iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Ebene

Déjeuner de ce midi, parfait. La terrasse de ce restaurant au cœur de la "city" (centre d'affaire) est très agréable. Une cascade d'eau fait penser au bruit de la mer. Le service est comme partout très professionnel, rapide et souriant. J'ai opté pour le poisson du jour, filet de dorade sur lit de légumes. En attendant, on nous sert, une corbeille de pain, qui arrive un peu chaud, très bon, croustillant et frais. Servi avec une sauce un peu piquante pas mauvaise. Puis l'assiette, belle présentation du plat. Un beau filet de poisson sur lit de légume parfaitement cuit. La séléction est variée, des courgettes, des carottes, des poivrons. Une sauce façon beurre blanc. Et une petite verrines accompagnant avec de la salade verte et sa sauce maison ! Bref, difficile de faire mieux pour un déjeuner sous le soleil de Maurice ;-)...

La cuisson du poisson un peut trop cuite pour moi......

Restaurant d'hôtel sur la terrasse comme le nom du restaurant l'indique. Vue sur le port de Port Louis et l'embouchure de la mer, le cadre est vraiment agréable pour une pause déjeuner dans la capital. La carte est très sympa et variée. Des salades, viandes, plats Français ou spécialités Mauriciennes. J'ai opté pour le Curry de crevettes à la noix de coco servi avec des pharatas, grains du jour, divers condiments et des naans. Très jolie présentation des plats dans des contenants typiques Indiens. Trois : du riz parfaitement cuit, un bol de sauce dont je ne pourrais définir le contenu et les crevettes, avec une sauce vraiment délicieuse. Le service était très professionnel et rapide. Il faut avouer que c'est vraiment agréable....

Dommage, à 14h heure Mauricienne, la terrasse n'est pas au soleil......

Un endroit que je ne peux que vous recommander à 1000% ! Pas forcement pour le 100% gastronomique mais pour l'emplacement exceptionnel les pieds dans l'eau, le groupe de jazz qui joue dans ce restaurant qui est juste fantastique (un chanteur qui a la voix de Michael Jackson, un synthétiseur et un saxophoniste et bassiste). Le service est adorable et souriant mais pas très rapide. (cf point à améliorer) Arrivant à 15h, les cuisines étaient fermées donc seul la carte snack était envisageable. J'ai donc pris le Beach House Burger avec 150g de viande hachée au oignon, tomate, oignon, salade, fromage et servi avec frite et salade. Certains iTasters vont hurler mais mon burger était très bon, une viande tendre, parfaitement cuite et savoureuse. Idem pour le pain et le fromage. Et mention spéciale aux Mojitos ! Avis aux amateurs, ils sont juste excellents ! Parfaitement dosé et servis avec menthe fraiche et ciselé. N'ayez pas peur de vous y arrêter, vous passerez un moment hors du temps....

A la mauricienne, il ne faut pas etre pressé de dejeuner car autant pour les boissons, elles arrivent 5 min après la commande, autant les plats c'est plutôt 1h après ! Mais en vacances et dans ce lieu magique, on a plaisir à attendre. En plus, ils nous ont offert la deuxième tournée de boissons donc rien à redire !...

Il faut connaitre pour trouver ce restaurant de l’hôtel Tamarina Golf Spa resort. Le cadre est juste magnifique et dépaysant. Un peu en hauteur, surplombant la plage et la mer. Un vrai havre de paix. La cadre est contemporain et chaleureux. Le service est très professionnel et adorable. J'ai pris le tartare de thon, parfaitement assaisonné avec câpres, citron et herbes diverses. Une bonne portion présentée sur lit de salade. Un plat très frais et délicieux. Je sais que c'est un loin, mais je vous recommande l'adresse !...

Excellent, les plats sont très fins, relevé juste ce qu'il faut, j'adore ... langouste, crevette curry et les géantes hum, poisson, poulet, galette, riz aux épices fines, tout est très très bon ! Le service est excellent, Le rapport qualité prix incomparable !...

Juste un peu plus de lumière ... ;0)...

Une petite adresse qu il faut connaitre pour s y rendre. De l extérieur, cela ne paye pas de mine, l'hôtel parait un peu désuet mais une fois arrivée devant l entrée de la terrasse du restaurant, le cadre est magnifique. Vous avez la terrasse du restaurant, la plage et la mer ! Luxe, calme et volupté ! :-) Nous avons commence par les fameux cocktails, personnellement j ai pris une Pinacolada, et elle était délicieuse. Bonne balance des proportions entre le rhum, le jus d ananas et la crème de coco. Pas du tout écœurant comme ca peut souvent l être. Ensuite j ai goute le gratin de la mer, jolie présentation de l assiette avec des fleurs d ici en décoration mais non comestible je pense , le gratin dans des coquillages, bon assaisonnement, pas trop de crème. Une bonne petite entrée. Ensuite le saumon poêlé, cristophine sautée à cru au Kikkoman, sauce à la Badiane. Un tres bon plat, Le saumon toujours un peu trop cuit pour moi mais j en ai déjà parle... Par contre les légumes étaient fondants, cuits avec un peu de sucre mais ça doit etre le Kikoman j imagine car ils étaient légèrement sucres. Puis le gratin de fruits exotiques avec une boule de glace coco. Parfait et léger pour finir le repas....

Je vous recommande l endroit mais pensez a prendre un GPS car ce n est pas facile a trouver....

Si nos "fast food" étaient aussi bon que celui là j'irais plus souvent ;0) La salade Caesar que nous avons pris était excellente. Mc do et Quick font pâle figure à coté. Sur les autres tables nous avons pu voir des hamburgers appétissants ! Et notre milk shake coco vanille hum excellent ....

nous avons mangé, des crevettes au miel, des crevettes géantes (pas si gréantes que ça) un gratin de fruits de mer, une langouste en dessert un feuilleté aux pommes. Tout était bon....

Il est vrai qu'il est bien loin de chez nous mais il en vaut la peine si vous passez par la. Super repas, n'hésitez pas à prendre une spécialité locale. Dans mon cas un petit canard ...le top Service irréprochable ... les gens super gentils et accueillants. Et pour finir une vue à couper le souffle !!!!...

Le Routard ne s'y est pas trompé... impossible de manger meilleur marché pour une telle qualité!!! Mines frits à MUR 80,- pour une belle assiette ; 140,- MUR pour un foie de veau au gros oignon ; 180,- MUR pour une belle assiette aux fruits de mer ! Rapport qualité imbattable pour ceux qui veulent juste bien manger, sans prétentions gastronomiques....

Assez stricte sur les heures de service, ne venez pas trop tard!...

Excellent endroit pour Le plateau de fruits de mers (attention énorme!), Poissons en général (Vieille Rouge évidemment) et connu pour son très bon filet de boeuf, ce qui est rare dans la région! Egalement le seul qui sert à toute heure pour les touristes qui arrivent à grand Baie après 22:00 et demandent gentillement... et oui tout ferme vers 21:30-21:45!...

nous avons pris en entrée : cocktail de crevettes, calamar grillé. Bon mais sans plus. ensuite poulet et crevettes au curry et steak de calamar, il restait le cartilage sur les crevettes, le curry sans plus, le riz d'accompagnement fade, le calamar trop salé et trop identique à l'entrée ! nous sommes déçus car ce resto à une très bonne côte sur internet ! nous ne comprenons pas cet engouement. il n'y a que le plateau de fruits de mer sur la table à côté qui a l'air bon !...

Pas le meilleur marché mais très bon! Menus complets de 8 à 11 EUR...

Magnifique Buffet ! Tout est cuisiné devant nous...

Le Sealovers en a pour tout les goûts! Un restaurant japonais, un traditionnel, un chinois, mais attention... si vous cherchez un endroit bon marché, ne franchissez pas cette porte un autre jour que le dimanche!! Chaque dimanche, c'est Beachparty dès 15h animée de groupes live et DJ vraiment reconnus, souvent à thème avec déguisements hilarants (La patronne a un magasin de costume, ça aide ;) Donc menus raffinés (surtout japonais) à prix très abordable le dimanche, plus chers le restant de la semaine... Les chefs ont été formés en Asie, c'est juste succulent! Et accrochez-vous pour essayer de terminer un menu...jamais réussi personnellement ! Cadre juste parfait, le Sealovers est en bord de plage avec accès privé :)...

Si le staff s'engueule derrière le bar... ne le prenez pas pour vous, parait que c'est normal....

J'adore les desserts, Sympa les entrées mais la viande c'est de la semelle...

nous avons pris en entrée du Marlin fumé et un gratin de fruits de mer. Très bon mais pas très copieux le Marlin. Ensuite langouste sauce du chef : doute sur éventuelle langouste congelée du au temps de préparation et à sa texture. Cameron géant pour moi (gambas) : en fait des petites crevettes, l'accompagnement était froid (riz, Pdt, légumes) et les crevettes très chaudes. voyant que je ne terminais pas mon assiette, le chef nous a offert mon plat, il semblait sincèrement embêté !...

nous avons mangé en entrée, du marlin fumé, dommage du peu, des calamars croustillants (vulgaire calamars à la romaine en moins épais) puis crevettes curry et calamars grilles beurre à l'ail. Sans plus la sauce curry n'était pas fine, on dirait de la sauce toute prête avec des cubes maggi. les calamars à l'eau, le riz non parfumé, fade. le cocktail de fruits très bon. le rosé bordeaux très standard. le service, l'un des serveurs était très sympa, et nous a même octroyé un code wifi. restaurant de plage pour touristes ......