iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Case Noyale

Il est vrai qu'il est bien loin de chez nous mais il en vaut la peine si vous passez par la. Super repas, n'hésitez pas à prendre une spécialité locale. Dans mon cas un petit canard ...le top Service irréprochable ... les gens super gentils et accueillants. Et pour finir une vue à couper le souffle !!!!...

Restaurant d'hôtel sur la terrasse comme le nom du restaurant l'indique. Vue sur le port de Port Louis et l'embouchure de la mer, le cadre est vraiment agréable pour une pause déjeuner dans la capital. La carte est très sympa et variée. Des salades, viandes, plats Français ou spécialités Mauriciennes. J'ai opté pour le Curry de crevettes à la noix de coco servi avec des pharatas, grains du jour, divers condiments et des naans. Très jolie présentation des plats dans des contenants typiques Indiens. Trois : du riz parfaitement cuit, un bol de sauce dont je ne pourrais définir le contenu et les crevettes, avec une sauce vraiment délicieuse. Le service était très professionnel et rapide. Il faut avouer que c'est vraiment agréable....

Dommage, à 14h heure Mauricienne, la terrasse n'est pas au soleil......

Il faut connaitre pour trouver ce restaurant de l’hôtel Tamarina Golf Spa resort. Le cadre est juste magnifique et dépaysant. Un peu en hauteur, surplombant la plage et la mer. Un vrai havre de paix. La cadre est contemporain et chaleureux. Le service est très professionnel et adorable. J'ai pris le tartare de thon, parfaitement assaisonné avec câpres, citron et herbes diverses. Une bonne portion présentée sur lit de salade. Un plat très frais et délicieux. Je sais que c'est un loin, mais je vous recommande l'adresse !...

Déjeuner de ce midi, parfait. La terrasse de ce restaurant au cœur de la "city" (centre d'affaire) est très agréable. Une cascade d'eau fait penser au bruit de la mer. Le service est comme partout très professionnel, rapide et souriant. J'ai opté pour le poisson du jour, filet de dorade sur lit de légumes. En attendant, on nous sert, une corbeille de pain, qui arrive un peu chaud, très bon, croustillant et frais. Servi avec une sauce un peu piquante pas mauvaise. Puis l'assiette, belle présentation du plat. Un beau filet de poisson sur lit de légume parfaitement cuit. La séléction est variée, des courgettes, des carottes, des poivrons. Une sauce façon beurre blanc. Et une petite verrines accompagnant avec de la salade verte et sa sauce maison ! Bref, difficile de faire mieux pour un déjeuner sous le soleil de Maurice ;-)...

La cuisson du poisson un peut trop cuite pour moi......

Une petite adresse qu il faut connaitre pour s y rendre. De l extérieur, cela ne paye pas de mine, l'hôtel parait un peu désuet mais une fois arrivée devant l entrée de la terrasse du restaurant, le cadre est magnifique. Vous avez la terrasse du restaurant, la plage et la mer ! Luxe, calme et volupté ! :-) Nous avons commence par les fameux cocktails, personnellement j ai pris une Pinacolada, et elle était délicieuse. Bonne balance des proportions entre le rhum, le jus d ananas et la crème de coco. Pas du tout écœurant comme ca peut souvent l être. Ensuite j ai goute le gratin de la mer, jolie présentation de l assiette avec des fleurs d ici en décoration mais non comestible je pense , le gratin dans des coquillages, bon assaisonnement, pas trop de crème. Une bonne petite entrée. Ensuite le saumon poêlé, cristophine sautée à cru au Kikkoman, sauce à la Badiane. Un tres bon plat, Le saumon toujours un peu trop cuit pour moi mais j en ai déjà parle... Par contre les légumes étaient fondants, cuits avec un peu de sucre mais ça doit etre le Kikoman j imagine car ils étaient légèrement sucres. Puis le gratin de fruits exotiques avec une boule de glace coco. Parfait et léger pour finir le repas....

Je vous recommande l endroit mais pensez a prendre un GPS car ce n est pas facile a trouver....

Si nos "fast food" étaient aussi bon que celui là j'irais plus souvent ;0) La salade Caesar que nous avons pris était excellente. Mc do et Quick font pâle figure à coté. Sur les autres tables nous avons pu voir des hamburgers appétissants ! Et notre milk shake coco vanille hum excellent ....

J'adore les desserts, Sympa les entrées mais la viande c'est de la semelle...