iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Saint-Mitre-les-Remparts

TRES BEL ENDROIT AVEC UN PLAFOND TRES HAUT OU L'ON S'Y SENT BIEN TRES AERE ET BEAU DECORS, SERVICE CORRECT PRIX RAISONNABLE ET BELLE ASSIETTE COPIEUX ET TRES FIN JE LE RECOMMANDE SURTOUT AUX JEUNES COUPLES CAR IL CONVIENT A LA GENERATION D'AUJOURD'HUI AVEC BEAUCOUP D'ECRANS GEANTS MAIS PAS BRUYANT COMME DANS D'AUTRES RESTOS OU ON NE S'ENTEND PAS PARLER MAIS BIEN AUSSI POUR DINER D'AFFAIRES...

LA VARIETE DE LA CARTE...

RUPTURE DE STOCK DE FROMAGE RAPE!!! LES SERVEURS SONT D'UNE PROPRETE TRES DOUTEUSE, LES PIZZAS SONT TRES MOYENNES, LE SERVICE EST TROP LONG...J'AI MANGE AVEC LE MANTEAU, IL FAISAIT TROP FROID!!!!!...

des mets exceptionnels, dans une ambiance favorisant les échanges, bravo !...

la beauté du site et la grande maîtrise. La fraîcheur des produits... Le parfum de Provence qui se dégage depuis la terrasse...

C'est la deuxième fois que j'y vais et c'est vraiment un moment inoubliable j'ai pris le menu La Terre.. la mer A cru et à coeur. Poisson et viande crus... D'une extrême finesse....

Un cadre hors du commun, une cuisine plus que parfaite, un service irréprochable, entre rêve et réalité ce lieu pour le voyage de tous les sens......

Une de mes adresses préférées dans la région avec "Le bistro d'Eygalières" du couple Bru et l'Atelier de JL Rabanel à Arles (cela me donne l'occasion de faire leur évaluation dans la foulée) ; Un cadre hors norme (privilégier la terrasse, sous les arbres centenaires, au fond de l'amphithétare du val d'Enfer pour un diner inoubliable) pour un diner en amoureux, la signature d'un contrat avec des indiens (uniquement pour les transactions très importantes) ou une fête entre amis (les vrais) ; Une ambiance unique : vue, espace, senteurs, chaleurs, service et cuisine de très haut niveau ; Une carte des vins influencée par la région avec de belles trouvailles (vins des Baux à déguster absolument) ; Carte chère mais, vue l'émotion générée, totalement justifée ; En synthèse, la quintessence des Alpilles à visiter d'urgence pour les chanceux qui ne connaissent pas encore ! Des assiettes inventives et maitrisées comme des grands classiques (l'oeuf de poule, eau de tomate, condiment/aÏoli et le sublime agneau) ;...

Génial vraiment bon, une véritable institution j'adore, même la mauvaise humeur légendaire de Jean-Louis fait mon régal, les plats sont toujours réussis. Et puis le spectacle est souvent dans la salle aussi. Les ingredients sont bien selectionnés par Vincent le nouveau proprio qui succéde à Jean-Louis et qui était serveur depuis des lustres. La reprise s'est fait en douceur. L'aïoli est un monument et tous les autres plats évoquent chez moi mon enfance gourmande, hummm le poulet de Bresse roti, le gigot parfaitement cuit et la tête de veau! le cassoulet comme là bas, les pieds paquets comme là bas etc....même le plateau de fromage diversifié et affiné mérite le detour. Les desserts et surtout les tartes finissent en apothéose mes déjeuners, le vin à volonté est en harmonie jamais déçu!...

c'est ma cantine tout le monde est servi en meme temps attention aux retardataires si vous ne voulez pas subir les foudres du patron menu unique steack frite pour ceux qui n'aiment pas...

depuis des années tjs super , cuisine service et ambiance ...

Prix moyen du menu 22 €uros...... ce site ne doit pas y aller souvent.....J'y a mangé pour 100 €uros à 2 et 8 jours après on refuse de me servir un verre sur la terrasse.... un resto poeple qui ne se croit pas sorti de la cuisse de jupiter.......j'habite a coté et n'y mettrai jamais plus les pieds.......

Le prix, mais bon, c'est tellement rare de sortir toujours satisfait que ça ne fait même plus mal!...

Restaurant agréable pied dans l'eau avec la possibilité de manger de la viande de qualité accompagné de sauce délicieuse et frites maison où alors poisson frais avec légumes de marché, que demander de plus pour un restaurant familiale de bord de mer....

Trop bruyant...

LA qualité de la cuisine le professionnalisme du service le charriot des desserts maisons...

La cuisine est excelente, le sevice comme il faut et la décoration à la hauteur de ce restaurant qui m'a beaucoup plus....

la gentillesse du personnel...

la qualite des plats, tres copieux et frais...

A la recherche d’un petit resto dans le quartier de l’estaque, nous sommes tombes sur ce petit resto qui me paye pas de mine, mais qui nous a accueilli les bras ouverts et nous a servi un bon repas. Le rapport qualité prix est imbattable. Adresse à recommander lors d’une halte hors du centre de Marseille pour un plat du jour ou une pizza....

Ma cotation aurait pu être plus importante si ce soir là avec deux couples d’amis nous n’avions pas attendu interminablement nos plats. Quel dommage, le cadre n’est certes pas ce qui a de plus glamour mais le quartier de l’Estaque devient de plus en plus attractif et l’on peut s’attabler en été sur le trottoir, comme à Naples forcement. Long, trop long heureusement la cuisine copieuse et les plats sont excellents, friture de supions et friture du golf suivi de poissons grillés très bien cuits, arrivés à 9h30 nous sommes sortis de table à minuit et demi en faisant l’impasse sur les desserts et le café !! Heureusement que l’on avait des choses à se dire entre amis…. sinon quel ennui, pas trop d’excuses de la part du personnel qui avait quand même remarqué notre agacement. La note est heureusement une bonne surprise 25€/par tête....

toujours plein et dur d'avoir une table; la petite terrasse est sur le trottoir mais c'est le midi!...

L'attente...

La super vue sur le port des heures claires un menu avec beaucoup de choix...

le cadre splendide, tres beau restaurant, le service...

le cadre, la vue et bien sur la cuisine variée et très bonne...

Un super rapport qualite prix pour ce restaurant idealement place au bord de l'etang. La quantite est au rendez vous surtout a la carte. bon accueil .un menu a 26 euros ou le choix est varie entre produits de la mer et viande....

Ne pas y aller les jours de grande affluence: ils sont débordés et la cuisine s'en ressent: les cuissons notamment...

Bien sûr qu'on pressentait une rapide étroitesse des murs! Mais là quand même! C'est que le chaland aura bien vite adoubé cette récente adresse du Centre-Ville tenue par Céline et Yohann Jacquet. Une adresse aubaine qu'on cherche (un peu) la première fois mais où vous retournez les yeux fermés: ça sent bon la cuisine! Les penchants culinaires du chef! Variations gourmandes entre Provence et région lyonnaise mâtinées d'influences épicées! De la "daurade royale farcie à la brousse et herbes fraîches" à "la farandole de saucissons chauds lyonnais, sauce Beaujolais" en passant par le "demi-pigeonneau rôti sauce aux épices". Ce qui paraît un improbable grand écart gastronomique est ici parfaitement géré sans ôter l'âme. C'est par la "terrine de foie gras au Beaume de Venise" que Mauricette a entamé. Très conforme à ses exigences d'amatrice "éclairée" de la chose, pour ne pas dire "allumée". 15/20. Sa "cassolette de ris de veau et noix de St-Jacques flambée au whisky" très maîtrisée mérite selon ses propos un 15,5/20. Je ne contrarierais pas: j'ai goûté, c'est si rare qu'elle me laisse piocher. Pour bien se rendre compte du "rapport qualité-prix" de la prestation, le menu à 19€ est remarquable. "Fondant de St-Marcellin au magret fumé sur son lit de salade tierce". Pas un rogaton fromager quelconque posé sur une biscotte, non. C'est travaillé, assaisonné, mis en scène et…très bon! 15/20. Mon saisonnier "sauté de biche façon Grand Veneur" est joyeux de la sauce et fin, 15/20. Je sais des déçus du "moelleux au chocolat". C'est qu'on nous en fait voir avec les produits industrialisés qui voudraient nous faire prendre des vessies pour du chocolat! Celui d'ici est académique, coulant. 15/20. Une spécialité lyonnaise pour moi avec "tarte fine à la praline du Rhône". Dommage que le croquant sucré de l'amande pralinée soit dilué dans la crème. Quand on aime la "praline", on l'aime l'entendre sous la dent: 14/20. Un ou deux tables en rez-de-chaussée avec le cuisinier qui sort sa frimousse de temps en temps, une croquignolette salle à l'étage qui vous rappelle que vous êtes dans une maison de village. Une adresse qui donne dans l'efficace discret, à l'image de ses charmants proprios. Euh…vous restez à Salon, les Jacquet? Chef: Yohann Jacquet. Spécialités: salade de caille rôtie et d'escargots au lard fumé. Cuisses de grenouilles cuisinées à l'ancienne. Quenelles de brochet sauce Nantua. Filet de bœuf Rossini. Accueil 15/20. Service 14,5/20. Rapport qualité prix 15,5/20. Cadre 15/20. Pain maison individuel 15,5/20. Café 14,5/20. Toilettes étage 16/20. Menus à 12€ et formule à 10,50€ le midi sauf dimanche et jours fériés. Menu à 19€ et menu-carte à 27€. Enfant 8,5€. Groupes. Climatisation. Parking "Portail Coucou". Fermé mercredi et dimanche. Réservation très conseillée. ...

Un endroit fabuleux, petit certes il faut réserver mais une table excellente un accueil plus que sympathique pour un moment de plaisir culinaire. D'autant que le patron-Cuisinier officie dans un mouchoir de poche mais quel talent. Tout est goûteux et chaud. Un plaisir pour les gourmets et les gourmands. Attention petits estomacs s'abstenir....

la qualité de la cuisine l'ambiance et le cadre "cosy" le plein investissement du chef dans sa cuisine (il est tout seul) le service attentionné...

Un repas aux vraies saveurs avec des produits frais et préparés maison par un chef au grand mérite car il est seul en cuisine...

l'absence de terrasse pour les beaux jours les toilettes trop simplistes et trop proches de la salle...

Le service trèèès agréable et souriant, attentif sans être trop présent, la cuisine, raffinée, goûteuse sans en oublier les quantités. Pas besoin de manger du pain ici..Les chèque et tickets resto sont très bien accepté. La carte change souvent. Cuisine inventive et ré-créative....

Le décor de la salle principale et le jardin d'été. L'aimabilité du personnel Le travail en famille, de la grand-mère en cuisine à la petite fille en salle l'originalité, la construction et la diversité des plats. Les quarantes desserts faits maison le rapport qualité prix qui pour environ 35 euros se rapproche d'un gastro Accepte les tickets resto Belle carte des vins pour toutes les bourses...

J'adore ce restaurant, Mr Francis et toute sa famille et équipe vous y acceuille superbement bien, la cuisine est excelente, la déco est certe baroque mais cela fait le charme du lieu....

Le décors peut être jugé un peu particulier....

Changement de carte qu'une seule fois par an ( mais en même temps ça permet de tout essayer...

Je vous préviens, on tape dans le lourd question savoir-faire culinaire! Mais gaffe! Pas de méprise! Habituellement quand on cause de "lourd" pour la cuisine asiatique, on ne distribue pas les médailles! Au contraire! Vous savez notre sévérité à l'égard du faussaire du rouleau de printemps et notre intransigeance face au contrefacteur de canard laqué! Chez Dzu (prononcer "you") et Edward Barrientos, il n'est question que de cuisine d'instant et d'application constante, de fierté de bien faire son travail et de rendre le client heureux. L'"assortiment vapeur", six ravioli de crevettes et porc servis dans l'osier tarifé 7,60€. Un bonheur fondant que l'amateur devrait apprécier. 15/20. Remarquable suite qui sort des stricts rails vietnamiens avec "poulet aux noix de cajou"! Emincé de blanc de poulet souples en bouche et dorés à la poêle, jus très court avec oignons confit et en fin de préparation, ciboulette ajoutée. Du caractère et de la finesse: un gros 15/20! Tout est affaire de détails dans la restauration: le thé au jasmin de qualité est servi dans son mug-infuseur en céramique. Ça vous change des sachets Lipton dans les verres en Pyrex! Bref! La cuisine dispensée ici est influencée par l'histoire du couple Barrientos. Le Vietnam tient la corde, mais la Chine, la Thaïlande, la Corée, l'Indonésie et d'autres influencent de toutes évidences le cuisinier. Houlà! J'allais oublier le Japon! Si vous aimez sushis et tous ses copains, faudra caler votre réveil le week-end! Paraît qu'ils sont remarquables! Vous me tenez au courant s'il vous plait? "Le Saigon" n'est pas un "vietnamien" comme les autres. Mais le couple Barrientos non plus. Son histoire est un roman et sa maison sa fierté! Si vous voulez voir la vie en Rose, visez la célèbre "fontaine moussue" au centre-ville! Chef: Edward Barrientos. Spécialités: assiette Royale (nem, nem aux crevettes, beignets de crevettes, raviolis frit). Soupe thaï (piquante). Myxao. Riz saïgonnais (poulet, gingembre, champignons). Porc aux graines de sésames caramélisées. Canard au Saté. Cuisses de grenouilles à l’ail. Filet de poisson sur lit de salade thaï. Magret de canard citronnelle sur plaque. Bœuf luc lac. Fondue saïgonnaise. Accueil 15/20. Service 16/20. Rapport qualité prix 15/20. Cadre 15/20. Thé 2,5€ 15,5/20. Toilettes 15/20. Menus à 11€, 15,50€, 19,50€ et 23,50€. Carte. Climatisation. Fermé mercredi. Réservation conseillée....

la qualité de la cuisine, l'accueil souriant, la possibilité d'y manger des sushis le week-end...

la saveur des plats, le service impeccable avec les petits conseils pour la dégustation d'un plat; les produits sont fraiset ont de la saveur. Bon rapport qualité prix....

Les sushis sont terriblement bons et présents toute la semaine maintenant, les autres mets sont tres bons aussi, l'acceuil est super et la déco aussi (le restaurant a été entièrement refait récemment....

Un changement de propriétaire qui n'a pas été bénéfique aux délicieux petits plats qui y étaient préparés auparavant....

Jolie terrasse et belle salle agrémentée d'une broche (au feu de bois). Carte des vins avec un bon choix de crus locaux (Dom. Lauzières, Mas de la Dame, Dom. Trevallon,...)...

dans un cadre agreable et ambiance chaleureuse cuisine soignee ,je recommabderais la daube de joue de boeuf et salade variee de poivrons a l entree...

Pour les amateurs de viandes grillées au feu de bois... De la viande de taureau de qualité surtout.... Une très jolie cour intérieure très fraîche en été et ne pas oublier d'acheter de l'huile d'olive de la Vallée des Baux !...

Dommage que l'éternelle "formule enfant" ne propose que le sempiternel hamburger-frites ou jambon-frites (11 euros tout de même pour 2 tranches de jambons blancs et quelques frites dont l'industrie agro-alimentaire a le secret)....

Table parfaite pour déguster des pieds paquets, une soupe au pistou, un daube provençale ou des artichauts à la barigoule ! La cuisine est authentique, la carte des vins bluffante....

J'y suis allé un midi un peu par hasard, et quel délice, la cuisine est familiale et de qualité, les pieds et paquets sont a se damner et à regarder dans les assiettes aux alentours, les autres plats avaient l'air bien sympa !! Le chef est passé entre les tables avec un panier de morilles afin de nous faire humer ces belles choses, on sent le plaisir dans sa cuisine....

Les prix de certains vins (mais on sent que ça arrache le coeur du patron de les vendre, ceux-là !)...

les desserts sont un peu plus basiques...

la cuisine, l'accueil, le cadre,le vin...

Le cadre, le service....

Décevant un menu surprise avec du filet de boeuf? je n'ai pas trouvé çà surprenant!...

attention à l'oubli du pain et des verres vides....

La cuisine. Malgré les soins de présentation apportés au plat, les produits restent sans trop de goût....

Ambiance conviviale, des mets succulents très bon rapport qualité prix...

Ambiance conviviale, service rapide, assiettes superbes, goût excellent...

les soirées avec animations, la cuisine, le cadre...

une terrasse extérieure...

très bien , carte variée, cadre sympa , belle terasse...

AMBIANCE SYMPATHIQUE plats copieux qualité de laviande une cheminée pour l'hiver une terasse pour l'été...

L'accueil est très conviviale. Le cadre est très agréable....

qualité de certains plats (ex:cassoulet) non faits maison décor de la salle...

cuisine sans facon mais gouteuse personnel tres accueillant cadre agreable...

Nous sommes allés, mon mari et moi-même, plusieurs fois dans ce restaurant et nous y avons apprécié, à chaque fois, l'accueil simple mais très sympathique des serveurs ou du patron. Nous avons testé, l'été, différentes salades, DELICIEUSES .... et copieuses, voir trop, car nous n'avons pas réussi à les finir, servies sur la terrasse extérieure. La présentation est toujours très jolie, exemple, si vous prenez la salade du pêcheur (je ne me souviens plus exactement de son nom), elle vous est servie dans un plat en forme de bateau, et une voile en pâte feuilletée posée sur le dessus. Les viandes ont tjrs été très bonnes et cuites comme nous les avions demandées. Le cadre à l'Estaque en bord de port est sympathique avec une terrasse extérieure l'été .... Après une petite balade le long du petit port !!...

Qualité de la nourriture et pertinence du sommelier. Accueil dans le salon pour un cocktail des plus sympathiques...

service impeccable, produits du terroir, cuisine raffinée .....

repas,vin,accueil,ambiance...

Nous n'y retournerons plus car nous avons eu honte en amenant des amis pour découvrir ce restaurant...

le vin un peu cher .....

manque de choix de menu et carte chers et pas copieux sens du commerce...