iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Coïmbre

Situé dans un grand centre commercial de trois étages surplombant la ville de Coimbra. Il est situé juste à côté d'une merveilleuse terrasse offrant une vie imprenable sur le fleuve et la ville... dommage que le local du restaurant soit borgne et n'offre, lui, aucune vue. Le lieu est très animé et fréquenté par la clientèle locale. La salle est très sombre et bruyante, mais joliment décorée dans un style plutôt moderne. Ils y servent du "rodizio" traditionnel dont les viandes sont de qualité très variable. Pour 10.90 euros, on vous sert la viande coupée directement des broches dans l'assiette, devant vous. Le dessert, à choix, est compris dans le prix. Mais... le buffet d'accompagnements variés est de type self-service et c'est un peu désagréable. Il faut toutefois reconnaître qu'il est fort bien achalandé. A noter qu'il présente non seulement un grand choix, mais aussi quelques variantes d'accompagnements originaux que je ne savais pas habituellement servis avec le rodizio, dont des pommes un peu acides en sauce, ce qui n'est pas désagréable. Les desserts choisis étaient délicieux ( mousse aux fruits de la passion et une tourte au café délicieusement arrosée ) Le prix est très correct et à part la qualité de deux viandes tout était plutôt convenable. Le service était correct, mais quelconque....

Quand y étions avons eu droit à du rap pendant une bonne partie du repas et ce n'est pas ce genre de musique que l'on s'attend à entendre dans un restaurant brésilien, c'est un peu dommage!...

Une cuiisne portugaise riche en saveur et plus raffinée que dans la majorité des cas....

Le restaurant est composé d'une partie "restaurant traditionnel" et d'une partie "buffet". Pour 8,50 euros, on mange à volonté au buffet des plats italiens et portugais. Les mets y sont variés et excellents : assortiments de salades, carpaccio, pizzas, assortiments de pâtes, de viandes et de poissons. Le prix comprend également une boisson, un dessert et un café. Le résultat a été vraiment très bon. Comme quoi il est possible de bien manger en peu de temps dans un cadre agréable....

Le Buffet de midi est un vrai régal pour une somme très modique. Grande variété de plats de type italien et portugais. Déco design, chaleureuse et recherchée très agréable. Si vous souhaitez y manger à la carte, les prix sont plus élevés mais la qualité est au rendez-vous....

Les plats chauds étaient un peu froid. Les tables sont un peut serrées les unes aux autres. Pour les personnes qui ne connaissent pas la ville, l'adresse peut être délicate à trouver....

Le personnel est un peu distant. Les plats chauds du buffet ne l'étaient plus vraiment lorsque nous sommes arrivés... Dommage!...

Dans viille bâtisse rébarbative, mais si vous entrez, votre courage en sera récompensé. Belle vue sur Coimbra, maison située au-dessus du fleuve....

L'état de la façade!...

Cuisine tout à fait convenablement préparée et servie. Ambiance très portugaise grâce au fado que l'on y chante chaque soir. Tout ça, dans une "cave" voûtée et pittoresque. Amusant: pour entrer, il faut sonner et on vient vous ouvrir....

Cuisine très portugaise, bien réalisée et généreuse. Beau contenu de l'armoire frigorifique contenant les desserts....

Les serveurs sont sympas.....

Les vins ne corréspondent pas du tout au label, et ne sont pas ouverts devant le client!...

C'est devenu un arrêt obligatoire pour moi lorsque je traverse le Portugal du Nord au Sud et vice versa, situé dans la région de la Mealhada, spécialité locale : le cochon de lait ! Il faut sortir de l'autoroute et rejoindre la nationale pour y voir de très très nombreux restaurants proposant le cochon de lait, mais pour moi il n'y en a qu'un qui mérite le détour : "A Quinta dos 3 pinheros", parking privé ombragé, accueil chaleureux du personnel, grande et belle salle, décoration régionale, personnel très serviable et attentif, servir de grande qualité et plats à tomber ! Il faut absolument gouter au cochon de lait cuit au feu de bois, un must servi avec des "chips" maison chauds, hummm : P Le tout à un tarif imbattable au vu de la qualité des plats et du service....

Absolument rien, tout y est parfait !...

Leur spécialité de cochon de lait, le meilleur que n'aie jamais mangé! Meilleure adresse au Portugal pour ce plat, toujours complet, c'est une bonne référence. Pas super-light, mais vaut le détour....

Grande salle avec apparence froide, mais comme il y a toujours beaucoup de monde, cela passe......

Un beau lieu, bien décoré, avec un service chaleureux et une cuisine moderne....

Bruyant selon le monde....

Restaurant chic, mais totalement surfait. Je ne comprends en rien sa réputation que je ne saurais attribuer qu'au snobisme de ses clients... Le décor a son charme, mais la qualité du contenu des assiettes ne se distingue en rien de la plupart des autres restaurants du pays. Même cuisine, même présentation et même qualité, rien de transcendant!!! Arrivons devant cette bâtisse ancienne mais banale, sise en pleine localité, et qui ne casse rien... mais bon... on se dit que l'essentiel doit se passer à l'intérieur et on passe outre notre étonnement. A l'entrée, un petit tapis rouge tendu, longeant leur corridor, nous fait augurer de meilleurs auspices. De chaque côté du corridor, de jolies salle,s plutôt intimistes, commencent à nous remettre en confiance. Certaines de ces salles sont agrémentées de cheminées anciennes qui donnent au lieu un aspect accueillant et totalement différent des autres établissements du pays. Le personnel est accueillant, mais bon... nous sommes arrivés avec un ami du patron, ce qui change la donne. Je l'ai vu faire avec d'autres clients et c'était carrément antipathique! Pour bien commencer le repas, on vous sert une flûte de mousseux dont la provenance n'est même pas annoncée... A peine installés, on nous pose au milieu de la table un immense chou garni de différentes entrées dont aucune n'a demandé aucun savoir-faire de la part du restaurateur. Les feuilles du chou sont délicatement écartées et entre elles on a piqué de nombreux produits, ceci avec de gros couteaux bien fonctionnels, mais bien peu agréables à regarder, genre couteau de cuisine. Chacun se sert des produits qui lui plaisent à volonté, en essayant de ne pas tout faire dégringoler. Les produits sont bons: divers fromages, "chouriços", saucissons, noix ( en oubliant le casse-noisettes ) melon et jambon crus sont proposés. Il s'agit des mêmes produits que l'on peut trouver dans la région: ils sont de très bonne qualité, mais n'ont rien de spécial pour ce type d'établissement! Vous choisissez ensuite votre plat qui n'est ni plus ni moins que celui proposé dans tout restaurant convenable dans la région, même la présentation est très semblable! A choix: diverses recettes communes de morue, divers autres poissons, poulpe, quelques viandes et saucisses régionales grillées. Rien de sensationnel, très décevant! Les desserts sont aussi des desserts typiquement portugais que l'on trouve partout, la seule différence, c'est que là, ils sont plus nombreux, tous présents et très chers! Nous sommes donc ressortis de là très frustrés et bien décidés à ne jamais y retourner!!!...

Service minimaliste et insuffisant! On vous pose les plats sur la table en les annonçant laconiquement et on ne réapparaît que pour les débarrasser. Entre-deux... c'est le calme plat et personne ne s'enquiert de savoir s'il vous manque quelque chose ou si vous êtes satisfait! A un moment, le patron fait une apparition afin de saluer ses amis, mais ne prend pas la peine de saluer les autres convives. Prix très surfait pour une qualité de repas somme toute convenable, mais très banale!!! L'intérieur mériterait un grand coup de rafraîchissement parce que les peintures qui s'écaillent ne vont pas du tout avec le standing qu'ils affichent....

Cuisine très nature et savoureuse....

L'impression de s'être fait avoir en sortant. Bien plus cher que les autres restaurants de Coimbra parce que l'on vous fait écouter une demi-douzaine de chansons de fado de la sorée. Un attrappe-touristes au décor raffiné et prétentieux. En plus, les portions servies dans les assiettes sont fort peu généreuses!...