iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Saint-Trojan-les-Bains

choix de plats important dans le menu capitaine servi le midi...

Accueil sympathique, la carte est variée avec poisson, fruits de mer ou viande....

Les tables sont trop sérrées...

Le Nvotel Oléron est de ces restaurants qui offrent plus pour les yeux que dans l'assiette sans pour autant négliger complètement vos papilles. Alors comment résister au plaisir de déguster une cuisine somme toute bonne quand vos yeux plongent dans la mer du haut d'une terrasse parmi les plus jolies qui soient....

Cuisine plus diététique que gastronomique. On est bien dans le cadre d'une thalasso!...

Le genre de cuisine que l'on recherche en bord de mer...

Attention, il faut réserver pendant les vacances...

LE meilleur et le plus sympa restaurant de Royan ! On y mange italien comme son nom l'indique, et de qualité. En apéritif, je vous suggère mesdames, un un verre de Moscato d'Asti, de fines bulles, un vin doux et peu alcoolisé, mais un vrai plaisir. Des pizzas (possibilité d'emporter pour ceux qui sont en vacances sur place) super bonnes, des pates succulentes et imaginatives et toujours al dente. Des très bons desserts (si vous avez encore faim !). Personnel sympathique. Clientèle plutot branchée. Attention, l'été et les vacances scolaires, réservation obligatoire, et meme parfois plusieurs jours à l'avance !!...

Très bonne table italienne, en bordure de la plage de Pontaillac. Excellentes assiettes d’antipasti, à partager pour se mettre en appétit. Des plats de pâtes originaux et vraiment délicieux, cuisson parfaite. Carte des vins (italiens) intelligente. Décoration très agréable. Petit conseil : demandez une table à l’étage proche des baies vitrées pour profiter de la vue....

un vrai italien la salle en haut avec vue sur la mer est tres tres agreable la nouvelle deco comptemporaine avec ces canapé lounge genial rissoto tres bon j ai fai toute la carte rien a redir les pizza on une pate fine quianti belissimmmm humm...

la vue sur la plage de pontaillac...

un serveur remarquable , pas besoin de noter...

Produits frais et très bien cuisines . Très bon rapport qualité prix et un accueil très agréable...

Menu du grand large : entrée/ plat/ fromage ou dessert à 50 euros par personne. Très jolie salle avec vue panoramique sur l'océan. Le cadre de cet hôtel restaurant est magnifique, épuré et reposant. La décoration est soignée et laisse la part belle au paysage un peu sauvage de dunes. Il fait bon se sentir bien à l'abri au chaud quand les éléments se déchaînent à l'extérieur. Le bar lumineux est très cosy pour prendre un cocktail à l'apéritif ou un digestif après le repas....

Le Grand Large était il y a très longtemps une adresse de référence sur le plan gastronomique. Les décennies passant le bâtiment était quasiment à l'abandon jusqu'à ce que des investisseurs décident de le reprendre en main. L'architecture de base étant résolument contemporaine, il a suffit d'un peu (beaucoup) de goût, de quelques (beaucoup) de capitaux pour faire renaître ce lieu. Sa particularité est d'être construit dans les 100m de la bande du Littoral, exceptionnelle situation! Environnement sauvage, la plage à 40m, la salle à manger et la plupart des chambres étant situées au 1er étage la vue est magnifique. J'y suis allé mi-septembre et j'ai pu pleinement profiter du lieu, de la piscine couverte, du jacuzzi, de la plage... et aussi de la table. Le chef est remarquable, belle maîtrise des cuisson, beau choix de produits,de très bonnes bases. A partir de là dans un registre néo-classique il ajoute sa patte et le résultat est des plus savoureux.Entrée: Variations sur l'huître, une en sorbet étonnant de concentration, de l'huître à 150%, la suivante en fraîcheur avec une julienne de "granny smith", des oeufs de truite et une mousseline légère, la 3ème avec un hachis de Jabugo et d'échalotes, très gourmande. Puis un Civet de homard, explosif!!Le homard est décortiqué et rôti à part , avec les carcasse et du vin rouge il réalise un jus qui est finalement lié avec les corps contenus dans la tête, le tout posé sur un lit de petits blanc de poireau, à ne pas rater; En suivant une noix de ris de veau dorée sur un mélange de gnocchi et de girolles, arrosés d'une sauce en réduction de Pineau, très , très gourmand! Et pour finir un mille feuille de chocolat blanc (et je ne suis pas fan) parfumé au piment d'Espelette, entre les fines couches de chocolat, des framboise et une crème légère vanillée, le tout, accompaqné d'un sorbet au poivron, éblouissant!! Le service était parfait, les conseils pour les vins parfaits aussi, et le coucher de soleil au début du repas, gratuit, la cerise sur le gâteau. Le tout à un prix, mais pour l'instant c'est encore praticable, l' étoile devrait arrivée rapidement....

Le service peut être amélioré en professionnalisme. Un éclairage extérieur pourrait permettre de profiter de la vue à la nuit tombée....

Rien, où peut-être l'été prochain une autre proposition plus simple le midi pour les clients qui séjournent à l'hôtel, on ne peut pas faire un gastro à chaque repas. Mais si j'ai bien compris c'est prévu....

J'ai testé la spécialité de la maison (mise à part les supers pizzas) la scaloppa aostana: une escalope de veau sautée au beurre recouverte de jambon blanc, gruyère, crème fraîche, champignons et cela gratiné. Un vrai régal et je vous assure que après ça, on n'a nullement besoin d'un dessert! La salle est toujours pleine de monde (comme quoi ça marche à merveille), c'est pourquoi il faut systématiquement réservé....

Emplacement de rêve pour un dîner d'été. Vous en prenez plein les mirettes, le soir au soleil couchant, sur la terrasse face à la baie! le patron est chaleureux, un vrai rital, le service est sympa et efficace. Pour le prix d'un resto italien quelconque vous vous régalez aussi bien avec les pizzas que les pasta ( Miam! les linguinis aux moules, coques et seiche!!) et les salades italiennes comme celle aux légumes grillés, speck et gran padano). Après renseignement, les poissons et coquillages arrivent en direct de La Cotinière. Ah! oui! J'oubliais les poissons grillés d'une parfaite fraîcheur et cerise sur le gâteau de délicieux vins italiens tout à fait abordables. Attention bondé l'été, il faut réserver!...

la salle un peu, voire très bruyante, la solution est simple réserver en terrasse...

carte changée 2 fois par an, entrée plat et dessert du jour, ambiance sympathique, personnel présent mais pas sur notre dos, carte des vins variée (français et étrangers), très bon rapport qualité prix...

pris une fondue de poissons et,st jacques vraiment super et très copieux dommage que les frites soient servies des les départ donc à manger tout de suite autrement froides. prix correct...

rien à redire vraiment petit restaurant très satisfaisant . Service agréable, sauf "serveuse" Cuisine très bien rien à redire rare sur Royan!...

un resto plutot sympa. un bon rapport qualité/prix. les fondues sont bonnes et assez garnies. les menus variés (plats: viande ou poisson). a essayer!!...

le lavabo des toilettes...

Carte originale, service agréable, cadre sympa...

nous avons l'habitude d'y aller mais là nous y sommes allés le mardi 28 décembre poru la dernière fois. En effet, soupes de poissons servies tiédes, une entrée à base d'oeufs et d'escargots, sans aucune saveur, un faux filet ridicule par sa taille, de plus trop cuit et de surcroit dur. Quand on fait les remarques, on nous répond simplement que les autres l'ont mangé, puisque moi j'avais tout laissé. Notre déjeuner a été complétement gaché, même si mon repas n'a pas été facturé. on nous a dit que le chef n'était pas là que c'était le second en cuisine. DOMMAGE...

Menu de 18,90 à 26 euros il faut réserver car ce n est pas très très grand et souvent bondé. Déco atypique faite de vieilleries de notre enfance avec des dictons un peu partout dans le restaurant. Côté cuisine avis mitigé... Pour un bord de mer les prix sont "accessibles", je ne vais pas aller jusqu'a dire abordable. La carte est appétissante mais dans l assiette un petite déception. En entrée : Boulettes de morue aux patates douces en beignet pour mon mari, servies par 3 sur salade. Bon, un peu chiche en quantité. J ai choisi un "bonbon de gésier de canard au foie gras de canard", j ai eu une sorte de "boudin" frit avec du gésier en quantité et je cherche encore le foie gras, en trop petite quantité. J ai moyennement aimé. En plat, nous avons choisi du dos de cabillaud à la tapenade, accompagné d une sorte d'écrasé de petits pois. Bien au niveau de l assaisonnement en revanche le poisson était bien trop cuit. Le dessert était très bien, intitulé sabayon de chocolat au caramel beurre salé, il sagissait en réalité plus d'une mousse au chocolat recouverte d un nappage caramel beurre salé mais très bon tout de même....

décor toujours atypique , il vaut mieux réserver avant d'y aller mais dans l'assiette ça a rechanger de propriétaire ou de cuisinier car cuisine très fine et excellente pour un prix vraiment correct! choix de 2 menus (22,50 je crois et 26, 50) , ce jour la j'avait mangé un tartare de saint jacques en entrée (frais très bon) un dos de bar avec une tapenade en plat alors exquis et en dessert un sabaillon de chocolat sur un lit de caramel ...et les personnes étant avec moi ont trouvé que leurs choix était très bon également...

rien à dire , tout est exellent...

"Qualité" (attention au gras,n aux quantités, et aux cuissons) de la cuisine, un 2nd avis voire une contre visite s impose...

Bonne table dans un resto agréable au bord de mer...

bonne cuisine, il faudrait peut-être servir en deux fois le saumon qui est froid et le homard st jacques qui sont chauds...

En dehors des lieux touristiques où il est impossible de se garer sans avoir fait une crise de nerf ce restaurant mérite un détour. Maison typique du coin à l'extérieur, l'intérieur est décoré dans un style indonésien sobre. Menu dégustation à 50 € : enchainement de 5 plats - espuma de girolles et pétale de truffe d'été : espuma parfait, truffe sans trop de goût - tartare de veau, avocat et olives, mariné à l'huile d'argan, feuille d'huitre : parfait - mi-cuit de langoustine et foie gras frais cuit à la plancha, courgette crue à l'huile d'olive : main un peu lourde avec le poivre dans les courgette - gros maigre meunière, déglacé au baume de Bouteville, poêlé de girolles : rien à dire, c'est bon, très bon - soupe froide de rhubarbe et fraise et fraise, crème de nougat : nous aurons finalement une soupe passion avec brochette de guimauve à la fleur d'orangé: je ne suis pas amateur de guimauve mais celle là... elle avait un goût de trop peu !!!! Service rapide, efficace....

Très bon restaurant. Le mariage des aliments est trés agréable....

Un décalage entre l'ambiance cosy, les produits de qualité, le prix et le service. Comment dire... le service est efficace, mais une fois on vous énonce les plats, le plat suivant arrive en silence et la tenue cool/décontractée des serveuses contraste avec l'ambiance cosy. Peut-être aussi un manque de sourire. Enfin pas de quoi gâcher le repas!!!...

Le prix, il était correcte, mais il augmente de plus en plus surtout depuis la basse de la tva!...

le poisson...

La cuisine de la mer, vraiment de qualité. Et il y en a peu sur Royan !!! Des platsplutot classiques, pas tendance, masi bons. Quasiment le seul endroit ou on mange de bons poissons sur Royan....

accueil sympathique, cuisine de poissons parfaite,...

La déco est très/trop marine, sans élégance et le public qui y mange vraiment... agé !...

la déco trop marine...

Patron sympa - cuisinier doué. Le patron a travaillé durant de nombreuses années à l'Eden (Montreux)....

L'ambiance, la jeunesse dynamique des serveurs et du patron, et malgré la spécialité de poissons et fruits de mer, pour ceux qui n'aiment pas les produits de la mer, la viande est de très grande qualité. Une adresse àretenir si vous allez à l'île d'Oléron. Par trois fois nous y sommes rendus pendant nos vacances à La Rochelle, et ce ne sont pas les 120 kilomètres qui nous ont arrêté....

Après avoir jeté un œil sur le net pour trouver un resto qui ne fasse pas partit des attrapes touristes nous avons sélectionné LA COURTINE. Nous habitons l'Alsace et la découverte de se resto a été véritablement source de bonheur. Belle carte, belle ambiance.Le jeune patron Ludo est vraiment très agréable. Au service Freddy nous a enchanté, très souriante et disponible, le jeune Clément et sa maladresse à véritablement apporté une jolie touche d humour! quand à la qualité du repas, un véritable délice, une cuisine généreuse, des mets de qualités joliment accordés, très sincèrement en une semaine nous y sommes aller deux fois, ils nous ont reconnu et malgré un service difficile (samedi soir complet) ils ont pris le temps de discuter avec nous.Je ne manquerais pas d'y retourner si je fais une nouvelle escale sur l'ile. Merci à eux!!!...

Trés bon rapport qualité/prix. Cuisine généreuse, de qualité, fraiche, et gouteuse....

Les moustiques en terrasse lorsque la nuit tombe....

peut être la présence de la patronne qui contrairement à son mari reste très froide dommage!...

l'ambiance chaleureuse , le decor avec les masques de carnaval de Venise accroches sur les urs ainsi que la musique douce en fond sonore l'amabilite et la gentillesse du personnel les plats tres biens presentes , copieux et delicieux n ous avons connus ce resaurant l'nnee derniere a un defile militaire et c'est avec joie que nous y sommes retournes cette annee afin de nous regaler encore une fois petit restaurant tranquille de 30 couverts et 10 en terrasse que je recommande a tout le monde passant par la , vous ne serez pas deçus croyez moi...