iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Toulouse

l'ambiance, la salade, l'entrecôte et bien sur la sauce à la recette secrete!...

la qualite...

cadre sympa...

qualité de la viande...

nourriture très bonne, service rapide et agréable...

La plus belle table de Toulouse,en tous les cas la plus réputée.En plus d'être un très bon cuisinier,Michel Sarran est un personnage haut en couleurs et bigrement sympathique.Voyons ce qu'il m'avait concocté lors de mon unique passage dans la ville rose.Déjeuner dans son charmant coin terrasse,petit havre joliment fleuri et décoré avec goût. -Soupe tiède de foie gras à l'huître Belon -Langoustines royales (2) croustillantes,consommé à l'eau-de-rose -Turbot jus mousseux au combawa,légumes de printemps et wasabi -Ageau allaiton de l'Aveyron à la fleur d'oranger,jeune courgette farcie à l'olive de Lucques,kébab et thé vert. -Fromages de chez Xavier -Sablé amandes au confit rhubarbe et fraises,jus mousseux et chantilly au sucre muscovado -Emulsion de haricots Tarbais au vieux rhum et marrons glacés/glacés. Le tout arrosé d'un Chante Coucou blanc d'Elian da Ros,côte du Marmandais. Service à la fois décontracté et efficace,sommelier de toute grande classe et de très grande érudition. A noter également pour les locaux,la très attractive formule du déjeuner avec le menu Capitole E/P/D 2verres de vin café à 44euros,une aubaine pour une table de cette qualité 2 étoiles Michelin. En 1ère intention je ne sais pas, mais si un jour vous êtes dans la ville rose ou dans les environs,c'est à mes papilles en tous cas une table à découvrir....

Michel Sarran, une institution de la belle ville de Toulouse. Toujours créatif et imaginatif, son restaurant est situé dans Toulouse, à proximité du centre des congrès Baudis. Nous avons choisi un menu Surprise: 1- La soupe tiède de foie gras à l'huître Belon, 2- Tourin léger à l’iode de criste-marine, cardine grillée, boulgour au concombre et pamplemousse, 3- Le saint-pierre en croûte de champignons, citron vert zesté et crème d’oseille, 4- Pigeon fermier du Mont Royal en kadaïf, les cuisses confites à l’encre de seiche, 5- La sélection de fromages de Monsieur Xavier, 6- La tomate grappe infusée aux fruits rouges, granita de citron vert et basilic, 7- Les chocolats Guanaja et Araguani à la badiane, granité cacao Menu avec accords mets et vins, dont voici les vins : 1- AOC Jurançon sec Clos Lapeyre 2003 “Vitatge Vielh” (Larrieu) 2- Vin de Pays des Collines Rhodaniennes “Contours de Deponcins” 2004 (Villard) 3- AOC Macon Village Guillemot Michel 2004 4- AOC Fitou Domaine Les Mille Vignes “Cadette” 2004 (Vall Guérin) 5- AOC Bordeaux Château Curton la Perrière 2004 6- AOC Muscat Beaumes de Venise Domaine des Bernardins 2004 7- VDN Rasteau Domaine La Soumade 2000 Un très beau diner, avec des vins en parfait accord. Une découverte que ce Rasteau rouge avec le dessert chocolat. Un deux étoiles michelin qui le mérite certainement....

Tout simplement parfait. Une carte de rêve qui fait voyager les papilles et l'esprit....

Pas grand chose. C'est un restaurant correct mais sans plus...

nous étions six convives, donc avons eu le droit à la petite salle privative au fond du restaurant, avec mur en pierre, ravissante et très intime. la vaisselle est sublime (verres sugahara magnifiques), le menu surprise accord mets et vins (7 plats donc 7 vins différents) juste un vrai bonheur en raffinement et en saveurs, le chef et sa femme (qui s'occupe de l'accueil) sont absolument exquis et aux petits soins pour leurs hôtes, les serveurs charmants et très efficaces, le sommelier hyper comptéents et amoureux de son métier, bref ur toute la longueur que du bonheur. A recommander vivement pour les fins palais...

De la viande de partout mais de qualité et tendre. Très bon carré d'agneau testé au printemps quel délice. Le cadre est sympathique surtout à l'étage sur la petite terrasse entourée de briques rouges....

Viandes excellentes !...

La nourriture est choisie avec soin ici. Charcuteries de porc noir français et sélection de quelques vins à partager entre amis sur de grandes tablées pour la partie "bar tapas". Terrasse aménagée intelligemment avec des "mange-debout" et tabourets agréables. Restaurant non testé....

Le choix en général, pas mal comme bar à tapas. clientéle plutôt sympa à partir de 30 ans choix des vins assez sympa. Petite soirée entre collégue ou pour la drague à mon avis (beaucoup de célibataire)...

Ambiance festive et toujours conviviale. Bonne décoration. Personnel agréable....

Les plats tellement beaux, qu'on ose à pein y toucher. La décoration. Un endroit parfait en amoureux ! Le meilleur restau sur Toulouse à mon goût....

la recherche pour la présentation, la generosité, l'excellent qualité des aliments...

La cuisine est excellente, la déco est intime et de très bon goût. Le service est parfait, à mon humble avis ce resto mériterait bien son étoile....

l'ambiance tranquille et intime de ce restaurant au style baroque. La cuisine est moderne en proposant des matières premières assez traditionnelles. Les présentations sont toujours surprenantes et raffinées même si parfois elles peuvent être jugées chargées....

a decouvir absolument ........

la décoration, l'excellente qualité des poissons, la belle maitrise du sushi master...

qualité constante sans surprises. service efficace....

le gout , la qualite des produits...

Ai pris un menu "Yama" sauf erreur. Soupe misu, suivie de sushis, sashimis mais malheureusement pour moi qui aime le thon, il n'y en avait qu'un morceau, alors que TOUT le reste était du saumon (dans un accès de bonté exceptionnelle je n'ai même pas pensé à réclamer la correction de cette situation). Ensuite tempura correct (crevettes et légumes). Pour le dessert des beignets m'ont d'abord été servis, contrairement à la salade de fruits prévue dans le menu, ce que j'ai cette fois réclamé. De plus j'avais mangé la veille le tartare Rossini du Sushi-shop (dés de thon cru, de foie gras et croûtons), miam!...

un peu cher, tables collées les unes aux autres...

Un excellent rapport qualité prix : Pizza à partir de 8 eu, plat 13 eu. Pizza savoureuse et généreuse , pate fine et croustillante. déssert à prix raisonnable. vin raisonnable et bon ( rosé local à 8 eu) service prévenant et gestion efficace. une institution à Toulouse qui mérite toujours sa réputation. En famille avec de jeunes enfants, partager une pizza à 2 , en groupe avec un petit budget ou avec un gros appétit vous serez accueilli de la même façon, avec gentillesse. C'est sûrement là le secret de longévité de ce restaurant ou l'on revient toujours avec plaisir....

de loin la meilleur pizzeria de toulouse...

Bonnes pizzas généreuses, rare à toulouse... Pâte d'épaisseur moyenne, ingrédients de bonne qualité, vins à partir de 5 euros... Bon rapport qualité prix. Pizzas à emporter....

Une salle très vivante, plein de monde, des pizzas énormes et un prix défiant toute concurrence....

les pizza au feu de bois sont proposées en 3 tailles: petit appétit, commandez en 1 grande pour 2. Les grandes sont juste énormes. le rapport qualité/prix est exemplaire, le service est toujours rapide (et chaleureux je trouve, certains serveurs sont là depuis au moins 5 ans) et ils ont du mérite car il doit y avoir minimum 2/3 services par soir! Il est certain que ce ne sont pas les meilleures pizza que j'ai mangé dans ma vie mais en tout cas ce sont celles qui on le meilleur rapport qualité/prix. personnellement j'aime bien leur pâte (et la cuisson feu de bois) et je n'ai jamais été déçue! j'y retourne souvent car c'est simple, sans prétention et j'aime l'ambiance et les pizza (jamais testé les pâtes)...

-Les suggestions du jour -l'Eau de Folles (le cocktail de la maison) -la gentillesse des patrons -la générosité (dessert supplémentaire offert) -la belle quantité/qualité de ce que l'on a dans l'assiette -un gratin dauphinois à partager pour toute la table en accompagnement -l'impression d'être dans une maison sérieuse...

Menu du midi à 16euros, belles portions, bonne qualite d'aliments ...

Le temps passe mais la carte demeure......

Déco vieillotte ...

la qualite des produits , le gout des produits , le choix (carte)...

Produit frais...

De très bonnes yakitori...

Service trop rapide. Nous n'avions même pas fini l'entrée que le plat arrivait déjà ! Pas de dessert compris dans les menus....

on vous expedie !!...

le fois était délicieux !!! les plats régionaux tel que le cassoulet était d' après mes amis délicieux !!!! le poisson un veritable régal !!! quand on ressort de ce restaurant non seulement on a plus faim mais on qu' une envie c'est de pouvoir y revenir !!!...

Très bon - Assiettes copieuses...

Le restaurant à soigné la reception. Les 2 salles sont agréables, la climatisation est de mise ce qui est agréable en plein été. Les tables sont éloignées les unes des autres. Bref on entre dans un restaurant très confortable. Le service est agréable, souriant et rapide ce dernier point étant intéressant pour un déjeuner. La cuisine de type brasserie est servi dans de grandes assiettes assez contemporaine. Le prix le midi (17 euros pour un repas complet) est intéressant au...

Première fois pour un dîner rapide et léger. On nous propose le patio du fond une salle très agréable très jolie et tables bien espacées. Nous avons juste pris un plat : gambas et coquilles st jacques cuisinées aux tomates confites et fraîches pour moi et un plat à base de lotte pour Chéri. excellent ! ce que l'on remarque tout particulièrement c'est la qualité des matières et la justesse des cuissons pas toujours évidentes sur gambas et coquilles justement! Nous avons hâte de revenir pour un déjeuner ou dîner plus "approfondi" ! Service par des jeunes hommes sympatiques....

Quelques notes discordantes qui tendent à desservir cette table : Les serviettes sont en non tissé alors que l'image que l'on a en entrant est plutôt du niveau d'un étoilé. La fleur de sel en provenance du supermarché. La simplicité des plats tranche avec l'assiette. Nous sommes plus dans une brasserie que dans un restaurant gastronomique.Je dirais que l'utilisation du gras est un peu trop importante dans la cuisine et les plats sont sans âme. Dommage....

l ambiance la deco le service la qualite...

Très bonne cuisine, assez innovante et une véritable maîtrise des cuissons J'ai beaucoup aimé l'association du basilic à la framboise en dessert...

Le lieu est idéal pour la clientèle d'affaire. Il y est très facile de se garer et l'espace est immense. La décoration est dans des teintes chaleureuses et agréables. Une terrasse permet de manger en extérieur. Le centre commercial terne tend à disparaître une fois dans le restaurant. Le service est correct et chaleureux même si l'un d'entre nous était bien connu du patron ce qui tend à fausser le jugement. La cuisine est bonne. Pour un déjeuner, c'était très copieux. Le style se veut sophistiqué et est assez réussi. On notera une belle assiette de champignons accompagnés de soliles de dinde, suivi par une tête de veau emballée dans une sorte de feuille de bricks. Le dessert, un bavarois très structural. On sent une volonté de donner une configuration moderne à la présentation. Je n'y suis pas toujours sensible. La carte des vins est intéressante avec des vins de nombreuses régions, des vins natures et des classiques. Nous avons opté pour un Fleurie de chez Chamonard....

un peu trop calme...

Le service, on sent que certains serveurs ne sont pas du métiers et cela se ressent un peu......

Très bons produits, bonne qualité, bon rapport qualité prix, service sympathique, une bonne brasserie traditionnelle !...

En étant très désagréable je dirais bonne cantoche mais très très cher pour une cuisine servant grosso-modo de terminal...

L'addition...

qualité, prix, amabilité...

tout sauf le cadre...

Les Meilleures Pizzas de Toulouse, dans un cadre... décalé! Osso Bucco respectable! Service supersonique!...

Bonnes pizzas & bons vins....

Pizzeria assez grande avec une déco surprenante et une ambiance très familiale avec beaucoup d'habitués. Service super rapide et de bon conseil pour le vin. Les pizzas sont très bonnes, copieuses et très bien garnies, disponibles en 3 tailles !!! Les coupes de glaces sont également copieuses.... Bref, aucune chance de ressortir avec la faim !...

Faire la queue à 22h pour manger en ville, pas de doutes, le lieu est branché ! Accueil froid et timide mais les serveurs sont ensuite attentionné. Une grande (mais alors trèèès grande) Pesaro pour le copain et une San Remo (la plus chère) pour moi. Elle se révélera très grasse certes, mais surtout très moyenne par rapport à tout ce que j'avais entendu sur le resto... Le Bardolino rosé niquel et nous pouvions laissé la table aux suivants. Service très rapide....

Victime de son succès, faire la queue pour une table est monnaie courante pour manger dans ce restaurant!...

Une jolie terrasse, de joli noms donnés aux plats, une belle présentation des assiettes, un kir offert en apéro, au final un agréable moment passé....

Nourriture très correcte, cuisinée de manière qui change un peu...

Service assez médiocre. Association des mets assez étrange...

cadre, accueil, produit non conforme à l'appellation...

Beaucoup de supplément à rajouter au menu pour avoir des plats intéressant, oublie de la réservation lorsque nous sommes arrivés... du coup 1/2 heure d'attente ! service peu chaleureux et très très lent...

Menu varié Cadre Cosi Originalité : Menu 2 entrées dessert ou plat entrée ou dessert à environ 20 - 25 euros avec vin et apero en sus...

Accueil agréable Très bon plat S'adapte pour les végétariens...

Odeur de cuisine a la fin du repas dans la salle du bas Service assez longs, peut etre manquait il quelqu'un......

le décor, l'ambiance "familiale"...

Brochettes correctes, frites maison, service du patron efficace....

Restaurant pratique si l'on est nombreux car on peut réserver. Bon emplacement (plein centre à proximité des bars dansants)....

Bruyant et peu inventif, c'est du repas pour tablées d'étudiants... Avant j'aimais beaucoup, mais depuis j'ai découvert qu'on peut avoir mieux pour le même prix....

Décoration qui laisse à désirer pour un restaurant au nom si original ! Qualité des produits...

Un loft à la New Yorkaise avec de grandes baies vritrées, une structure métalisée, des briques, un mobilier noir et blanc épuré et une terrasse. Salon de thé - crêperie en journée oucuisine italienne le soir ( pizza, pâtes, risotto...), vous y passerez à coup sûr un bon moment....

Restaurant très agréable de part sa décoration à la fois très contemporaine (baies vitrées, inox ...) et son côté rétro (mur en briques toulousaines). Le soir l'ambiance est cosy et l'on dîne autour de bougies. Il est donc plus conseillé d'y aller en amoureux ou avec un(e) ami(e) pour se faire des confidences à la lumière de la flamme qu'avec une bande de copains. Un très bon rapport qualité/prix et l'on se régale avec des plats simples mais très bons comme des lasagnes....

Petit resto/brasserie tres sympa, un peu ambiance new-yorkaise effectivement. J'y suis allée le soir et m'en suis sortie pour 19€ avec un kir, une pizza et un dessert. Pizza tres bonne, il y a aussi pates, viandes, salades et des entrées type carpaccio. Quand au dessert j'ai pris une crepe au nutella excellente!!! A vrai dire j'aurais même pu la prendre au sucre tellement la crepe était bonne et moelleuse. Le service est pour couronner le tout, tres efficace (il n'y a pas besoin de reclamer de l'eau lorsque la carafe est vide) et rapide....

A l’intersection de deux rues, c'était en été, une terrasse très agréable et un intérieur vraiment design. Une carte variée, orientée un peu italien je trouve mais le tout pour un prix raisonnable. J'avais pris du jambon de parme accompagné d'avocats et de tomates séchées sur un lit de roquette balsamique, avec du pain italien frais, un vrai délice! Toujours à peu près dans cette gamme de prix, une trentaine d'euros pour deux. C'est dans mes cordes!...

Assiette ébréchée. Pizza à la pâte beaucoup de fine à mon goût......

Décoration....

J'ai été chargéE de trouver un restaurant marocain jeudi dernier pour 5, le soir même. J'ai trouvé les 2 pachas sur le site La fourchette, moins 40% sur l'addition (entrée-plat ou plat-dessert). Intéressant, je réserve. Il est situé tout près de l'arrêt Canal du midi du métro (côté conseil général ou régional), c'est pratique. Une grosse porte marocaine (sas) nous met tout de suite dans l'ambiance. Je me suis sentie ailleurs ce soir là, en plus, il y avait un repas d'une association de danseuses du ventre donc on a eu le droit à plusieurs danses! Je ne sais pas si ça se passe tout le temps comme ça mais du coup, c'est vraiment super pour l'ambiance et le repas qui a duré quand même 3h m'a paru passer très vite. On a commencé par des cocktails (7 euros en moyenne). Certes, ça ne fait pas trop Maroc mais le reste ,oui! On a opté pour une entrée: bricks au chèvre pour moi avec une petite salade: très bon. Ensuite, couscous aux boulettes de Kefta. La sauce n'est pas très épicée mais la viande, oui. Je ne suis pas trop plat épicé donc, c'était parfait pour moi. Grosse quantité de semoule (trop pour moi). Je n'avais plus faim pour le dessert et je ne cours pas derrière les patisseries trop sucrées donc j'ai opté pour un thé à la menthe, excellent. Je recommande vivement entre amis, pour le dépaysement, le temps d'une soirée....

Le service est très lent mais la serveuse était seule et il y avait beaucoup de monde ce soir-là......

Possibilité de réserver un salon privatif idéal pour les repas d'affaire sur Toulouse...

Il faut aller en été pour le cadre (face à la Basilique Saint Sernin). Bonne cuisine....

le prix peut être ... mais on paie le cadre donc bon......

Bonnes 'pizze' !...

Peu de choix peut être....

surement les sushis les plus savoureux de Toulouse faits devant vous par le patron.poisson bien préparé et frais....

Très bon restaurant à sushis! Très bonnes entrées!...

la déco sans charme....