iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Soure

Toujours aussi top pour bien manger des plats typiques inhabituels dans les autres restos. Carte variée, prix un peu plus élevés qu'ailleurs, mais ils sont tout à fait justifiés. Service sympa....

Situé dans un sympathique village de pêcheurs avec une magnifique plage... Toujours un plaisir de retourner dans ce restaurant dont la qualité de la cuisine est constante. La qualité du service, toujours assurée par le même personnel depuis quelques années est aussi irréprochable. La patronne, accueillante et parlant très bien le français peut bien faciliter la vie des touristes ne se débrouillant pas en portugais. Le riz aux fruits de mer est présenté dans son jus de cuisson très savoureux. La "açorda", ancienne recette rustique et très typique de la région est impeccablement bien réalisée. Il s'agit d'une espèce de soupe faite avec du pain et dans notre cas, précisément préparée avec des fruits de mer et agrémentée d'un jaune d'oeuf cru. Les assaisonnements sont vraiment très agréables en ce sens qu'ils mettent parfaitement en valeur les aliments sans les dénaturer. En cuisine ( dont la porte est toujours ouverte ) le personnel travaille en toque blanche et tout semble d'une propreté impeccable. Un de mes préférés dans la région, bien que pas particulièrement bon marché, il vaut vraiment la peine. Les portions étant généreuses, n'avons pas pris de desserts cette fois, mais savons, par expérience, qu'ils sont délicieux et, pour la plupart, fabriqués maison....

Différents "rodizios" entre 6,5 et 14,5 euros. Pour ces prix-là, on vous sert entre 6 et 12 sortes de viandes. Pour ceux qui ne connaissent pas: il s'agit de viandes préparées sur de longues broches et distribuées dans la salle directement dans les assiettes. On découpe devant vous et vous prenez avec une pince le morceau qui tombe, puis que la broche est tenue verticalement. Les accompagnements sont plus ou moins variés, mais en général on peut trouver de la "farofa*, choux coupés fins ( frits ), riz, frites, haricots noirs, poivrons en vinaigrette ( 5 sortes ), ananas et bananes frits. Dans cet établissement, par exemple, tout est servi à volonté et il est difficile de faire le tour de tous les composants du repas. Carte différente selon que vous y allez en semaine ou pendant le week-end, qui est un peu plus cher Personnel brésilien très sympa! Délicieuse mousse de fruits de la passion au dessert, ainsi qu'un non moins délicieux flan de coco (dont j'ai oublié le nom) sont venus couronner ce magnifique repas. Joli souvenir, on y retournera volontiers!...

Excellentes viandes coupées devant vous et servies à gogo. Accompagnements nombreux et abondamment servis ( chou minier, haricots rouges, farofa, riz frites, banane frite et ananas grillé ) Service très agréable et attentionné. Les prix varient selon le type de "rodizio". ( plus ou moins de qualités de viandes ) En fin de semaine, seuls les plus chers sont servis, mais cela reste toujours très avantageux! Décor sympa et rapport qualité-prix excellent!...

Prix de la caipirinha très élevé en comparaison avec le repas, il me semble... 3 euros! Mais enfin, elle est vraiment top! Service parfois un peu trop rapide, pas agréable de voir son assiette prendre du volume et les viandes s'entasser, mais si on le leur dit, ils ralentissent volontiers... en dansant et chantant......

Cuisine simple, mais savoureuse. Portions très généreuses. Possibilité de prendre demi-doses, ce qui peut être amplement suffisant au Portugal....

Excellent accueil, personnel serviable et sympa. Le service a d'ailleurs été top tout le long du repas. Ambiance très animée, ce qui est sympathique, beaucoup de décontraction et de bonne humeur, on voit que la clientèle est majoritairement faite d'habitués. En entrèes: les traditionnels petits pains accompagnés de beurre, pain, fromages, olives, préparations à base de poissons. etc.. Avons pris en plats une brochette de calmars et de gambas et un rôti de veau magnifiquement accompagnés, tout était impeccable! Comme c'était très bien servi, n'avons plus pu prendre de dessert, ce sera pour une autre fois......

Service un peu pressé, établissement toujours complet le soir....

Salle un peu bruyante lorsque c'est plein, mais c'est comme ça presque partout au Portugal, il faut en prendre son parti......

Petites entrées proposées en attendant le repas ( souvent onéreuses ) Carte variée, cuisine typiquement portugaise. Beaucoup de desserts maison. Magnifiquement situé, mais la route, peu fréquentée, le sépare de la mer....

Grand établissement dont la décoration a été revue, ce qui est une excellente chose. Actuellement l'effet "grande salle impersonnelle" est tout à fait acceptable. Cuisine portugaise tout à fait correcte. On retrouve les mêmes plats que partout ailleurs avec quelques autres plats qui se font rares. Service correct, mais sans plus. Magnifique vue sur la mer. Grand choix de desserts traditionnels. Plateau de fruits de mer d'une fraîcheur irréprochable! Buffet pour 9,50 euros comprenant de nombreux plats et desserts....

Grande salle de restaurant un peu froide et impersonnelle. Personnel peu souriant, mais très serviable....

Personnel est correct, mais le sourire n'est absolument pas de mise, dommage! ( il faut dire que c'est monnaie courante au Portugal )...

Une cuiisne portugaise riche en saveur et plus raffinée que dans la majorité des cas....

Le restaurant est composé d'une partie "restaurant traditionnel" et d'une partie "buffet". Pour 8,50 euros, on mange à volonté au buffet des plats italiens et portugais. Les mets y sont variés et excellents : assortiments de salades, carpaccio, pizzas, assortiments de pâtes, de viandes et de poissons. Le prix comprend également une boisson, un dessert et un café. Le résultat a été vraiment très bon. Comme quoi il est possible de bien manger en peu de temps dans un cadre agréable....

Le Buffet de midi est un vrai régal pour une somme très modique. Grande variété de plats de type italien et portugais. Déco design, chaleureuse et recherchée très agréable. Si vous souhaitez y manger à la carte, les prix sont plus élevés mais la qualité est au rendez-vous....

Les plats chauds étaient un peu froid. Les tables sont un peut serrées les unes aux autres. Pour les personnes qui ne connaissent pas la ville, l'adresse peut être délicate à trouver....

Le personnel est un peu distant. Les plats chauds du buffet ne l'étaient plus vraiment lorsque nous sommes arrivés... Dommage!...

Merveilleuse vue d'altitude sur la mer. Reconstruit suite à un incendie avec architecture identique. Construction ronde, vraie réussite architecturale....

Dans viille bâtisse rébarbative, mais si vous entrez, votre courage en sera récompensé. Belle vue sur Coimbra, maison située au-dessus du fleuve....

L'état de la façade!...

Ambiance animée dans les deux salles du restaurant qui est très couru. Plats correctement et agréablement cuisinés. Cuisine typiquement portugaise. Quelques propositions de plats que l'on ne trouve pas partout dont le riz au canard et pâtes à la baudroie... Les portions sont très grandes et les demi-portions sont amplement suffisantes....

Cuisine tout à fait convenablement préparée et servie. Ambiance très portugaise grâce au fado que l'on y chante chaque soir. Tout ça, dans une "cave" voûtée et pittoresque. Amusant: pour entrer, il faut sonner et on vient vous ouvrir....

Lieu animé en bord de mer. Terrasse face à la mer....

Déco un peu froide....

Cuisine très portugaise, bien réalisée et généreuse. Beau contenu de l'armoire frigorifique contenant les desserts....

Les serveurs sont sympas.....

Les vins ne corréspondent pas du tout au label, et ne sont pas ouverts devant le client!...

Restaurant sympa servant une cuisine soignée et abondamment servie. Possibilité de prendre des demi-doses. comme très souvent au Portugal, on vous fait patienter en mettant sur la table divers amuse-bouches. ( olives, pain, beurre, petite friture, fromages frais, etc... ); ils sont toujours payants, mais ici, ils le sont plutôt plus qu'ailleurs....

Vue sur le casino, en zone piétonne, lieu très animé. Grande carte variée. Les brochettes de crevettes et filet mignon de porc sont délicieuses. L'accompagnement ( riz et légumes ) est quelconque. Les joues de morue ont été un très mauvais choix ( présentation peu appétissante et rien à manger ), heureusement qu'elles étaient accompagnées de pommes de terre et légumes, mais malheureusement quelconques aussi. Personnel correct sans plus. Je ne le recommanderais que pour les jours où presque tous les autres restaurants sont fermés, sinon l'établissement ne vaut pas le déplacement. Pas eu envie de prendre de desserts pour ne pas s'attarder dans la véranda trop froide....

Trop de courants d'air dans la partie véranda, très désagréable et les plats refroidissent très vite....

La meilleure pizzeria de Figueira. De vraies pizze italiennes et quelques autres plats italiens sont leur spécialité. Le patron travaille de la même façon qu'ici, il a vécu longtemps au Luxembourg et en est fortement imprégné. Les matières premières sont de première qualité....

Dommage, la qualité est en baisse, les pizze y sont devenues nulles. Peut-être changement de pizzaiolo, mais je ne comprends pas que le patron, qui est toujours en place et semblait si exigeant, puisse laisser servir des pizze pareilles! La pâte est archi-sèche et dure et la garniture laisse à désirer... Du coup, pas avant eu envie de dessert ni de rien d'autre que de nous en aller. Par contre, pour les amateurs affamés, nous avons vu servir des portions de pâtes gargantuesques! Pas eu le courage d'essayer, les pizze nous ont découragés d'y retourner!!! Mais au niveau de la déco, d'énormes changements ont été réalisés et l'établissement est élégant et accueillant....

Le vin qui est conservé au frigo, mais c'est une habitude là-bas......

Apprendre à faire la pâte à pizza!...

C'est devenu un arrêt obligatoire pour moi lorsque je traverse le Portugal du Nord au Sud et vice versa, situé dans la région de la Mealhada, spécialité locale : le cochon de lait ! Il faut sortir de l'autoroute et rejoindre la nationale pour y voir de très très nombreux restaurants proposant le cochon de lait, mais pour moi il n'y en a qu'un qui mérite le détour : "A Quinta dos 3 pinheros", parking privé ombragé, accueil chaleureux du personnel, grande et belle salle, décoration régionale, personnel très serviable et attentif, servir de grande qualité et plats à tomber ! Il faut absolument gouter au cochon de lait cuit au feu de bois, un must servi avec des "chips" maison chauds, hummm : P Le tout à un tarif imbattable au vu de la qualité des plats et du service....

Absolument rien, tout y est parfait !...

Leur spécialité de cochon de lait, le meilleur que n'aie jamais mangé! Meilleure adresse au Portugal pour ce plat, toujours complet, c'est une bonne référence. Pas super-light, mais vaut le détour....

Grande salle avec apparence froide, mais comme il y a toujours beaucoup de monde, cela passe......

Un beau lieu, bien décoré, avec un service chaleureux et une cuisine moderne....

Bruyant selon le monde....

Cuisine soignée et savoureuse. Ambiance locale assurée, mais calme, l'établissement est petit et bien insonorisé. Parfois soirées fado, c'est sympa. L'établissement manque de clarté, mais le soir cela ne dérange pas......

Tables trop serrées....

Restaurant très couru. Cuisine sans surprise, typiquement portugaise et servie en portions tout à fait correctes, mais il faut avouer qu'elles s'amenuisent gentiment d'année en année....