iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Sauternes

La qualité de la cuisine, à la fois traditionnelle, originale, recherchée, raffinée..Et maison. Formule midi à 13€ formules à 19,50€ et 27€ service de vin au verre...

Bon rapport qualité/prix, cuisine traditionnelle de qualité dans un cadre sympa (ancienne maison de village du Sauternais)...

Excellent rapport qualité/prix, cuisine gastronomique de qualité et carte des vins offrant un bon choix, service et accueil de qualité...

Réserver car pas toujours ouvert....

Un de ces endroits magique ou l'on a l'impression d'être à une autre époque avec des vrais plats simples, copieux et goûteux. J'adore....

Bons plats du terroir (poulet, foie gras, frites au gras de canard), deco tres chaleureuse autour de la marmite!...

Excellents produits du Sud-Ouest. Carte des vins fournies et intelligemment classee par prix. Ambiance conviviale....

la qualité des produits...

l ambiance...

l ambiance...

prix raisonnables Beaucoup de choix dans les plats...

Ce café/bistrot est bien agencé. On peut y aller pour y déguster un café entre amis car l'endroit est plutôt calme....

décors / ambiance (bar / brasserie)...

Excellente et surprenante cuisine...

Nous avons passé une excellente soirée au Bonheur du Palais, restaurant dans lequel j'allais pour la première fois. On y déguste la fine fleur de la gastronomie Sichuanaise grâce au chaleureux et inventif Tommy qui vient lui même nous proposer ses petits plats. Nous avons pris un menu découverte à 48€ ainsi qu'une entrée (13€), un plat (26€) et un dessert (6€) à la carte. Crevettes farcies au porc gingembre, bœuf mariné, saumon grillé au thé, poulet sauce sésame "bang bang", aubergines confites, boulettes de porc, émincé de veau… une belle galerie de saveurs et de textures, une cuisine de qualité. On est enchanté de découvrir ou redécouvrir ces aliments, et l'on ne peut qu'être pressés d'y revenir voir ce que Tommy nous mijotera la prochaine fois…...

J'avais eu l'occasion de découvrir cette table unique à Bordeaux il y a près de 5 ans et j'entretenais depuis de merveilleux souvenirs gustatifs. Souvenirs confirmés dans leur intégralité lors de ce nouveau repas. La cuisine du Sichuan telle que servie dans cet établissement est riche de saveurs. Le menu découverte à 48 euros permet d'essayer 5 plats proposés par le patron en fonction de nos envies ou contraintes alimentaires éventuelles. Pour ma part j'ai donc pu goûter à du Saumon grillé au thé, des crevettes farcies au porc, de l'émincé de veau, des lamelles de boeuf... Bref, un régal. Si vous voulez avoir une chance d'essayer ce restaurant, sachez que vous devrez impérativement réserver car il est tous les soirs complet....

Excellent restaurant gastronomique. J'y suis déjà allée plusieurs fois et c'est toujours un grand plaisir gustatif !...

prix assez élevé...

Les plats sont savoureux et inventifs, parfois meme moleculaires. La carte change regulierement et le chef teste ses nouveaux plats via son blog! Un tres bon rapport qualite prix dans un charmant village du Bordelais....

Meilleur rapport qualite/prix de la region: Un restaurant gastronomique au prix d'une brasserie. Cuisine extremement sophistiquee (chef ancien eleve de Michel Guerard) et terrasse tres agreable. Service tres attentionne. Excellente carte des vins de Graves....

le cadre épuré. la cuisine inventive et créatve la gentillesse du personnel...

excellent menu découverte à 50 € cuisine raffinée et ambiance classe décontractée quand même service impeccable...

La qualité du service, le cadre, la finesse des plats je ne me souviens plus de mon choix mais vous pouvez y aller les yeux fermés : une valeur sûre...

la qualité des mets...

La plus belle table de Gironde,dans un cadre grandiose dessiné par Jean Nouvel.Une salle à couper le souffle,une sommellerie au sommet avec Bernard Richard et la cuisine de Michel Portos d'une puissance créatrice peu commune....

L'une des plus belles tables de Bordeaux, voire de la région Aquitaine. Vue sublime, personnel accueillant et attentif. Petit déjeuner exceptionnel avec viennoiseries et petits pains cuits pour le client et présentés sur des pierres qui les maintiennent au chaud. Dîner remarquable, salle très calme...

Cadre enchanteur et décor idéal pour assister aux feux d'artifice qui ont illuminés la vallée hier. Apéritif su la terrasse et dîner époustouflant de créativité. Le point fort : le mariage audacieux d'épices et d'herbes goûteuses et très relevées. Michel Portos est un alchimiste magicien qui ose surprendre par des mélanges de saveurs inédites. Le maître d’hôtel à l'humour particulier ajoute une touche insolite à l'ambiance cosy du lieu. TOUT EST PARFAIT...

les mélanges de produits parfois curieux...

Cela faisait longtemps que je n'avais pas été dans un endroit aussi cool. Accueil super chaleureux par le patron. Il s'appelle Greg et est charmant. Et la cuisine est tout simplement divine. Je recommande tout, en particulier, le Carpaccio de Dorade, le Thon, l'entrecôte, les fromages chauds, les profiteroles. Après le dîner, le restaurant se transforme en boîte de nuit façon Beirut et la musique est excellente. Que du bonheur!...

visite du resto de sushis de chez Greg. Aurais-je dû me méfier quand le sushiman qui avait un look de plagiste de Lacanau m'a accueilli avec un parfait accent bordelais ?!?...

la qualité des sushis était déplorable avec le riz qui se décomposait dès que l'on tentait de saisir les sushis avec les baguettes. ...

Terrasse fort agréable et ambiance "à la française" pour ce restaurant investi dans un ancien bistrot au creux du village de Bouliac. On y mange fort bien !...

Sur les hauteurs de la rive droite de Bordeaux, à Bouliac (il faudra aller voir la vue depuis l'esplanade), une terrasse agréable pour déguster de la cuisine française. Sur l'ardoise des propisitions de viandes essentiellement, servies avec de bonnes grosses frites maison, buffet d'entrées ou buffet de dessert....

les viandes sont très bien cuites, et très bonnes, ainsi que les frites. le pavé de rumsteck grillé, par exemple....

l' ambiance et la décostyle bistrot de village. la cuisine simple à base de bonnes viandes(grillades), le buffet de dessert, la sélection de vin...

Tout est extra....

En surplomb sur l'estuaire de la Gironde : vue imprenable. Formule unique : 36€ avec 8 huitres, buffet fruit de mer somptueux et à volonté, carte des poissons à volonté, desserts monstrueux... Carte des vins très intéressante. Service très efficace (prévoir 2h) mais vous sortez de là avec 2kgs de plus et un sourire béat... Ma meilleure adresse 'fruits de mer' sur le grand bordeaux Allez y affamés, vous pouvez manger toute la carte des poissons (et même deux fois) et l'on ne vous pressera jamais, j'y ai même vu des repas de mariage... Carte des plats de poisson impressionnante....

le choix trop prépondérant des huitres pour un allergique...

les fruits de mers sont tjs tres frais,le prix est tres correct 33 euros le menu sans vin,ni cafe, ni apero mais le buffet d'entree est a volonte et apres nous pouvons se faire servir 3 assiettes de poisson au choix...

Un menu composé d'une assiette de fruits de mer à volonté, des TROIS plats de poissons au choix ainsi que d'un dessert. Quand on va au merci passer la soirée, on évite de manger lourd toute la journée qui précède…...

En arrivant, on est captivés par la vue superbe sur la Garonne grâce à la salle en gradins. Un accueil chaleureux sans être trop présent. Des tables agréables qui permettent l'intimité. Menu unique à 33 €: 6 huitres avec leurs frites, puis fruits de mer à volonté (ouverts à la demande par les serveurs), 3 plats de poisson (on s'est arrêtés au 2ème), puis un superbe dessert (beaucoup de choix). Un service impeccable! Les vins à des prix honnêtes. Je recommande aux amateurs de fruits de mer et poissons. Mieux servi que sur la bassin pour un prix très inférieur avec un cadre remarquable. On peut même faire une petite promenade le long des cabanes de pêcheurs avant de repartir! Et un peit tour dans les boutiques pour ces dames!...

le foie gras, partout... Les plats sont copieux....

la qualite...

C'est une sacrée adresse à Bordeaux enfin plutôt Bégles, sinon question qualité ben c'est bon et c'est relativement simple avec pas mal de produits du terroir de plus la carte des vins qui est sur un bon rapport qualité prix mais un petit hic sur le sujet dans les points négatifs. Certe un peu gras mais on est dans le coin du gras entre la Dordogne, Le Gers et toute la bande....

Cuisine grasse et lourde, trop traditionnelle....

la situation ...

Le Pont Gourmand est un petit bijou de restaurant qui propose des plats très originaux, mélange de cuisine française et parfois asiatique. Glace au roquefort, espuma de langoustines, blanc-manger fraise-basilic, pintade caramélisée à la sauce miso, sorbet curry-coco… que de découvertes et de ravissement pour les pupilles et les papilles....

Une carte recherchée, alléchante qui sait transformer des produits classiques (volaille, écrevisse, agneau...) en plats originaux. 28 euros pour un menu déjà riche ou 40 pour un choix à la carte (hors prix du vin), on en a cependant pour son argent. Les petits plus : de superbes mises en bouche pendant l'apéritif, des petits pains maisons tout chauds pendant le repas, une belle carte de vin. Bref, qualité des produits, excellence du chef pour une belle adresse en bordure du Ciron ; à découvrir !...

Il faut préciser que le chef qui a repris cet établissement a été pendant de nombreuses année le second de Michel Portos(St James, 2 étoiles au Michelin). On peut donc se douter qu'il a un peu de talent et de la maîtrise. Je confirmes, il a du talent, il est créatif et il maîtrise! Le menu à 30 euros est une merveille, avec entrée, poisson, viande et dessert. le tout gourmand à souhait. La ballade à Camblanes (1/4 d'heure de Bordeaux) se justifie, surtout quand la chaleur nous écrase en ville, dîner sur la terrasse devient un pur moment de plaisir....

Une des dernières soirées étouffantes de la fin août, j'entraîne trois amis à Camblanes dîner à la campagne à 20 mn de la ville. Le chef et propriétaire a été le second de Michel Portos ( 2 étoiles au Michelin) pendant 5 ans je crois. A ce stade de maîtrise, peu de chance d'être déçus. Ma première visite avait été très agréable, la seconde m'a enthousiasmée. La petite terrasse intimiste nous a apporté la fraîcheur tant espérée et le repas nous a comblé. La carte comporte 4 entrées, 4 poisons, 4 viandes et 4 desserts et change régulièrement. On pioche à son gré pour constituer le menu à 32 euros (1entrée, 1 poisson, une viande, un dessert). A tous les quatre on à couvert l'ensemble des propositions, réussite totale, pas une déception. Cuisine toute en finesse, techniquement parfaite, avec ce qu'il faut d'invention et très goûteuse. Un superbe rapport qualité prix, une très agréable soirée à la campagne, qui justifie la petite distance à parcourir....

La déco de la salle est un peu tristounette, mais bof! ce n'est pas si grave...

Petite faiblesse de la carte des vins, la sélection est inégale, mais on peut trouver son bonheur. Un bon point , les vins au verre facturé à petit prix; Jusqu'à 20h45/21h on est un peu gêné par le bruit de la circulation de la route en contrebas. Après, tout va bien. Il paraît qu'il y a une autre terrasse à l'arrière du bâtiment, pourquoi ne pas l'aménager, cela résoudrait le problème!...

le must (s'il existe toujours) pour les amateurs du bestiau plumé, du poulet à toutes les sauces! la déco-roulotte est très dépaysante...

le patron n'est pas toujours de bonne humeur...

Charcuterie 'cochon noir' basque excellente. Une véritable Andouillette de TROYES à la ficelle sauce moutarde. Un charme fou. Des 'petits' vins au verre à tomber raide. Pas cher, pas cher, pas cher......

Un peu d'attente pour les plats comme l'andouillette à la ficelle (20min)....

La variété des cassolettes. Les tarifs très doux. Le décor. La disponibilité des tables à n'importe quelle heure. Cuisine très simple, sans prétention et qui rassasie. La formule du marché....

petits plats simples et bon, avec la possibilité de prendre plûtot 3 desserts pour les gourmand agréable pour une soirée entre amis...

la variété de choix du menu degustation...

Le concept de portion en cossolette. Le service rapide. L'addition pas trop salée....

Quantités parfaites...

Un cadeau pour vous ce restau est celui de l'école hôtelière. Venez encourager les élèves en tenue, rougissant, un peu gauche par moments vous servant une cuisine digne des grands chefs au tarifs d'une brasserie. Mes chouchous...

sortant de cette école, je ne peux que vous recommandé le restaurant de l'hôtel où les petits budget trouveront leurs comptes avec un menu pas chers et des produits d'une qualité certaines, et en prime la patisserie fait par la mention complémentaire de l'établissement, dirigé entre autre par le champion de sculpture sur glace, stephane augé. foncez-y!!...

Fermé pendant les vacances scolaires et le week end. le cadre pas joli...

le service avec ces pauvre élève en apprentissage, soyez indulgent ainsi que ça décoration vintage!!!...

excellente fraîcheur des produits, des sushis et des makis extremement appétissant; la qualité est très régulière et le rapport qualité -prix est excellent : il y a des menus pour tous les budgets, ce qui n'est pas toujours le cas dans les restaurants japonais...

bonne cuisine japonaise, rafinnée ,décor du restaurant refait, avec un design intéressant, loin du cliché du resto japonais ou chinois moche comme tout. Personnel en uniforme du pays, propre et agréable. soupe de miso offerte ainsi qu'un petit chewing gum à l'addition^^, face au cinema gaumont de la ville....

la qualité du service....

vite complet un peu onéreux, en sortant d'un menu....

imaginez vous en plein bordeaux, vous rentrez dans ce restaurant fais comme un chapiteau de cirque où une ambiance amazonienne alliant une décoration florale est trés présente, avec en prime une terrasse donnant sur un magnifique cours d'eau s'ajoutant à cela, une bonne cuisine et des serveuses sympa....

Le Moulin est un restaurant agreable , surtout l'ete car vous pouvez manger au bord de l'eau.............l'eau bourde(riviere qui passe à Gradignan) dans un cadre tres verdoyant avec un grand chapiteau pour vous proteger de la pluie( eh oui ça arrive parfois). Au niveau de l'assiette les plats sont copieux et plutot bons. Comptez environ 25 euros pour un plat 1 café....

Fermé le week-end....

excellente cuisine. Présentation des plats superbe....

Magnifique cadre avec vue sur le chateau Smith Haut Lafitte. Bonne cuisine traditionnelle...

Très joli cadre avec vue sur les vignes du Ch. Smith-Haut-Lafitte voisin. Le restaurant, ainsi que le spa des Sources de Caudalie sont tenus par la fille des propriétaires de Smith. Service plaisant et sommelier très compétent. Idéal pour un week-end de détente. Belle carte des vins évidemment....

un peu cher !...

Carte des mets un peu courte. Le cuisinier devait être amoureux grave, car tant l'entrée que le plat principal étaient trop salés :-)...