iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Sougy-sur-Loire

Bon accueil. Une salle aux couleurs claires dont les murs sont originalement décorés par des peintures qui sont des reproductions de Toulouse-Lautrec et Domergue magnifiquement réalisées. Avons pris deux menus à 28 euros et avons été très satisfaits, la qualité était au rendez-vous! En entrée: ris de veau accompagné d'un excellent foie gras maison mi-cuit qui était vraiment parfait. Comme plats: filet de boeuf aux morilles accompagné de frites et gratin d'écrevisses accompagné de riz pour l'autre. A mettre en évidence: la très belle qualité de la viande ainsi que sa cuisson parfaite! Au moment des fromages, on nous apporte un très joli plateau de fromages moyennement garni ( environ 8 sortes ) mais qui nous a agréablement surpris de par la qualité des produits. Avons dégusté avec grand plaisir: un morbier, un excellent Livarot, un bleu d'Auvergne et un chèvre sec dont j'ai oublié la provenance, mais qui était vraiment remarquable. Au moment du dessert avons opté pour une tarte au citron meringuée et un café gourmand. La tarte très goûteuse était de toute évidence très fraîchement préparée... remarquable! Dans l'assiette du café gourmand: je ne me souviens plus que de la mousse au chocolat et de diverses glaces maison... rien de très spécial il me semble! Service très professionnel et impeccable!...

L'accueil, la propreté, les mises en bouche, les plats en général, très fins....

Adresse de province classique, c'est le meilleur restaurant et hôtel de la ville et ça ce sent: la bâtisse est un hôtel particulier avec cour de gravier, l'accueil est chaleureux, le décor bourgeois de mélange de styles 19ème, le maître d'hôtel dirige sa troupe avec sourire et maîtrise. Dans l'assiette, pas de mauvaises surprises: de bons produits, une exécution classique, rehaussés par un essai ci-et-là et une touche de présentation moderne. Entrées: la terrine de foie gras au jarret de porc est très bien réussie - mais cette alliance des contraires n'est pas en soi extrêmement intéressante; le concentré de tomates/poivrons et langoustines, salpicon et ... sorbet de menthe vaut le détour. En plat principal, le filet de bœuf Charolais à la moelle, artichauts violets, est un exemple à prendre pour tout apprenti boucher (n'est-ce pas la grande distribution ?). L'accompagnement d'un trait de sauce aux anchois fait en revanche encore débat chez les convives... Fromages bien choisis (merci au maître d'hôtel de m'avoir réservé la dernière portion de Brillat-Savarin), desserts conformes à la note globale....

La musique d'ambiance trop basse et qui finit par ressembler à un couinement. Le prix des apéritifs trop élevés. La décoration....

Bonne carte des vins, un petit peu chère. Et si la carte comportait aussi quelques plats ne sortant pas des menus ?...

Tout est délicieux, de l'entrée au dessert Les produits sont frais du jour, de très bonne qualité, les desserts toujours maison La chaleur de l'accueil, la gentillesse du patron et ses bons conseils... un endroit où l'on se sent bien!...

Très bon accueil du patron, repas assez bon, très bon vin....

le saint marcellin pané n'est plus à la carte......

Le service est très long......

La cuisine inventive Les desserts, exquis et originaux La présentation des plats, très recherchée Le cadre (déco interieure, et terrasse coupée du monde très agréable)...

Le vin est servi bien avant les entrées, ce qui pousse à la consommation Parfois, les portions sont inégales...

Le cadre (décoration design et intimiste) Les poissons sont exceptionnels (l'escalope d'espadon, véritable merveille)...

Un service agréable et des plats avec des saveurs originales. Nous avons pris le menu à 21 € (carpaccio de saumon servi avec glace tomate basilic, oeufs pochés crème d'asperges et morilles; suprème de volaille bourguignonne avec gratin, steak tartare avec salade et gratin; crème brûlée pralinée, moelleux aux fruits rouges glace au miel)...

Les desserts sont un cran en dessous du reste...

Grand assiette Kebab du tonnerre, patron accueillant et sympathique...

Le paradis de la Morue salée, oups bacalhau, spécialités portugaises, mais aussi cuisine française Dîtes le mot PORTUGAL et vous aurez une surprise lors de votre visite ;-)...

Trés bon menu , 2 entrées, une viande, fromage et dessert pour le menu à 45euros. Enorme souvenir, très bonne soirée passée dans ce restaurant un vendredi fin juin 2007....

Quand les autres restaurants de Moulins sont fermés, la crêperie du vieux Moulins est un lieu incontournable. Au coeur du quartier historique, en face de la Caisse d'Epargne, les galettes au sarrazin sont bonnes....

le décor: comme dans une vielle grange: un tracteur, une motocyclette, des vieux bidons de lait, de la paille. même les toilettes ont leur petite touche d'humour. nourriture très copieuse. grand choix de plat avec patate bien sûr....

il faut aimé la pomme de terre et ne pas faire attention à sa ligne....

Le restaurant a été repris il y a un an par un jeune couple, lui est chef et elle s'occupe du service et de la gestion. Ambiance décontractée et chaleureuse, pas de prétentions, rien n'est surjoué, et c'est bien appréciable! Le service est très rapide, avec le sourire et de bons conseils. La cuisine est goûteuse, raffinée, j'ai pris une entrée pour le moins originale et délicieuse, des "rillettes de cabillaud et quinoa, chips de crevette", accompagnée d'une petite salade. Frais et très bien assaisonné. Les accompagnements du plat principal étaient exquis, et variés: un mini gratin dauphinois (le meilleur que j'aie jamais mangé), une quenelle de purée de vitelotte, des petites carottes, une mini julienne. Le plateau de fromage était original, et à côté des traditionnels chèvre et camembert, j'ai fait de jolies découvertes. Le dessert était simple mais délicieux, je me lèche encore les babines de cette mousse au chocolat onctueuse et de la glace maison au pain d'épices (une vraie découverte!). Le crumble pommes-poires était exceptionnel à ce que l'on m'a dit (à tester la fois prochaine!). Le rapport qualité/prix est excellent, avec un menu complet à 23 ou 30€ au choix (entrée plat dessert). Nous étions les derniers clients à partir, les patrons se sont assis avec nous pour discuter et nous ont offert une coupe de champagne... une convivialité qui ne se retrouve vraiment pas partout!...

Les portions sont un peu justes... cela laisse de la place pour le fromage et le dessert me direz-vous! Certains plats manquent un peu d'originalité... Le suprême de pintadeau farci au foie gras et champignons ne sentait malheureusement pas le foie gras... dommage....

Enfin un restaurant avec des prix "vrais": 6.90 € assiette de foie gras (2 tranches) avec toast et confiture de figues !!! 15.90 € tournedos Rossini. Les plats sont très bien servis (déco quantité) Tous les prix sont du même ordre, exceptionnel ! Le responsable de salle est très pro A découvrir absolument si vous êtes proche ou même en faisant un petit détour .... Il faut parler autour de nous de ce type de restaurant qui présente un rapport qualité prix extra...

Mon pire souvenir de restauration à Moulins....

cuisine déplorable, temps attente beaucoup trop long, salle et toilettes salles... patron très désagréable.... Déception générale de notre petit groupe d'amis, nous n'y retournerons pas......

peu recommandable...

Toilettes d'un autre âge non entretenues - carte mensongère (crevettes calibre minus pour des écrevisses annoncées) - service peu aimable - salade baignant dans le gras...

Spécialités du Sud de l'Italie, pâtes fraîches et un caffé affogato du tonnerre !...

Des pizzas très bonnes (les meilleures de Moulins à mon sens) et un service très souriant et agréable....

Tarif pas excessif, assiette joliment présentée. Et c'est bon!...

Le service pas hyper souriant. Décor un peu gris....

Bonne table au pied du circuit, déco grand prix...

Bonne Pizzéria située à l'extérieur de Nevers. Grand parking privé....

Le service est très rapide. Trop rapide si on est en vacances....

Une pizzeria très correcte avec un bon rapport qualité-prix. Les quantités ne sont pas excessives mais restent bien suffisantes pour un soir....

repas servi dans une petite crypte qui existait dans cette maison bourgeoise rachetée par le restaurateur. ambiance très sereine chargée d'histoire. un endroit magique, une assiette succulente et un accueil chaleureux. menu à partir de 21 euros, très raisonnable pour une cuisine où la présentation et le goùt flattent les sens. menu à 54 euros: lamelles de dorade sauvage de loriant en vinaigrette au wasabi, carppacio d'asperges violettes à l'huile de ciboulett ou terrine de foie gras de canard du sud ouest, du pain grillé et une marmelade de pommes au tandoori; lotte épaisse du guilvinec rôtie, compote de ratatouille, écume d'anchois aux zestes de citron vert et ail des ours ou poêle d'escargots de bourgogne, sur une crème mi-prise de pleurotes au garam massala, mouillettes au chorizo persil ou lapin mitonné longuement au pain d'épices et roulé dans une feuille de riz, vermicelles de riz oseille; plateau des fromages frais et affinés; dessert à la carte; mignardises. repas sur mesure sur demande....

La propriétaire de La Cour St.Etienne vous accueille avec un grand sourire avant de vous amener dans une jolie petite salle donnant sur un jardin et avec vue sur la merveilleuse église de ST.Etienne à Nevers. Vous avez le choix entre les trois menus ou un service à la carte. Nous avons prix un menu à 33 € qui comprenait les amuses bouches, entrée, plat, fromage et dessert. Le pot de riz de veau aux morilles étaient délicieux. Les riz de veau bien croustillants et les morilles parfaitement cuites avec la bonne consistance. Comme plat, j'ai pris une belle côte de boeuf qui fondait dans la bouche. Le plat de fromage de la région ne nous a pas laissés indiférants non plus: de beaux fromages de vache de la ferme de Neuftables (Luthenay) et de chèvre de la chevrerie de la Fillouse (Suilly La Tour). Comme dessert le croquant au fondant de chocolat était juste parfait.Le tout accompagné d'un excellent Reuilly J.M. Sorbe qui nous a bien refraichi. Voilà une adresse qui a été une très agréable surprise par sa cuisine traditionnelle bourgeoise mais quand même assez recherchée. Un plaisir de déguster de très bons produits...