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iTaste est le meilleur guide des restaurants à Verquières

J'aimerai trouver un bon restaurant à Verquières. iTaste offre un guide personnalisé composé par les avis de vos amis ou de ceux qui ont les memes goûts. Verquières est une ville ou il y a beaucoup de bons établissements. Comment trouver celui qui me corresponds? Les avis des internautes sont importants mais les avis de mes amis sont encore plus intéressant. iTaste est un réseau social dédié à la gastronomie. iTaste mets en ligne le bouche à oreille gourmand du net. Pour trouver le bon établissement utilisez le meilleur guide de restaurant: celui composé par vos amis.

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64 €, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes

64 €, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes

Le Croque Chou

8, rue Pellegrin (face à l'église)
13670 Verquières, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 4 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Le Croque Chou):

Dés les premiers rayons de soleil, n’hésitez pas à poser votre baluchon dans la courette du « Croque Chou » qui ressemble à s’y méprendre à un jardinet de presbytère, je ne suis pas un spécialiste des presbytères mais je les imagine facilement dans ce genre là, d’autant que l’église est pratiquement à une portée de goupillon !! Les paroissiens sont accueillis par les parents du curé ici en la circonstance le chef Folz, qui maîtrise les produits et se flatte de dénicher les meilleurs produits régionaux (écrevisses et taureau de Camargue, légumes de la région). Ma « salade d’écrevisse de Camargue » est fraîche et agréablement assaisonnée. Mon « lapin dans tous ses états » est un plat original et bien dominé, cuisson juste et lapin tendre, pas sec du tout. Ma chère voisine a beaucoup aimé l’originalité des « déclinaisons d’œufs de poule en coque mouillettes de foie gras » et son « poisson du jour et légumes », légumes dont la cuisson est bien possédée. Un endroit de charme et des ôtes charmant, un endroit de dévotion qui mérite un arrêt lors des transhumances....


Commentaire général (Le Croque Chou):

Ce restaurant se trouve dans le petit village de Verquières. Nous avons été très bien reçu, en salle se sont les parents qui sont merveilleux et en cuisine le fils. La cuisine est parfaite, nous avions pris le menu à 58E avec en entrée un Foie gras de canard poêlé, sur un riz de Camargue aux cèpes avec une cuisson parfaite suivi du veau à peine de 8 mois rôtie et ses légumes c'était vraiment succulent. Je ne vous dit pas le reste, je vous laisse découvrir cette magnifique table installée depuis presque 7 ans maintenant qui vous séduira par sa cuisine et surtout par son agréable accueil et encore merci pour ce bon moment passé dans votre restaurant....


Commentaire général (Le Croque Chou):

Très bon restaurant, produits locaux de premier choix, délicieusement préparés; accueil familial (le fils au fourneaux, la maman en salle, le papa aux vins), très sympathique et convivial....


Points à améliorer (Le Croque Chou):

Village désertique....


Points à améliorer (Le Croque Chou):

Le village semble un peu désert ......


Verquières,

64 €, Resto chic

Poissons/Fruits de Mer, Viandes

Note iTaste sur 20
basée sur 4 avis

Ceci correspond à 14 membres.
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52 €
Restaurant d'hôtel

52 €
Restaurant d'hôtel

Domaine de Valmouriane

Petite route des Baux
13210 Verquières, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 0 avis

Les avis sur ce resto

Verquières,

52 €

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20

110 €, Gastro
Cuisine française

110 €, Gastro
Cuisine française

L'Atelier de Jean Luc Rabanel

7 r. des Carmes
13200 Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 21 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (L'Atelier de Jean Luc Rabanel):

Une cuisine unique à l'image de JL Rabanel, cuisinier et personnage hors norme ; Une télé vous permet de suivre le chef, assisté de seulement 3 personnes, depuis votre table terrasse dans cette petite impasse de la vieille ville d'Arles ; Un menu unique, sur inspiration du maestro, composé d'une quinzaine d'assiettes et quasi exclusivement de légumes, herbes, épices et de quelques produits de la mer (les moins nobles pour mieux exprimer le génie du chef) ;Un excellent rapport qualité/prix (proche du 3ème macaron pour le prix d'un Costes parisien...) Facétieux, JL Rabanel s'évertue à prendre le contre-pied de ses pairs, en s'obstinant à ne cuisiner que des produits simples et peu onéreux afin de faire éclater son génie créatif (ne pas se tromper le chef est partout de JL Rabanel et il vole la vedette à chacune de ses assiettes) ; Des choix oenologiques très personnels (comme tout le reste) qui nous font voyager dans l'arrière-pays du Gard et du Languedoc avec des vins ensoleillés et gourmands ; En dépit de d'un pari risqué, un repas chez JL Rabanel demeure une expérience unique, indispensable à tout individu passionné par la chose culinaire...


Commentaire général (L'Atelier de Jean Luc Rabanel):

beaucoup d'inventivité; des saveurs rares...


Commentaire général (L'Atelier de Jean Luc Rabanel):

Cadre très accueillant et service simple. cuisine très savoureuse, essentiellement autour des légumes de saison, présentés de manière originale. Le "Maitre" œuvre en cuisine et est très accessible en fin de repas....


Commentaire général (L'Atelier de Jean Luc Rabanel):

Un petit restaurant (une trentaine de couverts) situé dans une rue piétonne d'Arles. Très belle décoration épurée, dans les tons rouges et gris. Une cuisine ouverte sur la salle, on peut voir le chef et ses commis s'affairer et préparer les plats. Venir chez Rabanel, c'est accepter de manger à la vitesse du cheval au galop, sans prendre le temps de respirer entre chaque plat. Un menu unique le soir, composé de 13 plats, à 85€, ou à 150€ avec accord mets et vins. 13 plats ! Un défilé incroyable d'entrées, poissons, viande, fromage et 5 desserts, qui vous sont délivrés les uns après les autres, sans prendre le temps de respirer ! Si vous voulez prendre votre temps, prenez le en dégustant votre plat, car à la seconde ou le serveur aura l'impression que vous avez terminé votre assiette, il amènera la suite. Dans l'ensemble, les plats et les cuissons sont impeccablement réussis, et chaque plat mérite d'être contemplé et apprécié, car le niveau technique du cuisinier et de sa brigade est là. On sent le professionnel accompli, qui a envie de faire découvrir son univers entre provence et asie. Un superbe repas dont les plats sont tous réalisés avec brio, et où les associations de saveurs parfois assez peu conventionnelles. On aime ou on déteste, mais cela ne laisse personne indifférent. Un moment qui mériterait cependant un service plus calme et attentionné de la part des serveurs....


Commentaire général (L'Atelier de Jean Luc Rabanel):

le voyage culinaire proposé la diversité des pltas et les associations originales les prduits que l'on ne trouve nul part ailleurs...


Arles,

110 €, Gastro

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 21 avis

Ceci correspond à 99 membres.
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109 €, Gastro
Cuisine française

109 €, Gastro
Cuisine française

Christian Étienne

Rue Mons 10
84000 Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 10 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Christian Étienne):

un accueil magnifique. Une cuisine Superbe et un chef genereux Merci Christian tu est notre PAPA sur AVIGNON Un superbe menu tomate avec un vin à chaque plats trés bien réaliser juste un accords loupé. trés bon simplement...


Commentaire général (Christian Étienne):

cet été, aout 2009, je suis allé y déguster le menu tomate. Super !...


Commentaire général (Christian Étienne):

Plus de 10 ans de menus tomates et d'autres menus avec une créativité toujours renouvelée, un accueil chaleureux avec un maître d'hôtel fidèle, un chef accessible, un sommelier qui ne vous considère pas que comme un porte-monnaie dont il faut tirer le maximum, un cadre romantique, surtout si on a la chance de manger sur la terrasse, que des bons souvenirs......


Commentaire général (Christian Étienne):

l'accueil , le service , la créativité des plats , le cadre adorable , une carte des vins intéressante...


Commentaire général (Christian Étienne):

Acceuil simple et chaleureux ,service à la française discret. Le sommelier a changé...


Avignon,

109 €, Gastro

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 10 avis

Ceci correspond à 59 membres.
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120 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

120 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

L'Oustau de Baumanière

13520 Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 8 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (L'Oustau de Baumanière):

des mets exceptionnels, dans une ambiance favorisant les échanges, bravo !...


Commentaire général (L'Oustau de Baumanière):

la beauté du site et la grande maîtrise. La fraîcheur des produits... Le parfum de Provence qui se dégage depuis la terrasse...


Commentaire général (L'Oustau de Baumanière):

C'est la deuxième fois que j'y vais et c'est vraiment un moment inoubliable j'ai pris le menu La Terre.. la mer A cru et à coeur. Poisson et viande crus... D'une extrême finesse....


Commentaire général (L'Oustau de Baumanière):

Un cadre hors du commun, une cuisine plus que parfaite, un service irréprochable, entre rêve et réalité ce lieu pour le voyage de tous les sens......


Commentaire général (L'Oustau de Baumanière):

Une de mes adresses préférées dans la région avec "Le bistro d'Eygalières" du couple Bru et l'Atelier de JL Rabanel à Arles (cela me donne l'occasion de faire leur évaluation dans la foulée) ; Un cadre hors norme (privilégier la terrasse, sous les arbres centenaires, au fond de l'amphithétare du val d'Enfer pour un diner inoubliable) pour un diner en amoureux, la signature d'un contrat avec des indiens (uniquement pour les transactions très importantes) ou une fête entre amis (les vrais) ; Une ambiance unique : vue, espace, senteurs, chaleurs, service et cuisine de très haut niveau ; Une carte des vins influencée par la région avec de belles trouvailles (vins des Baux à déguster absolument) ; Carte chère mais, vue l'émotion générée, totalement justifée ; En synthèse, la quintessence des Alpilles à visiter d'urgence pour les chanceux qui ne connaissent pas encore ! Des assiettes inventives et maitrisées comme des grands classiques (l'oeuf de poule, eau de tomate, condiment/aÏoli et le sublime agneau) ;...


Les Baux-de-Provence,

120 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 10 avis

Ceci correspond à 43 membres.
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96 €, Gastro
Bio, végétarien, Cuisine française

96 €, Gastro
Bio, végétarien, Cuisine française

La Chassagnette

rte du Sambuc
13200 Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 9 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (La Chassagnette):

Incroyable cuisine inventive...


Commentaire général (La Chassagnette):

Un lieu unique, surfant sur la vague bobo-bio-camarguaise ; Très belles tables en bois massif sous des tonnelles (anti-moustiques, très virulent de mai à août) avec une ouverture sur un magnifique potager à la française où les enfants (et les plus grands) peuvent opérer une marche ingestive et didactique (pannonceaux façon muséum d'histoire naturelle) ; Une belle carte des vins du sud nous dirige naturellement vers un Viognier 100%, vendandanges naturelles, pour étayer une soif légitime (38° à l'ombre sur 2 mois) ; Arrivent les légumes du jardin assaisonnés des condiments de la maison, explosion de saveurs légumières oubliées (premières émotions) ; Un menu du marché, à prix doux (50 €), ernchainent les assiettes sur la base de l'inspiration du jour du chef avec de beaux produits régionaux, faisant la part belle à la mer (rascasse, chipirons, loup de mer) et aux associations audacieuses (réglisse, ortie sauvage, sauge camarguaise) qui nous donne l'impression d'être d'heureux cobayes culinaires ; 2 options se font jour pour accompagner ces plats, un rosé ensoleillé et structuré (Pibarnon) ou un blanc gourmand (VDT pays d'Oc superbe), qui achèvent de nous mener vers une sieste alanguie sur une des belles plages sauvages au bout de la route des marais salins (compter 20 mn sur l'unique route du sud) ; Le service est souriant, concerné, fier et solidaire du talentueux A Arnal (qui a pris la suite du maître JL Rabanel) comme dans un kibboutz gourmand... En clair, nulle visite dans la région sans pèlerinage à la Chassagnette et évidemment chez Rabanel à Arles (voir éval de son Atelier), qui restera une expérience originale et mémorable...


Commentaire général (La Chassagnette):

Lorsqu'on arrive ce qui frappe, tout juste après avoir marché dans le potager et le verger, c'est l'immense "volière" qui est installée sur la terrasse. Tiens que vient faire une "volière" sur la terrasse d'un restaurant? Tout faux, c'est pas une volière c'est une moustiquaire. Pas étonnant pour ceux qui habitent la région, cet insecte est particulièrement virulent et fréquent dans cette partie là de la Camargue, d'où cette magnifique moustiquaire qui permet à nos corps de déjeuner ou diner dehors sans agression. Déjeuner ou diner particulièrement réussi, et qui comme son prédécesseur, Jean-Luc RABANEL, est très axé sur les légumes bio et les produits camarguais. Sandre de l'étang voisin, côte de taureau, écrevisse sauvage, légumes bio à la cuisson précise, agneau à l'aubergine.Dessert légers et délicat, par exemple riz (de Camargue) au lait ou millefeuille à la fraise. La carte est courte et change en fonction de la disponibilité des produits, ce qui est plutôt un bon signe. Le service est nonchalant et le maitre d'hôtel légèrement souriant donc pas assez (souriant). Belle, très belle carte des vins, beaucoup proviennent des voisins du Languedoc (excellent Mas de l'Écriture). Armand ARNAL mérite son macaron!...


Commentaire général (La Chassagnette):

Oui je sais pour ceux qui ont le don de l'observation et qui me suivent, j'ai déjà donné mon avis sur ce restaurant! Eh bien j'y retourne, car aujourd'hui est un jour nouveau et surtout une saison nouvelle avec un chef Armand ARNAL en pleine forme. C'est un taureau le bougre, il mesure pas loin de 2 mètres il impose le respect que je lui donne volontiers tant mon déjeuner a été admirable. Malheureusement, il faisait froid (oui oui même en Camargue) en cette mi-avril,ça ne nous autorisait pas à déjeuner sur la terrasse, mais dans la grande salle à manger accueillante et étonnamment décorée, vieilles bibliothèque en bois brut remplies de vaisselles et de bocaux. Le menu du jour ne nous a pas tenté, nous avons opté: pour ma compagne des sardines en aigre doux, fèves et Simiane (variété d'oignon) au gingembre suivi de filet de sole à la poutargue, asperges vertes, citron vert coriandre, pour ma part premières asperges blanches poêlées, sauce maltaise suivi d'un pigeon laqué légumes croquants au miso et en dessert tout caramel aux fleurs de romarin et tarte orange, orange sanguine givrée. Je ne peux décrire le bonheur que j'ai eu à manger ce pigeon cuit à la perfection, fondant goûteux, j'en ai léché les os comme à la maison, rassurez-vous on vous fourni une petite serviette chaude délicatement parfumée au romarin pour vous essuyer les doigts des gros (si,si) gourmands comme moi, les légumes justes cueillis dans le jardin potager que l'on contemple par la porte fenêtre, c'est beau un potager, à peine cuits très croquants avec les saveurs de notre enfance, haricots verts, navet, carottes, petit poireau etc.. La sole moelleuse relevée d'une panure à la poutargue à pris toute sa dimension avec les asperges vertes flanquées à ses cotés (oui on partage avec ma compagne) d'ailleurs j'ai préféré son entrée à la mienne j'ai trouvé les asperges blanches moins goûteuses que je m'y attendais et en plus la sauce maltaise apporte un petit goût de sucré un peu trop influent au plat mais en revanche les filets de sardines (justes cuites avec le jus du gingembre?) étaient sublimes de douceur. Le tout caramel est une sortie de table aérienne et pas écœurante du tout comme on pourrait le penser. Pain chaud fait maison et un des meilleurs côtes du Rhône qu'il m'ai été donné de déguster au restaurant à un prix extrêmement raisonnable, 24€ Château des Tours 2006. Il est conseillé de faire une petite marche digestive dans le potager verger à la fin du repas en plus on toise les prochains légumes qui vont passer à la casserole, ça donne presque envie de se remettre à table. Le service irréprochable contrairement à ce que j'avais ressenti les fois précédentes. Je vous prie d'excuser la longueur du texte mais quand on aime on ne compte pas....


Commentaire général (La Chassagnette):

cadre sublime repas déliceux...


Arles,

96 €, Gastro

Bio, végétarien, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 9 avis

Ceci correspond à 37 membres.
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51 €, Resto chic
Cuisine française

51 €, Resto chic
Cuisine française

L'Essentiel

Rue de la Petite Fusterie 2
84000 Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 6 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (L'Essentiel):

Cuisine inventive, maitrise des cuissons, belle présentation, cadre contemporain et prix calibré...


Commentaire général (L'Essentiel):

Accueil très sympathique. Service soigné. Vins recommandés excellents. cuisine remarquable....


Commentaire général (L'Essentiel):

très bonne cuisine, qualité prix impeccable....


Commentaire général (L'Essentiel):

Une table inventive, un rapport qualité prix plus que correct, un accueil très chaleureux de la patronne qui a l'oeil sur tout et dirige sa salle d'une main de maître. Une très bonne adresse. Une seule envie y retourner l'année prochaine....


Commentaire général (L'Essentiel):

Resto branché, jeune et chaleureux La cuisine et l'ambiance s'entremèlent entre tradition et modernité. le service est efficace peut-être un peu trop sous stress J'ai choisi un menu à 41 Euros Asperges au naturel en raviolis ouverts Œuf mollet aux herbes Cuisson et goût superbes des 2 Noix de St-Jacques rôties, jus de poulet émulsionné au beurre de noisette sur une mousseline de panais Fraises marinées dans leur jus, glace mascarpone Fine gelée à la gousse de vanille Accompagné d'un excellent vin rouge dont je n'ai pas retenu le nom mais il était conseillé par la patronne et le conseil était de bon aloi!! Un alcool fort fruits rouges délicieux pour accompagner les mignardises et le café. Il faut profiter quand on ne conduit pas!! ;-)) Il y a une très jolie court intérieur mais pas de saison malheureusement. Elle doit être fraîche dans les grandes chaleurs! à tester...


Avignon,

51 €, Resto chic

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 6 avis

Ceci correspond à 30 membres.
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50 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

50 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Mas du Capoun

27 av. des Paluds
13940 Mollégès, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 7 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Mas du Capoun):

Enfin un endroit où l’on ressort sans avoir l’impression de s’être fait arnaquer, dans cette région où la filouterie est un sport national. Il faut dire que nos hôtes sont belges, ceci explique peut-être cela ! Allez-y vite avant que la réalité ne rattrape la fiction ! Le menu avec ses deux choix d’entrée et de plat est un véritable plaisir, aussi bien dans la qualité que dans l’originalité. La technique du chef est irréprochable et les produits sont choisis avec sûrement beaucoup de discernement. Entrée, plat, dessert, deux verres de vin et café 22 € !! pour le menu du jour à midi. Dans un climat gastronomique c’est donné. Ce jour là, nous avons choisi ma compagne et moi à la carte pour 33 € une entrée, un plat et un dessert, carpaccio de crevettes sauvages petits pois pata negra et salade de mâche, suivi par dos de lapereau croustillant de poireaux et homard, aigre doux de romarin pour moi, et pavé de cabillaud vinaigrette tiède de poulpe et jambon cru purée de pomme de terre au basilic pour ma voisine. Une tranche de bonheur. Nous en sommes restés bouches bées d’étonnement. Les vins sont très axés sur la région et classiques. Le service est très disponible et prévenant on vous considère comme des clients, dans cette région où l’on a plutôt tendance à vous repérer comme des CB à pattes ! Cet endroit est une excellente surprise, alors quand vous descendez dans le midi ou quand vous montez dans le nord, faites une pause dans cet endroit improbable, il y a des chambres disponibles, le village est banal mais l’étape restera fameuse. Les alentours, Saint Remy de Provence, les Baux et les Alpilles sont dignes d’intérêt. En consultant les critiques, ici ou là, je constate sans surprise qu’elles mettent toutes en valeur un rapport qualité prix exceptionnel....


Commentaire général (Mas du Capoun):

Cette bâtisse magique est "perdue" dans la campagne. La terrasse couverte vous donne l'occasion de manger à l'extérieur même à l'arrière saison. Accueil et service irréprochables. Cuisine du Sud de la France variée, fine et légère. Bon rapport qualité/prix (tant pour les plats que pour le vin). A ne pas manquer si vous êtes dans la région. Réservation vivement conseillée en pleine saison et conseillée hors saison...


Commentaire général (Mas du Capoun):

Nous sommes retournés dans cet endroit au décor toujours magnifique mi-septembre. Par rapport à notre première visite en mai 2010 (même si mon appréciation date de fin août), je souhaiterais apporter une modification à mon premier avis. Ceci ne concerne nullement la qualité des plats servis pour lesquels je garde la même opinion (bon rapport qualité/prix) mais concerne le service qui devient de plus en plus rapide et de moins en moins attentionné. On a l'impression d'être juste un numéro de table à servir au plus vite. Vraiment dommage....


Commentaire général (Mas du Capoun):

Rapport qualité prix imbattable dans la région!...


Commentaire général (Mas du Capoun):

Très bon choix de mets (menu soir à EUR 33), 5 entrées, 5 plats, autant de desserts. Belle déco/mobilier...


Mollégès,

50 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 7 avis

Ceci correspond à 29 membres.
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59 €, Gastro
Cuisine française

59 €, Gastro
Cuisine française

Le Vivier

Cours Fernande Peyre 800
84800 L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 8 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Le Vivier):

cuisine tres inventive...


Commentaire général (Le Vivier):

Une très belle soirée, un cadre moderne et épuré, un service aux petits soins et une carte excellente. Malgré un macaron les prix restent raisonnables, le menu découverte à 45€ (entrée, plat, dessert) est inventif et très raffiné. La carte des vins est vaste et accessible. J’y retourne dés l’année prochaine....


Commentaire général (Le Vivier):

la déco, le lieu, en été sur la terrasse magnifique...


Commentaire général (Le Vivier):

Cuisine au du jour Produits frais et de saison. Excellent dessert. Bon accueil...


Commentaire général (Le Vivier):

Trés bon rapport qualité / prix un vrai couple de professionnels , félicitations pour cette tres belle entreprise!...


L'Isle-sur-la-Sorgue,

59 €, Gastro

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 8 avis

Ceci correspond à 27 membres.
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82 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

82 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Le Prieuré

7 place du Chapître
30400 Villeneuve-lès-Avignon, Languedoc-Roussillon, France

Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 7 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Le Prieuré):

Cadre, service...


Commentaire général (Le Prieuré):

Le chef, Fabien Fage, a été formé chez les plus grands puis a été formateur de brigades des restaurants d'Alain Ducasse . Depuis 3 ans à la tête de la table de ce Relais Château , il dit avec humilité qu'il commence à faire sa cuisine et qu'au début il réalisait celle des autres. Rigueur, travail et humilité : tous les ingrédients sont réunis pour faire, un jour, de ce chef un des grands maîtres de la gastronomie . En rajoutant à cela ces racines italiens et la simplicité des gestes et des recettes de la "Nona", on obtient un cuisinier restant dans le vrai et dont les prouesses culinaires sont dénues de fausses complexités. Cela faisait de nombreux mois que je n'avais pas été ébloui par une repas gastronomique, mon avis est donc "subjectif" car j'ai été envouté par ce qui m'a été servi. A noter les langoustines servies sur une fondue de poireau avec un fois gras saisi dans des feuilles d'algues japonaise : fabuleux terre mer . Le jardin permet un repas à l'extérieur sous les glycines Le service est aimable et la carte des vins à la hauteur ( belle sélection locale) . A suivre....


Commentaire général (Le Prieuré):

Excellente cuisine régionale. Oû l'on sait mettre le produit en valeur. Pour débuter Raviole de homard poché au bouillon claire, de facture assez moyenne, le tout est trop pâteux. Ensuite Daurade sauvage rôtie, tartare de légumes anciens, parfait, la cuisson est précise Et pour terminer, un magnifique bar de ligne cuit très lentement, jus d'huitres, presque divin A recommander sans hésiter. Rien de négatif à signaler...


Commentaire général (Le Prieuré):

Cela fait longtemps que je n’ai pas aussi bien mangé, on est proche de la perfection, tout est parfait équilibre, esthétique, gout, cuisson parfaite et surtout c'est la première fois que je vais dans un restaurant est que je ne demande ni le sel, ni le poivre ! rapport qualité prix exceptionnel, et pour couronner le tout, le service est impeccable, il mérite largement une étoile de plus......


Points à améliorer (Le Prieuré):

Cela concerne l'hôtel, il manque un spa et une salle de fitness...


Villeneuve-lès-Avignon,

82 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 7 avis

Ceci correspond à 26 membres.
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36 €, Bistro & Brasserie
Viandes

36 €, Bistro & Brasserie
Viandes

Le Bistrot du Paradou Chez Jean-Louis

57, Avenue Vallée des Baux
13520 Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 5 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Le Bistrot du Paradou Chez Jean-Louis):

Génial vraiment bon, une véritable institution j'adore, même la mauvaise humeur légendaire de Jean-Louis fait mon régal, les plats sont toujours réussis. Et puis le spectacle est souvent dans la salle aussi. Les ingredients sont bien selectionnés par Vincent le nouveau proprio qui succéde à Jean-Louis et qui était serveur depuis des lustres. La reprise s'est fait en douceur. L'aïoli est un monument et tous les autres plats évoquent chez moi mon enfance gourmande, hummm le poulet de Bresse roti, le gigot parfaitement cuit et la tête de veau! le cassoulet comme là bas, les pieds paquets comme là bas etc....même le plateau de fromage diversifié et affiné mérite le detour. Les desserts et surtout les tartes finissent en apothéose mes déjeuners, le vin à volonté est en harmonie jamais déçu!...


Commentaire général (Le Bistrot du Paradou Chez Jean-Louis):

c'est ma cantine tout le monde est servi en meme temps attention aux retardataires si vous ne voulez pas subir les foudres du patron menu unique steack frite pour ceux qui n'aiment pas...


Commentaire général (Le Bistrot du Paradou Chez Jean-Louis):

depuis des années tjs super , cuisine service et ambiance ...


Commentaire général (Le Bistrot du Paradou Chez Jean-Louis):

Prix moyen du menu 22 €uros...... ce site ne doit pas y aller souvent.....J'y a mangé pour 100 €uros à 2 et 8 jours après on refuse de me servir un verre sur la terrasse.... un resto poeple qui ne se croit pas sorti de la cuisse de jupiter.......j'habite a coté et n'y mettrai jamais plus les pieds.......


Commentaire général (Le Bistrot du Paradou Chez Jean-Louis):

Nous voilà donc de retour au Paradou pour la Xeme fois et comme d hab nous nous laissons envahir par la superbe atmosphère de ce bistrot sans âge. Dès l arrivée sur la terrasse les choses sont claires : terrasse réservée à l usage exclusif des clients du restaurant. Il n y a d ailleurs que très peu de tables... Les fumeurs seront contents. Une affiche sur le mur indique le menu du jour à € 51.-- (le prix est augmenté de € 2 depuis l année dernière ). Ce soir c est entrée soupe au pistou ou filet de rougets. Pour suivre le carré d agneau ou le poulet grille de Bresse, fromage ou dessert, café et vin compris ! Un vrai bonheur. Rapidement installées nous recevons la bouteille de vin rouge du jour à savoir un Côte du Rhône Mont-Redon 2010 Abeille-Fabre. Très goûteux il accompagnera parfaitement notre repas. Je signale que le vin est servis à discrétion... Bon à savoir! Une immense carafe d eau nous est également mis à disposition. Nous optons pour l entrée filets de rougets servis avec quelques pois mangetout. Les assaisonnements sont parfaits. Une légère touche de basilic sur les rougets et une tombée de vinaigre balsamique pour rehausser le goût des pois et le bonheur est dans l assiette !,, Notre repas se poursuit avec le poulet pour mon amie et le carré d agneau pour moi. Les cuissons sont parfaites, l agneau est rosé selon ma demande. Ces plats sont accompagnés d une succulente écrasée de pomme de terre avec quelques légumes frais du marché. Nous succombons au plaisir du plateau de fromages, tous bien faits. I Une petite crème brûlée pour faire passer le tout... Nous avons choisi de nous rendre sur la terrasse pour nous faire servir les infusions de menthe fraîche découpée devant nous dans les bacs de la terrasse. Je signale que le service est excellent dans cet établissement, chacun est à son affaire pour servir au mieux le client.  Merci ! Nous y avons passé un excellent moment et nous reviendrons. Envoyé de mon iPad...


Les Baux-de-Provence,

36 €, Bistro & Brasserie

Viandes

Note iTaste sur 20
basée sur 5 avis

Ceci correspond à 25 membres.
Et vous ?

35 €, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes

35 €, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes

Au Tout Petit

Rue d'Amphoux 4
84000 Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 4 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Au Tout Petit):

Une soirée mémorable des plats délicieux et créatifs, un service parfait et de jolies discussions avec Vivien disponible et attentif à ses clients! le rapport qualité prix, la simplicité de l'endroit et la perfection du repas les bons conseils en vin le petit punch a base de jus de fenouil servi en digestif ( qui l'eu crut? c'est excellent!)...


Commentaire général (Au Tout Petit):

Nous sommes allés au Tout Petit ; nous avons aimé. C'est très bon et les saveurs sont exceptionnelles ; c'est une toute petite salle, mieux vaut réserver. Les prix ne sont pas excessifs du tout et l'accueil est très sympathique ainsi que le chef qui vient vous voir en salle....


Commentaire général (Au Tout Petit):

Excellent accueil, carte originale et variée. Excellent rapport qualité/prix (menu entrée,plat,dessert à 25 €) Mes papilles ont été ravies et étonnées Petit restaurant à la décoration chaleureuse. Un conseil:pensez à réservé Quand je repense aux P’tit Langres rôti au saumon fumé et cumin j'en ai encore l'eau à la bouche. Le patron est vraiment un passionné de cuisine créative et on sens qu'il aime son métier...


Commentaire général (Au Tout Petit):

un formidable rapport qualité prix avec des plats recherchés et des inspirations "mondiales" toujours surprenantes, un chef qui adore créer de nouvelles choses et qui prend un soin particulier pour vous expliquer ses créations. un endroit super mais pensez à réserver...


Commentaire général (Au Tout Petit):

Petit resto à l'accueil très sympathique, un patron passionné, une cuisine créative et originale (la carte change souvent), excellent rapport qualité/prix. Digestif maison des plus surprenant....


Avignon,

35 €, Resto chic

Poissons/Fruits de Mer, Viandes

Note iTaste sur 20
basée sur 5 avis

Ceci correspond à 24 membres.
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125 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

125 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

Auberge de Noves

rte de Châteaurenard
13550 Noves, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 5 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Auberge de Noves):

Robert Lalleman is rated as one of teh top chefs in France. The hotel is not worth a visit but his food is divine and in the summer you eat on one of the nicest terraces in teh south of France (no view though...


Commentaire général (Auberge de Noves):

Je suis allé à cette aubrege il y a quelques années, elle était parmi les premiers Relais Chateau de France. Vraiment très bien....


Commentaire général (Auberge de Noves):

le cadre est très joli , grande qualité gastronomique, l'accueil est chaleureux...


Commentaire général (Auberge de Noves):

WOW is all I can say. One of the most beautiful terraces I know ANYWHERE for a dinner or lunch outside in the summer. Impeccable service. Excellent Maitre d'Hotel. Exquisite food: light, beautifully presented, just the right quantities, perfect temperature and cuisson, splendid blending of flavours and textures. Really great wines, many that I discover for the first time, served by diligent wine connoisseurs. But it is the beauty of the terrace, the two house dogs that lie quirkly at dinners' feet, and the sounds of crickets and frogs that tops it all off. No longer a one Michelin but they will certainly get it back and in the mean time you get the most authentic of French experiences without the hoards of Michelin book tourists. 10 minutes from the highway exit of Chateaurenard past Avignon on your way to St.Tropez or Marseiles or Aix so an easy and well worth while stop over. Also a hotel perfect for a few gastronomic days mixed with wine ratings and visits to Provence....


Commentaire général (Auberge de Noves):

Bel établissement, cuisine savoureuse....


Noves,

125 €, Gastro

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 5 avis

Ceci correspond à 23 membres.
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102 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

102 €, Gastro
Restaurant d'hôtel

Auberge de Cassagne

450 allée de Cassagne
84130 Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 5 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Auberge de Cassagne):

Un cadre très agréable en été (on mange sous les oliviers), un service attentionné, des plats excellents ... Le déjeuner à 37€, les menus à 59€ et 78€ (menu gourmand) permettent de passer un agréable moment...


Commentaire général (Auberge de Cassagne):

Le cadre est sympathique, bien que les alentours soient inattendus : un terrain de foot en face, une école maternelle sur le côté. On est loin de l'auberge niché dans son parc au calme, mais l'architecture arrive néanmoins à créer un cocon une fois à l'intérieur. La cuisine est très bonne, bien que je ne me souvienne plus de ce que nous avons mangé, c'était il y a un an....


Commentaire général (Auberge de Cassagne):

cuisine exceptionnelle et très raffinee...


Commentaire général (Auberge de Cassagne):

Restaurant raffiné au porte d'Avignon, où manger des mets de qualité à l'ombre des oliviers nous mets toute de suite dans l'ambiance provençale. Avec un large choix de fromage et une carte des vins extraordinaire....


Points à améliorer (Auberge de Cassagne):

Le rapport qualité/prix peut être amélioré .. Le menu à 106€ n'est vraiment pas donné...


Le Pontet,

102 €, Gastro

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 5 avis

Ceci correspond à 21 membres.
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52 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

52 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Sous Les Micocouliers

Traverse Monfort
13810 Eygalières, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 6 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Sous Les Micocouliers):

Très bel endroit, très belle terrasse ombragée. Accueil chaleureux. Prix raisonnables. Un régal de la mise en bouche au dessert....


Commentaire général (Sous Les Micocouliers):

Nous avons pris le menu à 29 E qui est correct et nous avons bien mangé, surtout la cuisson du saumon qui était parfaite. Restaurant à prix très correct à Eygalières....


Commentaire général (Sous Les Micocouliers):

lundi 27/06/2011 : Nous avons pris le menu dégustation à 60 euros et tout était parfait. Que du bonheur : les plats, la cuisson, le service et notamment Ghislain qui a su nous accueillir et s'occuper de nous tout le long de cette soirée douce de juin. Patrice et Martine de MARTIGUES....


Commentaire général (Sous Les Micocouliers):

très bonne table, service très agréable même avec les enfants ce qui est rare dans ce type de restaurant!...


Points à améliorer (Sous Les Micocouliers):

Bonsoir, nous sommes allés manger au restaurant Sous les Micocouliers à Eygalières ! nous avions pris un menu dégustation à 60 €: des amuses bouches pas frais, baignant dans une eau sale avec trognon de choux fleur; les entrées servies ne correspondaient pas au menu annoncé; que dire du choix du poulet roti et du saumon snacké vu le prix annoncé. Une service à la va vite, juste aimable...


Eygalières,

52 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 6 avis

Ceci correspond à 19 membres.
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160 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

160 €, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Chez Bru Bistrot d'Eygalières

r. de la République
13810 Eygalières, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 5 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Chez Bru Bistrot d'Eygalières):

La cuisine magique de Wout, ce jeune chef belge accompagné de l'impeccable service de sa femme le tout dans un cadre majestueux mais tellement simple et convivial. Eygalières, le village est magnifique... les 3 ou 4 chambres qu'ils ont sont décorées avec beaucoup de goût, une étape de rêve! Une de mes tables préférées du pays..un vrai gastro sans prétention! Je recommande les tables sur le trottoir le soir...c'est trop agréable de manger comme cela à cet endroit!...


Commentaire général (Chez Bru Bistrot d'Eygalières):

Une cuisine ensoleillée (première prouesse pour des exilés Belges) et bien maitrisée dans un cadre superbe (place du village, au milieu des Alpilles) ; Quelques très belles assiettes (ris de veau, glace parmesan - croustillant de cochon porto/champignons), de beaux desserts ; Une carte des vins irréprochables sur le Rhône (magnifique Beaucastel rouge 99 et blanc en 2004, des flacons sublimes de chez H Bonnot, une verticale JL Chave, ahh ses Hermitage...) et intelligement tarifée ; Le sourire et la présence de Mme Bru en salle (la vraie patronne de l'établissement à n'en pas douter), la gentillesse et la disponibilité de Wout en cuisine et en salle (pour le marc local !) ; Une très belle adresse dans un cadre somptueux (la région est sublime) avec un accueil comme des amis à la maison ; Meilleure table de la région avec l'Oustau au Baux et JL Rabanel à Arles...


Commentaire général (Chez Bru Bistrot d'Eygalières):

Je me souviens du jour d'ouverture...nous étions les premiers clients! et puis ils ont évolué agrandi et que de souvenirs en 15 ans!!! Je recommande ce Bistrot plein de saveurs et leur chambres d'hôtes... il a fait les souvenirs d'Eygalières, des nuitées à St Tropez..mes diners au Domaine et des nuits blanches merci Suzy et Wout...


Commentaire général (Chez Bru Bistrot d'Eygalières):

Que dire?... Wout et Suzy savent accueillir, aiment faire la fête et Wout a été un temps l'excellent cuisinier formé à Baumanière. Cependant, comme j'ai pu le lire dans un précédent commentaire, la lassitude s'en ressent et j'ajouterai que la superficialité tape-à-l'oeil nous éloigne du raffinement et de l'élégance....


Points à améliorer (Chez Bru Bistrot d'Eygalières):

Une cuisine pas toujours très maitrisée (les cuissons un peu forte les sauces parfois "pleines") qui témoigne de la lassitude du chef (son acquisition de vieiilles pierres à retaper à proximité semble le remotiver...)...


Eygalières,

160 €, Gastro

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 5 avis

Ceci correspond à 18 membres.
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73 €, Resto chic
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

73 €, Resto chic
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Le Mas du Soleil

38 chemin St-Côme
13000 Salon-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 5 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Le Mas du Soleil):

LA qualité de la cuisine le professionnalisme du service le charriot des desserts maisons...


Commentaire général (Le Mas du Soleil):

La cuisine est excelente, le sevice comme il faut et la décoration à la hauteur de ce restaurant qui m'a beaucoup plus....


Commentaire général (Le Mas du Soleil):

la gentillesse du personnel...


Commentaire général (Le Mas du Soleil):

Un restaurant qui se veut gastronomique ......


Points à améliorer (Le Mas du Soleil):

Une lente agonie de deux heures ... Des plats sans créativité, des cuissons approximatives, un cadre vieillissant. Je ne comprends pas les notes de ce restaurant. La preuve que pour certains on ne peut pas être et avoir été ......


Salon-de-Provence,

73 €, Resto chic

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 5 avis

Ceci correspond à 18 membres.
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71 €, Resto chic
Cuisine française

71 €, Resto chic
Cuisine française

Les 5 Sens

18 r. Joseph-Vernet
84000 Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Les 5 Sens):

Gastronomique de haut niveau, cadre très sympathique et service de classe...


Commentaire général (Les 5 Sens):

Enfin un vrai service de restaurant, c'est relativement rare pour le souligner. Le cadre est vraiment originale....


Commentaire général (Les 5 Sens):

Resto sympa et chaleureux au fond d'une cours, nous avons été reçu agréablement. Le personnel est présent et souriant sans être excessif. MENU PLAISANCE A 46 € (proposé durant 1 mois) Mise en bouche Mesclun de légumes d'automne, vinaigrette cassis, girolles Tournedos de mignon de porc, croûte forestière, millefeille dauphinois, sauce aux baies de Tasmine Biscuit noisetine, figues rôties, fraicheur pomelos Nous nous sommes laissé tenté par ce menu plein de finesse et de goût particuliers(épices). La cuisson était parfaite et la viande goûteuse à souhait L'ensemble était de qualité et le moment en tête à tête très agréable...


Points à améliorer (Les 5 Sens):

Un peut d'attente, notamment pour l'addition...


Points à améliorer (Les 5 Sens):

La cuisine est bonne mais pas exceptionnelle. Je m'attendais à mieux mais rassurez-vous, on y mange bien....


Avignon,

71 €, Resto chic

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ceci correspond à 16 membres.
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19 €, Bistro & Brasserie
Cuisine française

19 €, Bistro & Brasserie
Cuisine française

Simple Simon

Rue Petite Fusterie 26
84000 Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Simple Simon):

De très bonnes assiettes et un très bon rapport qualité prix à deux pas du Palais des Papes. Un très beau choix de desserts présenté sur une table ronde qui donne tout de suite envie !...


Commentaire général (Simple Simon):

un petit coin d'angleterre en plein avignon des tartes salées trés gouteuse agrémentées de crudités, ouvert non stop jusqu'a 18h afin de pouvoir se retrouver pour un brunch, lunch ou gouté car les une tables immense de pâtisseries anglaises vous accueille à l'entrée avec des pies scone crumble entre autre .... très copieux à partir de 12€ l'assiette...


Commentaire général (Simple Simon):

Carte d'inspiration salon de thé anglais. Les salades, copieuses, sont délicieuses; elles sont assez originales mêlant sucré-salé avec des fromages, fruits, légumes, oeufs brouillés, toasts ou scones, chutneys. Très bons desserts: apple pie, cheese cake, tarte aux citron meringuée,... L'intérieur du restaurant rappelle un salon de thé british. En été, on peut manger sur une petite terrasse. C'est un endroit très bien situé dans les remparts, idéal lors du festival d'Avignon entre deux spectacles....


Points à améliorer (Simple Simon):

L'intérieur du restaurant est assez sombre. Carte bancaire non acceptée....


Avignon,

19 €, Bistro & Brasserie

Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ceci correspond à 16 membres.
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17 €, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer

17 €, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer

Le Bercail

Chemin des Canotiers
84000 Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Le Bercail):

Situation assez exceptionnelle en face du "rocher" d'Avignon et avec le Rhône au pied de la terrasse. Restaurant Provençal par excellence, vous pourrez y déguster des spécialités typiquement provençales mais également des pizzas au feu de bois. Très grande terrasse avec env. 30% des tables sises en surplomb du Rhône. Vue imprenable sur l'arrière de la Cité des Papes. La carte est variée et le service aussi sympathique qu'efficace. Réservez si vous désirez une table en bordure du Rhône ! Une note de 14 amplement justifiée pour l'exposition du restaurant....


Commentaire général (Le Bercail):

Acceuil, cadre, la terrasse vue sur le pont d'avignon...


Commentaire général (Le Bercail):

restaurant sympa et copieux, une cuisine simple mais gouteuse à un prix relativement abordable, le plus de ce resto est la vue sur Avignon depuis la térasse pour cela il faut penser à réserver afin de passer une agréable soirée entre amis par exemple...


Avignon,

17 €, Bistro & Brasserie

Salades, Poissons/Fruits de Mer

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ceci correspond à 16 membres.
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