iTaste est la meilleure façon de trouver des restaurants pour Dormelletto

Not the usual selection of Japanese dishes. Very friendly....

I had not been here since last Summer ... nice that they remember me and ask me how things are in Suisse Romande and so on. Yama remains my favorite Japanese place in Ticino/Northern Italy....

Back to Yama for some delicious Japanese food. Had shrimp raviolis, special uramakis, the big sushi platter, tuna slices with sesame coating, stir-fried vegetables, salmon sashimi....

I hardly ever spend time in Ticino without coming to Yama's at least once... Tonight was a quiet evening: Easter Monday, most people had more than they could eat over the past days I guess. The restaurant wasn't too busy. I enjoyed my usual dumplings (meat shrimps) and the Chirashi (salmon sashimi on a bed of rice). It is always worth asking the owner about "what's NOT on the menu" as you might be lucky and discovery a delicacy of some sort. Today it was what we called fish carpaccio but consisted in thin slices of warm thuna, salmon and another white fish. Sprinkled with a delicate vinegar-y sauce....

Good Japanese restaurant set in Ponte Tresa just across the border. From the outside it doesn't look very nice... it seems like a chinese restaurant and there is a camping just behind the restaurant, but when you enter it is really nice and cozy. There is a very intimate atmosphere and I liked the ambience and the rooms. The food was good, as a starter we had seaweed and prawn steamed dumplings (this was my only complaint about the food, because they arrived 1 minute after I have ordered them and usually it takes at least 10-15 minutes to steam them fresh). Then we had mixed sashimi (tuna, salmon, white fish, prawn and squid) and salmon rolls (with rice and avocado) that were good. We finished with a prawn tempura that was good too. Even though the service was a little bit slow (a part from the dumplings at the beginning), I would go back in the future because it is so close to where I live and much cheaper than japanese restaurants in Switzerland....

Le vrai bistrot italien comme on les aime. Décoration un peu kitsch avec ses perroquets, service très aimable et sympatique. On nous a fait patienter, en attendant que des places se libèrent, au bar d'à côté, et la tournée a été offerte ! Pizze au feu de bois, pâtes "fatte in casa". Excellente paglia et fieno al pesto....

Perdu à 21:00 en Italie, j'ouvre mon iPhone et suis les recommandations d'un iTaster dans le coin (merci Isabelle!). Des antipasti impeccables, des pâtes correctes mais surtout une ambiance bien italienne (ha... le buffet de dessert que les serveurs débitent avec force rire et grands gestes). Un bon diner....

bonne cuisine simple et goûteuse, prix corrects....

la terrasse non chauffée, dommage......

Cet hôtel-restaurant est situé dans la régions des lacs au bord du lac d'Orta. S'inspirant de l'architecture mauresque, c'est un établissement prestigieux incontournable pour parfaire un séjour romantique près du Lac Majeur. La cuisine est une merveille et le premier menu à 85 € est d'un excellent rapport qualité-prix où l'on peut déguster un turbot royal de toute beauté et une épaule de veau dont l'accompagnement, subtil rencontre entre la truffe et les ris de veau, vous laisse un souvenir inaltérable. Le service est d'une grande délicatesse et la rencontre entre la responsable de l'établissement et le chef ont été d'une étonnante chaleur dans un lieu pourtant très chic....

This is really a great restaurant in a beautiful location, Villa Crespi. It is set in a beatuiful villa in Moresque style on the wonderful and romantic Orta Lake in Orta San Giulio. The Chef Patron Antonino Cannavacciuolo is fantastic and tries to mix the cuisine from southern Italy (he is from Naples) and the cuisine from northern Italy. I suggest you to try his tasting menu "Itinerario dal Sud al Nord Italia", really fantastic. All the plates are fantastic (fish, pasta, meat and desserts). The actual tasting menu is the following: Itinerario dal Sud al Nord Italia € 120,00 per persona Il “Buon Viaggio” di Cannavacciuolo Spiedino di capesante e scampi, cipollotto al limone, infuso di mela verde e sedano rapa Plin alla genovese, tartare di fassone piemontese, aria al parmigiano Tonno del Mediterraneo, piselli e melone, olio alla menta Suprema di piccione, fegato grasso al grué di cacao, asparagi e salsa al Banyuls Selezione di formaggi Pre dessert Dessert Villa Crespi Piccola pasticceria Degustazione vini in abbinamento € 55,00 per persona The ambience and rooms are wonderful, elegant and light (especially the "Veranda"), the service is excellent and the food fantastic. They are waiting to get the 3rd Michelin Star since a couple of Years now and I really hope they will, because they deserve it in my opinion. I highly recommend it. P.S. as a pre-dessert you should ask them to have the "Caprese Dolce" (sweet caprese), absolutely fantastic. There are 3 ingredients in this small dessert: Mozzarella di bufala sorbet, Tomato sweet sauce and Basil sweet ice crystals...

Toutes les salles n'ont pas le même cachet. Il faut privilégier, en réservant le plus tôt possible, la véranda....

Nothing to say...

ambiance très agréable. choix de plats régionaux mis au goût du jour. très beau choix de vins piémontais. service agréable et courtois. avons mangé : salade d'artichauts avec queues d'écrevisses, salade tiède de poulpe, sèches et écrevisses, suivi de raviolis noirs aux truffes et filet de bœuf au barolo. dessert: soufflé au chocolat, feuilleté aux baies des bois. sans aucune fausse note...

Cadre sympathique, bonne cuisine, la carte change régulièrement. Les gnocchis à la crème de parmesan servis dans une coupe crocante de fromage... un vrai régal pour les amateurs. Le vitello tonato en entrée - très bon et les pâtes à la sauce de poissons - rafiné. les desserts sont corrects. entrée, 2 plats, 2 desserts, eau, un verre de vin, un café le tout pour 56 EURO RESERVATION CONSEILLEE - restau prisé. Terrasse extérieure....

wann immer wir in Verbania sind, mindestens ein Essen in der Latteria muß sein...

rien à signaler...

personnel un peu stress au vu de la nombreuse clientèle soit dedans qu'en terrasse. Mais le service suit bien, rien à dire....

J'ai eu grand plaisir à faire une halte dans cet hôtel qui surplombe le lac d'Orta et qui offre une vue unique sur l'île San Giulio. Apéritif dans le jardi fleuri, juste au dessus du bleu azur de la piscine ,,, L'accueil chaleureux (dans ma langue!) et souriant ! Nous étions un groupe d'environ 150 personnes qui n'a posé aucun problème d'organisation à l'intendance ! Le repas s'est déroulé, en terrasse comme en salle, de manière ordonnée et sans temps morts. Le service à l'italienne, souriant, sympathique et efficace. La circulation entre les tables est très facile ,,, Menu de spécialités italiennes, on s'entend ! - Crudités variées en entrée pour vous signaler que vous êtes arrivés dans un pays latin ! - Risotto affumicato allo champagne parce que vous êtes en Italie - Viandes rouges et blanches tendres et goûteuses à souhait - Glace au parfum de vacances pleines de soleil Toute cette joie gustative fut rehaussée encore par une vue imprenable sur le lac d'Orta et l'île San Giulio ,,, Nous sommes repartis enchantés et prêts à y revenir en solo pour savourer le lieu plus en détail ,,, A bientôt donc !...

Cuisine typique du nord de l'Italie. A ceux qui font attention à leur ligne, passer votre chemin ! Mais c'est tellement bon que vous auriez tort ! ;-) Pas de carte, la patronne vous cite les mets du jours, entrées frits, pâtes et viandes seront au rendez-vous ! Cuisine comme à la maison. L'accueil est très sympa et le cadre à l'extérieur est agréable, mais attention aux moustiques, la salle à l'intérieur, est un peu vieillotte mais correspond au cadre du restaurant....

J'y vais régulièrement quand je suis en Italie, j'ai l'impression que la carte "virtuelle" commence à tourner en rond. Cuisine comme à la maison, avec ses bons et mauvais coté, authenticité d'un coté et un peu trop classique de l'autre......

This is an excellent and beautiful 2 Michelin Stars restaurant set on the small lake of Mergozzo, just a few minutes drive from Verbania. The Chef Marco Sacco is really creative and his cuisine is oriented on local products (mountain and lake). It is a very nice, elegant and romantic place with a big open fire in winter and a beautiful view on the lake. The menu is great and focused on local ingredients and products. My favourite dishes are the "Bettelmatt Flan, pear mustard, mountain blueberries spicy sauce" and the "Carbonara au koque". Their desserts are excellent too, you should try their "Tiramisu: past, present and future" or their "Traditional Tavolozza" (7 different small desserts). It is a fantastic place for special occasions and I highly recommend it....

Nothing to say...

Voilà un magnifique hôtel idéalement situé en bordure du lac Majeur. Le restaurant est spacieux avec une grande véranda. Les tables sont joliment nappées et les couleurs harmonieuses. Ayant réservé, seulement en fin d'après-midi, nous avons été agréablement surpris, car notre table était près de la grande baie, avec une superbe vue sur le quai et le lac ! Le chef de rang était aux petits soins ! Les entrées des pâtes, ensuite de belles escalopes de veau bien goûteuses, puis les desserts à base de chocolat et de mascarpone....

Das Borducan liegt auf dem Sacro Monte di Varese, ganz oben, und auch ganz drinnen im Dorf. Alleine über die Lage könnte man ganze Kapitel schreiben. Die Stimmung ist ganz speziell: mysteriös und mystisch. Man bewegt sich in der Umgebung des Klosters und den kleinen Gässchen, die sich in allen Richtungen entfalten. Eigentlich könnte man den Sacro Monte di Varese auch zu Fuss erreichen: eine Via Crucis leitet hinauf (1-1.5 Stunden). Es ist schon etwas steil aber die prächtigen Kappellen und den Blick auf die Pianura Padana sind sich jede Schweissperle wert. Das Borducan wurde von einem jungen Wirtenpaar übernommen. Sie leiten das historische Lokal mit jungem Brio. Der kleine Essaal ist rund und bieten eine Sicht in die Weite für praktisch alle Gäste. Auf der Terrasse könnte man gan romantisch sitzen... wenn es warm genügend ist. Die Küche ist echt klein: wenn das Restaurant voll ist kann es zu längeren Wartezeiten kommen. Aber die kann man total gut leiden, denn alles ist sonst perfekt. Die Karte war nicht übertrieben gross aber sehr einladend. Wir haben wirklich vieles probiert: Antipasti: - MIllefoglie mit Tomaten und Mozzarella - Tagliere Borducan (verschiedene Aufgenischnittene Fleische) - Tortino ai carciofi - Tomino mit Speck Primi: - Ravioli al Castelmagno - Pennette allo zafferano e cacao - Tagliatelle con fiori di zucchina Secondi: - Sminuzzato di vitello al curry - Entrecôte Ich war von allem begeistert. Die verschiedene Salami waren echt fein und hatten einen angenehmen geschmack. Die Taglieri sind grosszügig: wir hatten für 3 Personen 2 davon bestellt und hatten noch voriges. Die Millefoglie mit den Tomaten war wie eine Caprese mit einen Plus. Meine Ravioli al Castelmagno (weisser Käse) waren sehr fein. Die Pasta war zart und gleichzeitig Al Dente. Der Castelmagno eine Delikatesse. Habe die Pennette mit Saffran und Kakao Pulver probiert: muss es mal zu Hause ausprobieren. Die Kombination der Geschmäcke war sensationnell. Die Tagliatelle waren ebenfalls gut aber so mit den Fiori di Zucchina nichts Ausserordentliches :-) Das Kalbs-Gschnäzeltes-Curry ware auch sehr fein. Weder zu kräftig, noch fad. Und der dazu passende Kartoffelnauflauf passte einfach. Mein Entrecôte war perfekt gekocht und die Pfeffersauce dazu war ebenfalls so wie sie sein muss. Desserts hatten wir ebenfalls welche und alle waren einen Erfolg: Tiramisu, Mantecato con Frutti di Bosco oder das Parfait. Grand Finale mit dem Elixir Borducan: gemäss Geschiche (oder Legende), wird das Elixir mit einem Geheimrezept gemacht und den Kräutern des Monte Sacro. Das perfekte Digestivo. Den Wein habe ich nicht gewählt. Kann also nicht sagen, wieviel Angebot die Karte anbietet. Aber wir hatten einen Nebbiolo Coline Novaresi. Und dies alles, für knappe EUR 50 pro person.......

Very good 1 Michelin Star Restaurant in Gallarate. It is set in a wonderful Villa and the ambience and rooms are really elegant. The service is good, but can be improved and the food is very good. We've chosen the à la carte menu and we had to start his signature dish “Profumo: tartare di gamberi shake con gin tonic" (delicious) followed by raw meat with foie gras and cherries", "pumpkin tortelli", "spaghetti carbonara", "Oven-baked pigeon", "lobster with dried tomatoes" and we finished with their signature dessert "L'oro di Napoli, omaggio alla pastiera napoletana: tradizionale, gelato e secondo lo chef" (very good). The Chef is from Naples and his cuisine is based on revisited southern Italy ingredients and recipes. The price is very good (wines and food) and I recommend this restaurant to everyone....

Service could be improved!...

Very good 1 Michelin Star Restaurant set on the beautiful Lake Maggiore in Ranco. The atmosphere is very elegant and intimate and the service is very good. The food is very good too, we've chosen to go "à la carte" and tried the restaurants signature dishes that are the “Zuppa Pavese”: Uovo a 60°, Ricci di Mare e Lardo croccante" (delicious), the "Lasagna del “Sole” con Scampi e Salsa al Passito" (fantastic) and the "Ravioli alla Carbonara, Pancetta croccante della Val Formazza" (very good, but the ones at La Pergola in Rome and at Apsleys in London are better). It was a very nice experience and I recommend the restaurant to everyone. The restaurant is set in a beautiful and small Relais & Chateaux on the Lake Maggiore....

Nothing to say...

Excellent local italian food: pasta, pizza, fritto misto, verdura...you name it at very good prices! Family run with "the mama" in the kitchen!...

Le chef Paolo et son équipe nous ont fait découvrir la grande cuisine italienne. En apéritif, divers amuse-bouche entièrement fait maison : sablé au parmesan, chips de légumes, grissinni, langue de veau fumée accompagné d'une salade russe et un tartare de saumon sur une julienne de légume. Ensuite en entrée : une tranche de foie gras et pèche poêlées, accompagnés de crevettes cuites et servis avec un très bon rieslig de la région de Novare. Comme plat de résistance, nous avons eu des spaghettis au blé dur, servis avec un ragoût de lapin et des calamars sur un lit de pesto d'ortie. Un mélange original et excellent. Comme vin rouge, nous avons pris un vin de la région de Novare. Que dire du plateau de fromage....tant il y avait de choix. Celui-ci est présenté sur un meuble à tiroir et chaque tiroir est une nouvelle découverte. Et pour finir ce délicieux repas, nous avons pris un café (également un choix sur carte...) Celui-ci nous a été servi avec un assortiment de douceur toute plus agréable les unes que les autres. Bref, ce fut un repas magnifique de découverte et de plaisir. Nous avons également été très bien conseillé sur le choix des vins que nous avons pris au verre et servis d'une façon digne d'un sommelier....

cuisine à la fois classiquement Italienne mais aussi assez innovante avec des recettes propres aux chefs, comme les spaghetti aux oignons doux, peccorino, basilic et peperoncino, ou la tagliata aux échalottes. d'autres très jolis plats rendent le choix difficile. Les desserts sont remarquables. A savoir: c'est prêt quand c'est prêt, c'est même écrit sur la carte... Salle extérieure sous une tonnelle de raisin framboise, qui fournit un dessert ....

parfait en tous points, vite complet, reservez...

Sur l'Isola dei Pescatori, sur le Lago Maggiore, en face de Stresa. Une vraie sensation de vacances. Une cuisine simple et agréable. Tout le charme de l'Italie!...

Jolie position au bord du lac de Mergozzo dans une demeure du début du siècle décorée avec goût. Terrasse couverte, quelques chanbres d'hôtel. Service familial....

Superbe salle et terrasse ombragée par un magnifique arbre. Cuisine raffinée présentation réussie service attentif le tout dans un magnifique petit village du Piémont...

Hotel mit Restaurant direkt am See. Grandiose Aussicht, super Service. Das Essen ist erstklassig - wir waren 4 Tage dort mit Halbpension - und es war einfach traumhaft! Reservierung empfohlen, das Restaurant als auch das Hotel sind immer ausgebucht. Mit dem Schiff, dass direkt vor dem Hotel abfährt kann man Isola Bella und alle anderen traumhaften Inseln besuchen - spitze!...

Terrasse au bord du lac. Belle proposition de plats typiques tessinois. Bon rapport qualité prix....