iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Pontassieve

service, high quality choice of ingredients, homemade bread (imho, it's the best food experience you can have in Florence)...

Excellent resto bien situé et agréable tant d'un point de vue accueil que gustatif....

This was the best restaurant we tried in Florence. The decor of the place is quite contemporary, has interesting artwork on the walls, linen table cloths and gleaming crystal wine glasses. The menu can be described as innovative Italian. The bread tray was delicious and so unlike the traditional unsalted bread. Pastas were handmade and the meats were delicious, more modern than traditional such as beef cheeks and a combination rabbit dish. The wine list was very good for Italian and French wines. It was pricey but worth it. The name is interesting and refers to the hour of exercise prisoners get in the yard. A former prison sits across the street....

l'ambiance, la déco et l'accueil sont aussi sympathiques qu'originaux, très frais et très pro le menu découverte en était une belle ! je recommande, des plats toscans revisités et plein de belles surprises. je vous les laisse découvrir....

Une cuisine éblouissante du terroir Italien revisité et transcendé à travers les mains expertes d'Annie Féolde dans une vieille demeure Florentine. Enothèque absolument grandiose,c'est simple y a tout,de partout! Service de grande classe,à l'Italienne....

Together with my girlfriend we visited Enoteca Pinchiorri in Florence one week ago and it was a fantastic experience. The new 20 "finger food" spring menu was absolutely amazing, every single dish was excellent, we wouldn't change any of the 20 dishes... The dishes I loved more were the pappardelle with honey (incredible taste), the octopus with olive oil ( so tender and soft insiede and so crunchy outside, really delicious) and the tuna cube (cooked to perfection). The ambience and the rooms are very elegant and the service is excellent. The wine list is huge and I think that their celler, if not the biggest, is one of the bigger in the world. Extraordinary! We visited the celler with the sommelier at the end of our meal and I have never seen something similar... Unique and fantastic! The only negative aspect is the price of the wines (4-5 times the cost price). It is an expensive restaurant (also the menu is above the average, especially if you eat "à la carte"), but I highly recommend it! Everyone should try the experience at least once in his life!...

Le prix des menus mais surtout de la carte des vins,tout simplement hallucinant,pas un vin en dessous de 100 euros!Du coup j'ai pas bu de vins,un comble!...

My only negative comment is the wine price list, far too expensive! The less expensive red wine was 125 € and the white 75 €. If you like to have a wine matching by the glass be prepared to spend at least 185 € per person... The wine prices are really crazy in my opinion....

A priori, le plus vieux restaurant de Florence. Spécialité de viande cuite sur la braise, très réputée, mais un peu décevante. J'ai mangé meilleure viande (pas assez parfumée), et surtout à un meilleur prix... Les cannelonis étaient tout juste bons et le dessert passable. Par contre les oignons farcis à se damner... Le restaurant se situe dans un cave voutée tapissée de vieilles couvertures de magazine, clientèle très jet-set......

Excellente viande grillée à la braise. Prendre la "bistecca fiorentina" (côte de boeuf à la florentine) pour 2 est une expérience: viande d'une épaisseur de 10cm, tranchée à table et cuite à la perfection. Pâtes maison simplement excellentes et bon choix de vins. Cadre original et élégant, service attentionné, efficace et sympathique....

Le service pourrait être plus aimable à ce niveau de prix......

Rien si ce n'est peut-être le prix un peu élevé....

Cadre chaleureux, très bonne cuisine, moment agréable et vins excellents (of course)...

We made a reservation via e-mail. We had lunch here two years before so went again. The menu is traditional and good. There are less expensive places, but we like the setting, the food and particularly, the wine list of Antinori wines....

Le patron est très accueillant et le cadre ce petit restaurant est super sympa. Nous avons mangé des entrés typiques italiennes, puis des pâtes aux truffes SUPER bonne avec un rouge à tomber! Nous n'avons pas pris de dessert car plus de place, mais ils avaient l'air terrible....

La terrasse en bord de route....

service, food, wine (the sommelier is an European vice-champion, can't be better than that)...

bread is not "home-made"...

Every single ingredient come from places around the restaurant... "no more than 2km far from here" is written on their site. Home-made pasta and bread. If you love hamburgers but dislike fast-foods, this is the right place for you. The rear room is very nice and perfect for romantic dinners. Nice menu for vegetarians too....

If it's full, the service can be slow....

Notre restaurant préféré à Florence. L'accueil est chaleureux, le décors sympathique, malgré les chaises en plastique transparent rouge, les prix tout à fait correct et le steak florentin juste sensationnel; tendre et savoureux à souhait. En gourmands que nous sommes, nous avons pris le menu' dela bistecca (une assiette de charcuterie locale avec fromage et miel en entrée, le fameux steak florentin en plat principal , un flan aux marron au dessert l'eau, un pot de vin et un café, le tout pour 28 euro par personne) qui en soit est amplement suffisant et nous y avons rajouté une portion de bistecca, du prosseco et du vin rouge......

Le personnel a un peu de peine à comprendre quand on mélange nos rudiments d'Italien avec de l'anglais ou du français....

Restaurant florentin sympathique replis d'œuvre d'art. L'accueil est très chaleureux, les portions sont généreuses, à tel point qu'on n'a plus eu de place pour le dessert malgré le fait que nous ayons partagé un plat pour l'entrée et pour le deuxième plat! Et le vin délicieux. Nous avons pris, en entrée: carpaccio d'espadon (un plat partagé). En premier plat: spaghetti au fruits de mer et raviolis aux asperges. En deuxième plat: un steak sirloin (partagé)....

Un restaurant-pizzeria sympathique dans la zone touristique, mais dans une ruelle un peu plus tranquille que les autres. Le service est sympathique, la salle décorée avec des écussons et autres aux armes de Florence, ainsi que de magnifiques étagères murales remplie de bouteilles de vin. La pizza y est très bonne et le prix correct (7 euro la pizza 2 euro pour les couverts), nous avons chargé l'addition avec le vin et le dessert......

Le service n'est pas inclus dans la note, comme parfois en Italie. Il convient donc de ne pas oublier de laisser plus qu'un simple pourboire....

Petit restaurant très sympathique, ambiance presque champêtre en plein centre de Florence, menu agréable....

ne pas demande au chauffeur d'aller au "stronzo di pane", ça peut être génant...

Un petit restaurant dans une rue isolée de la rive droite de l'Arno. Un patron adorable qui nous a gentiment trouvé une table en terrasse alors que nous n'avions pas réservé. Des plats italiens avec une pointe d'originalité, très savoureux. Un vaste choix de vins, dans des budgets plus que raisonnable. Une magnifique terrasse ombragée, sorte de petite cour intérieure très intimiste où on mange à la lueur des bougies; gare aux moustiques! Un cadre romantique à souhait, mais qu'on peut partager entre amis ou en famille aussi....

Super soirée entre amis les recommandations d Alessandro le chef sont opprtuness et pertinenttes le thon en croûte de jambon est un pur délice les Anti pasti sont originales et copieuses les pâtes à la châtaigne chapeau le tout avec un chianti classique 2007 BRAVO allez y sans tarder c est trop sympa les chandelles l ambiance la bonne humeur. Et l accueil du patron...

Dans un vieux palais tascais où l'on peut découvrir le seul portrait authentifié de Dante, on peut déguster, dans cet écrin culturel et historique, le fleuron de la cuisine toscane. Une carte des vins très variée qui sait mettre en valeur le meilleur des vins italiens....

Pour une table gastronomique, cela manquait de mise en bouche et de petites attentions en fin de repas......

Un chouette resto napolitain en dehors du centre. Jolie déco, produits typiques du sud de l'italie. Les meilleures pizzas que nous avons mangé en Italie !...

Service un peu froid......

Il est difficile d’évaluer le restaurant en faisant abstraction du cadre enchanteur offert par l’hôtel et le domaine. Alors juste un mot sur la Villa Campestri : résidence d’été d’un noble et riche florentin, elle a été transformée en Relais du Silence. Un coin de paradis, au sommet d’une colline à une quarantaine de kilomètres de Florence. C’est aussi un domaine produisant une huile d’olive très bonne (mais très chère). Et c’est autour de cette huile d’olive que s’est articulé le menu du premier soir : Bruschette de tomates en trois mouvements : une bruschetta à la tomate crue, très bonne, une deuxième à la tomate séchée, excellente, et un « gaspacho » de tomates pas assez racé à mon goût. Ensuite des spaghettis Martelli : là, j’ai touché au sublime … de gros spaghettis tournés dans l’huile d’olive maison, poivre et gros sel, et présentés avec d’un côté du Grana râpé et de l’autre une émulsion huile d’olive et chapelure … Lorsque l’huile est un véritable condiment et pas juste une matière grasse. Après un carpaccio avec purée de pommes de terre à l’huile d’olive et une fondue de poireaux absolument somptueuse mais malheureusement trop discrète en quantité … Et pour finir, un moelleux au chocolat et huile d’olive … Prix du menu : 45 euros. Si j’y retournerais ? Oui. Le lendemain soir ! La faute à la cuisine et au service professionnel, souriant et détendu …Très bon vitello tonnato (avec une sauce au thon sans mayonnaise) et des pâtes fourrées aux aubergines accompagnées de scamorza affumicata. Très bonnes aussi....

Pas d'amuse-bouche proposé pour patienter, pas même du pain à tremper dans cette belle huile d'olive ... Et puis une dégustation d'huiles d'olive à 5 euros ... pour les clients de l'hôtel, il me semble que, moyennant quelques achats, on pourrait la proposer gratuitement. Et puis les chaises... les chaises ... trop basses pour ces tables. Si ma maman y venait, elle aurait le menton à raz l'assiette!!...

En préambule, il faut que je vous dise qu’en italien, Giorgino signifie petit Georges, Giorgio Georges et Giorgione … le gros Georges. Décider d’aller manger chez Giorgione n’est donc pas tout à fait innocent... D’autant que j’y allais pour découvrir les tortelli (gros raviolis fourrés à la purée de pomme de terre), je n’avais donc pas prévu d’aller sur de l’aérien. Comme décrire Da Giorgione ? Au cœur de la Toscane (vallée du Mugello), à 40 km de Florence, tu croyais être déjà en Italie. Mais quand tu entres chez Giorgione, t’es VRAIMENT en Italie. Salle tout en longueur, avec de grandes tablées familiales qui courent le long des murs décorés de coupes, photos d’amis, tableaux et bric-à-brac. Nappes en papier coloré, la télé qui hurle dans un coin (et dont le son est régulièrement remonté au fur et à mesure que le volume des conversations augmente). Il y a aussi une terrasse, mais là, les moustiques attaquent sans pitié. Le service est assuré par un garçon assez bourru mais extrêmement rapide et vraiment efficace. Tu commandes une bière, tu reçois la bouteille de 7 dl et le « vino della casa » t’est asséné comme une évidence. Après tu peux commander. En antipasti : bruschette al lardo di Colonata. Fines tranches de lard blanc, fondantes et presque douces sur pain grillé. Ca change des bruschette classiques mais je préfère quand même celles à la tomate. En entrée : ravioli alla fiorentina (ricotta et épinard) et les fameux tortelli (au ragù pour moi et aux bolets pour ma sœur). C’est très, très bon. Ces tortelli sont farcis avec une purée de pommes de terre à l’huile d’olive et sauge et c’est une vraie cuisine «casarecchia » (faite à la maison). Le sugo al ragù est une merveille que seuls les mammas italiennes savent faire comme ça. Quant à la sauce aux bolets elle est excellente et s’accorde magnifiquement avec ce type de pâtes. En plat principal : nous prenons du lapin rôti et un filet « ai ferri » (grillé). Que du bonheur ! Avec mon filet (tendre et juteux, et pourtant on ne m’a pas demandé la cuisson) juste de l’huile d’olive et du citron. Et puis les fameuses patate arroste (là aussi, un goût et une texture qu’on ne trouve qu’en Italie) en accompagnement. A la fin du repas, tu te présentes avec ton billet griffonné devant Giorgione qui trône à la sortie, gérant le téléphone et la calculette (sur laquelle il lui arrive encore de compter en lires paraît-il). Tu règles en liquide, la machine à cartes est en panne (Qui sait si elle a jamais fonctionné ?). Après ? Après tu remontes à l’hôtel, tu t’affales dans un fauteuil et tu commandes une Grappa ou un Limoncello. Tu maudis ta goinfrerie. Tu maudis l’Italie et sa cuisine. Puis quand tout est digéré, t’envisages de demander l’asile gourmand à Giorgione. L’humain est décidément bien inconstant....

Absolument rien. Pour autant que l'on apprécie (ou supporte) une cuisine aussi abondante (pas lourde, en fait il n'y a ni crème ni beurre) et l'accueil plutôt bourru (arrivées à 19h00, on nous expédie dehors jusqu'à 19h30....

Petit détour par Florence aujourd'hui, où j'ai découvert cette 'trattoria' typique, peu touristique, à deux pas du Duomo. La façade ne paye pas de mine, et l'intérieur non plus : c'est minuscule, les clients s'installent là où il y a de la place (même à côté de vous, si c'est vide!)... mais c'est plein de clients 'locaux', des cols blancs et des cols bleus italiens, ce qui est très bon signe. On comprend vite pourquoi : la carte du Mossacce propose des plats locaux cuisinés comme à la maison. Ne vous attendez pas à une présentation soignée ou à des intitulés de plats sophistiqués : ici, on vient pour manger. J'avais choisi en entrée une minestrone (qui était délicieuse) et un plat de veau à la florentine accompagné de pain frais et de chianti maison. Tout était très bon, rassasiant et pas cher du tout : 15€ au total (une exception notable à Florence!!). Service très sympathique et multilingue....

C'est très souvent plein de monde ; allez déjeuner à des heures décalées pour pouvoir trouver une table. Comme je l'ai écrit précédemment, le Mossacce propose une cuisine maison/familiale ; ne pas y aller si on veut gouter des spécialités italiennes raffinées!...

très bon accueil, vraie cuisine italienne pleine de saveur et à base de produits de saison (le gâteau à l'orange confite est un vrai régal de légèreté et de délicatesse)...

Un endroit sympatique avec vue sur la cuisine, d'où sortent des pièces de viandes toutes plus alléchantes les unes que les autres... L'endroit idéal pour la fiorentina, que j'ai préféré prendre en tagliata, servie sur un lit de rucola et grana. Après un primi de pasta al pomodoro, très bon ! Un peu déçu du Chianti Rufino 2007....

Les portions sont un peu grandes et la présentation n'est pas le point fort de la maison....