuit. Le jus de viande était simple et savoureux. Ma fille est tout mangé, par contre elle a renoncé au dessert. Mon conjoint a opté pour une douzaine d'escargots en entrée (n'étant pas adepte de ses petites bêtes à corne, je ne peux vous en dire plus, si ce n'est que lui les a trouvées très bonnes), une choucroute garnie traditionnelle servie dans un petit plat (14 euros 90) avec une garniture de qualité, ainsi qu'une coupe griottine (6 euros). Ma maman et moi-même nous sommes laissées tenter par le "Menu Plaisir" à 26 euros 40. Ce menu était composé ainsi: Entrée: terrine de foie gras Maison, gelée au Gewurztraminer. Excellente terrine bien équilibrée au niveau des goûts, avec des morceaux entiers de foie gras à l'intérieur. Plat principal: caille farcie, sauté de légumes et jus épicé, servie avec des spätzli. La caille était savoureuse, la farce et le jus bien relevés et se mariant à merveille avec la chair un peu doucereuse de la caille, enlevant ainsi le côté un peu écoeurant de cette dernière. Délicieux. Dessert: gourmandise du chef, ce soir-là parfait aux framboises, soit un genre de parfait au fromage blanc avec des framboises entières à l'intérieur. Je ne suis pas très fromage blanc, donc j'ai un peu de peine à me prononcer sur le dessert, même si je l'ai mangé. (J'avoue que la mousse au chocolat de mon fils me tentait beaucoup plus.) Toutefois, ma maman trouvait son parfait très bon....


Points à améliorer (Hostellerie des Comtes):

Carte un peu réduite....


Points à améliorer (Hostellerie des Comtes):

La terrine maison un peu fade (10.50Eu)....


Eguisheim

31 €, Resto chic

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ce resto correspond à 65 membres.
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68 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

68 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Château d'Isenbourg

Place Clemenceau
68250 Rouffach, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 4 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Château d'Isenbourg):

Très bon menu varié avec de bon vins de la région. Bon rapport qualité prix Très belle vue sur le vignoble depuis la terrasse...


Commentaire général (Château d'Isenbourg):

Bonne cuisine mais relativement classique Des mets fins et raffinés et une bonne selection de vins de la région (et d'ailleurs) La terrasse avec sa vue peut être très agréable si la météo le permet...


Commentaire général (Château d'Isenbourg):

Le Château d'Isenbourg, en plein coeur du vignoble surplombe la vieille-ville de Rouffach, près de Colmar en Alsace, sur la route des vins. Ce 4 étoiles de charme situé entre village, vignoble et foret vosgienne propose un cadre idyllique pour un petit week-end romantique et gastronomique. On y découvre un magnifique panorama : contreforts des Vosges, plaine du Rhin et Forêt Noire au loin. Le Château propose trois salles de restaurant. Aux Tommeries, la clientèle a accès à deux salles de restaurant au caractère bien marqué. La " Salle panoramique " est largement ouverte sur la terrasse et les vignes du Clos d'Isenbourg avec la vieille ville au loin. Style Louis XV, lustres de cristal, beau sol de pierre, fresque panoramique lui confèrent une grande élégance. A côté, la " Salle Dagobert ", très haute salle voûtée du XIIe siècle, séduit par son authenticité et son décor Louis XIII. Le Chef, Guillaume HANNAUER a plusieurs années d'expérience dans des établissements étoilés et relais gourmand en France comme à l'étranger : la Pyramide à Vienne, Le Bâteau Ivre à Courchevel, celui du Bourget du Lac, chez Rolland Pierroz à Verbier, ou encore l'Oasis à Mandelieu-la-Napoule, le Paradou à Washington DC (classé dans les 25 meilleurs restaurants outre atlantique). Sa carte propose un menu saveur à 70 EUR qui se compose des mets suivants: Mise en bouche, Duo de foie gras : Terrine marbrée au magret et Escalopes poêlées, Noix de Saint-Jacques rôties, risotto au potiron, émulsion d’un beurre noisette à la truffe, Suprême de volaille farci truffes-foie gras, mousseline de petits pois et gnocchis de pommes de terre,Sélection de fromages frais et affinés, Blanc-manger parfumé à l’amande amère, coulis Passoa, sorbet abricot, Mignardises La carte propose un éventail de mets situés entre 22 et 36 EUR le plat. Le Château propose à sa clientèle un service impeccable et de qualité. La décoration y est raffinée, élégante, dans le respect des lieux. J'en garde un souvenir indescriptible puisque je m'y suis mariée il y'a maintenant plus d'un an....


Commentaire général (Château d'Isenbourg):

Belle bâtisse agrémentée, au fil des décennies, de rajouts mal intégrés. Le château est situé sur un tertre, longeant la route des vins d'Alsace, au coeur du vignoble, à quelques kilomètres de Colmar, il surplombe la vieille ville de Rouffach et l'on y découvre un magnifique panorama : contreforts des Vosges, plaine du Rhin et Forêt Noire au loin (Partiellement extrait du descriptif de l'hôtel, tout à fait exact). Le décor est planté, nous avons en plus bénéficié d'une chambre fort charmante, avec salon-verrière privatif et avions souscrit a une offre de survol du vignoble en hélicoptère, superbe par beau temps, mais attention: le foehn, vent descendant des montagnes, secoue l'appareil. A proscrire après un repas, ou alors prévoir un sac (individuel, s'entend). L' accueil et le service Alsacien sont de premier ordre, gentillesse et amabilité font partie du "pack" dans cette magnifique région. Choix de vins locaux de grande qualité pléthorique. Quelques étonnants crus d'autres régions viticoles Françaises. Pour la table, voir plus bas. Dommage....


Points à améliorer (Château d'Isenbourg):

Service peut-être un peu trop "snob" pour être honnête...


Rouffach

68 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 4 avis

Ce resto correspond à 60 membres.
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Resto chic
Cuisine française, Un chef à domicile

Resto chic
Cuisine française, Un chef à domicile

L'Aubergine

108 Rue Comete
68100 Mulhouse, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 7 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (L'Aubergine):

Il faut le trouve. Cette adresse est vraiment à retenir sur Mulhouse. On y mange très bien, que ce soit des spécialités. Les raviolis de fois gras un grand moment pour ceux qui aime la cuisine alsacienne les surlawerla (foie sauté avec Spaetzle) sont certainement les meilleurs de la région. En dessert demandé les crêpes à l'orange (même si elles ne sont pas dans le menu). Le carte des vins est limitée laissez vous guider par le chef (le pommard est très bien)...


Commentaire général (L'Aubergine):

Grande qualité des plats proposé Rapport très bon entre le client et le chef...


Commentaire général (L'Aubergine):

mon lieu dapprentissage bonne nourriture si on aime les abats...


Commentaire général (L'Aubergine):

Tout! J'ai tout aimé de l'entrée au dessert! Enfin un restaurant qui sert des plats cuisinés, et en plus très bien cuisinés.Bravo au chef! Les poissons sont cuits juste comme il faut, la viande tendre et de qualité....


Commentaire général (L'Aubergine):

cuisine francaise de qualité...


Mulhouse

Resto chic

Cuisine française, Un chef à domicile

Note iTaste sur 20
basée sur 7 avis

Ce resto correspond à 57 membres.
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Bistro & Brasserie
Cuisine française

Bistro & Brasserie
Cuisine française

L'Escorneil

6, rue de Charmois
90400 Meroux, Franche-Comté, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (L'Escorneil):

Restaurant implanté dans une ferme typiquement franc-comtoise avec salon privé. Situé dans un petit village aux portes de Belfort, en face de l'église du village....


Commentaire général (L'Escorneil):

Ce restaurant fais des plats délicieux, le cadre est vraiment magnifique, j'adore m'y rendre...


Points à améliorer (L'Escorneil):

Les réservations faites ne sont pas toujours respectées. Si vous désirez réserver pour un repas familial, un conseil payez tout de suite. Les enfants n'ont pas de repas spécifiques : dommage !...


Meroux

Bistro & Brasserie

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ce resto correspond à 52 membres.
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70 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

70 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

Les Violettes

Route de Thierenbach
68500 Jungholtz, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Les Violettes):

dans un coin charmant au calme un spa magnifique et une tre bonne table la chambre tres classe et surout un personnel tres acceuillant...


Commentaire général (Les Violettes):

Le restaurant est situé dans un cadre très agréable. Service de très bonne qualité et plats excellents. La cuisine est de saison et les mélanges de saveurs peuvent paraître etonnants mais sont néanmoins très harmonieux....


Points à améliorer (Les Violettes):

Petit bémol sur le dessert, on sentait un peu trop la fève tonka dans la crème au chocolat....


Jungholtz

70 €, Gastro

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ce resto correspond à 45 membres.
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26 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

26 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

Hôtel Restaurant Les Capucins

20, Faubourg Montbéliard
90000 Belfort, Franche-Comté, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Hôtel Restaurant Les Capucins):

Décor récemment rénové, mixte traditionnel et lounge aux couleurs beige et blanc, bel éclairage : le moment est agréable. Mais pas que ! La carte est plutôt originale et les plats de saison. J'ai goûté la Composition Automne / Hiver : Magret de canard fumé, lomo iberico, noix de pécan, poires, pommes, mangue, raisins frais, betterave arlequin, feuilles de saison, figues, un délice ! C'est normalement une entrée mais le personnel ets arrangeant et l'a transformé en plat. Je préférais garder de la place car les desserts (un peu régressifs) me faisaient de l'oeil... J'ai eu du mal à choisir entre le "Riz au lait façon Grand Mère, caramel au beurre salé et sablés "Hilda Brötchen"", le "Moelleux aux marrons, glace au lait d'amande", le "Cheesecake maison au Bailey's et au carambar", la "Crème brûlée du moment, sucre effervescent" et le "Strudel de Banane Frecinette au beurre de cannelle, vanille Bourbon et fève de Tonka, crème glacée au lait de coco " ! J'ai finalement opté pour le cheesecake, assez réussi mais peut être un tout petit peu trop sec. Dans l'ensemble, je trouve que c'est un très bon rapport qualité/prix....


Commentaire général (Hôtel Restaurant Les Capucins):

tres beau cadre...


Commentaire général (Hôtel Restaurant Les Capucins):

Menu de saison à 35€. Entrée : velouté de pomme de terre et céleri , mais croquant et des de foie gras, crème fouettée à l'estragon... Très bon : bon équilibre du céleri adouci par la pomme de terre, grains de mais un peu trop nombreux (petit désequilibre du plat), des de foie gras très goûteux même après être mélangés au velouté, estragon : j'aime bien mais cette saveur supplémentaire est presque de trop, une herbe plus neutre type ciboulette aurait presque été favorable. L'ensemble reste excellent! Plat : lieu jaune cuit sur la peau en croûte de comte vieux (pour une fois, apporte vraiment qch au plat), écrasée de pommes de terre aux poireaux (avec une pointe d'acidite qui releve le gout ), légumes de saison (je les aime un peu plus croquants), jus de viande au poivre (les grains de poivre déséquilibrent le plat; ils sont trop présents). Dessert : sphère de nougat glace à la framboise... Bien crémeuse, fruits confits un peu trop présents du coup trop sucré, manque le côté craquant des fruits secs, on cherche un peu les framboises; biscuit craquant aux pépites de chocolat en accompagnement (excellent). Accueil chaleureux et très aimable, au niveau du positionnement du Resto. salle de devant bien décorée, calme, tables bien espacées. Salle du fond moins intéressante. Toilettes denottent : auraient merite une rénovation aussi. Conclusion : très belle et bonne surprise belfortaine. Sortie de table repue. Très bon rapport qualité-prix. à faire si vous êtes de passage dans le coin! ...


Points à améliorer (Hôtel Restaurant Les Capucins):

Présence d'animaux dans chaque plat sauf la soupe et les desserts....


Points à améliorer (Hôtel Restaurant Les Capucins):

le service...


Belfort

26 €, Gastro

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ce resto correspond à 45 membres.
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15 €, Bistro & Brasserie
Italien

15 €, Bistro & Brasserie
Italien

L'Etna

3 Route d'Illfurth
68720 Froeningen, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 4 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (L'Etna):

Les spaghettis al vongole, les scalopinas al limone, les desserts à l'orange, une cuisine savoureuse et véritable, uniquement avec des produits frais...


Commentaire général (L'Etna):

la pizza aux fruits de mer est un véritable délice, avec des fruits de mer frais ! mais les autres sont savoureuses aussi comme la calzone et la volcano !!!...


Commentaire général (L'Etna):

Dans la catégorie pizzeria, il n'y a pas grand chose à redire: accueil des plus aimables ainsi que le service, pizzas délicieuses (légèrement craquante comme celles faites à Rome, meme si l'Etna n'est pas à Rome...). D'après les locaux, c'est la meilleure pizzeria des environs....


Points à améliorer (L'Etna):

Terrasse a coté d'une rivière...drôle d'odeur parfois...


Points à améliorer (L'Etna):

pas assez de desserts sur la carte le dimanche soir !...


Froeningen

15 €, Bistro & Brasserie

Italien

Note iTaste sur 20
basée sur 4 avis

Ce resto correspond à 45 membres.
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30 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

30 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

le restaurant de la gare

2 Rue de Soppe
68116 Guewenheim, Alsace, France

Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (le restaurant de la gare):

Cuisine simple mais de qualité et surtout une carte des vins EXTRAORDINAIRE juste pour info un Meursault 2004 de Jean François COCHE DURY à 69 €...


Commentaire général (le restaurant de la gare):

Cuisine simple mais goûteuse, c'est un restaurant relativement classique qui offre un rapport qualité prix correct (mais sans plus). Très grand choix de vins mais qui dénote un peu avec la carte très classique des plats comment apprécier une bouteille très chère sur des plats aussi classiques c'est un peu la dessous que ma réflexion bloque. Je reste perplexe et on dit souvent "trop de choix tue le choix" c'est un peu le cas avec la carte des vins. Service OK, salle OK également ......


Points à améliorer (le restaurant de la gare):

Il vaut mieux éviter d'y aller trop tardivement (le soir) si vous ne voulez pas avoir l'impression qu'on vous pousse vers la sortie...


Guewenheim

30 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ce resto correspond à 45 membres.
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48 €, Gastro
Cuisine française

48 €, Gastro
Cuisine française

L'Arbre Vert

Rue Principale 96
68500 Berrwiller, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (L'Arbre Vert):

le service, l'ambiance familiale, plats de qualité gastronomique sans pour autant avoir des prix énormes ou d'ambiances trop strictes!...


Commentaire général (L'Arbre Vert):

Cuisine savoureuse - La grande Tradition ......


Commentaire général (L'Arbre Vert):

Excellente cuisine, dans un cadre soigné. service impeccable. Nous avons opté pour un menu à 32€ avec un duo de foie gras en entrée (poelé au miel + mi-cuit à la pistache), suivi d'un filet de cannette super-tendre ou un duo daurade/chorizo très parfumé et original....


Points à améliorer (L'Arbre Vert):

pas bcp de places de stationnement...


Points à améliorer (L'Arbre Vert):

Je m'y suis ennuyé , peu de monde , pas de conversation possible vaec l'équipe...


Berrwiller

48 €, Gastro

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ce resto correspond à 42 membres.
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81 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

81 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

Le Pot d'Étain

4 r. de la République
90400 Danjoutin, Franche-Comté, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Le Pot d'Étain):

ACCUEIL, AMBIANCE, CUISINE & PLATS du CHEF - SA RECENTE ETOILE au MICHELIN est JUSTIFIEE...


Commentaire général (Le Pot d'Étain):

- Même si la cuisine ne nous a pas emballé sur les mises en bouche et mitigé sur l'entrée, on a bien apprécié le poisson, la viande et le dessert. Nous avons donc opté pour le menu "ballade savoureuse" à 68€ ... Mise en bouche en 3 verrines : mousse avocat coulis de tomate, bouillon de crustacé et morceaux de pomme granny, velouté de petit pois (servi froid). Je n'ai pas réussi à finir mon velouté de petits pois, seul le bouillon de crustacé m'a semblé un peu sortir du lot. Entrée : émietté de tourteau avec une petite bisque de crustacé. La réalisation est joli mais il manque un petit quelque chose (assaisonnement?) dans le gout à cette assiette pour me convaincre (surtout que qqmois avant j'avais mangé un très bon émietté d'araignée de mer) Poisson : filet de rouget à l'ail noir ... bon mélange des saveurs et belles présentation Viande : poitrine de pigeonneau sur ses petits légumes (girolles, pois frais, ...). Bonne cuisson du pigeonneau, bon goût j'ai beaucoup aimé ce plat. Dessert : mascarpone citronné aux fruits rouges, dessert léger et frais pour bien terminer le repas. J'ai par contre fait une entorse à ce dessert pour prendre celui du menu inférieur qui était une variation autour du chocolat (plusieurs glaces, mousses, coulis, gateau autour du chocolat blanc / lait / noir ...) ... satisfaisant également - La décoration intérieure est à l'ancienne mais c'est avec goût, il ne faut pas se fier à l'aspect extérieur du restaurant - Nous n'étions pas trop dérangé par le bruit malgré un dîner un vendredi soir (seulement 8 couverts sur la soirée)...


Points à améliorer (Le Pot d'Étain):

LEGER FLOTTEMENT & MALADRESSE dans LE SERVICE, excusés car dûs à leur jeunesse (normal, ils doivent apprendre)....


Points à améliorer (Le Pot d'Étain):

- Annoncer les 2 menus à l'oral .... ça a du charme mais le client a plutôt intérêt à être très attentif s'il veut ensuite choisir en bonne connaissance de cause son menu... à deux nous avions réussi à mémoriser 90% des propositions mais nous avons quand même tendu l'oreille quand une table d'à coté a eu la présentation pour combler les 10% manquant - Le service assez hasardeux et avec plusieurs boulettes.... on excuse car rien de grave mais ça fait tâche (mélange dans les propositions du menu, oublie les intitulés des plats, oublie de mentionner les vins non disponibles signalés par une croix sur la carte des vins...) - la carte des vins séparé en deux : vin rouge / vin blanc .. pourrait être une bonne idée si ce n'était pas aussi compliqué de suivre. Mauvaise indication des demi bouteilles (pourtant bien pratique quand on est 2) - parking trop petit ......


Danjoutin

81 €, Gastro

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ce resto correspond à 42 membres.
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11 €, Bistro & Brasserie
Cuisine française

11 €, Bistro & Brasserie
Cuisine française

Boeuf-Carottes

14 rue du général Claude Lecourbe
90000 Belfort, Franche-Comté, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 6 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Boeuf-Carottes):

La gentillesse du patron qui se plierait en quatre pour satisfaire ses clients et ce... toujours avec le sourire d'où ce côté convivial qui ressurgit. Les menus sont simples mais super copieux et le prix super abordable ! Il faut y aller !...


Commentaire général (Boeuf-Carottes):

Tout m' a plu, le service très souriant, la cuisine,traditionnelle mais confectionnée avec soin,la carte des vins. Très bon rapport qualité prix....


Commentaire général (Boeuf-Carottes):

Bon restaurant, un des rares ouverts le dimanche midi, bonne cuisine traditionnelle française, service très sympathique. Un endroit où je retournerais volontiers si j'allais plus souvent à Belfort....


Commentaire général (Boeuf-Carottes):

cuisine francaise de qualité...


Commentaire général (Boeuf-Carottes):

Je suis rentrée dedans sans connaitre, car la carte devant la vitrine proposait des paupiettes de veau dans le menu, et il y avait si longtemps que j'en avais pas mangé que j'ai craqué...! :D C'est une déco des années 20 dans une vieille maison, une sorte de bistro à la parisienne mais en rose pastel, il y a vraiment une ambiance, un charme à ce lieu. Par contre il n'est pas très isolé et avec la bise hivernale, je n'ai pas eu très chaud. Le service est bon, pas très souriant mais professionnel et discret, assez rapide. Je n'ai finalement pas pris le menu (12€ je crois) car il était composé d'une entrée plat et je préfère toujours manger plat dessert. J'ai donc mangé ces fameuse paupiettes, délicieuses, accompagnées de chou et de spätzlis faits maison : le bon plat d'hiver, quantité idéale (assez mais pas trop), et le tout très fondant. Je me suis régalée ! J'ai voulu tester la mousse au praliné au dessert et ai été déçue : trop grasse et pas assez goûteuse. De plus elle était servie vraiment en quantité, j'en ai donc laissé les 3/4... Le café sans plus, et addition pas chère. Très bien pour le midi !...


Belfort

11 €, Bistro & Brasserie

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 6 avis

Ce resto correspond à 42 membres.
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24 €, Bistro & Brasserie
Cuisine française

24 €, Bistro & Brasserie
Cuisine française

La Fontaine des Saveurs

1 Rue du Général Roussel
90000 Belfort, Franche-Comté, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (La Fontaine des Saveurs):

Le côté intime de ce restaurant....


Commentaire général (La Fontaine des Saveurs):

cuisine de qualité...


Points à améliorer (La Fontaine des Saveurs):

La longueur du service si le restaurant est complet...


Belfort

24 €, Bistro & Brasserie

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ce resto correspond à 42 membres.
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48 €, Resto chic
Restaurant d'hôtel

48 €, Resto chic
Restaurant d'hôtel

Le Pot au Feu

27 bis Grand'rue
90000 Belfort, Franche-Comté, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Le Pot au Feu):

le cadre en caveau est très agréable...


Commentaire général (Le Pot au Feu):

excellente cuisine...


Belfort

48 €, Resto chic

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ce resto correspond à 40 membres.
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19 €, Bistro & Brasserie
Italien, Pizzeria

19 €, Bistro & Brasserie
Italien, Pizzeria

La Nonna

32bis faubourg de Montbéliard
90000 Belfort, Franche-Comté, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 4 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (La Nonna):

les pizzas sont très bonnes, les pâtes le semblent aussi....


Commentaire général (La Nonna):

la meilleure pizzeria de la ville...


Commentaire général (La Nonna):

J'ai adoré l'ambiance le personnel est très serviable et le décor surprenant....


Commentaire général (La Nonna):

Le cadre est bien sympathique ainsi que le personnel....


Points à améliorer (La Nonna):

l'espacement des tables...


Belfort

19 €, Bistro & Brasserie

Italien, Pizzeria

Note iTaste sur 20
basée sur 4 avis

Ce resto correspond à 40 membres.
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27 €, Bistro & Brasserie
Cuisine française

27 €, Bistro & Brasserie
Cuisine française

roger hassenforder

129 rue du général de gaulle
68240 Kaysersberg, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (roger hassenforder):

bouchée à la reine, à mourir, j'en reve encore... très bonne tartes flambées bon rapport qualité prix, bon choix de vins, terrasse sympa...


Commentaire général (roger hassenforder):

Plats copieux et bons. La prochaine fois, je ne prendrai pas d'entrée :-) Service sympa....


Points à améliorer (roger hassenforder):

Salle un peu bruyante quand il y a un peu de monde....


Kaysersberg

27 €, Bistro & Brasserie

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ce resto correspond à 35 membres.
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19 €, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer

19 €, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer

Squash 3000

Avenue F. Mitterrand
68200 Mulhouse, Alsace, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 4 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Squash 3000):

Présence d'une terrasse et d'un large parking clients, cadre agréable été comme hiver, service aimable et assez rapide malgré la fréquentation élevée, qualité des produits, prix, variété de la carte...


Commentaire général (Squash 3000):

une grande carte de salade, il y en a pour tout les goûts ! les pizzas sont très sympas aussi !...


Commentaire général (Squash 3000):

cuisine simple mais bonne...


Points à améliorer (Squash 3000):

Faire évoluer la carte...


Mulhouse

19 €, Bistro & Brasserie

Salades, Poissons/Fruits de Mer

Note iTaste sur 20
basée sur 4 avis

Ce resto correspond à 35 membres.
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